热门推荐 第281章

    记录在案。

    做到有奖有罚。

    还有，你观察一下，现在这个时候一些员工并未在忙歺前准备工作，还是三五成群，凑在哪个角落聊天，等待进客，这怎么行呢?"我带领前台经理顺酒店每个岗位巡视一番，亲眼所见及了解的一些情况希望在第一线服务，面对顾客的员工改进，扎扎实实把工作做好。

    经理忙点头说好，马上去检查，纠正存在的问题。

    但同时她又告诉我，这个酒店从开业至今，她是第一个参与者，见证者。

    从开始就海有一个规范的制度和管理模式。

    目前出现的这种情况己经是多年形成的习惯。

    警多了，管得太严，员工动不动就辞职。

    现在招聘员工难。

    客人对菜品有反映，服务员曾向管后厨的酒店股东老校反映过，至今也未见有任何提高和创新。

    服务员向客人推介菜品时，总是那么几款菜没变，许多顾客一瞧菜单就摇头，所以这个酒店生意做不起来。

    前台经理话风一转，很带情绪地对我说:“老板，你入股之前对酒店的经营情况一点都不了解吗?"“有点了解，但我无可回答。

    当时我脑子一热，就这么稀里糊涂入股了，现在想起来还真有点后悔。”

    我正和前台经理说着话，黄钢的姐满脸通红，酒气冲天，踉踉跄跄突然从包厢里出来，咧嘴笑着对我说：“哥，嘻嘻一一今天那个，那个一一三桌包厢，都一一都是我的一一我的朋友。

    哥，我被他们整醉哒。”

    我忙吩咐前台经理把她搀扶至旁边沙发上坐好，倒了一杯温水让她喝了。

    黄钢姐喝了我递过来的茶水，忽又站起身来，刚走两步，一个踉跄就差点摔倒了。

    我忙伸手扶住她，让她坐下。

    她扭头莞尔一笑，立刻又眯住双眼朝我睨视一眼。

    也许是习惯性使然，那感觉她眼神明显透露出一种对异性的