第20章
为此他还买了辆车，只要开去市里，裴舒一定站在车旁，眼巴巴地望着他。这几番动作下来，她总能成功搭上顺风车，屡试不爽。转眼间，路恒都已经办了三次讲座，裴舒还听过一次。只不过那些代码啊，程序啊，她一听就困，一个没忍住就趴在桌上睡着了。
梦里她所向无敌，因为酒厂酿出了惊天动地、举世无双的白酒，她正接受采访，面前是无数的闪光灯和成群的记者。她刚要回答问题，就被旁边的人给戳醒了。
男同学满脸嫌弃地看着她，这女的做什么美梦呢，乐得咯咯的。
“既然有机会能听到大神上课，就把握好机会，睡觉实在不应该。”男同学瞥了他一眼，警告道，“要是不想听，就出去待着，把座位留给后排站着的人。”
裴舒心里那个恨啊，她也不想来啊，要不是因为要搭顺风车回家，她哪能受此折磨，在这听天书。
她摆正心态，支着眼睛努力听课。
她嘴唇嚅动，悄悄背着白酒香型的成分：己酸乙酯，丁酸乙酯，乙酸乙酯，乳酸乙酯，乙酸，乳酸，丁酸，异戊醇……
背到背无可背，裴舒的眼神慢慢飘向讲台上的路恒。
他戴着一副金框眼镜，一改休闲装打扮，讲课时整个人既成熟又有魅力，时不时的幽默逗得大家哈哈大笑。
容纳几百人的教室里，同学们全神贯注，眼里只有路恒一人。尤其是旁边座位的男同学，那虔诚的模样，竟让裴舒…
自从有了程序的帮助，观察窖池方便不少。
对于路恒这个神助攻，苏晓晓时长感慨这男人不仅长得好，就连脑子也好。
裴舒只是心里暗叹，他已经被人请0409去讲座了，能不厉害吗。
要说郝爱华，也是个神人。就算被拒绝了也不气馁，三天两头的往青山村跑，跑到最后，竟然跟全村人都熟络起来。
今天村长托他带个杯子，明天老刘托他带块电池，后天柳小云托他买些糕点，郝爱华成了青山村村民的专属司机。
裴舒看不过眼，让郝爱华珍爱生命，远离路恒，千万别在他这棵千年冰树上吊死。郝爱华却笑呵呵的，只说路恒值得。
这话把裴舒腻了半天，终是忍住没吐。
在郝爱华坚持不懈下，路恒同意讲座，一月两次。
为此他还买了辆车，只要开去市里，裴舒一定站在车旁，眼巴巴地望着他。这几番动作下来，她总能成功搭上顺风车，屡试不爽。
转眼间，路恒都已经办了三次讲座，裴舒还听过一次。只不过那些代码啊，程序啊，她一听就困，一个没忍住就趴在桌上睡着了。
梦里她所向无敌，因为酒厂酿出了惊天动地、举世无双的白酒，她正接受采访，面前是无数的闪光灯和成群的记者。她刚要回答问题，就被旁边的人给戳醒了。
男同学满脸嫌弃地看着她，这女的做什么美梦呢，乐得咯咯的。
“既然有机会能听到大神上课，就把握好机会，睡觉实在不应该。”男同学瞥了他一眼，警告道，“要是不想听，就出去待着，把座位留给后排站着的人。”
裴舒心里那个恨啊，她也不想来啊，要不是因为要搭顺风车回家，她哪能受此折磨，在这听天书。
她摆正心态，支着眼睛努力听课。
她嘴唇嚅动，悄悄背着白酒香型的成分：己酸乙酯，丁酸乙酯，乙酸乙酯，乳酸乙酯，乙酸，乳酸，丁酸，异戊醇……
背到背无可背，裴舒的眼神慢慢飘向讲台上的路恒。
他戴着一副金框眼镜，一改休闲装打扮，讲课时整个人既成熟又有魅力，时不时的幽默逗得大家哈哈大笑。
容纳几百人的教室里，同学们全神贯注，眼里只有路恒一人。尤其是旁边座位的男同学，那虔诚的模样，竟让裴舒与有荣焉。
