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第25章

    槐花没想到韩大娘这么爽快,立马同意直接掏出三十两银子做定金。

    房子定好了,槐花接下来就是得买一些能做酱的调料和辣椒。

    走在街上一边吃着辣条一边看着周围的商铺看看有什么可以买的,冷不丁的和一个好大的身影装上。

    对方白色的暗纹长袍立马被槐花手中的辣条染上一片红。

    这身影转身,竟是一个留着长须的老者,老者看起来年过五旬却精神抖擞,举手投足之间尽显文人墨客之风。

    槐花脸色涨红,立马弯腰认错。

    “大叔,对不起对不起,我不是故意的。”

    老者摸摸胡子,“大叔,哈哈老夫还是头一次听人这么喊我,你这小姑娘倒是有趣。”

    槐花很不好意思,老者的袖子被自己染上一块红油印记,这长袍质地丝滑,用的织锦的料子上面还绣着栩栩如生的竹叶,想来价值连城。

    “大叔,我把你衣服弄脏了,要不然我配给大叔吧。”

    槐花绞尽脑汁的想自己还剩下多少钱,恨不得锤自己的大脑门走路不看路,下次再也不一边走一边吃辣条了。

    老者却不甚在意?而是把目光转向槐花手中用油纸包着的辣条。

    “无妨,你这手中是什么?”

    见老者好奇,槐花立马把辣条递了过去,“这是辣条,等过几天聚贤斋里就会卖的有,大叔你要是感兴趣这个都给你,若是觉得好吃等过去就好可以去聚贤斋里再尝尝别的,有很多菜品都是别的地方没见过的。”

    “哦?别的地方都没有的?那老夫可要好好尝尝了。”

    老者尝上一口油纸里包着的辣条,眉头皱起,槐花的心像是被吊起来一样紧张。

    “嗯,气味刺激口感辛辣,入口鲜香,这是你做的?”

    槐花颇不好意思,“我不过是随便做做,上不了什么台面。”

    老者却不这么认为,此物虽然味道刺激,但是予以人唇齿留香让人意犹未尽,很少有食物能让他尝一口就忘不掉。

    不过老者笑笑没有说话,“那就借姑娘的话,去这聚贤斋见一见这世间罕见的美食了。”

    槐花见老人越过自己径直离开,心情还很是愉悦,有些摸不着头脑。

    这老头看着就是富贵人家,这身衣服恐怕就得值个几十两吧。

    槐花有些劫后余生的欣慰感,要是这个大叔让自己赔,自己直接一夜回到解放前了。

    害怕自己再遇上什么麻烦,干脆直接回家,那些食材香料等下回再买吧。

    槐花刚到家门,就把催着大伙聚在一起,把自己买下铺子的事情和以后的安排都交代。

    “啥,你直接在县城买了个铺面?”

    大哥惊讶,没想到自己妹子手里已经这么多钱,都能在县城买铺面了。

    “你不会骗我吧,槐花你哪来这么多钱?”刘秀秀不信,这前一段时间刚盖完房子,怎么又有这么多钱来买铺面了?

    况且那县城的铺面没个三四百辆怎么可能买的了。

    槐花得意的把契文单子拿出来,大家才真信了槐花说的都是真的。

    “我现在和聚贤斋合作,每个月都有分红银子,所以哥哥嫂子们不要担心,钱咱们肯定是不缺的。”

    杜丽娘有些忧愁,“那能卖着什么呢,之前买的那个桑叶豆腐和炸土豆片如今都不能卖了,我们也没有别的手艺……”

    槐花笑着说,“嫂子不要担心,我会安排好一切的。”

    她打算卖酱菜和凉菜以及一些小吃,这样不需要大哥二哥他们日日辛苦,因为这些东西都可以存档,尤其是酱菜,做一次放上个半年不是问题。

    因为除了这个以外,聚贤斋的食材还要接着提供,村里的鸡舍也要一直照看。

    卖酱菜对两个嫂子来讲也不是一个难事,不图赚什么大钱只求稳定就行。

    毕竟大哥二哥都没有什么文化,两个嫂子也都是普通农户家的女儿,太有钱对他们来说不是一件好事。

    由俭入奢易,由奢入俭难,金钱可以控制一个人的人心,放到谁身上都是一样,有时候普通有普通的好处,起码稳定,安全,幸福。

    槐花安排,“到时候大哥二哥再雇上上两人,两个人去看捉鱼捉虾一个人看鸡舍,这酱菜馆就让两个嫂子轮流看着就行。”

    刚好侧厢房留给方文方武两兄弟,去书院读书回来之后就可以直接回家。

    “我看不是不行,只不过槐花你得教我们啊。”

    杜丽娘说道,她们可不会这种东西,要是都搬到县城里了,等她的娃长大了不就也能直接在县城里读书了吗?

