第75章
他们不愿意显得太急切了。尤其是,王大贵才见了钱朵没多久。
林素娥表示理解。
刘丽也欣然答应了。
……
九尖村。
孙春菊家。
听到孙春红的话,孙春菊母女脸色都不太好。
孙春菊问:“你那个侄女还真的同意了?”
孙春红:“对啊。”
孙春菊又问:“你大哥大嫂也不反对?”
孙春红又点头。
孙春菊气得脸色通红:“哪有这样的?我看,怕是真的在那天看对眼了。”
“许家也不怕被人说闲话!”
“我可要好好和街坊邻居说一说……”
钱朵打断她:“妈,你想说啥子?他们两个的事情,一开始就是我提出来的。”
“你不要到处说。”
“反正,这个和我也没关系。”
“我又不喜欢王大贵。”
钱朵脑子清醒,知道这个事情自家站不住脚,闷不作声就是了,千万不能蹦跶。
虽然。
她心里并不舒服。
是,她开口撮合过许苗和王大贵,但是这两个真的相亲,她还是有种被背叛的感觉。
许苗怎么能答应呢?
自己可是把她当好朋友的。
“朵朵,这个林媒婆肯定是不会给你介绍对象了,不争馒头争口气,你一定要找个条件好的,让那个林素娥瞧瞧你的资本。”
第202章
开业
闻言。
钱朵重重点头。
孙春红附和:“朵朵长得这么漂亮,我看应该找个城里人,以后吃公粮住楼房。”
孙春菊听得舒心。
“我也想~”
“可惜,没有认识的人。”
闻言。
孙春红想也不想:“姐,你不认识,那些媒婆肯定认识。”
“就像是那个林素娥。”
“现在你和林素娥闹掰了,但是媒婆多得很,你私下给点儿好处,人家肯定愿意给你介绍城里人。”
“毕竟,介绍那个不是介绍?”
这话一出。
孙春菊恍然大悟:“有道理呀。”
钱朵情不自禁点头。
……
这个消息。
隔了几天才通过孙春红传到林素娥耳朵里。
此时。
钱朵已经飞速定下了相亲对象了,是个城里人。
林素娥心里了然。
钱朵这是在表达对自己的不满。
她耸了耸肩,心里来了气:那行,我倒要看看你们多好?
男方叫啥子来着?
哦。
想起来了,是叫王成功。
心神一定。
系统出现在眼前。
林素娥点开媒人手册,输入“王成功”,找到人。
姓名:王成功
性别:男
年龄:33
住址:蒲县大兴镇新街44号
择偶标准:外面彩旗飘飘,家里红旗不倒。
林素娥:“……”
渣得清新脱俗呀?!
千选万选,就选个这么一个人渣?
林素娥不理解,大为震撼。
她呢喃自语:“应该是她们不清楚实际情况吧。”
事实如何呢?
没错,钱朵和孙春菊不知道实际情况。
但是,她们隐约也听说过这个王成功不老实。
不过。
想到他城里人的身份,两母女忍了。
言归正传。
林素娥啧啧了好几声,又点开婚姻值计算器,开始输入:钱朵、王成功。
姻缘值:45(反目成仇。)
“……这是对怨侣呀~”
没打算做什么。
这世上婚姻的不幸福多了去了,她不可能每个都管,没遇到她,那就是各人有各人的命。
……
之后。
她就不再理会钱朵的事。
许苗和王大贵相亲也不慌,开始专心准备开店的事宜。
最终。
开店的日子定在22号,春分的后一天,也是周末,孩子们都放假。
一大早。
林素娥一家子、李和红、李小凤、周爱吃,王不饿,还有陆成军聚在店里。
陆成军,就是赵春兰招的员工。
此人剑眉星目,眉眼带着一抹郁色,身材高大强壮,知道的是服务员,不知道的,还以为是店里的保安。
赵春兰张贴了招聘单,他主动上门,经过面试,打败了所有对手。
这并不意外。
因为,陆成军是退伍军人,能力很强。
言归正传。
11点零5,吉时,赵振义在门口点燃鞭炮。
噼里啪啦。
引起了行人的注意。
看过来,就看到了一个店名:“辣妹子火锅。”
这个名字,是林素娥起的。
灵感来源于“川渝辣妹子”这个说法,赵春兰太温吞了,她希望她能够像火锅一样火辣。
赵春兰等人一致觉得这个名字好。
说回正题。
林素娥看到引起路人的注意了,赶忙喊道:“老三,老四,该你们了。”
赵振礼第一个积极响应:“好的,妈。”
赵振信紧随其后。
赵玉兰也立马跟上。
赵凤兰迟疑了一秒,也动了。
大门外。
赵振礼手里挥舞着宣传单,嗓门又大又热情:“走过路过不要错过,辣妹子火锅店开业了,不好吃不要钱。”
赵振信:“新店开业,五折优惠。”
赵玉兰:“……”
赵凤兰一脸尴尬,还是硬着头皮宣传。
兄弟齐心,其利断金。
林素娥看着大家分工合作,满意地点了点头。
她也没闲着。
亲自动手煮了一锅清油麻辣锅底,水烧开,香味扑鼻,直接蔓延到了店外。
赵春兰期待地看着店外。
“快来人吧~”
“快来人吧~”
“……”
在她的祈祷声中,一家三口走了进来:“好香啊?这火锅咋卖?”
