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第632章

    一声令下,水井边的工人全都停了下来,把去头去尾的大萝卜全部搬过来。

    在进入新厂房前,柒柒让罗琦对这些工人进行全面消毒,并发放专业的工作服,帽子,口罩和手套。

    全副武装后才被允许进入。

    “你们要记住,任何人进入车间都要消毒,换衣服。听到了吗?”

    “听——到——了!”

    大家异口同声地回答,尤其厂长喊得特别大声。

    工人们把大批事先挑选好的萝卜放入浸泡提升机,这些萝卜会顺着传送带自动进入浸泡池。

    简单浸泡后,表面的泥土被软化。

    萝卜就进入毛刷去皮机,进行喷淋清洗。

    机器处理过的萝卜还要进入人工挑选台,进行甄选。

    把没洗干净的,去皮不彻底的进行二次处理,保证每一个萝卜都干干净净。

    然后进入切块机,把萝卜切成大小均匀的块。

    当然,根据不同生产要求,也可以切片,切丝等。

    这台机器一小时切一千斤食材绝对没问题,厂长和在场的工人都看傻了。

    “这可比我们用手切快多了。”

    “那可不是嘛,以后咱们可轻松了。”

    “想得美,整这机器了,还要咱们干啥?”

    不知道谁说了这么一句,原本兴奋的工人们瞬间熄火了。

    如果上了新机器机器,她们就没活干了,那可咋办?

    柒柒知道她们的心理波动,但这不是她的工作范围,该交给厂长去解决。

    被切成块的萝卜被送进涡流清洗机再次清洗,彻底去掉泥沙和杂质。

    之后用振动筛沥水,再进入风干机或脱水机将萝卜脱水。

    接下来就送入拌料搅拌机进行分批腌制。

    不同食材腌制的时间不同,这些酱菜厂的工人比她专业,柒柒就没多说什么。

    “等这些萝卜腌制好,就送到这台机器清洗,再输送到后面的调味机,最后就可以分装了。”

    柒柒带着一大群好奇的人,参观了整个生产过程。

    从最初的清洗,到最后打包全部自动化,速度快得惊人。

    柒柒很认真地看向厂长,“虽然这些机器很好用,但每一个环节都要安排人员监督质检,确保食品安全。”

    “是是是。”

    厂长点头如捣蒜。

    工人们听柒柒说还需要人,心安了大半。

    谁都不傻,有了这个机器,之前洗菜,切菜,拌料这些人就都用不上了。

    现在能干的活就是不同环节的分拣,这能用几个人啊?

    “这些厂房只是临时的,你们要建正式厂房,要达到十万级的无菌车间才行。”

    “是是是,我们一定严格执行您的指示。”

    厂长现在除了说“是”,都不会说别的了。

    柒柒把机械修理说明书给他留一份,培养人才的事还是交给厂长自己去操心吧。

    忙了这么久,她想见陆野了,特别想。

    于是,跟2号首长办公室打声招呼,就坐上星际战机直飞甘南。

    陆野看到她的时候,激动得指尖发颤,也顾不上周围还有一大群人,直接冲过去把她抱起来,举高高,转圈圈。

    柒柒笑得“咯咯”的,一点都不觉得害羞。

    这是她的男人,合法的,亲密一点怎么了?
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