第64章
她刚才怎么就能躺着不动,怎么就能不管管这只兔子,怎么就能眼睁睁看着土豆被啃成这个烂样子!
叶遥气急地盯着兔子,
刚睡醒还有些干涩泛红的双眼瞪得溜圆,
似乎是要和兔子比一比谁更眼红。
“快给我抓住它,抓住它!”
兔子跑进了屋子,
跟着进来的宫门合力一拦,很快就将那兔子抓住。
领头的嬷嬷道:“八公主殿下恕罪,老奴今早喂食时,不甚叫这兔子跑出来,
惊扰到您。”
她紧紧拎着那双尝尝的白兔耳,
肥兔子四条健硕的腿还在空中胡乱蹬着,叶遥看一眼兔子,再看一眼乱七八糟的桌面,
心里又是一气。
本来这兔子带回来就是为了吃,估摸着现在禁宫里第二批辣椒也长成了,不如今天就吃了解气。
她对站到她身侧,正给她披衣的云露道:“云露,
你去禁宫小院的菜地里瞧瞧,
把已经长成的辣椒给摘回来,
长成了的全都摘了。”
“至于这只兔子……嬷嬷,
你去把它给打理干净吧,
哦还有后院里剩下的那两只,也给打理了,今儿个就吃兔肉两吃。”
除了上次说过要做的鲜椒兔之外,叶遥想到昨日四皇兄他们都受了惊吓,心里肯定有些不舒坦,所以临时又决定加一道热乎的菜。
说起兔肉,那最热乎的莫过于在修真界极为出名的拨霞供了,说简单点也就是兔肉火锅,这拨霞供不同于牛肉火锅那般麻辣,味道更加清淡,很适合用来安抚一下受惊的人。
毕竟当年在修真界还流传过这样一句话,不管是什么困难和惊吓,没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。
她叫来一个宫人,道:“你去给我三皇姐他们递消息,就说中午来竹翠宫一起吃兔子。”
吩咐完,叶遥转身心疼地捧起地上的湿布团查看,也不只是巧合还是那兔子识货,这两个布团它先吃的是用碧玉葫芦滋养过的两块土豆块茎,另一个布团里的块茎被翻开了,却还没来得及吃就被惊到一旁。
叶遥狠狠松了口气,还有剩的就好,还能种。
她小心翼翼的捧起仅剩的两块土豆,想了想还是将这两块土豆放在心口前停了停,虽然不知道怎么用这碧玉葫芦,但这样挨蹭一下总没关系。
随后,她就去竹翠宫的院子里,用竹片圈出一处松软的土地,将这两枚块茎给埋下去,上面覆着一层薄薄的泥土,再亲手浇上一点水。
今天三公主他们也都醒得很早,脑子里无一不是乱糟糟的,对于昨日的事情不想去回忆,却又一遍遍浮现在脑海中,还有那青年厨子声声泣血的话。
太医的安神汤药剂量把握得真的好,睡一觉都不带做梦的,就是醒来还是不好受,就在他们不好受时,听说八皇妹中午做吃食,全都欣然应了。
早饭没吃几口,还是去八皇妹那里散散心,吃点东西更舒服。
不过八皇妹没被吓到吗?居然还惦记着给他们做吃食,三公主等人心头感动,感觉脑子里没那么难受了,然后纷纷带上自己的东西去竹翠宫。
也就叶遥起来随便吃两口早膳的宫人,除了昨日受惊最严重的四皇子三人,其他人都已经到了。
三公主和六公主结伴而来,云峥仍是带着他的书童七玖,叶宁则是来得最快的,他住的娴宁殿离这里最近。
他们手里无一不带着东西,或是一些自己觉得好吃的糕点,或是一些玉质的挂件小玩意儿,没一个都是精挑细选出来的,非常精致漂亮。
叶遥一眼就瞧见云峥带来的盒子里,有一条淡蓝色的玉带,上面镶嵌着水蓝色花形玉石,很是漂亮。
她拿起玉带瞧了瞧,忽地想起昨日云世子及时的蒙眼,好像明白为什么今日会送玉带了。
叶遥用力眨眨眼,虽然他们是以美食相识,但她们之间的友谊早就超越了美食。
有时候叶遥也会想,要是自己不会做这些吃食的话,还会有这么多人喜欢她吗?会不会和上辈子一样沦落饿死?
