第98章
第159章第
159
章
餐馆在十月二?号早上九点的时候正式开业,
周长城和万云六点出头就到店里了。
前两日,裘松龄看万云拿着一把算盘去店里,就送了她一个崭新?的装电池的日产计算器,
按几?个数字键,
就能?快速得出结果,万云对此爱?*?
不释手,忍不住惊呼一声,拥抱了裘松龄,
如此亲密的举动,两人都有些不适,很快就分开了,可又觉得关系稍微亲密了些。
而桂春生则是打算给万云和周长城送块餐馆招牌,
但他俩儿拒绝了,
这?是他们正儿八经开的第一个店,
自己?去了专门做广告招牌的店订做了块简易的,
招牌上写着“云记快餐”。
到了开业那日,桂春生叫人送来一只?漂亮精美的花篮,
上头有他亲手写的墨宝,特别大的祝福:恭祝云记快餐店开业。垂在花篮边上的双联是:生意兴隆通四海,财源茂盛达三江。桂裴华敬上。
仿佛不是开小店,而是开大酒楼,
主人家万云和周长城念着这?两行字,大大地笑出来,桂老师为表真诚,还特意用了本名?。
万云和周长城将?花篮搬到收银台边上,
看着赏心悦目的。
杨卫星这?个熟客,对周长城和万云两人也够意思的,
那日一早,带了几?个老乡,在他们餐厅门前放了两串鞭炮,恭祝生意红火,开门大吉,放完鞭炮,一伙人又赶回去上班了。
那日万云准备了三百个红鸡蛋,但凡路过张望两眼的路人,都让林彩霞赠送一个,好?让大家都知道,这?儿开了个新?快餐店,欢迎大家光顾。
本来,这?回开业,他们也没有特意去通知谁,就是叫了几?个住得近朋友,但夫妻两个人缘还不错,所以来的好?友也有不少。
彭颖现在待产,这?个月就要生了,她和彭鹏都没来,不过托了朱哥和丹燕嫂带了红包,彭鹏百忙之中还提前给万云打了个电话,祝他们越来越好?。
而丹燕嫂则是把朱文朱武和小妮儿三个孩子?都带来了,给云记快餐增添一点人气。
葛宝生和江曼在半中午的时候,也打扮得体,一同出现。
就是拉哥都带着小马过来一趟,送上红包,顺带着也帮原先的那对潮汕兄弟都带了个三十八块八的红包。
林彩虹忙完早上的事,搭着运菜的车过来了,帮忙端茶倒水、招呼客人,林彩霞见姐姐来了,黏上去,但被姐姐双眼一瞪:“你在上班呢,好?好?工作,别偷懒!”
“我才没有偷懒。”林彩霞哼哼一句,又老实到门口去派鸡蛋,不过有自己?的亲人在,说话的嗓音都亮了不少,惹得丹燕嫂都说这?小姑娘没请错,做事勤快,精神相貌也好?。
至于?袁东海,他没来,万云也没喊他,他接了万元原先在五十米街的那个摊子?,从此也成了拉哥的租客。
林彩虹几?回想提袁东海,但想了想,还是把话咽下去了,阿云大喜的日子?,别提那些不开心的事。
周围餐厅的老板也都包了个小红包意思意思,讨杯开业酒水喝,大家对新?邻居释放出好?好?相处的善意。
周长城和万云两人穿着簇新?的衣裤,胸前别了一对红花,满脸笑意招呼人来人往的客人,被众人打趣,倒像是新?郎官和新?娘子?。
“阿云,这?是我和朱哥的红包,这?是彭鹏让我给带的红包,你收好?,”冯丹燕趁着万云稍稍空一些,把两个厚厚的红包塞给她,万云赶忙说谢谢。
“这?个彭鹏,现在是日进斗金,厂子?又扩大了,赚得比我们多,财路也广。我和朱哥起哄,让他包个大的,他还真来了个大的。”冯丹燕得意于?自己?的“敲竹杠”,笑嘻嘻地把这?些事儿和万云讲,弄得万云都不好?意思起来。
“我的嫂子?,他就是包个天大的红包来,到时候我不也得包回给他们。”万云笑,人情往来,有往才有来,不过还是装在贴身的包里收好?,心里记下了朋友们的好?。
“你啊,都当老板了还计较这?些小钱!人家彭老板给你的,你就好?好?收着嘛。今天你的店开业,你最大,什么也不用管!”冯丹燕大大咧咧的,“一切有嫂子?给你顶着。”
“是是是,多谢嫂子?!”万云那张本就甜美的脸,今亲朋好?友聚在一起,为一个快餐店的开张而庆祝,为一对年轻夫妇的成绩而高兴。
这?是个最好?的时代、最好?的日子?、最好?的时辰。
