高海拔干旱山区果树建园技术

　　摘 要 通过总结武山县果园建设工作，从园址选择、园地规划、苗木定植方法以及定植后的管理等技术环节，论述武山县县域内高海拔干旱山区的建园技术，以期为相似自然条件地区的建园工作提供参考。
　　
　　关键词 高海拔；干旱山区；果树建园；武山县。
　　
　　随着农业产业结构的不断调整、果品产业的不断发展壮大，以及相关政策的大力扶持，一些土地流转大户和农户开始积极投身于果园的投资和建设，但实际操作中，由于相关知识普及程度的不足，暴露出不少的问题。为了更好地提升果园建园水平和质量，笔者以多年的建园工作实践经验为基础，融合周边果业发达地区的建园经验，探讨和总结武山县高海拔干旱地区的建园技术，以期为相似环境条件地区的建园工作提供参考。
　　
　　1 武山县自然条件概况。
　　
　　武山县位于天水市西北部的渭河上游，甘肃省东南部，东经104°34′~105°08′，北纬34°25′~34°57′，处于秦岭山地北坡西段与陇中黄土高原西南边缘复合地带，海拔1 365~3 120 m,属温带大陆性季风气候，年平均气温10.3 ℃，无霜期195 d,年日照时间2 331 h,降水量500 mm左右。
　　
　　2 建园的环境要求。
　　
　　2.1 土壤。
　　
　　土壤为植物提供生长所需养分的最主要资源库，良好的土壤条件是果园优质高产的前提保障。所以要求在土层深厚、土质疏松、通气性和排水性良好、地下水位2 m以下的砂质壤土上建园。pH值6.5~7.5的微酸性土壤适宜大部分果树生长，但建园时可根据果树的生长习性进行适度的土壤改良。
　　
　　2.2 光照。
　　
　　光照的强度和时长直接影响叶片光合作用，从而影响果实产量、品质以及树体的健壮程度。而大多数果树都为阳性树种，喜光，需要充足的光照，且年日照时间必须达到1500h以上，有些品种则要求更高，所以选择园址时应着重考虑光照情况。
　　
　　2.3 温度。
　　
　　大部分北方地区阔叶果树生长所需年平均气温在8~12 ℃，年最低气温不得低于-27 ℃，1月份平均气温不低于-10 ℃，生长期（4-10月）平均气温在13~18 ℃，夏季（6-8月）平均气温在18~24 ℃。但不同的树种耐受性有所不同，建园时可按当地具体的气候特点选择适宜的树种进行建园工作。
　　
　　3 建园前的准备。
　　
　　3.1 园地规划。
　　
　　根据高海拔干旱山区的地形特点，首先，要将坡地修成水平梯田，果园行向可按照山坡等高线进行规划设计；其次，根据果园需要把果园分成多个小区，小区面积可大可小，应按照管理需要确定；最后，还要考虑果园灌水和排水系统、防风林带、管护房、供电线路等基础设施都要安排落实。
　　
　　3.2 苗木准备。
　　
　　首先确定主栽品种、授粉品种、苗木大小及砧木种类，提前做好主栽品种和授粉品种所需数量的预定，合理安排栽植时段，尽可能缩短运输时间，做好苗木栽植前的各项工作准备。
　　
　　3.3 贮水备膜备肥。
　　
　　由于所处高海拔干旱山区，降雨量偏少，且不均匀，为了确保初栽苗木成活和生长需要，提前贮备一定量的水是果园建设的首要工作，备膜备肥是保墒增温、促进苗木根系恢复、生长的有力保证，更是建园成败的关键。
　　
　　3.4 整地、打点放线。
　　
　　根据栽培品种、地形地势和管理水平来确定所栽果树的株行距。山地坡面栽植应沿等高线布行、顺山体走向布列，以有利于通风透光、田间作业和运输；在浅山台地或河川平地建园，行向为南北走向、东西向布列。用测绳按照地形地势确定栽植点，并用白灰打下标记，依此方法确定每一块地，注意协调好乡邻地块的栽植距离，避免邻里间发生矛盾。