现在想想这个问题简直毫无意义,不会做吃食她的确会饿死,不会做吃食也吸引不来小白狗,不会做吃食的话,这宫中许多人都不知道,偏僻寂静的禁宫里,居然还活着一个人。
如今叶遥心里却清楚,就算现在的自己不动手了,不做了,也绝不会退回到过去,退回到禁宫。
叶遥揉了揉脸笑道:“怎么还带这么多东西,只是随便吃点而已。”
“八皇妹你做吃食,哪次又随便了?要不是宫人争着帮忙,你恨不得什么事都亲力亲为。”三公主无情拆穿,轻哼道:“快收着吧,不然……今天的兔子就让我来做!”
“别别别,还是别了。”
“九皇弟!难道你觉得我做的不好吃吗?”
耿直单纯的叶宁点点头,神情无辜道:“是呀。”
又等了一会儿,四皇子三人来姗姗来迟,三人都是面色憔悴,眼眶泛黑,肉眼可见的虚弱没劲。
叶遥迎上去,关切道:“四皇兄,怎么这么虚弱?没吃早饭吗?”
四皇子点点头,接着又摇摇头:“没吃,也吃不下。”
“不吃早饭怎么行,饿肚子就会没精神。”正好三公主她们带了许多糕点来,就放在院子里的石桌上,叶遥三两步过去端来一盘枣泥糕。
旁边似乎明白是怎么回事的云峥还来不及拦着,叶遥就已经将暗红色的枣泥糕递了过去:“四皇兄,还有三皇兄六皇兄,给,多少吃点吧。”
打头的四皇子目光猛地触及这盘暗红色的糕点,头脑中瞬间就想起昨日脚边的鲜血,以及那个活生生的突然就没了的人。
他胸腹中剧烈翻腾,闻着枣泥糕带带着热气的香味,他只觉得腻人又……想吐!
“呕!别别别,八皇妹我吃不下!”
四皇子猛地扭开身子,扑到旁边去干呕,同时也将枣泥糕暴露在三皇子和六皇子面前,接着就是齐刷刷的两声。
“呕!”
“哕!”
“不吃不吃,我们不是不想吃,是真的吃不下!”三皇子连忙摆手,眼睛一闭就跑到旁边干呕去。
“怎么……这么严重?”三公主几人都愣住了,旁边的宫人赶紧递上热水,分明什么都没吃,三人还是齐齐漱漱口,随后才感觉好些。
猜到实情的云峥这时才缓缓一笑,出面道:“估计是昨日第一次见到……嗯,所以才会吃东西都反胃。”
“居然还会这样?”叶遥疑惑,她以前倒是没有感觉,反而一直都在觉得肚子饿。
“是的。”云峥点头道:“当年我第一次见到死人,反应也和他们差不多,连续两三天都食不下咽,夜不能寐。”
昨日猩红的画面,对半大的孩子来说,冲击还是太大了。
叶遥遗憾道:“不能吃啊?难道要一直饿肚子吗?还有我们一会儿要吃鲜椒兔和兔肉火锅,四皇兄你们岂不是都不能吃了?”
四皇子把头摇得飞起:“算了算了,你们吃吧,我就在旁边看着散散心,我……我去给你拔会儿草吧,今天我什么东西都不想吃。”
三皇子和六皇子:“我们也是。”
一转头,忽然想起这里是新搬进来的竹翠宫,这里也有一大片可以用来种菜的空地,不过现在也多了几个勤快的宫人,严肃的嬷嬷,整个竹翠宫几乎找不出杂草。
四皇子看着干干净净的空地沉默了,幽怨地看向不远处候着的宫人,他仅剩的快乐都被剥夺了。
云峥上前劝道:“或许八公主做的吃食过于美味,非同凡响,一会儿几位殿下就能吃了呢?”
就算再不想吃,也比不过当初他的厌食症,八公主的吃食连厌食症的他都忍不住,云峥直觉八公主做的菜能对付这没食欲的问题。
听云峥这么说,叶宁几人也在旁边附和劝着,四皇子几人还真有些异动。
毕竟每次八皇妹做的吃食,无人能抗拒,说不定吃点就好起来了呢?
