第18章
“一日之计在于晨。”</p>林峰打个哈欠在心中默念这句话。</p>
今天天气不错,正适合亲自到农贸市场转转。</p>
昨天临时给热芭做一顿叫花鸡。</p>
虽然鸡的质量并不算最好,依靠精湛的厨艺,热芭吃得依然十分满足。</p>
回想起热芭轻轻夹起一块鸡肉,慢慢品尝的样子。</p>
她的脸上满是享受和开心。</p>
动作优雅又活泼,看起来非常满足。</p>
但不是顶级的鸡肉依然让林峰深感遗憾。</p>
今天他就是来弥补这个遗憾的。</p>
负责采购的小工小王得知林大厨坚持要和自己一起去采购。</p>
以为自己之前采购的不好,要被老板教训。</p>
回想一下自己买的没什么问题。</p>
于是小心翼翼的问。</p>
“林厨,你不会真的打算买巴豆吧?”</p>
林峰这才想起之前自己一气之下说的话。</p>
思考了一下摇摇头。</p>
“还是算了。”</p>
真把那家伙吃出个好歹,还不是砸了自己的招牌。</p>
自己大人不记小人过就算了吧。</p>
林峰穿着一身休闲装。</p>
拿着笔记本查看自己今天打算买的食材。</p>
各色蔬菜都需要买了。</p>
猪肉也不多了。</p>
最主要的是鸡。</p>
之前没有想过要做鸡相关的菜。</p>
因此厨房采购的都是很普通的光鸡,质量都很一般。</p>
但现在既然打算做叫花鸡,那必然是需要上等的三黄鸡。</p>
他想了想还是在代购清单上加上了黄泥。</p>
总有人喜欢传统做法,有人喜欢新做法。</p>
不妨把两种做法都做一遍,放在一起比较一下。</p>
说不定还能激发什么新的创意呢。</p>
这样想着他带着小王冲向农贸市场。</p>
真的是冲向。</p>
因为农贸市场最好最新鲜的菜,都会一大早被各大饭店买走。</p>
去迟了就只能买次一等的菜了。</p>
首先考虑的是面条。</p>
目前剧组大家还没有吃腻阳春面。</p>
因此面条的需求量很大。</p>
林峰首先来到了面条摊前。</p>
他仔细观察着每一个摊位前面条的色泽,寻找那些色泽均匀、无杂色的面条。</p>
果然,在一家店里,有大量的标志着【面条,品质优秀,产地南市,新鲜程度高】的面条放在那里。</p>
“以后就订他家的面条。”</p>
林峰回头对小王说。</p>
小王有些不乐意,他之前采购的那家面条店愿意给他千分之五的返点。</p>
由于采购量大,他在这块赚了不少钱。</p>
现在忽然换店,他可不乐意。</p>
林峰看穿了他的小心思,迈步走进那家店</p>
“你看。”</p>
林峰用手轻轻捻起几根面条,面条手感细腻、柔软而有弹性。</p>
再把面条塞到小王鼻子底下。</p>
一股淡淡的麦香味扑鼻而来,没有一点霉味或化学味。</p>
“这才是好面条。”</p>
林峰警告的看了小王一眼,彻底打消他想要开口的念头。</p>
接下来的活儿就轻松好多。</p>
靠着系统的帮助。</p>
林峰来到一家专门批发蔬菜的店。</p>
“土豆来40公斤,西红柿二十公斤,青菜、生菜各十公斤就行了,你们帮我装。”</p>
林峰对店老板说。</p>
店老板见大生意来了,自然开心,忙不迭的开始装货。</p>
不一会儿林峰要的菜都装好了。</p>
林峰冷笑一声。</p>
打开装土豆的蛇皮袋。</p>
随手扒拉几下。</p>
从中挑出几个不太好的土豆。</p>
这些土豆并不是坏的。</p>
只是质量稍差。</p>
因此卖的价格也比优质土豆稍稍便宜一些。</p>
将他们和优质土豆混在一起,一般人也不会发现,这是卖蔬菜的人的常用手段。</p>
但林峰不一样。</p>
在食神系统的帮助下,林峰一眼就看出了对方的猫腻。</p>
于是当众打开蛇皮袋。</p>
将那些低质的土豆挑出来放在老板面前。</p>
“老板这样不厚道吧?”</p>
林峰看着店老板的眼睛,店老板的冷汗一下子就下来了。</p>
没想到林峰看着年轻,挑选菜的眼光却这么老道毒辣。</p>
“不好意思,不好意思,装错了,装错了,我这就给您重装。”</p>
店老板忙不迭的道歉。</p>
“我们也是想做长期生意的,老板,您要想做回头客的生意,就该老老实实才对。”</p>
林峰冷眼旁观老板把低质土豆捡出来,装上优质土豆。</p>
“你要不要看看其他几个袋子里面有没有也装错了的?”</p>
等店老板把土豆全部重新装好,林峰出声提醒。</p>
“这个自然,这个自然。”</p>
店老板连连点头,又把其余几个蛇皮袋也全部打开,重新装货。</p>
这么折腾了快一个小时才把蔬菜买好。</p>
在林峰的注视下,店老板将蔬菜用三轮车装好。</p>
答应过一会儿就给他们送到剧组去。</p>
中间绝不会做什么手脚。</p>
林峰这才满意的点点头离开。</p>
“林厨,你真是神仙啊,真是神了,你怎么知道他好的差的参着卖?”</p>
小王一离开店,就拉着林峰问道。</p>
林峰不动声色的把对方手挪开,嫌弃的拍拍胳膊。</p>
“当然是用眼睛看啦,他那个很明显的。不过他家菜品质不错,以后买蔬菜就在他家买吧。”</p>
“啊,还在他家买啊,万一他又卖给我们不好的怎么办?”</p>
小王不解的问。</p>
“他不敢,经过今天这件事,他绝对不敢再以次充好,只会尽力提供最好的菜给我们。”</p>
林峰胸有成竹的说。</p>
最后是今天最重要的任务。</p>
购买优质三黄鸡。</p>
现在农贸市场已经不允许卖活禽了。</p>
因此购买优质三黄鸡的难度变得更大。</p>
不过林峰完全不担心。</p>
站在家禽区域,林峰环视一眼。</p>
心中立刻有了计较。</p>
走向一个异常火爆的摊位。</p>
等老板终于闲下来。</p>
他才开口。</p>
“老板,你的鸡一天能供应多少只?”</p>
三黄鸡摊主看了林峰一眼,知道是大主顾上门。</p>
仔细思索一会儿才回答。</p>
“不说多,百来只总是有的。”</p>
“我不是要那种三十几天就出栏的肉鸡,那种随便找个摊子都能买到。我要你专门养殖的,用来供给大酒店的那种。”</p>
说罢,林峰用手指指放在货架上并未展示出来的鸡。</p>
“您真是好眼神儿放在这儿都能让你看到。只是我的鸡都已经被订完了,现在实在空不出来订单。”</p>
摊主抱歉的说。</p>