　　
　　4 苗木栽植。
　　
　　4.1 栽植时间。
　　
　　每年9月至第二年4月都可以栽植，一般果树从落叶后到次年3月均可栽植，在此时期内苗木栽植越早越好。
　　
　　春栽在苗木萌动前栽植，即3月初至4月初；秋栽在苗木落叶后即可，秋栽由于地温还较高有利于苗木根系愈合生长，再加上秋季雨水较多，更利于苗木成活，故多以秋栽居多，但越冬前要做好苗木的防寒措施。
　　
　　4.2 栽植密度。
　　
　　栽植密度应根据地形地势、土壤气候条件、树种、品种、砧木特性以和选择的树形以及果园肥水管理水平来确定，对于地处高海拔干旱山区建园，目前一般苹果栽植密度为3 m×4 m、核桃栽植密度为5 m×6 m比较适宜。在建园初期，幼树行间还可以种植一些低秆作物来增加收入，通过对间作物的日常管理，既有利于幼树的生长发育，又能让果农乐于接受。
　　
　　4.3 苗木处理。
　　
　　起苗时要做到先灌足水后再挖苗，以保证苗木根系（特别是须根）完整，尽可能减少苗木根系损伤；如果苗木运输距离较远，要特别注意苗木的包装和根系保护、保湿。栽植前应对苗木进行消毒、吸水或生根处理。用杀菌剂浸泡苗木20~30min,再用清水对苗木根系浸泡24h,此外，还应对苗木进行根系进行修理，剪去损伤、干枯、病虫根和嫁接口薄膜，然后蘸泥浆栽植。
　　
　　4.4 授粉树的配制。
　　
　　主栽品种与授粉树一般按5∶1或4∶1配制适当的授粉树，可提高果品的产量和品质，选择授粉树时，必须选择品质好、花粉多、丰产、有经济效益的品种。
　　
　　5 苗木定植后的管理。
　　
　　5.1 中耕除草。
　　
　　幼树生长季节要对果园进行多次中耕除草，以解除地表板结，切断毛细管，减少水分蒸发，增加土壤通气，促进肥料分解。同时，清除杂草可以节约水分、养分，减少病虫害发生。尤其在下雨后、灌溉后和干旱季节效果更为明显，全年一般中耕除草3~5次。果粮间作的果园，可结合对间作物的管理，对树盘下杂草及时清除。
　　
　　5.2 浇水及施肥。
　　
　　苗木栽植后应根据生长情况和土壤墒情及时浇水，并适时追、施肥。春季栽植的苗木，待苗木发芽5 cm后追施第一次肥，以速效氮肥、磷肥为主。以后根据苗木生长情况酌情施用，每次用肥量按树种不同而有所差异，到9-10月再施基肥一次；第二年于苗木发芽前和6月各追肥一次，9-10月施基肥一次，施肥量视苗木生长情况较上一年略有增加。施肥采取环状、条状、穴状三种方法，施肥深度为追肥10~20 cm、基肥30~40 cm,施肥位置在树冠垂直投影外缘挖沟，每次施肥后必须进行苗木浇水灌溉，否则，将造成肥料浪费，尤其是不能及时给苗木提供足够的营养而导致生长缓慢。
　　
　　秋季定植的苗木，要埋土越冬，不能用埋土越冬的果树，应用作物秸秆或报纸包裹枝干越冬，到第二年春季土壤解冻后，去土扶苗或解除枝干包裹物，修整树盘，根据土壤墒情酌情浇水，然后给树盘覆膜保墒，苗木发芽后施肥管理措施和春季定植苗木相同。
　　
　　幼年果树根系开始活动期与芽萌动期相同，幼树地上部生长很慢，而根系却生长较快。试验表明：果树根系全年有三次生长高峰，第一次大约在萌芽前到4月下旬，影响此次根系发生的主要因素是树体贮藏营养、土壤温度和水分；第二次大约在5月底到7月底，此次新根发生量最大，持续时间也最长，是肥水管理的最佳时期；第三次大约在8月底直到果树落叶，是果树秋季根系发生的又一高峰期，此时关键是保护好叶片，这一时期的肥水管理，对提高树体的贮藏营养水平具有重要作用。