叶遥也加把火道:“鲜椒兔麻辣入味,兔肉嫩滑,还有兔肉火锅不是一般的火锅哦,它还有一个名字叫拨霞供,兔肉在热汤中反复拨动,颜色变得如云霞一般漂亮,吃起来也很好吃哦。”
“还有鲜椒兔的汤汁也是一绝,麻辣鲜香,鲜椒和仔姜丝铺在上面,随便煮个面条做个鲜椒兔捞面,也好吃极了。”
这般听着,四皇子三人狠狠地吸了吸嘴角不存在的口水,心里也狠狠动摇了。
就在他们要说想吃时,老嬷嬷端着一只大盆走过来,恭敬地询问道:“八公主,兔子已经剥皮清理干净了,不知接下来怎么处理?切块还是其他?”
四皇子等人下意识看向她手中的大盆,入眼就是一片粉白的剥了皮的兔子,那大盆底部还浸染着一层血水,看得人眼前一晕。
三皇子失声道:“这就是兔子?我不吃了我不吃!呕!”
“我们也不吃,今天我们什么都吃不下,哕!”
这剧烈的反应,给老嬷嬷整懵了,茫然地端着盆站在那里,不知所措。
叶遥连声安抚:“好好好不吃不吃,咱们一口都不吃,嬷嬷,两只兔子切成小块,另一只肉多些的兔子剔去骨头,一会儿我来切肉片。”
拨霞供轻薄的兔肉片是关键,她要自己动手才放心。
走开后,三皇子三人还在嚷嚷着绝对不吃,以前怎么没觉得死兔子那么吓人,刚才一看竟是让三个小男子魂都飞了。
记忆瞬间就回到了昨天,回到了宣鹤楼,哪儿还吃得下东西。
他们慌忙走开后,云峥道:“别担心,有些话其实说太早了没用。”
直觉告诉他,今儿三皇子三人有好戏看了。
“咚咚咚”三声,竹翠宫的大门被敲响,宫人赶紧去开门,来人是姝贵人身边的宫女。
上次姝贵人下定决心要瘦身,结果出来慢跑的半路上,捡到了二皇子丢在路边的奶茶,毫不嫌弃地喝下后,什么不喝奶茶的决心都没了。
这不,又叫她来换奶茶。
那宫人多次来,已经和云露熟稔,和叶遥也能轻轻一笑。
她恭顺道:“八公主,我家娘娘又来换珍珠奶茶了。”
说着,将手中的木匣子递给竹翠宫的宫人,另一宫人则熟门熟路地去取备好的奶茶。
取奶茶的功夫,那宫女笑了笑道:“八公主今日是又要做好吃的?每次奴婢来都被馋得紧,若是我家姝贵人来了,保准再也不惦记瘦身一事。”
叶遥点点头:“是有好吃的,姝贵人竟然在瘦身?那奶茶可得少喝些。”
“本来那日没来取奶茶,就是姝贵人下定决心不喝了的,可是……”
宫女顿了顿,甜笑着恭维道:“还是八公主做的奶茶跳过香甜,直叫我家贵人半点也忍不住,这不就又差奴婢来了,今日八公主又做什么好吃的?可能给奴婢说说,回去好好馋馋我家贵人。”
这话夸得隐晦,又似乎很直白,院中几人听了竟然都很受用。
叶宁听开心了,抢先道:“今天吃鲜椒兔和兔肉火锅。”
“火……火锅?”
那宫人的面色有一瞬间的停滞,愣愣地问出:“兔肉火锅?”
“没听说过吧。”叶宁挺胸骄傲:“火锅,是叶遥做出来的菜式,御膳房都没有呢。”
如果是火锅的话,或许她还真听说过。
那宫人再次沉默了,她终于知道姝贵人遍寻不见的火锅,是从哪里传出来的了,也知道皇上是吃了哪座宫的吃食,才能半夜不停跑肚了。
当时姝贵人为了火锅生了大半个月的气,后来又因为奶茶的出现,终于气消了,结果……
原来火锅和奶茶都是八公主做的啊。
如此想来,那宫人神情愈发怪异,也不知姝贵人听了之后,会是个怎样的心情。
叶宁也听说了今早那兔子干的好事,此时就止不住继续道:“是的,兔肉火锅,那只兔子太调皮了,上次禁宫里也是突然跑进来一只兔子,在院子里啃草叶子,这次的兔子更过分,都跳上桌吃土豆了。”
土豆是什么那宫人不知道,也不想去知道,她只知道方才九皇子说的,突然跑进去的兔子?