细看之下，讲台上的男人还是很有魅力的，与平日里的高冷欠揍模样截然相反。
裴舒与路恒猝不及防地对视，惹得她又是一阵慌乱，连忙收回视线。
下课后，裴舒站在停车处，远远看到男同学拦住了路恒的去路。
他激动地介绍自己的名字，希望能加个联系方式，可以私下请教。
没想到竟然真要到了联系方式，男同学欣喜万分，与路恒挥手告别之际，看到裴舒上了路老师的车。
这……上课睡觉的女生，竟然跟路老师认识？
他心里那个悔啊，早知道就不嘴贱，让她继续睡了！
“这条路不是回家的路。”裴舒看向驾驶位的路恒。
只见他将车稳稳地停在餐厅门口，川味火锅的招牌极其醒目。
“请你吃饭。”路恒下车，帮裴舒把车门打开。
火锅店内人声鼎沸，服务员将两人带到靠窗的位置，透过落地窗，能清晰地看到外面的街景。
灯光下，鸳鸯锅冒着热气，雾气腾腾的模糊了两人之间的距离。
虾滑，牛肉，羊肉，豆腐，素菜摆满了整张桌子。
见裴舒只吃清汤锅，路恒回想起那次路边摊的情形，裴舒也只是点了碗清汤面：“怕辣？”
她当即给了对方一个少小瞧人的眼神，她是职业需要，才这样清心寡欲。
“我不仅怕辣，还怕酸，怕苦，怕咸，怕油。”裴舒往嘴里放了个青笋，吃得津津有味，“身为酒体设计师，不仅不能擦香水、有味道的化妆品，就连在吃饭上，也不能随心所欲。”
过浓的香味会降低嗅觉的敏锐，而过重的饮食口味，也会影响味觉。往往调制和品尝白酒，需要的就是比常人多出来的那点敏锐度。
谈起白酒，裴舒神采飞扬，把自己曾经在课堂上的糗事都说了出来。
刚入学的第一年，林教授带着她们这群菜鸟到品酒教室，每人面前都摆着六个酒杯。
酒体设计师第一个要掌握的能力就是品酒，知道酒的好坏，才能有资格调制。
当时品尝的酒，是林教授好友酒厂刚酿出来的新酒，度数在六十五度左右。
这些酒杯分为十二轮，每轮六杯。品评的时候只需入口一毫升，写下评语和等级，然后吐掉。
可她们这帮学生哪见过这种世面，酒虽然不用全部咽下去，可口腔会吸收一部分，初尝高度数白酒带来的刺激感让她至今难忘。
在品完两轮以后，裴舒的嘴巴已经彻底麻木了，就像吃了青花椒、红花椒，又狂啃小米辣似的。她都忘了接下来的那几轮是怎么坚持下来的。
很快，同学开始出现各种反应，有的脸颊爆红，有的眼神发直，有的倒头呼呼大睡，却没有像裴舒这种的，虽然坚持了下来，但人也疯了。
安静的教室里，裴舒豪气得一拍桌子，惊得同学和林教授纷纷转头看她。裴舒的脑子里仿佛有无数个小人跳舞，连带着她都亢奋起来。
裴舒指着林教授，骂他老奸巨猾，她们才大一，却连大三才要掌握的品尝新酒给提前演练了，这属于揠苗助长，有什么事冲她来，放过其他同学。
醉酒的众人立刻听精神了，个个目瞪口呆。靠近裴舒的同学，负责任的扯着她袖子，示意她赶快闭嘴。
酒醒过后，裴舒早就忘了自己做过什么了，却收获了林教授的“关爱”，除了课堂上的知识，她每天都要加练。
很快她的嘴巴就分泌不出唾液了，连味觉都好像没了，什么山珍海味在嘴里都如同猪饲料，吃点辣的、烫的、咸的、油的都会疼的龇牙咧嘴。
不仅如此，她的嘴里开始脱皮，溃烂。整张嘴的溃烂，甚至连“猪饲料”都吃不下。
