职业中专旅游地理与可持续发展教育

　　【摘要】通过对职业中专的旅游地理教育工作进行阐述，结合产业的实际现状，对教育工作和社会实际需要的联系进行分析，对推动可持续发展教育提出见解。
　　
　　【关键词】职业中专； 旅游地理； 可持续发展教育
　　
　　自然的旅游与历史人文是旅游业的基础资源。一般来说，这些资源的产生都是不可逆的。所以，可持续发展的战略应用到职业中专旅游专业的教学之中，让学生去对旅游活动中可能产生的资源破坏等现象有所了解，并树立可持续发展的观点是十分可行的。可持续发展的意义在于在不损害资源的情况下，满足人类世世代代的资源需求。
　　
　　一、巴西国际环境大会议程的落实
　　
　　1992年的巴西国际环境大会中，通过了《里约宣言》等相关文件，并确立了国际环境保护的可持续发展战略。国际以此作为引领其经济发展的主要思想，并依据全球的环境与发展来制定国际统一的议程，对我国在20 ~ 21世纪的相关可持续发展领域部署了战略目标和任务。议程中涉及了相关的地理学领域的信息和知识，并对我国的法制、经济、教育、科技等资源提出了新的发展见解，尤其强调地理学科领域在可持续发展的战略中所担当的重要角色。所以，作为专业性很强的职业中专，应该充分的去认识和领悟可持续发展教育对旅游相关专业的学生的重要影响，并善于发现教材的潜在力量，将可持续发展的思想和内容带入职业中专课堂，并将此融入主要教学内容之中。
　　
　　二、可持续发展教育与地理学科的并融
　　
　　旅游地理是在旅游业快速发展之中应运而生的地理学领域的学科分支。从旅游主体开始对游客及旅游活动进行研究，从旅游客体开始又对旅游环境进行观察，又从旅游的主客体的媒介出发向旅游业的三方面进行全面的分析，并找出人类在旅行游览过程中与地理环境之间的关系所在。所以说，旅游地理专业对职业中专学生的可持续发展教育中发挥了独特的作用和影响。
　　
　　笔者通过对中职院校旅游地理相关专业的学生进行了问卷调查。发放问卷213份，实收199份，问卷调查表的中涉及到专业课与其未来发展的联系如“您认为旅游地理的相关课程对你将来的工作的重要性？”此类为题，有15%的学生认为很重要，33%的学生认为比较重要，而其余大部分学生都是一般重要。选择不重要的占0% .可见，旅游地理专业的学生对其发展的重视程度。
　　
　　三、教育中所出现的问题
　　
　　（ 一） 办学规模同实际效益不同步
　　
　　近年来，我国的旅游相关院校和学生的数量呈大幅度增长趋势，而且队伍还在不断的扩大之中，从地域分布来看，我国的省、直辖市、自治区都不乏旅游职业中专院校的存在，并同当地的地区的经济发展相辅相成。而它们之中，旅游发达地区的比重较大。某些旅游院校由于利益的诱惑而开设了相关旅游专业，进行的教学之中也涵盖了旅游地理学科，可是由于办学条件的制约，师资力量的薄弱，而且实习课程不能满足学生的学习要求，这与现代的旅游地理教育办学标准相去甚远，从而导致了教育质量的低下。据调查，部分院校因为办学力量的制约达不到要求，致使相关专业的设置比较简单，内容上有出现了重复，对学生将来的可持续发展造成干扰，外加在布局上的不合理，致使教学资源浪费。
　　
　　（ 二） 培养目标模糊
　　
　　教学目标是职业中专进行一切教学活动的起始点，是所有课程体系的核心，近年来很多旅游院校在旅游地理教育的相关目标设立方面，在一定程度上存在着盲目性，缺乏明确的目标，对学生的专业教育的界定也不明确，课程缺乏系统性，有的旅游院校甚至对旅游地理发展的内容的了解也不全面，其出发点也不够专业。比如说，有的地理专业是学校从历史、中文、英语等学科的基础上创办的，在教学方法和内容上并没有专业性的改良，还保存着原专业的味道，缺乏特点。致使旅游外语专业的学生在旅游和外语方面的学习都不到位，形成旅游专业方面的学习不够专业，英语、中文等专业的水平又无法赶超英语、中文等专业的毕业生的尴尬局面。这样一来，所培养出来的人才不但与社会的需求不相符合，无法满足旅游业的就业要求。
　　