似是想起什么的宫人眼前一晕,姝贵人可不就丢过一只白兔子吗?
不会……真的这么巧吧?!
第125章
鲜椒兔、凉茶
◎炸过的兔肉表层吸满汤汁,内里却仍旧保留着鲜嫩,兔肉块有点小却极为嫩滑入味,麻辣爽鲜,虽然没有豆瓣酱,但她调味也调得很好。◎
拨霞供注重兔肉的新鲜和原汁原味,
与之相反,鲜椒兔吃的是一个麻辣爽鲜。
配料这些有云露带着宫人准备,不用叶遥去亲自费心,不过这拨霞供的兔肉必须得叶遥亲自来切。
修真界的食修先祖传下拨霞供的做法,
据说先祖也是从一本名叫《山家清供》的书中习得,
将兔肉切成薄片,
放入热汤中反复拨动,那兔肉片色泽竟宛如云霞,
于是这道菜便叫拨霞供。
而拨霞供的关键之一便是兔肉片,
兔肉切得不可太厚,否则就不是拨动两下就能烫熟了,
也不能太薄,太薄的兔肉失去口感,肉味也过于浅淡,且太薄的肉片也呈不出云霞光泽。
这是一道极其考验刀工的菜,
但这对叶遥来说不过是小菜一碟。
知道要动刀,
云峥仍旧跟在其身侧看着,扁平宽大的菜刀到了叶遥手中,宛如听话轻巧的匕首般挥之自如,
颇有种大刀阔斧的畅快感。
可等肉片落入碗碟中,却又薄得极为匀称适中,粉白兔肉整齐摆放,刀光闪动的一幕幕落入云峥眼里,
颇有一番美感。
原来这才是用刀的极致,
那他的剑又该是如何呢?云峥看得如痴如醉,
等再次回神兔肉已经片好了,
肉片并非薄如透明的蝉翼,
薄中还透着粉白色,整齐码在一起看着颇为诱人。
拨霞供的热汤和料汁也很简单,这些都用不着叶遥去忙活,接着就是鲜椒兔,这是叶遥最喜欢的兔肉吃法之一。
在片兔肉时,神色虚弱委顿的四皇子几人在院子里坐着,只是一眼接着一眼看向厨房,心思都有些浮躁。
一想到一会儿他们吃不下,只能在旁边看着别人吃,三人心里就跟兔子乱撞一样难受。
六皇子唉声叹气:“怎么偏偏就出这么个事儿呢!”
四皇子沉默一瞬,提出一个问题:“我们今天来……是干什么的?”
叶遥请所有人来竹翠宫吃饭,他们又吃不下,来这儿不是找罪受吗?
可如果说走的话……三个人脚都不肯动。
三皇子砸了咂嘴道:“瞧瞧也好嘛,鲜椒兔和什么拨霞供,我都没听过呢,今天不来见一见我接下来的日子都要难受。”
四皇子和六皇子点点头,是这么个理儿。
“怎么没什么味道?”
“别闻了,反正也吃不下去,我想起昨儿的事儿就浑身发麻。”四皇子哭丧着脸:“你们说,那人的妹妹还在吗?”
六皇子:“如果是二皇兄带进宫来的,估计是活不了了,他手太狠了,不过……”
“不过什么?”
“不过年份对不上。”六皇子眯了眯眼,道:“那姑娘禁宫时,二皇兄差不多还是个奶娃娃,肯定是二皇兄背后的人给他铺路,准备的宣鹤楼,那姑娘还活着也不一定。”
三皇子挠了挠头,犹疑道:“那……我们要找找吗?”
接着三人都沉默了,找还是不找?其实这事儿跟他们都没关系,可是那人死了,就死在他们的面前,用自己的命换妹妹的尸骨,若是不找……
四皇子沉默后道:“我感觉自己还会睡不安生,要不我们先打听打听,也不过是举手之劳。”
“说得轻巧。”六皇子轻笑一声:“那人也是个傻,我们只知道叫青娘,现在大概二十来岁,模样特征没有,那姑娘禁宫后改名换姓也说不定,怎么找?”
