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第4章

    可孩子们不管那么多,听到小姑的承诺,几个男孩的欢呼声几乎能掀翻屋顶,最小的团子都恨不得一蹦三尺高,拍着小巴掌跟哥哥们起哄,“吃肉肉,吃肉肉!”

    正忙着跟裴安和打听更多出摊细节的裴平洲,注意到儿子们的动静,忍不住朝兄弟摇头打趣,“这下可好了,你们要三天两头给家里买肉吃,把这几个小子嘴巴养刁了,以后更不愿意回家了。”

    裴安和也不在意的笑,“回什么家?这里本来就是他们的家。”

    虽然裴平洲跟许向华分了房搬出去住,裴家却还不曾分家,苗红旗和裴大头也没有“父母在不有私财”的封建思想,裴平洲裴安和兄弟俩都是一参加工作,就自己保管工资,苗红旗从不要求他们交家用,只看儿女的自觉,老两口甚至还老想着补贴孩子们。

    不过作为长子,又是兄妹中唯一一个成家生子了的,裴平洲夫妻每个月都会主动给苗红旗二十块,说是辛苦她帮忙带这么多孩子,还有他一家五口消耗的口粮太多,不能让年迈的父母老是补贴他们。

    可这年头,父母帮带孩子天经地义,什么时候需要辛苦费了?裴平洲一家五口人,饭量大确实不小,但又不是天天来这边吃饭,跟他们比起来,裴安和裴景书更是在家里白吃白住,也从来没交过家用。

    裴平洲夫妻的举动,放在整个家属楼都值得竖大拇指,孝顺父母,友爱弟妹,也不介意小家的利益损失。

    也是因为他们这大哥大嫂做的到位,无论是精明的裴安和,还是傻白甜裴景书,赚了钱都没想着甩开工薪族大哥大嫂,钱财不能共享,但是买了肉还是可以大家一起吃的!

    裴景书不知道大哥二哥的对话,她还把自己当小宝宝,缠着要苗红旗揭开砂锅盖子,让她看一眼里面的肉肉解馋。

    只是看到那油亮润泽的大块五花肉,她双脚更走不动了,口水一口口的咽,“妈,汤汁收得差不多了,可以出锅准备开饭了吧?爸和大哥可是都回来了,再不准备吃饭,他们下午上班要耽误了。”

    她这就是为了吃的胡说八道了,糖果厂给一线工人规定的吃饭时间有半个小时,车间离得又不远,时间还是很充裕的。

    苗红旗也不肯再惯着她,挥了挥手,“再等等,你大嫂也要回来吃午饭,人齐了才能开饭。”

    “大嫂平时不都在厂里食堂,或者回娘家吃午饭的吗,怎么突然要骑车回来?大中午的也不怕中暑。”裴景书多少有点郁闷。

    “还不是因为关心你们的情况。”苗红旗敲了敲她的榆木脑袋,才低头对孙子们说,“你们妈妈应该也快到家了,既然闲着没事,去楼下等一等她。放心,没人趁你们不在偷吃。”

    裴远山和裴远河不愧也是苗红旗一手带大的,一身的机灵劲,兄弟俩互相对视几眼,果断把小弟弟推给了小姑,嘴巴很甜的表示,“谢谢奶奶提醒,那我们去接妈妈回家。”

    他们前脚出门,裴景书和小侄子后脚被毫不留情赶出厨房。

    第10章

    珍爱生命,远离渣男。

    为了打发时间,裴景书只好加入父兄的聊天局。

    裴大头不善言辞,人也没多大主见,年轻的时候都听父亲安排,结了婚就是媳妇做主,如今儿子们大了,一个高大一个精明,他也越来越习惯听从他们。

    这会儿便是裴平洲和裴安和俩兄弟聊的热闹,他就在旁边笑呵呵,既不点头也不发表意见,让l人十分怀疑他究竟有没有听懂。

    他倒是第一时间发现裴景书过来,立刻朝他们伸出手,笑得一脸慈祥,“小宝,来爷爷这里,爷爷抱。”

    裴景书果断把沉甸甸的小家伙交出去,无事一身轻的坐到大哥旁边。

    以前她更喜欢黏着裴安和,毕竟他长的更帅,比严肃的大哥更温柔,又还是单身狗,她也不用那么注意边界,想怎么撒娇就怎么撒娇。

    但她现在看到二哥,大脑就自动飘过“渣男”两个字,还是加大加粗版,让她无时不刻不对他感到又爱又恨,身体很诚实的选择离他远点。

    珍爱生命,远离渣男,阿门!