即使顶着满目疮痍的嘴，她还是要不停地品，一杯不少的品。品不出任何区别，甚至连评语和等级都没办法写，她还要坚持下去吗？
她难受的不想起床，每天看到的天空是灰的，云是黑的，空气是稀薄的，树叶是败落的，这样的糟糕生活简直望不到尽头。
可她天生不服输，更不愿意让任何人看自己笑话。
终于，她的口腔在这种高强度的持续刺激下，蜕变了。
口腔继续脱皮溃烂，但味觉在慢慢恢复。她发现在那辛辣的刺激感之下，是一座巨大的游乐园，精彩纷呈，需要自己一点点的探索。
不同的酒有不同的味道，粗糙，细腻，苦涩，醇厚，丰满，单一，杂味，劲爽。
酒里有大自然的味道，花果的香甜，绿色植物的清爽，泥土的芬芳，露珠的清新，巧克力的丝滑……香味涌入口腔，在舌尖跳舞，在口腔绽放，暖流入胃，曼妙悠长。
裴舒爱上了通过白酒去看世界，而距离第一次品酒，已经过去整整一年。
她裴舒不是天才，只是比常人多了点天赋，而且还多了还那股不服输的狠劲。
这一切的一切，才让她挺过了魔鬼训练，拥有了超级味蕾。
她虽然眼馋别人吃香的喝辣的，但丝毫不觉得吃清淡的食物是一件苦事。
说到这儿，裴舒突然看向路恒，对方专注认真的听自己说话，两人的眼眸里只映照着彼此。
“至于后来又是怎么学的勾兑……”裴舒晃了晃手中酒杯，“请付费解锁。”
路恒被裴舒的俏皮逗笑，她好像有种魔力，不管多难的事，只要从她嘴里说出，就会变得轻松不少。
这样的她，坚强且义无反顾。
路恒神色温柔，许是今晚灯光太美，夜色太好，让他久违地想要敞开新房，让裴舒知道自己的过往：“想不想听听我的故事？”
久久等不来回应，路恒的双眸望向裴舒，只见她直勾勾地看向窗外。
落地窗外，长长的人形倒影落在玻璃窗上，为餐桌上平添一分昏暗。
裴舒的眼中满是震惊，她手指一僵，筷子从指缝中掉落。
“那人你认识？”路恒看清了对方的长相，眼睛里满是幽深。
裴舒望向窗外：“他是我同学。”
路恒清楚的听到自己手指因用力而产生的咯咯声，他知道，那人叫林向光。
9836
出窖
窗外的林向光眉清目秀，笑容灿烂，散发着因良好家室所培养出来的自信从容。
裴舒站起身来，歉意地看了眼路恒：“抱歉，我出去一下。”
锅里的汤底还在沸腾，只是餐桌上早已没了刚才的热闹。只剩路恒一人，与满桌的饭菜对望。
他第一次深刻地感觉到，失落这种情绪。原来一个人的饭桌，是这样冷清和无聊。
他压抑住自己想往外看的冲动，却忍不住地去想，林向光在跟裴舒说些什么，他们的关系是亲是疏，以及如果林向光的出现别有目的，她会伤心吗？
回程的车里，路恒一言不发，裴舒也没了往日的话痨，静静地坐在座位上，侧头看向窗外。
裴舒的情绪变动，连裴雪梅都察觉到了。她追问女儿是不是酒厂出了什么事，裴舒摇头否认。
“你跟路恒吵架了？”裴雪梅满心疑惑，“我看他好像也不太对劲。”
“没有，妈妈你别多想了。”裴舒一溜烟地逃走了。
哎，女儿大了就会有自己的想法，不像小时候，有什么事都跟当妈的说。
裴雪梅满心失落的上班去了。
自从老刘帮她发布视频后，她的粉丝数蹭蹭地涨，虽然大家以咨询为主，购买的少，可她依旧乐此不疲，耐心解答。
而她的保险搭子柳小云，有些三天打鱼两天晒网的苗头。太久没有工作的柳小云，一时间适应不了快节奏的生活，总想偷懒。