“好像也是啊。”四皇子叹了口气:“我们慢慢再想想办法吧,不如先想想怎么吃饭,我肚子都饿了。”
肚子饿了,脑子没饿,肚子想吃,可真看着面前的糕点,还是感觉反胃。
尤其是红色的东西。
四皇子再说出一个噩耗:“一会儿的鲜椒兔汤汁浮着红油,拨霞供的蘸料是辣味的油碟,我们……”
得,这是彻底吃不成了。
这个念头在三人脑中重重出击时,厨房方向突然爆发出一阵霸道的香味,叶遥开始做鲜椒兔了。
兔肉已经被切成小块放在盆中腌制了好一会儿,将腌好的兔肉块倒入热油中滑炒,锁住兔肉的鲜嫩汁水,随后便是炒料。
做这道鲜椒兔有一物很是关键,那边是要炒出红油,这鲜椒兔的汤头才够味够香,若是有豆瓣酱的话,直接加豆瓣酱,不过现在豆瓣酱还没腌制好,所以叶遥得先另炒出红油来。
辣椒和各种香料在热油中翻炒,呛人又勾人的香味很快就弥漫了整个竹翠宫,新来的嬷嬷宫人此时也在厨房里帮忙,闻到这个味整个人都惊了。
上一次八公主做的还是奇臭的螺蛳粉,他们无法理解为什么会有人爱吃那么臭的东西,就连皇上都偷偷来取,可现在她们知道了。
这股陌生的,极其浓烈的香味,谁能够抗拒?!
红油盛出备用,将姜蒜和大量鲜花椒入有过中翻炒,调味,加入一把泡椒段和几勺红油,炒出底料香味后再加水煮开,除了青花椒的麻红油的香辣,底汤的咸香和暗红的色泽也十分诱人。
再将兔肉块倒入汤中煮入味,撒上大量仔姜丝和青红辣椒段,临出锅时再放一把青花椒,一勺热油一浇,滋滋啦啦声中香气更加扑鼻。
红油鲜亮,一块块兔肉隐没在红汤和青红辣椒段中,其间还混着嫩黄的姜丝,只是闻一闻就知道这道菜肯定很好吃。
此时,外面三人也已经坐不住了,闻着这香味感觉更加坐立难安,他们怎么就想不开来这儿找罪受!
一张崭新的方桌被抬到院子里,方桌中间掏了个洞,下面放着炉子上面放一口铁锅,正是兔肉火锅要用到的锅炉子。
方桌旁边放着分装成两分的鲜椒兔,宫人已经将火锅的蘸料碟装好,一一摆放在桌边。
这次火锅的热汤过于简单,清水中滴少许料酒,再加花椒姜片和葱段,煮开后就能涮肉吃,此时锅中汤水还没烧热,叶遥他们坐下后第一口自然就是冒着热气的鲜椒兔。
四皇子三人坐在另一方石桌前,眼巴巴看着这边,那鲜椒兔看起来太好吃了吧,红艳艳的一看就很火辣,还有姜丝,仔姜丝有多好吃他们也是知道的啊!
最最想吃的还是里面的兔肉,兔肉块有点小,不过每一块兔肉都染上了一层淡红色,一看就知道极为入味,再铺上厚厚的一层辣椒段,这……
四皇子三人对视几眼,都瞧见了对方眼底的煎熬。
嘴巴动了动,心里不禁生出一个念头,这么好吃的东西,或许吃着不会反胃呢?毕竟这谁舍得吐啊?
三皇子冲四皇子在眨眨眼,无声道:要不要试试?
四皇子顿了顿:再看看。
方桌前几人已经拿起筷子,又齐刷刷的目光同情地看了眼四皇子三人,知道他们三人一点也吃不下,也就没多说什么惹他们难受。
叶遥先夹了块兔肉,炸过的兔肉表层吸满汤汁,内里却仍旧保留着鲜嫩,兔肉块有点小却极为嫩滑入味,麻辣爽鲜,虽然没有豆瓣酱,但她调味也调得很好。
叶宁他们也跟着动筷子,这一口下去就被兔肉的鲜嫩给惊艳住了,但最最让人惊艳的还是这充满仔姜丝和辣椒段的汤头。
难怪做之前叶遥就说汤也能留着捞面呢,这麻辣鲜爽的红汤,他们每一口兔肉都得先唆几口!
