人工种植辣蓼铁线莲的技术

　　摘要:重点介绍了辣蓼铁线莲人工栽培技术中的种子采收、选地与整地、种子直播、育苗移栽、根芽繁殖、田间管理、病害防治、采收等方面的技术环节,旨在为广大林农提供一套辣蓼铁线莲人工栽培技术,以来促进辣蓼铁线莲人工栽培这项特色产业稳定、健康的发展。

　　关键词:选地;直播;移栽;田间管理;病害

　　辣蓼铁线莲,为圆锥铁线莲变种,别名:东北铁线莲、威灵仙(中药名)、山辣椒秧子,为毛茛科铁线莲属多年生草质藤本。常生于林缘、山坡灌丛、阔叶林下、山野路旁。辣蓼铁线莲性温,味苦辛,以根入药,具有抗菌抑菌、镇痛、抗肿瘤、降血压、利胆等作用。此外,其未展开的嫩苗还是人们喜食的山野菜,沸水焯后可蘸酱、凉拌、炒食或晒干后食用。

　　1、形态特征

　　长达1m。根丛生,黑褐色,质脆。茎上升,圆柱形,具细棱,节部和嫩枝密生白毛,后近无毛。叶为1~2回羽状复叶,小叶柄长1~4cm;小叶卵形或披针状卵形,长2~8cm,宽1~5cm,先端渐尖,基部圆形或略呈心形,全缘,叶片草质,上面绿色,下面浅绿色或苍白色,叶脉明显,沿叶脉生有柔毛。圆锥状聚伞花序;轴及花梗疏被毛,花梗近基部生一对小苞片,线状披针形,被硬毛;萼片4~5,白色,长圆形或狭倒卵形,长1.5cm,宽约0.5cm,外面疏被毛,沿边缘密被白色绒毛;雄蕊多数,比萼片短;心皮多数,被白色柔毛。瘦果卵形,长约5mm,宽3~4mm扁平,先端宿存花柱长2.5~3cm,弯曲,被有白色柔毛。花期6~8周;果期7~9月。

　　2、人工栽培技术

　　2.1、种子采收

　　辣蓼铁线莲种子成熟期在9月中下旬。种子成熟的标准:种皮呈深黄色,咬破种子后,种内的种胚没有水或只有少量的水,这时便可以采收。采收后,将种子放在日光下晒干,清除杂质,将种子装入布袋中,置于干燥、通风处保存。

　　2.2、选地与整地

　　选择土层深厚、排水良好、疏松肥沃的棕壤土或沙质壤土为宜。低洼、易涝或干旱地块不宜选用,清除育苗地石头、树根、杂草等杂物,然后深翻25cm,结合 深 翻 整 地 施 入 腐 熟 的 农 家 肥 作 为 基 肥,每667m2施入量为2500kg,使土、粪混合均匀。再耙细,做成床,床宽1.3m左右,床高10cm。床长依地形而定。床与床之间留50cm宽的作业道。

　　2.3、繁殖方法

　　2.3.1、种子直播。可采用春播或秋播。秋播时间为10月中旬左右,春播于4月下旬至5月中旬。种子直播多采用条播。顺着做好的床按照行距25cm,开2cm的浅沟,然后将种子均匀的撒入沟内,覆土后轻轻镇压,浇透水,床面覆盖松针或稻草2cm,经常保持土壤湿润,温度适宜,约10d左右出苗。出苗后清除床面上的松针与稻草。苗高3cm时可间苗1次,苗高长到10cm时,按照株距20cm定苗。每667m2用种量为1.5kg。

　　2.3.2、育苗移栽。将种子均匀的撒播于整好的床面上,覆土1~1.5cm,床面用稻草、树叶等覆盖,保持土壤湿润。出苗后撤去覆盖物。苗高3cm时可间苗1次,苗高长到10cm左右时,按株行距20cm×30cm带土移栽。也可以在1年生苗枯萎后于秋季或翌年春季进行移栽。

　　2.3.3、根芽繁殖。秋季植株枯萎后或春季植株萌芽前,采挖野生或栽植多年生植株根部,进行分根,每丛根部带2~3个更新芽,在做好的床面上按株行距20cm×30cm进行栽植即可。

　　2.4、田间管理

　　2.4.1、肥水管理。播种后要经常浇水,保持床土湿润,浇水时,要小水勤浇,并在早晨或傍晚进行,不宜在中午高温时浇水,幼苗出土后,用水量以土壤不旱为原则,以免造成苗间湿度过大。苗期结合中耕除草,每667m2施入较淡人粪尿1000kg。定植后每年追施2次过磷酸钙或复合肥,每667m2施入量为25kg。

　　2.4.2、间苗补苗。幼苗长到3~4cm高时进行间苗,间苗后也要进行浇水,以增加床土的密度,防止通风透气。幼苗长到10cm左右时进行定苗。对于缺苗处于阴雨天气及时进行补苗。

　　2.4.3、中耕除草。育苗期间,全年进行3~4次除草,当幼苗高3~5cm时进行中耕除草1次,以后视杂草生长情况再中耕除草l~2次。定植于大田后每年中耕除草2~3次。除草的同时进行松土,以增加土壤通透性,除草应进行多次,勿使大草欺苗,影响幼苗的生长。

　　2.4.4、修枝。当苗高长至30~50cm时,用树枝在行间搭架,架高90~120cm,供植株攀缘生长,避免茎、叶堆聚在一起,因通风不良而影响生长。为促进根系发展,适当剪去过密的藤条。整形修剪在每年的10~11月采收种子后进行,去除枯枝,促进园内通风透气,减少病虫害的发生。

　　2.5、病害防治

　　2.5.1、叶斑病。叶斑病发病初期,叶片出现水渍状斑点,颜色逐渐加深,黄色或褐色。每年6月份发病,7~8月份为高发期。防治方法:播种或移栽前用50%的多菌灵7~8g/m2进行土壤消毒;在生长期间,于发病初期,通用多抗霉素120~150倍液与70%代森锰锌400~500倍液交替喷洒,每隔7~10d喷1次。

　　2.5.2、黑腐病。发病初期根茎部有环状褐化,逐渐扩展至全茎,发病部位黑褐色,最后造成整个植株死亡。防治方法:发病初期,用50%多菌灵600倍液,每隔7~10d喷洒1次。

　　2.6、采收

　　当幼苗15~20cm高时,便可采收,采收应分批分期进行,采大留小,采收时,用镰刀将幼茎叶沿地表割下,一般可采收4~5茬。辣蓼铁线莲以根入药,栽后3年,于秋季采挖根部,拣净杂质,除去茎叶,洗净泥土,用水浸泡,捞出,润透,切段后晒干,置干燥处。