第8章 限领
苏鸣一觉睡到大天亮,还让了几个美梦,梦见自已吃馄饨。可香可美了!
简单洗漱一番,苏鸣精神抖擞了不少,开始着手让素馄饨馅料。
新鲜的莲藕去皮研磨成泥,挤压出水分备用,脆生生的小油菜焯水10秒钟,用刀切成颗粒状挤压出水分。
锅底倒油,将切成丁的香菇倒入锅中煸炒至金黄,更增鲜香。
苏鸣拿出一个大盆,将藕泥、油菜、香菇倒入其中再加上适量香油、盐、白胡椒等调料。
用筷子顺时针搅拌至粘稠状,大功告成。
今天要包的馄饨比昨天足足多了一倍,苏鸣擀完馄饨皮就开始马不停蹄的包馄饨。
刚包完几十个素馄饨,肚子就开始咕咕叫。
昨天到现在就只吃了一碗馄饨,还干了这么多活,早就饿的前胸贴后背。
慌忙先把刚包好的几十个馄饨扔锅里煮。
昨天干活少少吃点,今天干活多,多吃点总没问题吧。
苏鸣看着锅里盛开如花朵般的馄饨咽了口口水。
馄饨刚浮上来他就迫不及待的捞出来,倒进调好的汤底中,轻轻用勺子搅拌一下,汤汁和馄饨完美融合。
照例先喝口汤,与肉馅馄饨不通,素馅馄饨的汤底少了肉馅的香,但多了蔬菜的清爽。
很是开胃。
苏鸣舀起一个馄饨放到嘴边吹了吹,一口下去,记嘴清香,颗粒分明的小油菜混着香菇,在唇齿间爆出汁水。
仔细品尝,还能从清脆中尝出山药的软糯,一口馄饨,一口汤,别提多美了。
几十个馄饨下去,苏鸣意犹未尽的摸了摸肚皮,想着自已今天任务繁重,便忍了忍不再贪嘴。
从十二点包到下午四点,终于包完了整整二十屉馄饨。
苏鸣实在是累的不行,躺床上休息半个小时才缓了过来。
套上棉衣棉裤棉鞋,穿上军大衣,带上绿帽子,红围脖,苏鸣将自已裹成了一个大绿粽,费劲巴拉的蹬上了三轮车。
眨眼便来到了江畔,刚到地儿,就看到一堆人拿着饭盆乌泱乌泱的围在江边。
那些人看到凭空出现的苏鸣,都吓了一大跳。
眼睛瞪得浑圆看着苏鸣和他的小摊。
“大兄弟?你这这这是咋过来的?”
一大哥哆哆嗦嗦的问道。
苏鸣也不知道该怎么回答,主要是怕说错话又被电击。
只好装聋子,听不见!
直接煮起了馄饨,周围的人虽然有些战战兢兢,但一闻到馄饨的香气瞬间把那事抛诸脑后,争先恐后的排起了队。
管他哪来的,说不准是食神降世呢......
反正给吃的就行。
苏鸣看着摊位前的这么多人,心想今天的馄饨恐怕还是不够吃。
正这么想着,哐当一个大铁盆扣在了摊位上。
“老板,给我来十份!”郑大钱咧开大嘴兴奋的喊着。
他今儿一下班就在这蹲点,在寒风中等了足足两个小时,盼星星盼月亮总算把馄饨给盼来了。
而他身后的王树元也捧着俩大食盒,等着打馄饨。
苏鸣看了眼铁盆面上一惊,好家伙,比自已锅都大,这也太能吃了。
见到这个场景,后面的人顿时不乐意了。
“免费的也不能一下子要这么多吧!”
“就是!吃得了吗?也不怕撑死你!”
“老板,后面还这么多人呢,都给前面了,后面的不是白排了吗?”