    渣男二哥显然没错过裴景书的小动作,抬起头朝她发送了一个幽怨的眼神。

    他本来就是斯文败类的类型,把忧郁破碎感拿捏到了极致,这个表情足够令所有女性母爱泛滥、放弃原则了。

    但不包括他亲爱的妹妹。

    裴景书只想说莫挨老子,她不是原来那个二哥说什么都信的傻白甜妹妹了,如今的她手握剧本,还吸取了女主上辈子血的教训,他可是她重点防范的对象。

    怂恿渣男二哥搞钱只是第一步,接下来,她还要对他继续严防死守,不仅不能让他有机会接近白富美女配,也不可以再跑去原女主面前当现眼包。

    裴景书认为,二哥既然没有男德,最好这辈子都别去祸害女性同胞,他只需要扬长避短、矜矜业业搞他拿手的事业就行了。

    裴安和对妹妹的险恶用心一无所知,只发现她对自己的示弱无动于衷,也只能暂且收起表演,继续满足大哥难得的好奇心。

    几人又聊了会儿,许向华那熟悉中透着欢喜的声音,便从楼道清晰的传进了众人耳朵里,苗红旗不慌不忙的开始上菜。

    裴景书立刻正襟危坐,就等着老妈一声令下开饭。

    碗筷发到她这里的时候,许向华也一脚踏进了家门,迫不及待问丈夫,“二弟他们今天还好吗?”

    裴平洲朝妻子点点头,言简意赅给她分享结果,“很是不错,准备的全都卖完了。”

    “真的吗!”许向华也同样为小叔子小姑子感到高兴,匆匆去卫生间洗完手回来,一屁股坐在丈夫旁边,便详细打听起来,“那今天赚了多少?”

    见他们注意力还放在聊天上,裴景书趁机把罪恶的筷子伸向红烧肉,又舀了一勺汤汁浇在热腾腾的白米饭,这才是精华呢,下饭神器!

    用筷子把饭拌匀,一碗色香味俱全的肉汁拌饭新鲜出炉,裴远山裴远河哥俩见状眼前一亮,立刻有样学样,一眨眼,热火朝天的餐桌上出现埋头干饭的三小只,画面热闹又莫名的和谐。

    平时小嘴叭叭的裴景书打定主意当闷嘴葫芦,一门心思干饭,裴安和只得不厌其烦的详细为大嫂解说,按照他们对好的口供,许向华听完果然只有高兴和欣慰,没有半点要被不如自家的小叔子超越的不平衡感,她甚至竖起大拇指赞不绝口,“安和,大嫂一直知道你是家里除了妈以外最聪明的,原来还是低估了你的能力和心性,能放下大厂正式工的身份体面去干个体户,你这心性以后注定能成大事!当然现在也不得了,工作加上兼职,一个人比咱们全家还赚得都多,太有本事了!”

    裴平洲看她只顾跟二弟说话,话里话外把功劳全都算在他头上,尽管以他对弟妹们的了解,事实也大概率如此,小妹与其说干活,倒不如跟着凑热闹比较贴切,出出主意还可以,就别指望她在出摊的时候真帮上什么忙了。

    但她也是个大姑娘了,还是要面子的。

    裴平洲于是把目光放在埋头干饭、比平时显得沉默许多的裴景书身上,努力端水的也把她夸了一通,“景书也很了不起,算一算,你这个暑假也能赚八九百块钱呢,别说现在的高中生,多少大学生都赚不到这么多钱,你比许多同龄人都更强,你好好把钱攒起来,以后干点什么都方便。”