    刘秀秀是最支持的,完全不像以前一样总是顶两句嘴,这下她两个宝贝儿子都沾了他姑姑的光,自己再也不用整日发愁了。

    一家人商量之后都同意槐花这个决定,于是槐花让大家先准备好,等她这边拿到银子,月底就可以直接搬过去。

    第55章

    冬阴功汤

    槐花早准备了泰式冬阴功汤,柠檬鸡肉丝,菠萝炒饭。

    沛县的气候偏向现代的南方,但是冬阴功的底料最需要咖喱,所以槐花制作的是精简版的,对于聚贤斋的要求已经够用。

    先把市场上能买的香料都买回来一部分,把姜黄、花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽这些香料磨成粉。

    起锅烧水之后把这些磨成粉的香料全部倒进锅中,等香料都被煮熟之后不停的搅拌,一直等着锅中的水逐渐被烧干。

    把香料搅拌成糊糊装的时候往糊糊里倒入搅拌好的淀粉,把香料糊糊和淀粉水搅拌均匀之后,大火烧干水分,直到锅中的香料糊糊搅拌不动为止。

    把香料糊糊从锅里倒出来放在长方形的木质模具中,把糊糊挤压成长方体块够放凉,放在活上彻底烤干够,咖喱粉就预备完成。

    把所有做冬阴功汤的食材都清洗干净,把香料都切成段。

    起锅烧油,将西红柿切成块状之后倒进热锅中,利用热油把西红柿炒成西红柿酱。

    然后再把橘子叶,姜块,干辣椒倒进锅里翻炒两下,倒入烧开的热水。

    锅中热水烧开后再倒入蘑菇和青菜,沸腾几下后把鱼丸、虾、花蛤放在锅中。

    盖上锅盖焖煮上半柱香的时间,再往煮好的汤里挤进去一整勺的橘子汁,还有一小块的咖喱,搅拌均匀之后就可以出锅。

    冬阴功汤酸辣鲜香,口感层次十分丰富,因为找不到柠檬,槐花特地把柠檬换成本地的一种小山橘。

    这是一次偶然和秦浔在山上打猎的时候遇到的,原本还以为是遇上野生柠檬了,尝了一口才发现是小酸橘。

    手抓酸橘鸡肉丝是一道凉拌菜,把青椒籽去掉之后,用刀切成细丝。

    再取一个胡萝卜和黄瓜都切成细丝之后放在盆中。

    取两块鸡胸肉撕掉表面的一层肉膜,放进锅中沸煮,煮熟后把鸡胸肉清洗干净,用手把鸡胸肉撕成一小条一小条也放在盆中。

    拿出八个小酸橘,将其中四个切成一半扔进盆里,剩下的四个切成一半后捏住将汁水挤进盆里。

    切上一种本地特有的长梗香料,切成细薄片后放在盆中。

    拿出一个碗来,用勺子挖一大勺辣椒油,撒上一小勺盐和两大勺醋,搅拌均匀之后把料汁倒进盆里。

    把盆里所有的食材和料汁抓揉搅拌均匀,保证每个食材都均匀的裹上料汁,等待腌制片刻就可以抓取上桌。

    菠萝炒饭是槐花突然想到的,因为她偶然在一次市场上看到有经商的远航渔民卖菠萝。

    菠萝这种东西只会再热带生长才会好吃,她就干脆买了几个预备起来。

    把菠萝削皮之后从底部切下厚厚的两片,用刀切成丁后放在小碗中备用。

    隔夜的米饭挖出来一碗,准备一颗小葱,两瓣蒜,胡萝卜丁,玉米粒。

    起锅烧油把两个鸡蛋打入锅中滑散开,等鸡蛋炒碎之后,倒入蒜末后再倒入隔夜的米饭,翻炒粒粒分明以后把胡萝卜丁玉米粒和菠萝粒都倒进米饭里,接着翻炒均匀。

    撒上适量的盐翻炒均匀,出锅之前把切好的葱花撒在锅中翻炒均匀就直接盛出来。

    不仅如此还有七八样其他菜式。

    槐花为了这个铺面一口气把给聚贤斋提供的菜肴都设计了出来,李掌柜也很爽快的支付了一百五十两银子。

    这下手上加起来就有二百两了,扣除给韩大娘的一百二十两,剩下七八十两也足够了。