自从动筷之后,方桌上就安静下来,只剩碗筷碰撞和吸溜汤汁的声音。
这默不作声专心吃肉的架势,看得四皇子几人更馋了,就在这么安静的时候,一道肚子咕噜的声音简直就是震天作响。
瞬间,桌上碗筷的声音停了下来,旁边宫人悄悄咽口水的动作停了下来,所有人齐刷刷看向方桌前,看向正眼冒绿光的三人。
肚子响的三皇子被看得一阵脸热,他手肘捅了下四皇子。
四皇子笑了笑,问道:“那鲜椒兔……好吃吗?”
“好吃啊。”三公主点点头,继续夹菜。
叶宁点头点得最为用力,他吸了吸火辣辣的舌尖,道:“非常好吃,有点辣但是越辣越好吃,兔肉也太嫩了,而且……”
他拿起筷子夹了一大撮仔姜丝,那仔姜丝裹满了红汤,夹到米饭上后汤汁瞬间将米饭浸透。
“而且这鲜椒兔连姜丝都是好吃的!”
说着,叶宁就用姜丝裹着米饭,满满地吃了一口,天真又不会说谎的神情别提有多享受。
“咕噜噜……”
三皇子哈哈一笑:“六皇子,这次是你肚子响了!”
六皇子:“……幼稚。”
瞧着他们都红了脸,眼睛还不住往鲜椒兔里瞄,叶遥扑哧一笑到了:“三位皇兄,好不好吃你们来试试不就知道了,万一能吃下去呢?”
是啊,万一能吃下去呢?不试试怎么能行!而且这鲜椒兔色泽红亮,他们在旁边看了许久没也没觉呕吐,更没想起昨天的事情来,满脑子都是看起来好好吃,肚子好饿。
说不定真像云世子说的,八皇妹做的东西就是这么与众不同?
四皇子几人都不带想的,瞬间起身到桌边坐下,三皇子最是心急,拿过宫人递上来的碗筷就夹起一块兔肉塞进嘴里。
“唔……咳咳咳,咳咳咳咳!”
撕心裂肺的咳嗽声从三皇子那儿发出,他胀红着脸扑到旁边咳嗽,期间还打起干呕,看得四皇子和六皇子心头一紧。
“怎么了?三皇兄,是吃不下吗?”
“快说快说,别咳了!”
三皇子一边咳嗽一边抽空摆摆手,好不容易缓过来后,他通红的双眼晶亮地看向叶遥,又看向鲜椒兔,震声道:“不是,吃得下!”
“是太好吃了,吃得着急呛到了!”
他夸张却又真诚道:“我从没吃过这么好吃的兔肉,又麻又辣又嫩,要不是被呛到了,根本没有人舍得吐出来!”
四皇子和六皇子一听,顿时把心放肚子里,自己夹起一块试一试,果然如此。
没人能会舍得吐,就算是一根姜丝也不能!
几人筷子舞动个不停,就连辣椒段也要夹来吃,不一会儿就吃得嘴巴通红额头冒汗。
“你们别急,吃慢点。”叶遥无奈道,她朝云露使了个眼神,不一会儿云露就端着一只大茶壶出来。
“这兔子花椒和辣椒很多,还有这么多姜丝,吃了非常上火,所以我还煮了降火的凉茶。”
降火的凉茶?
一瞬间,众人就和莲心茶对上了号,筷子齐刷刷一顿,看着茶壶的神情如临大敌。
叶遥轻笑一声,道:“放心吧,这次是甜滋滋的。”
云露替众人斟茶,叶遥解释道:“这凉茶的配方多时中草药,解热毒护肠胃,其中金银花蒲公英等中草药都味道甘甜,没有怪味,喝了对身体很好的。”
这也是她重新想的法子,这凉茶也算作是药膳一道,吃辣吃多了多喝一些没坏处。
至于她那便宜父皇……
叶遥瞥了眼一旁伺候的宫人,都是父皇的传话筒,她心中轻哼,道:“今日的凉茶就只有这么一壶,没有多的了,你们省着点喝哦。”
所以,别想来蹭她的凉茶喝,这可是好东西!
褐色的凉茶还温热着,不至于冷辣交替吃坏肚子,几人半信半疑地闻了闻,没有苦味,喝上一口发现还真是清甜清甜的,吃完火辣的鲜椒兔后喝一口凉茶,简直太舒服了。
三皇子一口闷了一杯凉茶,畅快地吐出一口气:“舒服,八皇妹你这里总能有好东西。”
其他人纷纷点头,这时叶宁不经意问起:“叶遥,我见你厨房里还留了一碗鲜椒兔,那是做什么用的?”