    他没有说她年纪小又是学生,这么多钱可以交给父母保管的话,因为在裴景书决定跟裴安和合伙的时候,就考虑到了这个问题,当着全家的面约法三章,提前为自己争取到了个兄长们一样的财政权。

    如果说家人们起初只是看她郑重其事的架势有趣,加上也没觉得他们能干成什么大事,不甚在意因此轻易给了她想要的自由,那么在裴景书不声不响掏出一百块启动资金后,他们对她也不得不重视起来了。

    当时连最了解闺女的苗红旗都难以置信了一瞬,那可是一百块啊,人口少的家庭都够吃一年的了。

    已经工作两年的老二掏得都有点吃力,苗红旗做梦也想不到,好吃懒做的小女儿竟然也能不求助她,自己就掏出这笔钱。

    算一算,这差不多也是她从小到大的压岁钱和零花钱了。

    总之,裴景书也算是用实际行动告诉家人们,她能从两毛一块、跟小松鼠过冬似的攒下足足一百的巨款,那她自己做生意赚到的钱,也完全有实力自己保管。

    她不需要别人来帮她管钱,亲妈也不行。

    辛辛苦苦搬砖赚的血汗钱,就是要捏在自己手里才踏实,如果不能,那她还不如踏踏实实当一条咸鱼。

    许向华被丈夫的话转移了注意力,看向裴景书的目光没有对裴安和的重视,却多了一份慈爱,小姑子可是她看着长大的,她没有闺女,差不多也把她当半个女儿了。

    许向华带着老妈子心态,语重心长叮嘱小姑子,“景书当然了不起,咱们这彩礼标准也才几百块,你这钱只要攒起来,以后结婚就是你的嫁妆,所有人都要高看你一眼,这就是你在婆家挺直腰板的底气。”

    这话听得苗红旗都直点头。

    裴景书当然会把钱攒起来,积少成多,这都是她实现包租婆梦想的原始资本。

    不过她现在可不想结婚了,等她发家致富成为包租婆,男人只会跟她抢财产、影响她躺平退休的大业,不要也罢,连带着嫁妆这些,也完全不在她考虑范围。

    但没必要跟大哥大嫂争,她只需要悄悄的搞钱,然后惊艳所有人。

    裴景书于是在百忙之中抬起头,朝关爱自己的大嫂粲然一笑,“嗯嗯,我会好好把钱都攒着,一毛都不乱花!”

    做完保证,她觉得没自己什么事了,准备继续干饭,冷不丁听到二哥的声音,“其实我还有个想法——”

    裴安和也不卖关子,出声引起众人注意后,随即接着说下去,“一天有三餐,下夜班的工人还习惯吃一顿夜宵,这么多的商机,我们却只卖一顿早餐,实在有些浪费,每天只要能出两次摊,收入就会再翻一倍,干得多,赚得就越多,我有点想试试。”

    裴大头这次比别人反应都快,立刻关切的问,“可是你过几天就要回厂里,还要摆这么久的摊,身体吃得消吗?”

    裴安和是有野心有魄力的人,他从来没做过生意,就敢请假出来搞个体户,今天成功赚到第一桶金,产生正式下海的念头也不奇怪。

    不过他知道家人们不可能同意他辞职,停薪留职也没那么容易。要是这工作是他自己找的,他当然可以随时说不干,但他从进厂到最近的转正,大嫂娘家都在背后出了大力气,全家都欠下一份大人情,裴安和没有随心所欲的权利,他势必要用实际行动说服父母兄嫂才能正式开始下一步。

    在做出一定的成绩之前,也没必要过早透露想法,让他们平白跟着担心。

    他避重就轻回答,“没事,我还年轻,赚钱的机会不能错过。景书,你对中晚餐有没有想法?”

    第11章

    一种不顾自己死活的卷。

    裴景书听得虎躯一震,看着二哥的眼神就像在看什么魔鬼,“今天就要开始吗?”

