第149章
-接下来几天时间，她在婆婆和南舒的陪伴下，把整个店面都收拾得焕然一新。
桐木质地的牌匾上是南漾亲笔题的字，写着：药食同源小厨。
附近几家店的老板看到这种全新的装修风格，都好奇死了。
“南老板，你装修的这种风格叫什么名字啊？怎么看着古香古色的，还一点不显得老气？”
南漾大方地解释：“这种装修风格叫新中式。”
新中式在这个年代虽然少有，但有着与正流行的欧式与众不同的，独属于华国的风采。
和这一整条历史悠久的老街放在一块，更是格外恰当。
南漾刚把店面装修好不久，“中医药一条街”也正式开始整顿。
在京城各部门的扶持下，里面各种各样的店铺陆陆续续地重新开张。
一扫原本的萧条景象，街上各处都热闹非凡。
来来往往的路人都被这样的景象给吸引，好奇地进来凑热闹。
这时，一辆小型厢式货车在街口停下。
眼尖的人看见上面的标识，顿时惊喜地叫了起来。
“京城电视台的转播车怎么会来这里？是不是要采访我们中医药一条街？”
街口的几家老板听到动静，都跟着探出脑袋来看。
万众瞩目下，林安青拉开车门走了下来。
不愧是京城电视台的台柱子，面对这么多人的围观她半点不带慌张，落落大方地抬手跟大家打着招呼。
优雅从容的气场瞬间俘获了所有人的心，有不少她的忠实观众更是激动的脸都红了。
京城电视台的台长徐万林跟着下了车，见到这阵仗都不由笑着调侃道。
“我就说，你要是肯出道演戏，名气肯定不比现在正当红那几个明星差的。”
林安青没好气地瞪他一眼。
“这么严肃的场合你乱说什么呢，别忘了我们这次可是带着任务来的。”
扶持中药的政策一出，京城电视台便决定要积极响应国家号召，带头进行宣传活动。
林安青更是跟徐万林一起提出，要给中医药一条街进行一次专访栏目。
要想抓紧时间，把节目尽快剪辑好放映播出，这次的采访就至关重要，要求尽量一条过，不出任何差错。
林安青从事主持行业已经有几十年时间，但每次工作仍然会拿出最好的状态，所有细节都力求完美。
跟着一块来的工作人员跟她都是老搭档了，默契地开始做着准备工作。
看见大家各司其职，有条不紊的样子，林安青欣慰地点点头，开始跟导播确认主题。
徐万林倒背着双手站在旁边，抬眼打量着眼前这条极具古典韵味的街道。
旁边一个小实习生见状，机灵地过来搭话。
“台长，您对这里这么感兴趣，应该也很喜欢中医和中药吧？我跟您说，咱们国家的中医可厉害了，我之前还不信来着，直到上次我家邻居面瘫了说不出话，就去找中医针灸了一下。”
“您猜怎么着，只扎了一针，他嘴就能动了！从那之后，我就彻底成了中医的粉丝……”
实习生絮絮叨叨着，本来是想着好不容易找到个台长感兴趣的话题，想要聊一聊拉近下距离。
却不想刚才还死死盯着街上，眼睛都不舍得眨一下的徐万林，这会却又突然改了口。
“我对这些东西兴趣一般，倒是我老婆挺喜欢的。”
他眼神晦涩，心里心思百转。
为免目标太大，他们家有一个喜欢中药的就够了。
实习生眨眨眼睛，虽然有些摸不着头脑，但也知道自已这马屁算是拍到了马腿上，连忙尴尬一笑走掉了。
“安青姐，这是待会拍摄要用到的台本，您要不要先看一下？”
林安青一边低下脸方便化妆师补妆，一边轻笑着道。
“不用台本，我直接介绍就行，身为华国人，对咱们国家独有的中医药一点了解都没有怎么行呢。”
实习生佩服地点点头，心里更是敬佩得不行。
台长果然没说错，安青姐是真的很喜欢这些传统文化呀。
一切准备就绪后，林安青接过话筒，开始挨着各个铺子找老板采访了起来。
为了让材料丰富一点，除了一些中药铺子外，她还挑了好几家正骨店。
老板们都是第一次上电视，一个个都拘谨得很，连手脚都不知道该往哪儿放了。
说不上几个字，眼神就老想往摄像头上瞟。
林安青见状笑了笑，将手背到身后摆了摆，示意摄影师先别凑得太近。
又接连抛出了几个话题，主动引着老板们跟她聊天。
她笑起来亲和力很强，再加上说的又是“进入中药材行业的契机”这种老板们感兴趣的事。