裴雪梅发现同事们的业务水平很高，尤其是能拿到业绩第一的小庄。
她偷偷观察小庄如何与客户沟通，如何制定策略和方案。只是她以为的暗地偷师，实在过于明显。
对于鬼鬼祟祟的裴雪梅，小庄实在忍无可忍，跺着壮如牛的大腿，抱怨道：“雪梅姐，你到底想怎么样？你再这样偷偷摸摸下去，我客户都会怀疑咱们公司不是卖保险的，是间谍公司！”
“你这么大岁数了，还这么拼，生的该不会是儿子吧？”小庄就差没说裴雪梅“为老不尊”了。
“瞧你说的，我是俩闺女。”裴雪梅丝毫没有被人埋怨的自觉，拉着小庄一起吃饭，“来公司这么久，还没跟你吃过饭呢，走，姐请你。”
一顿饭的工夫，裴雪梅便化解了两人嫌隙，甚至还套出不少有用信息：比如…
窗外的林向光眉清目秀，笑容灿烂，散发着因良好家室所培养出来的自信从容。
裴舒站起身来，歉意地看了眼路恒：“抱歉，我出去一下。”
锅里的汤底还在沸腾，只是餐桌上早已没了刚才的热闹。只剩路恒一人，与满桌的饭菜对望。
他第一次深刻地感觉到，失落这种情绪。原来一个人的饭桌，是这样冷清和无聊。
他压抑住自己想往外看的冲动，却忍不住地去想，林向光在跟裴舒说些什么，他们的关系是亲是疏，以及如果林向光的出现别有目的，她会伤心吗？
回程的车里，路恒一言不发，裴舒也没了往日的话痨，静静地坐在座位上，侧头看向窗外。
裴舒的情绪变动，连裴雪梅都察觉到了。她追问女儿是不是酒厂出了什么事，裴舒摇头否认。
“你跟路恒吵架了？”裴雪梅满心疑惑，“我看他好像也不太对劲。”
“没有，妈妈你别多想了。”裴舒一溜烟地逃走了。
哎，女儿大了就会有自己的想法，不像小时候，有什么事都跟当妈的说。
裴雪梅满心失落的上班去了。
自从老刘帮她发布视频后，她的粉丝数蹭蹭地涨，虽然大家以咨询为主，购买的少，可她依旧乐此不疲，耐心解答。
而她的保险搭子柳小云，有些三天打鱼两天晒网的苗头。太久没有工作的柳小云，一时间适应不了快节奏的生活，总想偷懒。
裴雪梅发现同事们的业务水平很高，尤其是能拿到业绩第一的小庄。
她偷偷观察小庄如何与客户沟通，如何制定策略和方案。只是她以为的暗地偷师，实在过于明显。
对于鬼鬼祟祟的裴雪梅，小庄实在忍无可忍，跺着壮如牛的大腿，抱怨道：“雪梅姐，你到底想怎么样？你再这样偷偷摸摸下去，我客户都会怀疑咱们公司不是卖保险的，是间谍公司！”
“你这么大岁数了，还这么拼，生的该不会是儿子吧？”小庄就差没说裴雪梅“为老不尊”了。
“瞧你说的，我是俩闺女。”裴雪梅丝毫没有被人埋怨的自觉，拉着小庄一起吃饭，“来公司这么久，还没跟你吃过饭呢，走，姐请你。”
一顿饭的工夫，裴雪梅便化解了两人嫌隙，甚至还套出不少有用信息：比如到企业推销。
越是大企业，员工的待遇越好。除了国家强制要求的福利外，公司会给员工额外投保。
这事为裴雪梅打开了新大陆，她立刻给柳小云打电话，对方却并未接通，她决定单独行动，为企业推销团体健康保险。
只是事情想得简单，做起来却难。她人生地不熟，一没关系二没人脉，就算跟对方的负责人搭上话，人家也不会轻易换掉现有保险，转投她这边。
拒绝铺天盖地地袭来，甚至有许多公司她连人事的面都没见上。
