第18章
所谓的白菜面就是清水煮面条和白菜,鸡蛋面是清水煮完的面条上扣个煎鸡蛋。该说不说,鸡蛋煎的挺好,没糊也没溏心,就是忘了撒盐。
男人做完面条从后厨出来了,5个人,10双眼睛,直勾勾地看着方盈。
女人看她半天没动筷子,问道:“你怎么不吃?”
方盈道:“我知道了!你们是开黑店的?结果出名了,道上的人都知道了,就没人来了!”
5个人一愣,然后齐齐给她一个白眼。
20多岁的双胞胎翻完白眼,突然“噗嗤”一声笑了,然后越笑越夸张,随时要从椅子上滚下去。
方盈自己也笑了笑,然后每碗吃了几口。
她不死心啊!没准这是个神厨,虽然卖相奇差,但是味道奇绝呢?
她上辈子就遇见过这种人!
然后被她挖回家当镇店之宝!
事实证明是她想多了。
方盈放下筷子问道管事模样的老头:“大叔,您就没考虑过换个大厨吗?”
厨师自己道:“我是第8个了。”
方盈皱眉,这就有点不正常了。
老头也放弃挣扎了,又难得碰到个好奇的人,就坐下来说道:“都是有坏人搞鬼!”
他朝外边看了一眼道:“南边那个饭店,也是公社开的,我们两个公社原来就有点矛盾,他们就故意整我们,败坏我们的名声就算了,还不许我们卖面条以外的东西!
“还把前面7个厨师都打得不敢来!”
光头男自己道:“我是最能打的,他们十来个人打不过我,这才收手。”
方盈.....她怎么感觉对方是觉得不用打了呢?
“别唠了。”女人对方盈道:“2碗面,3毛钱,给钱。”
方盈摸了摸兜,里面正好剩3毛了。
但是她一分都不想给。
她朝几人一笑:“不好意思,我没钱。”
“什么?”老头顿时叫得比女人还大声:“你竟然敢吃霸王餐?!”
第33章
我的名字,厨神小方
方盈一点不怕这老头,真厉害的话,还能让人欺负得饭店都开不下去?
让你只卖面条你就只卖面条,他是你爹啊!
对方打你们的人,你们就找更多的人打回去啊!
结果只找了个抗打的!
熊样!
方盈问道:“别急,我现在欠你们3毛钱,但是一会儿
我给你们赚30块钱还账,怎么样?”
10双眼睛又盯着她。
方盈又问道:“那家只让我们卖面条?如果我们不听,卖别的呢?”
谁跟你“我们”?
脸皮这么厚,怪不得敢吃霸王餐!
但是听着确实亲哈~
老头说道:“他们会立刻过来掀桌子,把客人拉走,让人家免费过去他们那边吃,还会把我们的粮食都糟蹋了。”
方盈.....粗暴又有效。
“那他们打我们的厨师,我们就不能打回去吗?”她又问道。
老头期期艾艾道:“人家厨师的儿子是警查,仨都是。”
方盈.....狠!牛逼!
她朝老头甜甜一笑道:“大爷,我是个军嫂!我男人是当兵的。”
几个人一愣,顿时又齐齐给她个白眼!
“放心,我不打女人。”光头说道。
屋外,有大卡车停车的声音。
这里就跟服务区一样,门口的空地非常大,方便停车。
现在也没有火腿肠、方便面,司机又是高薪职业,伙食费也报销,所以他们到点就吃饭。
“快别误了饭食,耽误我们赚钱。”方盈站起来指挥众人:
“你,把炉子抬出去,把锅搬出来,我要在外面做饭。”
“你,把桌子搬出去,面板放上面。”
“你,去提桶水放外面。”
“你,把所有食材和调料都拿出去放桌子上。”
所有人都看着她,就像在看一个...神经病。
吃霸王餐就算了,现在还想把他们饭店都霸了?
方盈一边挽袖子一边道:“看什么?我出去做面条,卖出去1碗,3毛钱就来了,好还你们账,你们不想要钱了?”
做面条就做面条吧~识时务者为俊杰~
老头顿了一下道:“你拿我们的材料做面条,卖出去,还你的账?你很会算账啊!”
方盈哈哈笑道:“大爷你反应不要这么快好不好!”
她不给老头继续说话的机会,问道光头男:“大哥怎么称呼?”
“我叫齐强。”光头道。
方盈又看向两个小帅哥。
左边这个道:“冯左。”
右边这个道:“冯右。”
方盈......这爸妈真会省事!
方盈又看向胖胖的大姐。
女人犹豫了一下道:“我叫李翠,不是,你一个吃霸王餐的问我们名字干什么?你叫什么?”
“大家好,我叫方盈,我爸在商业部上班,我哥在供销总社上班,我姐在报社上班,我男人是当兵的,现在是个中尉,我公公在军工厂上班。
“我给你们当厨师,对方不敢打了吧?”
几个人看她的目光顿时不一样了!
特别是老头,两只眼睛简直像探照灯!
“你要给我们当厨师?你会做饭吗?”
这身份一听就是个大小姐啊!面条能煮熟吗?熟了能夹起来吗?