一家三口,一男一女加个小姑娘。
赵春兰立马激动了,亲自招呼:“几位里面请。”
“先坐。”
“这是我们家店的菜单。”
中年男子接过去,有些惊讶:“这么多菜?”
“有没有推荐的?”
赵春兰点头:“鸭肠、滑肉、鱼丸、虾滑、……都很不错。”
“可以。”
中年男子点头,把菜单递给一旁的女子:“你想吃啥子,自己点。”
女子点了几个素菜。
小姑娘嚷嚷:“妈、妈、妈,我也要点。”
“好。”
拿到菜单,小姑娘却说不出来了。
赵春兰善解人意,推荐道:“小姑娘,这个红糖小糍粑又香又甜,你要不要尝一尝?”
闻言。
小姑娘眨巴眼睛:“好。”
中年男子宠溺地摸了摸小姑娘的脑袋,道:“那行,再要个红糖小糍粑。”
赵春兰:“好的。”
“有小孩子,我建议点鸳鸯锅,一半是辣锅,一半是不辣的。”
中年男子大喜:“还能这么点?好,就鸳鸯锅。”
她进厨房,周爱吃走出来,开始烧蜂窝煤,然后支起铁锅,直接开始炒料。
也不叫炒料。
火锅底料提前弄好了。
现在是凝固状态,只是加一些干辣椒花椒大葱进去调味罢了。
只是。
这一步在客人眼里十分有趣。
一家人看得津津有味。
店外。
不少被香味吸引而来的客人,也情不自禁看了过来。
然后。
有几人心动了。
陆成军和李和红几人立马迎上去:“你好,几位?”
他们穿着制服,笑容热情。
很多人晕晕乎乎被带到了座位上,拿起菜单,这时,就算是想走,也不好意思走了。
很快。
中年男子的火锅底料炒好。
他们点的菜个陆陆续续上来,全部用瓷白的盘子装着,看上去干净又卫生。
赵春兰端上最后一盘菜:“菜上齐了哈。”
“你们可以去打蘸碟。”
“就在中间。”
“里面还有些饼干和水果,随便拿,免费的。”
她指了指一个方向。
中年男子惊讶:“免费的饼干和水果?”
“是的。”
“打蘸碟的方法贴在墙上的,你可以参考一二。”
“祝您用餐愉快。”
“……”
客人们对于火锅店的一切都很新奇,对免费的水果和饼干更是兴奋。
第203章
开门红
这一切。
都比不过尝到火锅时的惊叹。
烫得火候刚刚好的鸭肠,裹上满满的蘸料,一口放在嘴里,麻辣、鲜香、爽滑,各种味道交织在一起,简直就是味蕾的狂欢。
中年男子大赞:“太好吃了!”
女子附和:“这味道绝了,以后我一定常来。”
小女孩儿吃着番茄锅里的虾滑,烫得吐舌头也舍不得吐出来,听着爸妈的话,含含糊糊点头:“美美也来,美美也来~”
中年男子宠溺一笑:“肯定带美美一起,等你再长大些,带你来吃辣锅。”
小女孩儿欢呼:“欧~”
一家人一边吃一边夸,林素娥看得都有些馋了,更不要说其他没吃过火锅的了。
开始有人催。
“我们的还没好吗?”
“我要点餐。"
“快点儿,饿死了。”
“……”
赵和红几人赶紧安抚:“还要稍等一会儿,我们都是现炒现做的火锅底料,保证新鲜,稍微慢一些。”
“我们这边有小吃,大家可以先吃些垫垫肚子。”
“……”
免费的水果饼干和良好的服务态度很快安抚好了客人。
这边。
陆续很多观望的客人也迈了进来。
“你好,几位?”
“2个人。”
“你好。”
“5个人。”
“……”
很快,大部分的桌子都坐满了。
赵春兰等人忙得脚步起飞,就连赵振义他们也被喊去帮忙招呼客人。
没人喊林素娥。
她自己找活儿干。
首先,把外面黑板写的5折优惠给挪到了显眼的位置。
然后。
穿梭在人群中搭手。
“二妹,你把这个皮筋给这位客人,她是长头发,不方便吃火锅。”
“那些小孩儿吵闹起来,你就拿些糖去哄。”
“……”
火锅是川渝的灵魂。
这句话不假。
基本上进来火锅店的,就没有觉得不好吃的。
一整天。
客人就没少过。
晚上8点,王不饿疲倦又兴奋地找上赵春兰:“店长,所有菜都卖完了。”
赵春兰诧异:“都卖完了?”