正当她在某科技公司探头探脑时，看到了西装革履的路恒，与平日她见到的模样大相径庭。
秉着宁杀错不放过的原则，裴雪梅悄悄来到路恒身边：“小路啊，你在这干什么呀？”
“工作。”
“你，你不是无业游民吗？”裴代思指着路恒惊呼出声，话一出口，她立刻捂住了嘴。
路恒笑着问这话是不是裴舒说的，裴雪梅尴尬一笑，打着哈哈，一会儿说今天天气不错，一会儿说路恒这身衣服很帅。
“阿姨您来这里做什么？”
有路恒的转移话题，裴雪梅借坡下驴，将自己的苦恼一并倒了出来。本以为不过是闲聊，谁知路恒却直接将裴雪梅介绍给了人力资源总监。
路恒在这公司是什么职位，怎么跟总监关系那么好？
总监替路恒回答了裴雪梅的疑问：“路总是我们公司的顾问，而且……”
那人附在裴雪梅的耳朵上，悄悄说道：“他还在国外的时候，就投资了我们公司，算是股东。”
这答案出乎裴雪梅的想象，直到她手拿上百份谈成的保险单，也没从震惊中缓过神来。
在裴雪梅看来难上加难的事，竟然因为路恒的出现，柳暗花明。而且路恒竟然还是个这么有本事的人。
她激动得语无伦次，要不是路恒还在她旁边，她高低得嗷上一嗓子。
“小路啊，虽然你条件不错，可阿姨也不白让你帮忙，”裴雪梅想了想，伸出五个指头，“阿姨跟你五五分怎么样。”
看路恒没反应，裴雪梅肉疼得不行，心想这孩子下手真狠啊。她犹豫再三，又伸出一个指头：“六四分，你六我四。”
他彻底被逗笑：“阿姨您自己留着吧，我不需要。”
如果不是裴雪梅给出的保险方案好，这事也不可能谈成。归根到底，他不过是帮忙引荐而已。
这不着痕迹的马屁，让裴雪梅身心舒畅。当初以为他是个高冷又没礼貌的孩子，如今看来，热心又善良。
“哎，像你这样优秀又谦逊的孩子，打着灯笼都难找。”
“阿姨您过奖了。”路恒笑了笑，眼睛里闪过一丝精光，“要是裴舒也这样想就好了。”
轿车停在祖宅门口，裴舒啃着黄瓜趴在车窗上：“妈妈，你俩怎么一块回来了？”
女儿这副街溜子的行径，让裴雪梅一阵气短，她看了眼路恒，佯装生气：“没礼貌，怎么不跟小路打招呼。”
这没头没脑的话是什么意思，裴舒还没细想，嘴比脑子快：“路恒你回来了。”
“叫什么路恒啊，叫小路哥哥！”
这话一出，裴舒的脸都绿了，她瞥向抱臂看戏的路恒，头皮发麻，拉着裴雪梅一路狂奔回屋。
裴雪梅却不忘回头对路恒摆手：“小路啊，阿姨晚上给你做好吃的啊！”
知道事情原委后，裴舒开启了批斗模式：“妈妈，你这是势利眼你知道吗？”
裴雪梅一个白眼扫了过去：“你懂什么，我是觉得小路这孩子好。”
“怎么，看人家对你有用了，你就觉得好了。”裴舒撇了撇嘴，“当时把你送进警车的时候，我看你可是咬牙切齿，想要把他抽筋剥皮。”
裴雪梅又翻了个白眼，那都是多少年前的老黄历了，还提它干什么。反正她现在就是看小路人好。
“一会我要给小路炖个大肘子，补补身体！”裴雪梅一脸慈祥，“我看他都瘦了。”
大肘子？
裴舒脑海里闪现路恒吃肘子的画面，不禁打了个哆嗦。
转眼间，已经到了出窖的日子，从接手酒厂到现在，竟然已经过去了三个多月。
团队所有人齐聚酒厂，等待开窖起糟，这段时间的辛苦皆为了此时此刻。
陈师傅带着老王进行出窖配料，将发酵好的酒醅从窖池中取出，根据酒醅的情况进行配料。