“比强哥肯定强。”方盈说着看了一眼齐强。
发现他一脸无所谓的表情,看来不介意她说厨艺比他强。
嗯,他根本没有什么厨艺。
“大家,动起来吧?”方盈道。
冯左冯右立刻动了,一个去搬炉子,一个去搬桌子,拿面板。
闲着也是闲着!天天打扑克好无聊的,好不容易碰到个有趣的事!
李翠慢腾腾地去拿土豆和白菜,真的假的啊,她说话能信吗?
不过拿个东西也不是大事,万一真成了,她就可以继续在这打扑克了....而不是回家被爸妈嫌弃!
几样东西很快就按照方盈说得准备好了。
她指挥众人摆在了门口空地上。
一般不在这吃饭的人都不把车停在这他们门口。
现在治安不怎么好,司机下车之后还得留下个人看车,怕丢东西,离远了不放心,远一点都不行。
他们门口就很敞亮。
方盈查看了一堆材料,发现里面有豆瓣酱,还不少,顿时放心了。
她洗了手,动作麻利地开始做面条,而且是做拉面。
和面、揉面、拉面。
动作行云流水,带着一股美感。
最后一步面条甩得跟耍杂技似的.....
顿时吸引了几个看车的司机和刚下车的司机。
“呦,东兴饭店又换厨师了!”
“这个专业,像真厨子。”
“就是挺年轻啊,还是个胖丫头。”
“估计是家传的手艺,不然不能吃这么胖。”
“那得尝尝。”
“别了吧,别刚吃一口就又让人掀桌子,扫兴。”一个司机道:“更何况那家的包子也不咋地!”
南边那家的厨师是靠三个当警察的儿子上岗的,厨艺比光头强,但是跟真正的大厨比还差点。
毕竟只是个公社饭店。
还是中间的国营饭店最好吃,就是太贵,出菜还慢,耽误他们时间。
服务员那脸还比驴长。
他们去吃饭就跟去要饭似的!
“这你就不知道了,富强饭店给东兴饭店定了规矩,只要他们做面条,就不掀他们的桌子。”另一个司机道:
“走,尝尝去。”
都是常跑这条线的,路上的饭店他们都熟!
三五个人走了过来。
方盈的面条已经下锅开煮了。
要说见多识广,现在还是得数司机。
一个人开口道:“小同志,做得兰州拉面?但是我看你这清汤清水的...牛羊肉呢?”
方盈笑道:“这位师傅见多识广!一眼就看出来了,我这是正经的兰州拉面手法,但是我们不卖兰州拉面,卖炸酱面,今天是鸡蛋酱,明天就有肉酱了。”
“炸酱面,也行啊,冲你这拉面的手艺,来一碗尝尝。”这人爽快道。
现在城里一碗素面就8分钱,1毛钱。
方盈想起自己刚刚吃的2碗面,李翠要她3毛钱,估计是大车店可以贵点。
她说道:“不瞒您说,我是御厨的徒弟,手艺一绝!所以我做的面条卖的贵,3毛钱一碗。”
“嘿!”几个司机都笑了。
头一次听见这么夸自己的!
要脸吗?
但是方盈的表情很严肃,也很骄傲。
像那么回事似的!
“3毛钱就3毛钱,谁吃不起似的,让我尝尝你这御厨徒弟的手艺,不好的话,可别怪我砸你师父的招牌,你师父叫什么?”男人问道。
“说了你也不知道。”方盈道。
这就有点不客气了,男人就要生气,又听方盈道:“你只需要记得我的名字,厨神小方就可以。”
“我!....嘿!”男人顿时哭笑不得。
其他人也嘻嘻哈哈地笑,真的没见过这么“不要脸”的小姑娘。
“几位大哥进屋等着吧,马上就出锅!”
说话也没耽误方盈手里的动作,她已经把酱调好,鸡蛋搅好,葱姜蒜也都切好了。
几人刚在屋里坐定,就闻到了外面飘进来的浓郁的香味。
鸡蛋酱做好了,也是很香很香的。
第34章
你的钱都是讹来的吧?
方盈之前狠狠炒了空间出品的香料,一点点花椒和桂皮,味道就很不一样了。
她本身的厨艺又很好,鸡蛋和葱花一下锅,周围全是香味。
顿时有人从隔壁两家饭店跑出来看是哪儿飘来的味道。
看到是东兴饭店门口的人做的,顿时不走了,等着看热闹。
看富强饭店的人什么时候出砸她的场子。
富强饭店的人反应很快,两个膀大腰圆的人立刻冲了出来。
冯左冯右一个人站在方盈左边,一个人站在方盈右边,顿时同声喊道:“干什么?”
冯左道:“你过来试试!”
冯右道:“打不死你!!”
两个男人顿时停住了,看冯左冯右的眼神明显带着畏惧。
呦?方盈顿时高看了两个小年轻一眼。
看样他们也挺能打?喜欢!
她朝富强饭店的两个人道:“不用过来了,我做得是面条。再自我介绍一下,我叫小方,是个军嫂。”
两人彻底不动了,不过没走,看着方盈。
方盈很快炸好了鸡蛋酱,然后捞出几碗面条,一碗面上浇了一勺子,酱就用光了。
为了保证味道最好,一锅不能炒太多酱。
屋里,几个司机已经等不及了,看她终于做好了,立刻跑过来自己端碗。