万云和周长城两人被拥在中间,胸前红花随风飞舞,夫妻两人紧紧依偎,牵着手,对着镜头大笑喊茄子?,年富力强,朝气蓬勃,光彩照人。
相机“咔擦”一声,胶片把所有人幼年、年轻、壮年时的容颜永久地记录了下来。
忙碌一整天,除了招呼前来吃午饭的客人,还要正常做生意,因为是新?店,开张送卤蛋,吸引了一些想尝鲜的客人,周长城万云和林彩霞胡小彬都忙得团团转,好?在江曼和冯丹燕两人在门口维持秩序。
中午的忙完了,下午朋友们陆续告辞,到了晚上,顾客也不少。
周长城今天是请了一整日的假,围着店铺转,时而打菜,时而收银,时而和胡小彬两人一起把用过的杯盘碗碟搬到后厨,让临时招来的洗碗工清洗。
林彩霞不时关注着流了一身汗的长城哥,她内心摇头,长城哥这?种老实苦干的男人,虽然长相身高达标,但也不是她想嫁的类型,真不知道云姐当初看上他什么了?
万云点着今天的钱,上午的流水竟过了三百,她点了三遍,数没错,再把这?笔钱用橡皮筋捆起来,用个不起眼的黑色塑料袋装起来,跟周长城说一声,骑上三轮车,到银行存在一本新?存折里。
江曼教她做过简易的流水账,确保每日收支记录是清楚干净的。
说起来,其实江曼也暗示过,往后报税时,她可以接手这?件事,万云当时只?顾着准备开张,没细细思量她的话,跟税务工商这?些部门打交道,里头的条条框框和规则规矩,让万云脑子?疼,钱要合理合法地收入自己?的钱袋子?里,她还有很大的学习空间。
因为万云本来做的就是中餐和晚餐两顿,晚上八点半左右,云记快餐就开始收档了,一直忙到九点半才收拾完毕。
关门之前,周长城在点晚餐的收入,万云趁这?时候给胡小彬和林彩霞两人都发了个红包,疲惫中带着笑意:“今天开张,你们也辛苦了,来,一人一个红包。”
林彩霞欢天喜地地接过红包,胡小彬也是意外惊喜,没想到还有额外收入,两人连声说谢谢云姐。
三轮车从此就放在快餐店,第二?天让胡小彬骑着去拉菜,解放了万云清晨的时间。
好?在工业区距珠贝村不远,周长城和万云随意提个袋子?,伪装了一下手里晚餐时收到的两百块钱和亲朋们给的红包,就坐公交回家去了。
洗漱过后,夫妻两个躺在床上,风扇开到最大档,身体累得动也不想动,但脑子?却异常活跃,白天开张的人和事还一件件闪回在脑子?里,两人盯着头顶的白炽灯,慢慢说起话来。
“城哥,我以前觉得自己?能?干得不得了,今天也才站了一天,腰都要断了。”万云双手抚着酸痛的腰背,翻身都不想。
周长城闭目养神了一会儿,转过去给万云小力地按腰,明显没有之前的力度:“离开车间,成天坐着画图看表格,我力气也不够了,跟小彬一起抬碗碟的时候,还得深呼吸做好?准备。”
夫妻两个都浅浅地笑了一下,实在累,没有大笑的力气。
可脑子?很亢奋,根本睡不着。
“我看那个洗碗工做事情态度较敷衍,打饭的盆子?和碗筷是不锈钢的,也遭不住她乱丢乱扔,你还是要多留意一下。”周长城提醒万云。
万云“嗯”了一声:“临时临急的,我实在找不到其他人了,还是隔壁那老板娘匀给我的。先顶着用几?天,到时酌情再换。”
周长城:“好?,你心里有数就行。”
“中午三百二?十六,下午两百一十七。”万云手指点点数着今天的收入,说,“后面每一天都这?样就好?了。”
她没有算上今天的各类烟酒、瓜果、鸡蛋、茶水之类的开销,大概是第一天,好?奇的顾客多,来吃饭也是凑热闹的心理,流水不错,接下来还有两天送卤蛋,估计都能?收到这?个数,但再往后,大家习惯了,收益估计就会下降了。
万云揉揉脑子?,不想了,不想了,今天够累的了。
“我们还是把红包都登记一下,日后好?还人情。”周长城累,还是坐了起来,把红包拿过来点数。
“先看彭鹏的!”万云来了精神,拿过水笔和本子?递给周长城,城哥写字好?看,让他写。
“哇!五百!”万云笑起来,“丹燕嫂没说错,彭老板是大方。记一个。”
“林彩虹,一百八十八。”
“朱哥和丹燕嫂,两百。”
“宝生哥和曼姐,八十八。”
“这?个是忠良哥和李腾飞梅副厂长一起的,两百。”
“桂老师和裘阿姨,居然是八百八十八!我还没见过这?么大的红包!”