老板们逐渐放松下来，聊得热火朝天。
拍摄进行得这么顺利，导播跟在旁边看着拍摄到的采访亮点，更是高兴坏了。
不愧是安青姐，这采访能力和沟通能力，简直就是教科书级别！
与此同时，南漾正跟南舒一起在后厨里忙活。
因为店铺还在试营业阶段，两人又是第一次做生意，怕拿捏不住顾客的口味，便打算先做上几道菜试试水。
第279章
南漾和林安青见面
南漾在家里翻了好久的《本草纲目》才定下的菜单。
现在其他的都基本上做好了，最后只剩下两道药食同源的糕点：
“山药杏仁糕”、“五味糕”。
这两道特色糕点做法都不难，难的是各种药材的比例要拿捏的完美恰当，既不能太少失了药效，也不能太多导致走味。
南舒在这方面的研究没有南漾那么深，便主动提议道。
“漾漾，和面和蒸制这种力气活交给我，你来准备食材和捏制造型吧。”
“好，谢谢姐姐。”
南漾将提前买好的药材按照比例分好，交给南舒处理。
上锅蒸的上锅蒸，需要打磨的则是全部用小型石磨打成粉。
前期工作都做好后，南漾开始做最后的造型。
纤白的手指一捏一动，形状如同花朵一般的“山药杏仁糕”，便在她手下徐徐绽放开来。
五味糕更是分着粉、白、紫三层，颜色鲜亮，口感清甜不腻，还带着中草药独有的香气。
南舒各拿了一块尝了下，吃得眼睛都亮了。
“真好吃，这样做出来的糕点，比传统老式糕点和新式蛋糕油水小很多，吃着健康又美味，顾客们一定会喜欢的。”
南漾勾唇笑了笑，对自已的成果很满意。
“不仅仅是好吃，因为原材料里加着山药、茯苓、金银花、枸杞等中药材，还能够起到滋养身体、健脾补虚的功效。”
店里面香气弥漫，江流意吃了几块还馋得受不了，生怕自已一个收不住全给吃没了。
她连忙拿了扫帚出街门口打扫卫生，打算等缓缓再进店。
却不想刚一出来，大老远地就看到林安青一行人。
亲眼见到喜欢的主持人，江流意激动得眼睛都亮了，赶紧进去给南漾说。
“漾漾，你猜我看见谁了！”
“林安青！京城电视台那个林安青，他们好像是奔着我们店来的，是不是要来采访我们呀。”
江流意平时在家里夸起林安青来都不带重样的。
这会要看见本人了，却是瞬间就害羞起来。
“不行，我看见她肯定连话都不会说了，漾漾，你是老板，还是你去接待吧。”
看着婆婆直往厨房里躲的样子，南漾都忍不住被逗笑了。
但旋即她又心头一动，想到了怀疑林安青是方慧美亲生母亲的事，便点头答应下来。
“正好我对这些食材比较了解，那就我去吧。”
她将身上的围裙解了下来，刚走到大厅，就撞见林安青带着拍摄团队走了进来。
两人四目相对的瞬间，林安青那脱俗的气质和谈吐瞬间就俘获了南漾的心，除了敬佩以外，她什么都想不起来了。
林安青打量她几眼，没想到这家新店的老板居然这么年轻有气场。
碰见这种大场面都半点不见慌乱的，惊讶之余同样很有好感。
“请问，您是这家店的老板吗？”
南漾微微颔首，温和有礼地浅笑着回应。
“是的，林老师，我婆婆是您的忠实观众，我也跟着看了不少您的采访。”
“我的荣幸。”
三言两句之间，她们的关系就拉近了不少。
林安青也礼貌地表明了自已的来意。
“我听人说这里新开了一家餐馆，特意慕名前来想要采访一下，不知道您愿不愿意上镜？”
京城电视台的名气放到全国范围都是数一数二的，免费送上门的宣传机会，南漾自然也是欣然接受。
“当然愿意。”
征求过南漾的意见，林安青这才叫摄影师将镜头对准她。
随后她又走到一旁，将放在桌子上的菜单拿了起来。
她并不知道南漾跟国家大力发展中医药一事之间的渊源。
只是好奇怎么会有人在中医药一条街的名气打出去之前，就敢选择这里新开餐馆，所以才特意过来采访的。
相对来说，林安青对餐馆老板的好奇心更重，对餐馆本身的菜品倒是没抱什么特别的期望，以为不过是家普通的家常菜馆。
却不想这会看着菜单上一道道看似寻常不过的菜名，却是难得有些被震惊到了。
“红豆养生汤、五行奶茶……这么多菜品，有主食有糕点的，里面居然全部都加了中药？”