其他人也支棱耳朵,难道是留着备用,还能做出什么好东西来?
叶遥神神秘秘一笑,余光划过那支棱起耳朵的老嬷嬷,道:“那碗我自有用处,和桌上是一、样、的!你们快吃吧。”
当然一样了,一样的做法配料一样的兔肉块,只是花椒辣椒和姜丝这些下手狠了些,也没有多的凉茶而已。
尤其是姜丝,比辣椒和花椒火气更重,吃了这么久了,这次之后便宜父皇应该会有感觉了吧?
也不只是什么症状,当初问师父,师父冷着脸就是不说。
有点好奇。
两只兔子,分装成两盆鲜椒兔,一群半大小子你一筷我一筷,速度还真不慢。
方桌中间的铁锅里发出轻微的响动,里面的热汤已经开始冒小气泡,葱结姜片的香味渐渐煮出,这锅拨霞供很快也可以开动了。
早在锅和菜被端上桌时,姝贵人身边的宫人就带着奶茶回去了,路上她思虑了许久,最终还是决定如实告诉姝贵人。
至于姝贵人听了之后会如何……她会尽力劝一劝的,毕竟八公主也并非故意,分明是皇上自个儿身体不好,八公主和姝贵人都属实是无妄之灾。
一放下奶茶,姝贵人就迫不及待亲手给自己倒上一杯,这急切又欢喜的模样看得宫人心里愈发煎熬。
姝贵人这么喜欢奶茶,一会儿听说之后会不会难过?
趁着姝贵人喝奶茶喝得高兴,宫人缓缓将方才在竹翠宫看到的听到的一五一十说出来,包括火锅,还有那只兔子。
姝贵人捧着装着奶茶的茶杯,一言不发将事情听完后,果然危险地眯起了双眼。
手指摩擦这杯沿,轻声道:“你是说,那害我整夜不安差点失宠的火锅,以及现在这让人发胖的奶茶,都是八公主做的?”
“就连我走丢的兔子,也是在八公主那里,已经被扒皮切片了?”
“现在她们正在准备吃兔肉火锅?拨霞供?”
这轻柔又危险的语气让宫人心头一紧,补救道:“娘娘,那只兔子也不一定……”
“什么不一定!那肯定是本宫的兔子!”
姝贵人厉声打断她的话,抬手狠狠灌了一口奶茶,将茶杯往桌上重重一掷,道:“哼,宫中都知道我这人心眼小,睚眦必报,这火锅和杀兔子之仇,本宫现在就去讨回来!”
“娘娘,您冷静啊,八公主也并非故意与您为敌,您……”
“别说了,本宫的兔子,可不能白死。”
姝贵人率先推门而去,径直朝竹翠宫的方向走去,宫人跟在她身后愁坏了,这可怎么办?兔子毕竟是自己跑进去乱吃东西的,而且八公主也是个可怜人,她家娘娘的心狠她是知道的,而且现在八公主和其他小殿下交好,怎么也不适合起冲突啊。
“娘娘,您慢点,您别着急啊……”
身后的宫人正绞尽脑汁,想着如何劝自家娘娘,却不知此时走在前方的姝贵人,外表温怒的神情下藏着兴奋和激动,那双倒腾得飞快的腿也不只是气的还是急的。
那兔子,可必须得是她丢的那一只啊!
作者有话说:
四川人对一道菜最高的评价:汤留着下面吃。
第126章
拨霞供
◎肉片嫩滑然若一口鲜美的肉汁,带着兔子最原始的鲜味。纯粹的兔肉也能这般清香,姝贵人满口都是惊艳,头一次遇到分明是肉味却能用清香来描述,◎
这宫里,
谁又吃过鲜椒兔这种美味?且不说做法是头一次听说,就说这上面厚厚一层浸泡在汤汁里,红红绿绿很是漂亮的新鲜辣椒段,在这京城里也是独一份。
要知道宫中贡品,
也只有干辣椒啊,
还一度被当成药材放进了太医院。
不光是叶宁这些孩子眼睛都吃得冒火光,
就说旁边只能闻每份吃的宫人,也是看得大为震惊。
被香得恍恍惚惚的老嬷嬷恍然大悟,
怪不得皇上也想吃八公主做的东西!