而裴舒则带着苏晓晓进行装甑操作，在蒸馏前，确保甑锅干净，并且在甑篦上铺上一层清蒸后的稻壳。
把配好料的酒醅疏松后，用簸箕缓慢地装入甑锅。装甑要做到
“轻、松、匀、薄、准、平”。整个过程中，要边装边用手或工具将酒醅摊平，确保蒸汽能够均匀地与酒醅接触。
此前，他们在陈师傅的带领下，把这些步骤演练了无数回，为的就是保证在这天能够有条不紊，少出些错。
重中之重的是蒸馏，因为发酵时选择了原窖分层的酿制工艺，所以在蒸馏时依旧使用分层蒸馏。
酒厂采用的是“混蒸续渣法”，蒸煮后的酒培还要留下来，继续下一次的入池发酵。这便是“千年老窖万年糟”的由来。
透过朦胧的雾气，可以看到甑锅上方的冷凝器中，不断有晶莹的水珠滴落，那便是白酒的前身——酒蒸汽在遇冷后凝结而成的液体。
这里的每一滴水珠，都是对酒厂所有人的褒奖。
裴舒和陈师傅围在出酒口，观察着基酒的色泽和香气。
她从新酒里舀出一点，放进嘴里品尝。酒香在口腔中绽放，这是她酿出来的酒！
陈师傅也迫不及待地尝了尝，两人相视一眼，都笑出了声。
封层蒸馏后，大家继续分段摘酒。
这一忙起来，八天过去了。
地下室酒窖，一百多个一米多高的土黄色大酒坛顺序排开，每个酒坛的盖子上都包裹着红布。
这些坛子是路家祖祖辈辈流传下来的陶坛，“会呼吸”，是储存白酒最好的容器。不仅避光，而且透气性好。
刚蒸馏出来的白酒不能马上饮用，酒味冲，不够醇香，需要放在酒窖中发酵后，才能进行勾兑。
储存得越久，白酒的价格越贵。时间成本在白酒的价格中是重要考量因素，道理她都懂，可她只能隔出一半的酒坛储存三年以上。毕竟为了厂子的生计，还是要考虑盈利。
裴舒一一检查酒坛，确认没有问题后才转身离开。
刚踏出酒厂大门，秋天的凉爽让她打了个喷嚏。
从炎炎夏日到丹桂飘香，不知不觉间，她已经在青山村住了四个多月。
这段时间的人生好像按下了加速键，她只能拼命地追赶，才勉强做到不被时间落下。
路恒将外套披在裴舒的身上，皱眉看着消瘦的她。对于路恒的心疼她浑然不觉，倒是好奇他怎么来了。
“阿姨让我过来看看你，说你要是再不回家，绑也要把你绑回来。”
裴舒伸了个懒腰，灿烂一笑：“不用绑，我自己回去。”
因为一切顺利，她的心情如同坐过山车，此时已经达到顶点。
她的胳膊自然地碰了碰路恒：“到时候白酒大卖，你可别哭鼻子。”
“这么自信？”路恒笑着看向裴舒，“万一两年之约没完成，你也别哭鼻子。”
裴舒真想狠狠地捶打路恒一顿，这男人可真够扫兴。
“逗你玩的。”他倚在墙上，“给我说说这批白酒的质量怎么样？”
还算这人有点人性，知道关心一下酒厂。裴舒走到他身边，学着他的样子也依靠在墙上。
“我可以负责人的告诉你，白酒的质量超乎想象的好。”裴舒望向眼前的天空，一脸骄傲，“我脑海里已经有画面了，当这批酒面市时，会是怎样的盛况。”
路恒轻轻地拍了裴舒的脑门，让她别翘屁股，一切才刚开始。
“知道了，债主大人。”
两人你一言我一语的笑闹着，往家的方向走去。
林向光的身影突兀的出现，那人踏着明亮的光，走到裴舒面前，好像在看到她的这一刻起，世间万千都再也入不了他的眼。
“裴舒，又见面了。这次，请不要把我推开。”
裴舒站在原地，耳朵一遍又一遍地播放着林向光的话。