    聚贤斋的二楼,一个一袭长衫的老者望着楼下和李掌柜交谈的少女,示意身边的仆人。

    那仆人低头下楼走到槐花面前,

    “姑娘,我家老爷有情。”

    槐花抬头,二楼都是雅间,用厚厚的竹帘遮挡住,根本看不清里面坐的人是谁。

    槐花疑惑指着自己,“我?”

    “是的姑娘,您来了就知道我家老爷是谁了。”

    槐花半好奇半疑惑的跟了上去,打开雅间的屋门,里面坐着的正是前些日子被自己弄脏衣服的老头。

    “大叔,你真的来啦?”

    槐花惊讶,见大叔桌子上摆的满满的,竟然都是这些日子自己给聚贤斋想的新菜式。

    “哈哈哈姑娘不必拘束,老夫姓郑,姑娘唤我郑老头就行。”

    槐花耳根微红,那怎么行,喊老头也太没规矩了点。

    “我还以为郑叔只是说说,毕竟我们萍水相逢,没想到你真的来这吃东西,点的可都是我创的菜式。”

    郑老头惊讶,指指桌子上的美食,“这都是你设计的?”

    槐花点头。

    郑老头突然仰天大笑起来,“真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫。”

    槐花迷茫,不知道郑老头是什么意思。

    郑老头摸摸胡子,若有所思的盯着槐花看了许久,把槐花看的心里都毛毛的。

    “姑娘,若是眼下有一个机会能让姑娘一步登天,不知道姑娘可否愿意?”

    槐花皱眉,实在听不懂这老头在说什么,只回答道,

    “不管是什么机会,我只相信一个脚步一个脚印,天上从来不会掉馅饼,与其给我一个一步登天的机会,我宁愿自己靠自己的本事。”

    郑老头看着槐花的眼神带着欣赏,若有所思的点点头。

    “看来姑娘很有骨气,老夫就喜欢姑娘这种性格的人,今日老夫还有事不能与姑娘攀谈了,来日若有机会,老夫要专门宴请姑娘,姑娘不要拒绝才是。”

    说罢便一挥衣袖,仆人跟在郑老头身后缓缓离开。

    槐花觉得这老头奇奇怪怪的,不过看起来也没什么恶意,于是就没有放在心上。

    回去的路上槐花租了一辆马车,不料刚走进北燕村,马车就被人拦下。

    外面站着一个老妇,老妇一看马车里的人是槐花眼睛直接亮起来。

    双手死死的扒着车窗说着,

    “诶,我是你杜二嫂子的娘,你还记得不。”

    槐花这才想起来,眼前这个老妇不正是杜老太太嘛,想到二嫂娘家人是什么东西,槐花心里就没有什么好脸色。

    不过杜老太太毕竟年纪大了是个长辈,总要给人家几分尊敬。

    第56章

    天生一对

    “杜大娘,你是有什么事吗?”槐花问道。

    杜老太太眼睛滴溜溜的打转,盯着槐花整齐的衣衫,满眼都是贪婪。

    又伸头往马车里看看,这马车可宽敞的嘞,怕是值不少钱。

    于是笑着给槐花说,“我这里有一件大好的喜事你算是占便宜了,我有一个娘家兄弟,他儿子刚好和你一般的岁数,人长的是一表人才,你若是能和他结成连理,你要享一辈子的福。

    杜老太太此话一出,槐花立马就知道了她的目的。

    看着杜老太太脸上的笑容,眼角的褶子都快把蚊子夹死了,一脸的谄媚和贪婪样。

    槐花就觉得心里有点恶心,但是又有外人在不好发作,于是便开口拒绝谢杜老太太。

    “只不过父母之命媒妁之言,我父母已经去世,如今我的各项事宜都是大哥二哥做主,这件事情,杜大娘还是和大哥二哥去说。”

    这杜老太太肯定不敢和方家老大老二商量了。

    那方家的人都知道杜家是什么德行,他们自己折腾自己家闺女不止。还想让方家的女儿嫁进他们家这个火坑吗?门都没!