她活了大半辈子了,
也没见过这……青辣椒和红辣椒。
比起干辣椒,青红辣椒段有一股新鲜的清香,
辣味也更加清新,不是特别辣,反而被热汤泡得半熟后,吃起来非常下饭。
最后虽然非常不舍,
但这两只兔子的肉还是分了一小碗出来,
赏给一旁的宫人们,估计也就一人一块尝个味道,但也够了。
闻着就已经很香了,
等宫人们将自己的兔子肉放进口中,吸着兔肉表面火辣香浓的汤汁,舌尖轻抿软嫩的兔肉就在口中脱骨,兔子的骨头也是细细的,
使劲咬碎也别有一番香味。
这一口下去,
不管是竹翠宫里的宫人,
还是跟着自家小殿下世子来的人,
全都眼睛发绿暗戳戳看向桌面,
看向那两大盆的鲜椒兔。
他们只分到了一点兔肉,里面还只有浅浅一层汤汁,可是桌上那两盆里还有那新奇的辣椒,浅黄脆嫩的姜丝,看啊,自家挑嘴的小殿下吃得多香啊。
可恶,本来只是闻着,现在尝到兔肉之后,反而更馋了。
云世子身侧的书童七玖很幸运,他的兔肉块旁夹了一根姜丝,本来还不怎么在意,结果……姜丝也非常好吃。
浸润着兔肉鲜香的姜丝自带一股清香,浅浅的辛辣味,被热油一浇变成了说不出的香,七玖想起上次在世子那儿蹭到的一丝泡仔姜,深觉这嫩姜是个好东西。
嫩姜的确是个好东西,清脆鲜嫩又下饭,还十分能挂汁,光是就着一筷子姜丝就能吃下半碗饭,间隙中再来一口嫩而不散的兔肉,轻松吃下兔肉后还不忘嗦一下里面的细骨,才出锅没多久的兔肉有些烫,混着辣味就更加烫嘴了。
不过桌前众人除了叶遥吃得慢条斯理,并不着急意外,其他人都没有半点停歇的意思,一口兔肉刚咽下,就已经吹起下一筷兔肉了。
麻麻辣辣的,烫一点吃起来反而更有劲,再说了,旁边还有清甜解辣的凉茶呢,一点都不怕。
两只大肥兔子也经不起他们不停歇的吃,刨除叶遥留在厨房的一碗,以及分给宫人们尝鲜的一碗,剩下的分量并不少,也架不住他们吃得快啊。
兔肉块小且细嫩,并不占肚子,吃了没多久两只瓷盆中就少了一大半,眼看着越来越少,几人反而吃得越来越急。
就连最小的叶宁,那一双筷子舞起来也是不停,平日最为克制冷静的云世子,此刻也不逞多让,一个个吃得嘴唇通红,额头冒汗畅快淋漓。
就连叶遥在这样快速吃饭的氛围中,也被带着快了几分。
反而是桌子中间咕噜咕噜冒着泡的那锅热汤,被众人齐刷刷地遗忘,虽然这锅汤是兔肉火锅的汤底,可比起上次的牛油火锅来看,也过于清汤寡水了,远没有旁边红油浸泡的鲜椒兔吸引人。
姝贵人紧赶慢赶地走到竹翠宫附近时,就已经闻到了一股霸道的肉香味,味道很是特别但莫名让人止不住地垂涎。
她赶紧再次加快脚步,嘴里念叨着:“我可怜的兔子啊……”
身后的宫人急得满头冒汗,糟了,姝贵人肯定气坏了!早知道还不如不说了。
可就算姝贵人一路快走,等她按捺住急切,端着强行装作面无表情,用来掩盖馋样的脸进到院子时,也已经晚了。
此时桌上已经进行了最后一轮争斗,最后一块兔肉被云峥眼疾手快夹住,不等其他人眼刀子扫过来,那块兔肉就落入了叶遥的碗中。
一场无形的争锋到此结束。
姝贵人看向桌上红艳艳的,散发着浓重香味的瓷盆,待看清里面只看见汤汁,看见四皇子意犹未尽地伸筷子进去捞菜,最后只捞出两三根姜丝时,一直端着的神情瞬间僵硬。
没,没了?
她深吸一口气,被院子里的香味刺激得眼前一黑,喃喃道:“我的,我的兔子……”
来晚了,没得吃了。