摘要:根据徽县气象条件和大红袍花椒的生理特征等,浅析繁殖技术、整地栽培、栽培管理、病虫害防治及采收,旨在为生产提供参考。
关键词:大红袍;徽县繁殖整地栽培 病虫害;采收
大红袍花椒,别名:狮子头、凤椒、秦椒等,为芸香科、花椒属落叶灌木或小乔木。喜光,适宜温暖湿润及土层深厚肥沃壤土、沙壤土,耐寒,耐旱,抗病能力强,不耐涝,隐芽寿命长,萌蘖性强,故耐强修剪。
落叶灌木或小乔木,高3~7m,1年生枝紫绿色,节间较短,多年生枝褐灰色,皮刺大而稀,基部宽厚,长退化,成瘤状。奇数羽状复叶,小叶5~11个,叶片广卵圆形,叶尖渐尖,较厚而有光泽。果实成熟深红色,密生疣状凸起的腺点。3月下旬萌芽,4月上旬展叶,月底开花,6月下旬着色,8月初成熟,10月下旬落叶,生长期214天。[1]徽县地理位置:33°32′~34°10′N,105°34′~106°26′E,地处西秦岭麓,嘉陵江上游的徽成盆地,地形总的趋势是南北山区地势高、像盆缘,东西部、中部丘陵地势低、像盆底,海拔704~2504m,平均海拔1371m,属于暖温带湿润气候区,年均日照时间1847.4h,>5℃积温2000~5000℃,4~5月时气温15~21℃,降水量600~800mm,日照百分率42%,6~7月气温18~25℃,相对湿度71%~80%,日照时间193.8h。[2]
1、繁殖技术
1.1、播种育苗
花椒种壳影响发芽,播前进行脱脂处理和贮藏,分春秋播种。秋播,用碱面0.025kg,加水以淹没种子为度,除去空秕粒,浸泡48h,搓洗种皮油脂,捞出后用清水冲净即可播种,方法简单效果好。春播,采用层积沙藏、牛粪拌种、马粪混堆或小窖贮藏等方法处理种子。牛粪拌种即用新鲜牛粪6份与花椒种子1份,混合均匀,埋入深30cm的坑内冬藏,次春播种前取出打碎,连同牛粪一起播种;马粪混堆在3月中旬至4月中旬,将水选的花椒种子与3份马粪混放于阳光下堆放,翻动露白后播种;小窖贮藏即挖窖灌水冬藏;层积沙藏是常规处理方法,成本低且基本保持种子活力。[1]
1.2、扦插
2月上旬至3月上旬,在5年生以下已结果的花椒树上,选取1年生枝条,截成10cm左右的扦插穗,上剪口距芽1cm,呈圆形,下剪口马耳形,过粗者也可 剪 成 马 耳 形,用500mg/L的 吲 哚 乙 酸 浸 泡30min,或500mg/L的萘乙酸浸泡2h,在覆膜后的垄床上按行距10cm,株距7cm规格,将芽眼向上,竖直插入土中,使插条上切口与地面平,插后在每根插穗上端用湿土封小堆。插后1月左右破土引苗,将插穗上部的小土堆扒掉,并重新用湿土将幼苗四周压严,防止从破膜处漏气而烫伤幼苗。破膜引苗后马上浇水1次,以后视干湿情况酌情浇水,在插穗未生根前可酌情剪除过大枝叶,防止过度失水。进入6月中下旬将地膜揭除。基部培土5~7cm,促进新茎生根,扩大吸收面积。
1.3、嫁接
一般采用芽接和枝接。芽接多用“T”字形、“Z”字形芽接,枝接常用劈接、切接、腹接等方法。
1.4、其它
1.4.1、分株繁殖育苗春季花椒发芽前,将1~2年生分蘖苗的基部进行环剥,埋于土内,让剥口处长出新根来,经1个生长季后,将分蘖苗与母株分开,即可用以造林。或将分蘖苗基部用锋利的小刀破削2/3后培土生根。分蘖苗切离母株后直接移栽。
1.4.2、圈枝育苗在开春选择生长健壮、无病虫害的1年生枝条,以利刀横切至木质部处;然后向上拉开15cm左右,再将其切破的一半拉离枝条,伸插到陶瓷罐内。罐底先通一孔,罐中填满肥泥,罐子牢系在枝条上,然后给罐子淋足水分,罐面用棕片封扎,使天然雨水能浸湿罐土。来年,当切枝生长出较多须根以后,即可剪下移栽。
2、整地栽培
用70%甲基托布津可湿性粉剂进行消毒,晾晒半月后,[4]深翻30~50cm,每667m2施入腐熟农家肥5~10t,整平耙细,保持表层10cm内没有大的土块。栽植回填时,表层熟土填入底部,下层生土混入20~25kg左右的有机肥,回填在表层。
2.1、园地选择
花椒植株较小,根系分布浅,适应性强,选择土层厚度60cm以上,土质疏松,保水保肥性强,通透性良好的沙壤土和中壤土,可充分利用荒山、荒地、路旁、地边、房前屋后等空闲土地栽植花椒。
2.2、栽植形式
单行栽植:充分利用山区、丘陵的坡台田和梯田地埂栽植花椒,株距3m左右。
椒园栽植:在平川地栽植,土层深厚,土质较好,肥力较高的立地株行距3m×4m,立地较差株行距采用2.5m×3m在山地栽植,复杂的山地,利用等高线围山栽。[5]
椒林混交:花椒可以和其它生长缓慢的树木混合栽植,如栽核桃、板栗,可在株间夹栽1~2株花椒,也可隔行混栽。
生篱:用花椒营造生篱,栽植的密度要比其它形式的密度大,行距30~40cm,株距20cm,可三角形配置,栽成2行或3行。