　　旅游业属于综合性产业，其性质决定了对相关从业人员的综合能力的要求，而旅游专业的毕业生由于知识结构学习的不够系统，导致了综合分析等能力低下，在实际工作的开展中困难重重。以某省为例，某省的旅游业在某年处于人才需求高峰阶段，很多旅行社空出了大量的人才缺口，采购、销售、导游、计调等职位需要大量的旅游人才，在这样的形式下，旅行社的相关经营者会经常感叹“好才”难求。
　　
　　2014年，我国旅游业的相关从业人员的培训主体为酒店的，约为200多万人次，比上年增长约15%,占旅游培训总数的约70%,而旅行社的培训人数仅为49万人左右，旅游景点的培训还不到30万，可见旅游地理专业直接相关的人才培训中，适应性强的培训比例比较高，而高级人才比重却很少，在人才的层次搭配上有待改善。
　　
　　（ 三） 学生职业道德培养缺失
　　
　　国家近年来一直提倡素质教育，强调学生综合素质的培养，而在旅游地理教育方面，在专业知识的传授的同时，却忽略了职业道德的塑造。近年来，很多地方的消费者协会经常会接到： 宰客、骗客等不正当行为的投诉，甚至某些旅游相关工作人士还出现了违法乱纪的现象。加强旅游从业者的道德水准的呼声越来越高。
　　
　　对于专业培养旅游专业人才的职业中专来说，应该加强对学生的素质道德教育，旅游业的职业道德已纳入国家从业资格考试之中，所以提高旅游从业者的道德水平，应该从校门之中开始。
　　
　　四、完善旅游地理专业的可持续发展教育
　　
　　（ 一） 明确培养目标
　　
　　据网上调研统计，2014年我国旅游的总收入是3. 3万亿元，同比增长14%左右，可见旅游行业已然成为我国的热门行业。而每年的参加相关职业考试的人数以万计，虽从业者很多，但是相对高端的人才却依旧紧缺，目前很多旅行公司为了规模拓展等业务需要，对旅游咨询的人才急需，可是就今后的发展来看、酒店、机场等综合型的公司中，对旅游咨询的人才也是很需要的，所以旅游业的上升空间很大。
　　
　　而旅游咨询师又与旅游地理相关联，由于旅游地理是顺应旅游业发展而产生的，并直接对口于旅游业。但目前旅游咨询师的教育却在初始阶段，中职院校应该抓住这个机遇，例如，编写合理的专业性很强的旅游咨询的教材等，对其进行系统化的专业培训，满足旅游业发展需要的同时，又增加了学生的就业机会。
　　
　　（ 二） 与相关的学科融会贯通培养综合人才
　　
　　旅游地理学与很多学科如社会、经济、管理等，存在大量交集，在旅游地理相关知识的教学之中，又需要众多学科的促进和推动。从旅游行业来看，对综合能力的具备又是行业寻求人才所需，所以，培养复合型的旅游人才才是符合当今竞争激烈的旅游市场的需求，这是现实的体现，同时又符合当今时代发展的潮流，职业中专的旅游地理学也应该顺应这个发展。据调查，旅游院校开设旅游地理相关课程，如旅游美学、旅游经济学等。这样既可以使学生更全面的接受旅游专业知识的教育，又能和其他学科融会贯通，综合研究，从而更好的把握旅游地理学科的运用。相关教师既要将旅游专业的基础知识传授给学生，又要对自身进行素质升级，通过不断的努力，提高自己的综合素质，言传身教中感染学生，促进旅游地理教育事业的蓬勃发展。
　　
　　（ 三） 扩充教育资源
　　
　　旅游地理教育的发展，不单要依照政府或企业的支撑，教育机构和旅游企业的力量是有限的。在中国，随着旅游市场化的进程不断加速，政府通过相关政策来推动旅游教育，在对学校和企业的合作倡导之中，多个国家通过APEC采取了技能的专业培训，旅游职业技能标准的培训，第一次在中国举行。培训过程中采取了专题介绍、案例解析等内容，强化了旅游技能的标准概念，此次培训稳定了我国的职业技能标准在国际的地位，帮助企业和旅游院校制定了完善的标准和参考，并为亚太经济合作国在旅游职业技能标准的方面构建交流平台实现教育资源的共享，一方面，促进了教育资源的利用充分； 另一方面，对我国旅游的可持续发展起到推动作用。
　　
　　五、结语
　　
　　我国的职业中专旅游地理教育虽然起步晚，但是发展快，近年来取得可喜的成果。可是，其中的问题也不容忽视，应该从实际入手，结合产业的发展现状，通过对可持续发展的教育的完善和改进，推动职业中专旅游地理专业的学科建设。
　　
　　参考文献：
　　
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