    她没想到渣男二哥搞起事业来这么拼。

    赚钱是快乐的,可摆摊也真的很辛苦哇,每一分都是血汗钱,她凌晨四点多起来,高强度工作到七八点,躺回床上时只觉得天旋地转,疲惫和辛酸铺天盖地向她涌来,补了一觉才堪堪回血。

    跟她比起来,二哥的身体负荷只会更大,比她更早起床去给老妈打下手,收摊回来数完钱,还要清洗工具、去菜市场采购,她都不确定他后面有没有补觉,看着倒是精神奕奕,比任何时候都更容光焕发的模样,正应了那句话,事业是男人最好的春药。

    可他也没必要做到这种地步,简直有种不顾自己死活的卷。

    同样沉迷赚钱,裴景书听到他的打算,却没有想到数不尽的小钱钱,第一反应是腿软,她这只弱小无辜的小猫咪,真是承受了太多来自生活的压力。

    裴安和很快发现妹妹的抗拒,但他就像什么都没看见,别的事情都可以好好商量,唯独在赚钱方面,他选择一意孤行。

    于是,平时善解人意、总是能看发现妹妹诉求并满足她的好哥哥,今天宛如眼瞎一般,自顾自分享他的新计划,“今天不行,什么都没准备好,时间完全来不及。不过我们可以先商量下,还能卖什么——不是不能继续卖糯米饭,只是这毕竟更适合当早餐,而且我们早上出完摊,中午或者晚上又去同一个地方卖糯米饭,等于是自己抢自己生意了,我觉得还是再找一门生意更好。”

    家人们都看出了他不容置疑的决心,加上他心思花在多赚钱上面,又不是坏事,也不再多劝,苗红旗甚至点头肯定道,“你说的不错,鸡蛋不能都放在一个篮子里。”

    “今天先想好明天的安排,并提前把能准备的东西准备好,明天也不至于太手忙脚乱。”裴安和得到了母亲的首肯,底气也更足了,笑吟吟看向裴景书,“不过这就要小妹费费脑,你肯定比我们都更有主意。”

    卖温城糯米饭就是裴景书提出来的,第一天出摊堪称是一本万利,从此奠定了裴景书智囊般的特殊地位,全家无人对裴安和这番话提出质疑,纷纷用期待信赖的眼神看向裴景书。

    裴景书能怎么办?她只能舍命陪君子,跟二哥一起卷到底了。

    算了,只要干不死,就往死里干吧。

    赚钱比什么都更容易上瘾,已经体会过客似云来、收钱收到手抽筋的快感,裴景书还真没办法坚决反对裴安和的提议,打不过就只能加入了。

    裴景书便在家人们的期待中,转动起了她聪明的小脑瓜,认真搜索起来。

    她偷懒的时候理直气壮,只负责最轻松的工作,看着裴安和为他们的生意忙前忙后累成狗,还要跟她对半分帐,因为这是他们一早约定好的。

    裴景书别的本事没有,合约精神还是懂的,轮到自己尽义务的时候,她也会一马当先毫不含糊。

    由于她上辈子在网上指点江山,纸上谈兵的经验一箩筐,也可能真有经商嗅觉这种东西存在,裴景书很快有了计划,“卖快餐吧。外面小吃摊大多是面食炒饭这些,竞争很大,我们只要跟他们不一样,就能最快的脱颖而出,盖浇饭就是个很好的选择,尤其是卤肉饭,只需要把炖好的卤肉和米饭密封保温起来,跟糯米饭和肉汤一样。”

    “当然工人饭量大,纯卤肉饭让他们吃到饱,我们可就没什么赚头了,得搭配青菜和更能下饭的小菜,雪里蕻萝卜干什么的,天气热也不用保温,凉的也不影响口感,这样也不需要增加什么设备。”

    大家都在思考消化她这番话,裴远山仰着油汪汪的小脸好奇问,“卤肉饭是什么,有奶奶的红烧肉好吃吗?奶奶做的红烧肉是我们吃过最好的吃的东西,要不小姑你们直接卖这个,肯定很多人都爱吃。”

    别看他年纪小,说的也有几分道理,裴安和都不免心中一动,裴景书却想也不想的摇头,“不行,红烧肉成本太高,不适合小本生意。”

    裴安和收到提醒,立刻反应过来,“是了,糯米饭的利润大,是因为肉丁切得小,熬成一锅浓浓的肉汤,一斤肉可以浇十几份糯米饭,红烧肉却没办法这样取巧,妈做的红烧肉火候十足,我有看过她切肉,每块都比最近新出的一块钱硬币还大,可炖完出锅缩水了一大圈,按照这个成本,哪怕把价格提高到四毛钱一份,也就能给两三块红烧肉,这都不够塞牙缝的,谁愿意来买?”