林安青也算是见多识广了，在这张菜单里面发现了不少宫廷糕点的名字，都是只听说过没见过的。
她因此对南漾的好奇心也更重了。
“这么多菜色，都是老板你自已研究出来的？”
南漾回答得格外谦虚：“大部分都是我根据流传下来的方子进行改良过的，也有些现在已经失传，我就去找了一些提及过的古籍研究复刻，争取尽量还原其本味。”
这几句话说来简单，背后付出了多少努力，却也是可想而知。
林安青因此对南漾好感倍增的同时，对南漾也更是佩服得不行。
“现在能够有这种研究精神的人可不多了，更别说你还这么年轻，真是难得。”
她打量着店内别具一格的装修风格，最终看向了那幅挂在墙壁正中间的书法作品。
“‘药食同源’，这字迹看着有点陌生，水平虽然高超，但和我印象中的书法大家的字迹都不太相同，应该也是老板你自已写的吧？你能给大家解释一下药食同源是什么意思吗？”
南漾轻轻一笑，想到这个时代大家对中药的概念还只停留在生了病再抓药去治，便干脆趁这个机会，宣扬一下“药食同源”的理论。
“其实在大家日常生活中会接触到的一些食材，比如山药、马铃薯、小白菜，以及鸡鸭猪鱼等肉类，除了可以食用之外，其本身也自带着药性，食物和药材之间，并没有绝对的分界线。”
“我国的中医学自古以来就有着‘药食同源’这一理论，虽然食材和药材都可以进行食用，但在用量上有所差异，因此也有专家主张，食物的副作用小，而药物的副作用大。”
“我们完全可以在日常生活中，将各类食材融入到饭食当中，虽然治疗效果不如药材那样迅猛和突出，但时间久了，同样可以起到防治疾病的作用。”
南漾又一连举了《黄帝内经太素》、《本草纲目》、《食疗本草》等书，来为自已的观点论证。
第280章
中药牛肉面，香惨了
餐馆里的大家都听得一愣一愣的，看向她的目光更是满带着信服。
林安青微微一笑，更是对南漾格外欣赏。
“看来老板对中医药方面和烹饪方面，都有着不浅的研究。”
“林老师过奖了。”
南漾谦虚地摆了摆手，又向着厨房的方向侧了侧身，笑道。
“正好小店刚试做了不少菜品，林老师要是感兴趣的话，欢迎来试吃。”
林安青惊喜地满口答应下来，而在厨房里听到拍摄团队要进来的江流意，却是都快要紧张死了。
“完了，我要是亲眼看见林老师肯定会紧张到连话都说不清楚的，更别提还要上电视了。”
南舒有些不解地问。
“您那么喜欢林老师，难道不想亲眼见见她吗？而且我感觉林老师应该是个很好相处的人。”
“我也不理解，但是我就是不敢见她嘛，小舒，你就陪我出去躲躲吧。”
南舒不解，但她表示尊重。
“好吧，正好我们拿着试吃品，出去街上给大家发一下。”
江流意如释重负，连忙用托盘装着分好的试吃品，走后门去街上给路人分发做宣传去了。
不过前后脚的功夫，南漾进来见厨房里没了两人的身影猜到什么，心里顿时一阵好笑。
不过既然江流意是真的不好意思，她也不想勉强，便只侧了侧身，对林安青道。
“厨房里还没来得及收拾，有点乱，林老师见谅。”
林安青刚一进去就闻到股很香很香的高汤味道，四下看了看，更是觉得惊讶不已。
“哪里乱了？后厨卫生做得这么好这么干净的餐馆，就是拿到全国来比，也算得上是数一数二的。”
说完，她循着空气里那股馋人的香味闻了闻，又迫不及待地问。
“好香的高汤味道，火上是在炖着什么食材吗？”
“只是牛肉面的浇头而已。”
南漾将高压锅的锅盖打开，一股更加浓郁霸道的香味瞬间扑面而来。
高压锅里装满了补中益气的牛肉汤，都不用尝味道，一看那清透鲜亮的色泽，就知道这汤至少炖了几个钟头了。
而这么费时费力做出来的好东西，居然才只是一碗面的浇头？
在场的人齐齐咽了下口水，都不敢想象这碗牛肉面得有多好吃。
见大家都这么好奇，南漾便讲解起了汤里药材的作用。
“这锅牛肉汤里除了最普通的香料外，还添加了川穹、当归两味药材，有着养血行气的功效，孕妇、阴虚火旺、肝阳上亢的人不宜多吃，但对于月经不调和风湿如邪的情况，则是有着很好的改善作用。”