    杜老太太心知肚明,看着槐花不理不睬,也有些心急,扒着车窗说,

    “姑娘家自己的婚事肯定要自己做主才是,你那哥哥嫂子也不是什么明白人,姑娘有本事自己做生意赚大钱,何苦让他们替你做主呢?而且我的娘家侄子如今已经是秀才出身,可比不得这些泥腿子,我保证你嫁过去就是当秀才夫人的命,以后丫鬟仆从无数。”

    槐花想要把杜老太太的手从车窗上扒拉下来,但又不敢用力。

    那杜老太太见女主伸手更是一把将槐花的手腕握住,死死不放,还说着“要不然你就和我去看一看,你见了一定会欢喜的。”

    还招呼着马夫说,“你把车往回走,我带我侄女儿去看看。”

    槐花满头冷汗,这杜老太太有什么小心思!这青天白日的,就是要去相看,也是得让她的娘家人知道才行,直接把她拉去男方家里算什么事儿?

    这里面恐怕另有隐情,槐花不敢深想,于是用力地从杜老太太手中挣脱开来。

    “杜大娘我是真的没有这方面的意思,如果我想要婚配,杜大娘这么热情,到时候肯定会和杜大娘说,让杜大娘帮我牵一段好姻缘。”

    “至于现在我还要赶紧回家,就不方便和杜大娘多聊了,马夫,咱们赶紧回。”

    槐花说罢就催着马夫赶紧走,只是这杜老太太趴着车窗死死的,那车夫也不敢直接驱马。

    怕马车把杜老太太压个半死,槐花心里着急,一时不知道该怎么办。

    突然一道黑影从窗外掠过,那杜老太太手不知被什么,突然打了一下,啊的一声一屁股坐在地上。

    槐花看过去,竟然是一颗不大不小的石子。

    趁着杜老太太挣脱车窗,槐花立马让车夫驱车离开。

    杜老太太看了一眼自己的手被打得通红,那马车飞奔离开,只留下沉沉烟土。

    气得杜老太太在地上打滚儿,

    “这个不值钱的贱丫头,给脸不要脸。一个贱种还挑三拣四,你看我不收拾你,我就不姓杜!”

    回到家之后,槐花还是一脸的惊魂未定,真是穷山恶水出刁民,竟然还有这样无理取闹的人。

    杜丽娘看到槐花面色有些异常,连忙上来关心。

    “槐花妹子,你这是怎么了?发生什么事了?”

    槐花看着杜丽娘关心的样子,有些不忍说出口。

    毕竟杜丽娘的身世也可怜,摊上了那么一家不负责任的爹娘和兄弟姐妹,要是把这件事情说出来,怕是越要增添许多伤感。

    于是槐花想了想,还是不说比较好,毕竟她这次彻底拒绝了杜老太太,兴许她就会打消念头。

    “没事的嫂子,我只是有些累了。”

    杜丽娘看着槐花面色疲惫,赶紧让槐花进屋休息,

    “你好好休息,今天的饭就我来做吧。”

    毕竟槐花最近一段时间为了铺子的租金操了不少心,一口气整出了许多新的菜样。

    她作为一个嫂子,看在眼里,疼在心里。

    槐花刚进屋想要休息,就看见秦浔侧坐在窗户上,正盯着她看。

    槐花想了一会,觉得不太对劲,“之前一直暗中帮我的是不是你?”

    槐花把脸凑活着仔细的观察秦浔的表情,秦浔呼吸一滞,不自在的扭过头。

    “什,什么?我不知道你在说什么。”

    见秦浔还不承认,槐花只好拍拍手耸耸肩。
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