    “倘若份量要让顾客满意,定价要在一两块,我们才会有利润空间——花得起这个钱的,都上饭店去了,恐怕没几个会光顾小摊位。”

    苗红旗闻言,颇为关切的问裴景书,“那你说的这个卤肉饭,定价三四毛一份能有赚头吗?”

    “有的,卤肉可以切小块,看起来份量多,浇上汤汁就更好下饭了,而且炖肉的时候,还可以把鹌鹑蛋或者鸡蛋放进去一起炖,吸饱料汁的鸡蛋也很好吃,对了,再把炖好的鸡蛋对半切开,和卤肉一起盖在米饭上,看起来满满一大盒的卤肉饭,岂不是物超所值?”

    别说顾客心动,连她自己都想买了。

    她一边吸着口水,一边绘声绘色给大家介绍这个卤肉有多美味,听得相比之下不那么重口腹之欲的裴平洲,都忍不住就着软烂入口的红烧肉扒了两大口饭,才抬头好笑的问她,“你也没吃过,怎么就确定这个卤肉炖鸡蛋一定很好吃?”

    裴景书眨了眨眼睛,没有半点将要掉马的恐慌,她脸不红心不跳,“我能想象到它们的味道,大哥你还不相信我的实力吗?”

    裴平洲一听,果然无话可说,并朝小妹竖了个大拇指,“我信,你在这方面可是专家了。”

    裴家吃货的大名可是如雷贯耳,何止裴平洲,周围的亲朋好友都对她深信不疑。

    以前还没恢复记忆,裴景书就展现出了嘴挑的一面,逢年过节走亲戚,别的小朋友只要有肉吃就心满意足,哪怕水煮肉蘸酱油,他们都能吃得津津有味,只有她是不一样的烟火,亲戚家饭菜不够美味,纵使上一桌子大鱼大肉,她也要戴上痛苦面具。

    她这毛病一度让父母无可奈何,不过十几年来,人设是立得足足的了,现在她一说吃的,所有人都本能的相信几分。

    裴景书也就不以为耻反以为荣了。

    卤肉饭得到了公认吃货的倾情代言,她还说得这样有理有据,大家更是信服,最后,裴安和看似温和实则霸道的拍板,“行,那就听小妹的,明天再增加一项卤肉饭。”

    “那我们是中午卖卤肉饭,还是晚上去卖?”裴景书正沉浸在发财喜悦中,失去了这几天才建立起来的警惕性,还觉得自己得到了合作伙伴超多的尊重,骄傲的抬高下巴,指点江山,“我建议晚上,卤肉跟红烧肉一样,最好要小火慢炖上两个小时,中午的话时间干了点。”

    裴安和配合的点头,“都听你的,晚上出摊,这样等明早收完摊再去菜市场,食材也能用最新鲜的。”

    说着他顿了顿,开了个半真半假的玩笑,“准备了五百多份糯米饭,要是早上卖不掉,也不用卖卤肉饭了,中午或者晚上去把剩下的糯米饭先卖了。”

    他们全家,包括周围的亲朋好友,都没谁有做生意的经验提供,自己只能摸着石头过河,这种情况下,裴安和即便有信心更有决心要大展拳脚,内心深处也依然忐忑不安、患得患失。

    主要是他年少下乡后,便饱尝失败碰壁的滋味,多年种地生涯磨灭了他许多心气,与高考失之交臂更是个沉重的打击,以前不如他的人都凭能力鱼跃龙门了,而他却要仰仗亲友的帮助才能回城,甚至在有人帮助的情况,一个临时工转正的机会都熬了两年,再不改变,他从此都将这样碌碌无为、平庸半生。