“拉哥、那对潮汕的兄弟、杨卫星,各三十八块八。”
“隔壁五个餐馆的老板都过来了,每人八块。”
全?是八八八,发发发的谐音。
“对了,姐姐和姐夫,寄来两百贺礼,我还没去兑钱,也写上。”
“咦,这?个是谁的?我怎么没印象?”万云拿起一个未具名?的红包,转过来一看,上头写了歪歪扭扭的“袁东海”三个字,她心里不是滋味,还以为他彻底忘了,拆开一看,“一百块。”也不少了。
人没来,红包来了,估计是让林彩虹趁机塞进来的。
真会给她出难题。
周长城照实把袁东海的名?字和红包金额记上,疲累,脑子?转得慢,还是说:“买卖不成仁义在。”想想自己?也不能?慷小云人之慨,补了一句,“看你,要是不乐意收,明天我去上班,帮你还给他。”
“算了,收下吧。”万云拆了红包,把这?叠钱放好?,“当口当面地把红包退回给他,多难看,我们只?是不合伙,吵几?次架,又不是断绝关系了。”
“小云...”周长城合上笔记本,揉揉她的脑袋,搂住她,小云也变了,大家都在不自觉中,心胸越来越开阔,包容心也越来越好?,对世间一切与自己?不相为谋的人和事都有了不同的理解。
“我们还有红鸡蛋吧?”万云靠在周长城胸前,玩着他的手指,问他。
“还有六个吧?”周长城也不确定,“在楼下碗柜里,你饿了吗?我拿上来给你吃?”
万云摇头,累成这?样,哪里吃得下东西,身体都麻木了,低声说:“明天你替我拿两颗给袁东海,谢谢他的红包,就说以后有机会再请他和林彩虹吃饭。”
其实餐馆能?开起来,也是多亏了袁东海的提醒,若不是他时不时的刺激,万云都踏不出这?一步,他们不合股,当个普通熟人是没问题的。
“好?,明天我就给他拿。”周长城吻了吻万云的发,“睡吧,明天又是奋斗的一天!”
第160章
第
160
章
果然如万云预料得那样,
餐馆的生意,一日比一日要低迷。第一天的流水是五百,第二天是四百,
第三到第五天都是三百,
再过一阵子,每日就大概固定在一百八十左右,甚少有?突破两百的时候。
这是一个并不太好看?的数字,要是此以往,
是个饿不死,赚不多,甚至是吆喝赚赔本?的买卖。
做了生意,万云并没有?比以前轻松,
每一日跟周长城一同挤公交到餐馆,
开?始一整日的工作,
有?了店,
坐实了老板这个名?头,但操心的事比当个小摊贩要多多了。
开?业时,
她找隔壁做煲仔饭的老板娘借了个临时洗碗工,周长城提过,这洗碗工工作态度不对,开?业第一天就把十几个新买的不锈钢盆子摔出?坑了,
后面几日,万云空下来,观察一下,发?现还真是,
但怕她不干了,只好温声提醒这面含怨气、双眼发?浑的大姐,
往后拿东西,要轻拿轻放。
果然,大姐一听这小老板还嫌弃上自己,立马就要求结款,说工资低,她不干了。
万云好说歹说才劝她再做两日,承诺给她加多五块钱,勉强留住人。
谁说好多人进城难找工作的?此刻万云就觉得招工很难。
也?是没办法,这个月份就是不好找人的时间。
一回头,万云又悄然打上了郑婆婆的主意,郑阿姨嘴碎话多,但做事是认真有?条理的,卫生过关,且两人磨合过,知?道彼此深浅在哪儿,现在郑阿婆没事做,只在家带孩子,原先给她结最后一个月工资时,她明确表示过想?继续跟着自己的。
可是餐馆这儿中?饭和晚饭的时间都要人,不开?饭的时间倒是能让郑阿姨休息,就是她顾不上外孙葛澜。
马死落地行,不能被一个洗碗工给威胁了,隔日,万云故意偶遇了郑婆婆。
郑婆婆送完葛澜去上幼儿园,正百无聊赖地往家里走,万云一脸欢喜地说:“呀,是郑阿姨啊,好久不见了,在忙什么呢?”