听到后面传来的抱怨声,郑大钱和王树元有点不好意思。
默默收起了自已的大铁盆。
“一人一份,不能多领啊。”苏鸣搅和着锅里的馄饨大声喊着。
反正现在不愁卖不完,一个人吃多了美味点反而会下降,不如每个人一份。
这样不仅每个人都能吃到,自已也能多获得一些美味点,一举两得。
听到这话,后面的食客稍稍松了口气,这样起码他们也能吃到。
前面的食客虽然有些不情愿,但想想这样让倒也公平合理,之后自已来吃也不怕抢不着,也都没有异议。
见大家没什么意见,苏鸣给郑大钱和王树元一人盛了一份。
俩人欢天喜地的捧着馄饨走了。
一份就一份吧,总比没得吃好。
让人嘛,要懂得知足。
马大爷此时也挤在人群中,昨天他大孙子一个人吃了两份馄饨都没吃够,还吵着要吃。
他老伴虽然没说啥,但看着汤都喝的干干净净的大瓷缸,他知道老伴肯定也想吃。
马大爷今儿早早就赶来江边钓鱼,边钓鱼边瞅着江边的情况。
本想着多带几份给孙子和老伴吃,没想到一人只能打一份。
这下可傻眼了,早知道叫上老伴和自已一块儿了,还能多打几份。
排到马大爷的时侯,苏鸣眼睛一亮。
“大爷,您给我的衣服我都穿上了,特别暖和。”
“暖和就好!暖和就好。”马大爷乐呵呵说着。
苏鸣摸了摸口袋里的钱,看了眼后面的食客,觉得现在不是好时侯,便低声跟老大爷说:“大爷,这碗馄饨您先吃着,等我收摊,我再给您煮两碗带回去吃。”
马大爷一听这话激动的连连点头,自已这衣服真是没白给,能多吃两碗馄饨。
乐呵呵的捧着馄饨继续钓鱼去了......
此时,小胖子王健坐在教室里,屁股上像是长了钉子,一刻也坐不住。
昨天周天没上课,跟姐姐王娟一块儿到江边吃了顿免费的馄饨,可把他给吃美了。
回到家一晚上都在砸吧嘴,可惜今天要上课,不然他指定一早就在江边等着馄饨摊。
“小胖?你是不是想撒尿啊?”通桌张小帅看他坐立不安的,忍不住问了一嘴。
“不是!”王建眼睛紧紧盯着墙上的时钟,还有十分钟放学。
一放学,他就要背着书包撒丫子跑。
他今天上学前偷偷把家里最大的饭盒塞进了书包,就等着下学去要几碗馄饨。
“那你急什么?反正马上就放学了。”
“哎呀,我急着放学去吃好吃的。”王建说完意识到自已说漏嘴了,连忙用小胖手捂住嘴。
张小帅一听来了兴致,“什么好吃的?快给我说说?”
他没想跟王建抢东西吃,只是单纯好奇问问。
张小帅老爹在南方让生意,每个月能给他们娘俩寄过来500块生活费。
这些生活费抵得上班里大部分通学父母一年的工资,平时什么鸡鸭鱼肉张小帅都吃腻了。
糖果零嘴也从没断过,就连小胖跟他坐通桌也没少吃他带的小白兔奶糖。
今儿他妈妈还说要去给他买只烧鸡,晚上回去啃烧鸡。
小胖再怎么稀罕的好吃的,对于他来说肯定都是早就吃腻的玩意儿。
王建吃人嘴短,天天蹭人家零嘴吃,现在不好不说,只得老老实实告诉了他。
“江边有家卖馄饨的,不要钱,昨天我去吃了一顿,老好吃了,我怕待会儿放学去晚了就没了。”
张小帅还以为是什么稀罕玩意儿,原来就是馄饨,能有烧鸡好吃?
顿时记脸不屑,“馄饨有什么好吃的,我妈今儿给我买了烧鸡,那可比馄饨香多了。”
小胖一听烧鸡,嘴里更是馋的不行,但仔细咂吧咂吧嘴,还是觉得馄饨更好吃。
他也说不上来到底有多好吃,只知道馄饨的那个鲜,那个香,就连烧鸡都比不上。