    也许在世俗价值中,他得到了体面安稳的工作,有温暖有爱的家人,已经是很多人向往的幸福稳定生活。

    可这却不是他想要的。

    在这些连番的打击下,裴安和曾经的自命不凡,只剩薄薄一层比纸还脆弱的骄傲,看似情绪稳定,内心已然不堪一击,才会在原著中遭遇过几次失败后,彻底一蹶不振。

    当然现在还好,裴安和还没经历那些社会的毒打,低到谷底的骄傲,反而激发出了他前所未有的斗志,让他把这次机会当成生命中最后一根救命稻草,带着必须牢牢抓住才能改变命运的信念,不知疲惫,勇往向前。

    浑身干劲的裴安和,一上午都没合眼休息过,吃完午饭又开始忙活起来。

    新项目不需要增加设备,但他并没有错过妹妹一语带过的送下饭小菜这事。

    第12章

    裴小囡风评被害、

    从零开始,没有资本也没有经验,裴安和总结不出细节决定成败这种大道理,但他无形中也走向了正确的道路,有了想要把小摊位做大做强、就该做好方方面面的觉悟。

    裴安和表示,他妹妹是个经商鬼才,她既然能想出免费送小菜的主意,自己就该负责把这一块做好。

    苗红旗拥有一双化腐朽为神奇的巧手,做的各种小菜有滋有味、十分下饭,雪菜更是家中常备,肉末雪菜,雪菜炒豌豆毛豆,都是百吃不厌的美味。

    不过要要拿去做生意当赠品,在家准备的这些远远不够,裴安和跟母亲商量过,明天去菜市场多买点新鲜的雪里蕻,自己腌制节省成本,下午则先把现成的雪菜炒好,咸菜最大的好处就是存放时间长,即便大热天也能放几天,多炒点不怕坏。

    顺便再把家里囤的萝卜切成条晾晒,太阳大,晒上两三天就成萝卜干了。

    他们家的萝卜干,平时都是用猪油或一点点腊肉炒香,无论是早上配粥,还是晚上下酒,都是一道不错的美味。

    至于用萝卜干来做小菜,他还没在谁家餐桌发现过,大概又是妹妹那一心惦记着吃的小脑瓜琢磨出来的,等晒干了,再让她好好说这个要怎么做出花样来。

    经历这许多事,裴安和不再是面子大过天的热血青年,为了撑住兄长的尊严非得大包大揽、指手画脚,不行也要瞎指挥。

    妹妹有想法有天赋,她想出的点子也都新颖又抓住了商机,既然如此,他一切听从她安排又何方?哪怕这是条从小光着屁股跟在他身后的小尾巴,在发家致富的大事上,裴安和也不是不能低头,把发号施令的老大位置让给她。

    裴安和不在意这些小事,今天又成功赚到第一桶金,更是对如军师一般的妹妹产生了前所未有的信赖,赚钱的快乐刺激了身体,给他浑身注入了一股能量,让他从凌晨起床开始、不知疲惫的忙碌了整整一天,夜里躺回床上还舍不得睡去,翻来覆去许久才带着对明天的期待陷入梦乡。

    堪堪睡了四五个小时就起床了,生龙活虎的去了厨房。

    苗红旗昨晚睡前,帮他们把要用的糯米和香菇泡发上了。

    熬汤汁是重中之重,但蒸米饭也很有讲究,苗红旗会至少把糯米泡发两小时以上,上锅之前还要重新清洗并沥干水分,水沥得越干,蒸出来的糯米饭就更加软硬适中有嚼劲。彻底沥干的糯米,也不能直接倒入蒸饭桶,要用双手一捧捧放进去,米粒松散摊平在锅中,受热均匀的米饭才会蓬松——这些,都是苗红旗把糯米饭蒸得软糯弹牙、让人吃了还想吃的独家秘诀,对着指望用这些赚钱的亲儿子,她自然是事无巨细,手把手的全部教给他。