郑婆婆暗自撇嘴,能忙什么,你把我开?除了,我就闲下来了,有?些要笑不笑的:“我们?这种闲人,每天就东逛西逛,打发?日子呗,哪像你万老板,日理万机。”
这是情绪还没完全消化完,万云笑眯眯地说:“郑阿姨哪里是闲人?周围谁不知?道你家里家外一把手,能顾着家里,还能带好孩子,任谁都求不到这样的外婆和岳母呢。”
郑阿姨被万云两句好话给哄出?一个笑脸,终于肯问人家生意如何,正常交际了。
万云觉得自己这个老板当得真是窝囊,为?找个靠谱的员工,还得做这场戏,于是苦着脸把店里那个洗碗工给骂了一顿,说对方多么不负责任,根本?不如郑阿姨原先的工作态度,云云,末了又说:“郑阿姨,你说,一天加起来也?才干五个小时,中?午三个钟,晚上两个钟,每月给八十,人家还嫌弃,我真是不知?上哪儿说理去!”
郑阿婆一听到“八十”两个字,胸口涌起一口气,欲言又止,正想?说话,随即大概是想?到什么,又咽下去,面上的笑容总算真诚一些了,和万云一起骂起做事情粗糙的人来。
反正钩子万云是放出?去了,上不上钩,就是郑阿姨的事情了。
没想?到郑阿姨这条鱼儿上钩得这样快,不到两日,她就和江曼说好,中?午让澜澜去附近的午托班,每月二十块钱,她这个当外婆的出?,中?午的时间她要去给万老板打工。
江曼反对也?没用?,且看?自己的妈妈闲下来,成日东窜西窜的,逮着人就说话,孩子上学,大人上班,她一人在广州也?是寂寞,想?了大半夜,也?只好同意了,谁叫自己夫妻没本?事赚到大钱,让妈妈好好在家享清福呢?
说服好了女儿,郑阿姨又去说服万云:“万老板,我真的很想?来你这儿上班的,但是到了下午四点半,澜澜从幼儿园放学了,江曼和宝生都在外头还没到家,我得去接他,孩子小,肯定要看?着他,给他做饭。你看?,能不能把我的工作时间给调整一下?而?且我做事情,你总是放心的呀,绝对不偷懒!”
这点郑阿姨没说错,她做事情有?时候会磨洋工,但总体?不是偷懒的人,江曼的性格大概是像妈妈。
万云本?能地不想?同意,哪有?来打工,对上班时间还讨价还价的,可她选择不多,最终想?了个折中?的办法,说:“这样吧阿姨,晚上我这儿客人相对少些,积累下的碗碟我放在后厨,让彩霞用?水泡着,你早上送完了澜澜,就过来上班,洗干净碗筷,用?开?水烫了,在我这儿吃中?饭,然后再把中?午的碗筷洗干净,三点左右就能回去了。不影响你接送孩子。”最多就再多买几十套碗筷预备着。
“哎,行啊,行啊,”郑阿姨连连点头,满脸喜色,再三确定,“万老板,一个月工资是八十吧?”
万云心里总算踏实了一点:“对,是八十,还是跟之前一样,包午饭,一号结。”
“好好好,我今天就开?始上班!”找到工作,郑阿姨重新焕发?出?动力和活力,又能自己赚钱了!
