爆款热文 第307章
就跟着下地。下午趁还没到晚饭时间又要去割猪草,一天到晚也就晚上躺在床上睡觉是休息的。
薄柿和薄母把地里的白萝卜都拔了出来。
因为土质的原因,萝卜长得就跟两根手指差不多粗,萝卜苗倒是长得挺壮。
所有萝卜加起来还不满一个背篓。
薄母拿出一个木盆装了水,用小刀把萝卜苗切掉,萝卜丢进盆里。
薄柿细细洗掉萝卜外面沾上的泥土。
等萝卜全部洗好,薄母把所有的萝卜切成两半,先放一层萝卜,再撒一把粗盐,等所有的萝卜都弄完了,才开始用手揉搓,确保每一片萝卜都沾上盐。
“柿子,来,把这些萝卜拿去晾晒。”
薄柿拿出两个簸箕,放在院子里几根竹绑起来的架子上,再把腌制好的萝卜均匀的平摊到簸箕里。
薄母继续清洗切下来的萝卜苗,然后挂在竹竿上。
“阿妈,萝卜苗不用腌吗?”
“不急,要把水干分先晒干,不然腌酸菜的时候会发苦。”
薄柿回忆起上辈子,薄柿腌的酸菜是最有酸味的,特别下粥。
村里其他人都来找薄母要酸菜腌出来的酸水拿回去倒在自己的酸菜缸子里。
可惜上辈子她完全没有把薄家夫妻当父母,错过了很多。
午后正是太阳最大的时候,这个点都没人下地干活,大家伙不是几个凑在树荫下聊天,就是回屋午休。
薄母回屋休息去了,薄柿刚刚尝了下薄母做的酸菜,确实酸味十足,然后她就想吃酸菜鱼了。
他们这儿村子穷,很多人一年到头都不舍得吃几次肉,养的鸡鸭都是留到年底过个好年。
今天是个好日子,她想着今晚再添个肉菜。
薄柿去堂屋拿了一把锄头,走到自家的菜地。
刚刚拔萝卜的时候她就看到了好几条蚯蚓,正好可以把地锄了,再抓些蚯蚓去钓鱼。