王不饿重重点头:“嗯嗯。”
赵春兰一愣,随即喜不自胜:“太好了,妈,你听到没有?”
林素娥笑容灿烂:“听到了。”
“开门红,好的开始。”
赵春兰笑得合不拢嘴。
这时。
又有客人进来,赵和红赶忙迎上去,歉意道:“不好意思,今天的菜卖完了,你们只有明天再来。”
“啊?”
男子不悦:“我听说这家火锅味道巴适得很,从隔壁镇子专门过来的。”
赵和红连连道歉:“实在不好意思。”
终于。
把男子一行人送走了。
林素娥招呼:“和红,去黑板上写个打烊了,放在门口。”
“好的。”赵和红恭敬道:“三婆。”
9点。
最后一桌客人结账离开。
林素娥把店门给关上,然后,抽出了抽屉。
“哇!”
“好多钱~”
“都放满了~”
“嘶~”
众人目不转睛地看着两抽屉满满当当的钞票,脸上都是如出一辙的震惊。
林素娥爽快一笑:“大家辛苦一天了,这就是大家的成果。”
“一起来数钱吧。”
赵振礼本来都困了,看到钱一下子清醒了过来,大声回应:“好!”
赵振义几人也不住点头。
周爱吃、王不饿对视一眼,有些迟疑。
陆成军突然开口:“林婶,你们数,我去后厨收拾。”
周爱吃和王不饿也点头。
“对。”
“后厨乱糟糟的,我也一起。”
林素娥摆手:“不慌到这一会儿,咱们先把钱数好,待会儿一起收拾。”
赵春兰点头:“就是。”
其他几人也附和:“……”
闻言。
陆成军3人也不再坚持。
一人抓了一把钞票,开始数钱。
“……”
“玉兰,你那儿是好多?”
“52块2毛钱。”
“好的。”
林素娥:“……总共是1518.3块。”
算完。
她还没说啥子。
身边传来了此起彼伏的抽气声:“天啊~”
“1500多~”
“太可怕了!”
“而且,是打半折。”
“现在是打半折,要是不打折,还要多一倍,不就是3千多,接近4千块钱。”赵和红脸颊绯红:“这样算下来,一个月至少是12万块钱,老天爷,我一辈子都不一定挣得到这么多钱!”
其他人都兴奋了。
“不是这样算的。”
林素娥无奈摆手:“今天赚这么多,一是因为新店开业,二是因为我们做了优惠,打半折,很多人为了这个优惠来吃的。”
“等三天优惠期过了,人肯定变少。”
“后面大家都尝过味道了,也不会有这么多人来吃。”
“最重要的,我们还有成本。”
“火锅底料、蜂窝煤、各种肉菜和素菜……”
“今天算下来,就几百块钱净利润。”
闻言。
众人都冷静了下来。
一思考,的确和林素娥说的一样。
不仅如此。
人力成本、锅碗瓢盆、佐料、水果、饼干、糖果、饮料……都还没算。
“不过。”
林素娥话音一转:“已经很棒了!”
“为了庆祝今天开业顺利,我和你们店长决定,一人发5块钱奖金。”
这话一出。
所有人都高兴了。
赵振礼最兴奋:“妈妈妈,快给我。”
赵玉兰抱住她的腰:“妈,你太好了。”
林素娥:“只有我?”
赵玉兰又抱住了赵春兰:“还有大姐,大姐你太好了!”
赵春兰赶忙从惊讶中回神,对她笑了笑。
看向林素娥,林素娥笑着点头。
她恍然:妈是故意提到她,为了给她争个好名声。
毕竟。
妈说了,这家店以后她负责。
看着众人灿烂的笑容,赵春兰若有所思。
……
第一天开门红。
但是依然不能懈怠,后面才是真功夫。
好在。
“服务”战略优势巨大。
金杯银杯不如老百姓的口碑。
短短一个星期,辣妹子火锅已经成了整个大兴镇最火爆的店铺。
生意都没有第一天火爆,但是平均每日收入在1000块钱左右,已经很好了。
林素娥也放心了。
于是。
她去找了赵春兰,说:“春兰,店里生意稳定下来了,从明天开始,我就不来店里了,你自己拿主意,实在拿不定主意再和我商量。”
赵春兰不自信:“啊?妈,你要不多待几天。”
林素娥摆手:“不用了,你做得很好了。”