而?万云则是松了一口气,能把这人固定下来是最好不过了。
工业区的工人过年回家,比她预想?得要早了一些,差不多到十一月底,已经有?大批的工人扛着行李,一批批地坐车离开?,不止她的快餐店生意在下降,周围的餐馆都逐渐呈现出?一种不兴旺的清净。
原先在五十米街卖盒饭积累下来的那批客人,因为?万云换了个地方,只有?少数几个人偶尔还会来,其他的大多都不来了,他们?有?其他的选择,万云的饭菜并非不可替代。
万云焦虑啊,一睁眼,全是生意、房租、保护费、水电费、人工费,其他杂七杂八的损耗和支出?,再看?看?自己那本?剩下不到三千的存折,欠着朱哥人工费还没结清,再不来钱,手上真是所剩无几了,这个年可怎么过啊!
周长城对这种情况也?无法帮忙,只能是每天晚上回到家,听万云一遍遍碎碎念,他的工作近来也?有?些棘手。
原先姚劲成想?给他找个做项目统筹工作的助理,但张美娟在外头找了好几个,周长城也?跟着去见了,总有?那么点问题不怎么满意,没办法,最后决定从生产部提一个生产工过来,培养成项目助理。
这是周长城第一回带“徒弟”,有?点把握不准中?间的尺度,因为?前几年被同事针对,养成了他做事异常谨慎细致的习惯,很多项目他都会双份留底,就算加班也?要完成闭环,坚决不让事情留到第二天去,再加上他一路走来,在贵人缘上还算顺畅,受了周远峰、安师傅和梁志聪那种没有?保留教授“徒弟”的影响,总觉得现在这个年轻人跟着自己,自己也?要手把手地带着他,不能松懈。
工作中?的周长城对自己严格,对他人也?严格。
但这个叫文?才的徒弟,并不领周长城的情,他原本?是生产岗的工人,做的是被动式的执行类的工作,做得不算特?别好,但也?没有?犯错的情况,因为?爱吃宵夜,跟王忠良很熟,刚好周长城要这人,王忠良也?是好心,想?让他出?来跟着周工学点东西,有?这个机会,就把他推荐给了周长城。
文?才在生产岗,有?些松散惯了,周长城那一丝不苟的态度让他非常不适应,有?时候周长城说了十多分钟的项目要点,他跟个哑巴似的,连个“嗯”都不说一声,问他是否听懂,是否要放缓速度,问出?去的话也?是石沉大海的,周长城好几回都觉得自己的话全打在了棉花上,很难得到反馈。
对文?才来说,这种脱离生产岗,像行政岗转变的机会,来得太过容易,他不晓得珍惜。
这样费心费力带了一个多月,最起码对公司的整个项目流程和目前在做的事情都应该要有?一个大概的了解才对,可文?才这人,说一句话、做一件事,全都必须让周长城点头应承,他才肯踏出?一步,转头还和原来的同事说周长城藏着掖着,只教了皮毛,根本?不是诚心带新人的。
最让人恼火的是,姚生和梁志聪来了,想?看?看?周长城这儿的“带教”工作做得怎么样,这个文?才竟当着姚生的面说,周长城什么都没教给他,他对目前公司的项目工作一窍不通。
把周长城气得当场就把手上的笔给扔了出?去,他现在也?是会恰当发?脾气的人了。
姚劲成不赞成地看?了眼周长城,让他稍安勿躁,本?还想?多问文?才几句话,但见这人嘴里确实问不出?什么实际的内容,只好失望地让人出?去了。这个文?才,根本?不像周长城刚开?始时肯用?功的态度,周工刚接手一些项目统筹工作时,可以感受到他在中?间的笨拙和吃力,但每次见面,姚劲成都会发?现他的进步,这是个有?自驱力的人,所以周长城在错误中?成长,老板愿意给他犯错的机会。
等文?才一关上会议室的门,梁志聪不厚道地笑了出?来,看?着气急败坏的周长城,忽然发?现自己运气还是好的,带着广州厂三个不算聪明的下属,虽然时常被气得暴跳如雷,但至少这三个下属没有?当着老板的面坑自己,平日也?还算努力工作,跟紧自己的进度。
姚生不在乎这些中?间斗争、内耗的过程,他只需要结果,他就是要组建一个项目团队,周长城是广州厂的小领导,没有?带出?有?潜质的新人,那就是工作能力问题,板起脸,不苟言笑的脸看?了梁志聪一眼,说:“Frankie,虽然你是设计部的,但说到底还是周工的上司,开?完会,你给周工讲讲怎么当组长。”