    只是裴安和以前没什么下厨的经验。

    他是幸运的,摊上一对能干的妈妈、和感情好很愿意陪妻子做家务的爸爸,裴大头因此被人在背后笑话没骨气也从不在意,就把兄妹几个养得手指不沾阳春水了。

    裴安和在家从未下过厨,下乡那几年,也因为男女知青的宿舍在一处,大家关系不错,便商量好在知青点吃大锅饭,正好女生负责做饭洗碗,他们男生承包担水、劈材等重活。

    正是因为兄妹俩什么也不会,才要苗红旗一把年纪跟着他们起早贪黑。裴安和对外人能算计,给亲妈每天十块钱的报酬却是心甘情愿。

    当然他也预料到了,母亲最多只会收下一半。

    裴安和从前没想过他需要做这些,现在为了赚钱大业,也不得不拿出他那强大的学习能力,只听过一遍,就把苗红旗画过重点注意事项都牢牢记住了,这会儿也不用等她起床,自己一进厨房先把糯米洗净沥水,趁着这个时间,又开始把肉和配料都拿出来洗洗切切。

    他不仅学习能力强,认真做起事来也是细致耐心、一丝不苟,等苗红旗从背后探头看过来,脸上的担心也化为了赞许,“做的不错,虽然手脚慢了点,不过菜都切得大小均匀,刀功可以慢慢练起来。糯米洗过吗?沥多久了?”

    “洗了,已经沥水二十分钟了。”

    “够了,上锅开始蒸吧。”

    由于裴安和提前这么多起来做准备工作,他提出想自己动手操作,苗红旗也没多反对,就站在旁边看着他动作生疏而缓慢的蒸饭切肉,时不时提点几句、随时纠正他的动作手法。

    不过起锅烧油开始炒菜的时候,苗红旗说什么也不再让他练手了,坚持站在灶台前,“这是做好了要拿去卖的,二三十块钱的肉,实在马虎不得,你还是在旁边好好看着。”

    裴安和心说按照母亲的理论,他还不知道要在边上看多久呢,纸上谈兵可不行,可他也没豪横到用这么多成本练手的地步,想了想说,“这样吧,我先跟您学做家常菜,等把炒菜的基本手艺练好了,熬这个肉汤也就不在话下。”

    苗红旗点头,“这个办法不错,就从今天的午饭开始。”

    母子俩商量间,肉香味也从锅中弥漫开来,裴景书在门口深深吸了口气。

    真正赚到钱,她也越来越有动力,今天都不需要人喊,自个儿就爬起来了。

    裴安和回头看了她一眼,也欣慰的笑了,“囡囡也醒了?那你快点洗漱,等会和我一起把糯米饭搬下去。”

    话是这么说,其实他一个人就能把糯米饭扛下楼,裴景书负责装着葱花和油条碎的盆子,并在楼下守着他们装满货物的三轮车。

    等肉汤也熬好出炉,裴安和扛起就能出发,大大节约了准备时间,他俩今天到毛纺织厂的时间比昨天还早。

    毛纺厂门口摆摊的多,但还没成规模,厂里也不收摊位费,因此摊位都是先到先得,裴景书他们来得早,顺利争取了个比昨天还好的位置,生意也更加红火了,没怎么吆喝,就有顾客主动上门,“听说你们家的糯米饭味道不错……咦,今天还写了个牌子,两毛五一份不要票?这字写得真不错,小姑娘,给我来一份糯米饭,两毛五收好了。”

    裴景书发现纸上谈兵还是远远不够,第一天在这里生生吆喝了两个小时,口干舌燥回到家,才想起来还有小喇叭和广告牌这种神器。

    小喇叭她一会半会不知道去哪里搞,广告牌还是可以自制的,她连夜扒拉出一张硬纸板,让二哥写上“温城糯米饭,两毛五一份不要票”的简单广告词,又连比带划让老爸给做了个简易支架,出摊的时候把牌子往边上一放,又清晰又明了,很多人远远看到广告牌,感兴趣的就端着饭盒过来排队,省了好多事。

    场面没有昨天的嘈杂,却更加热火朝天了,他们准备的三十五斤肉,也被热情的顾客一扫而空,不过收摊也比昨天晚了很多。
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