第21章
听闻这聚贤斋在县里已经三四十年,在外地也开了不少家分店。她是知道这李掌柜也不过是帮别人打理的,不过这聚贤斋的老板找自己有何事?自己只不过是个乡下姑娘。
“姑娘,请。”
门外的马车已经备好,槐花向二嫂叮嘱几句便坐上马车。
第44章
聚贤斋幕后老板
马车带着槐花走了很远,穿过沛县县城往南走去。
挑起马车车窗的窗帘,外面的景色从熟悉的枯黄变得翠绿,生机勃勃。
引入眼帘的是一座座蜿蜒的小溪,相隔不远还有雕刻华美的亭子坐落在小溪旁。
槐花心里不由得感叹,果然是富裕人家,住的地方都是依山傍水,景色宜人。
北燕村虽然也不差,可经不住附近都是村落,有人的地方就有生活需求。
种地的种地,放牛放羊的还要牧羊牛。
周边的土地能被开垦的早就被开垦,怎么可能还留下这一片祥和宁静的自然风光。
“槐花姑娘,到了。”
马车外的小厮低声敲了敲车窗,然后掀开马车帘子,极有眼色的上前放了一个马车蹲。
槐花缓缓从车里下来,抬头就看见气派十足的大门,朱红色的大门足足有十几尺高,一块棕红色的牌匾上写着偌大的两个字,陈府。
这陈府在沛县可是赫赫有名,听闻祖上是在京中为官,衣锦还乡之后就在沛县安定下来才有了陈府。
这整个沛县有四分之一的土地都是陈府的田地,故而又被大家称陈老爷为陈财主,不过这陈财主最是深入简出,这聚贤斋竟然是他开的?
朱红色的大门缓缓打开,陈府的管家上前面带笑脸,
“这位就是槐花姑娘吧,我家老爷恭候姑娘多时了,请。”
跟着管家的脚步,走进几处院门又沿着雕梁画栋般的长廊绕上好几圈,槐花都走的有些晕晕的,这才看见一处优雅古朴的宅院。
“这就是我家老爷平日里待客的地方,姑娘请进吧。”
槐花推开门,屋里书画悬挂,各式各样的古董珍宝被放置在古董架上,鲜花看着正是现摘,清风微动还能在空中闻见淡淡的花香,想来是位品味高雅的年轻人。
槐花上前两步,抬头看见一位年过六旬的老者坐在堂中,满头白发胡子白花,槐花一时惊讶,然后恢复,缓缓上前行礼。
“民女方槐花见过张老爷。”
张财主哈哈大笑,“槐花姑娘别拘束,老夫可是早对姑娘的大名早有耳闻。”
槐花自谦“民女可不敢当,民女只不过会两三下农家饭菜,实在登不上台面,老爷谬赞了。”
张财主示意让槐花坐下,命早就侯着的下人给槐花端上来热茶。
“槐花姑娘可不要自谦,若是你的手艺都上不了台面,那这天下恐怕就没有能上的台面的大厨喽。”
槐花羞涩一笑,礼貌的端起茶杯抿上一口,是上好的西湖龙井,一两恐怕就要几百两,这张财主果然是财大气粗。
“不知张老爷今日唤我来是有何事?民女别无长处,若是有什么能帮得上张老爷的地方,民女万死不辞。”
“哈哈哈老夫就喜欢你这样的爽快人,不像他们那样整日扭扭捏捏。”
张财主很是开心,忍不住夸赞道,片刻后抬手摸了一把胡子,
“槐花姑娘,老夫也不瞒你,老夫这些年经营着聚贤斋确实是挣了不少银子,可是也是老夫祖上从京城带来的各种厨子和各式菜谱,靠着新颖才在咱们沛县安下脚跟。”
“这么多年来虽然也在别处开了不少家,可终是苦于没有顶梁柱,只能在咱们这些穷山沟里做个买卖,想要走出去,难上加难啊。”
陈财主忍不住感叹,到了他这一辈,这聚贤斋逐渐走下坡路,他不愿祖上的基业就这么败在自己手上。
“那陈老爷的意思是?”槐花试探。
“哎,姑娘放心,老夫自然不是那无礼无德之辈,姑娘的手艺我也是信得过的,就看姑娘愿不愿意。”
张财主抬手拍了两下,屏风后出来一位端着盘子的丫头走出来,放在槐花面前。
“这里是一百两,若是姑娘愿意和老夫合作,老夫愿意以一成利润想让,把咱们聚贤斋在京城落脚,姑娘看如何?”
一百两两!!!槐花心口怦怦直跳,她穿越到这里还从来没看到过这么多银子呢!
“张老爷想要怎么合作?”槐花还是谨慎,毕竟不想因为这种事惹上什么麻烦。
“姑娘不需要在我聚贤斋做厨子,只需要姑娘定时给聚贤斋提供菜品,将制作方法教给聚贤斋的厨房,就足以。”
“不如姑娘先看一看这个如何?”
张财主从怀中掏出一份契约书来,槐花拿着仔细端详,上面写着,每提供一种小食,以五两银子买断,普通菜品则是十两,招牌菜二十两,不仅如此,凡是槐花提供的菜品,所有利润都要抽取一成利润给槐花。
槐花心一惊,这陈财主怕是出大血。
这光是沛县的聚贤斋一月就有四五百两银子的营收,若是自己的菜品又要分走一成,怕是自己一个月就能拿到一两百两。
“姑娘,老夫我也是诚心诚意,毕竟老夫的志愿是把聚贤斋开到京城,如今万事俱备只欠东风,姑娘若是愿意老夫如同如虎添翼,在京城站稳脚跟绝不是难事。”
槐花抿嘴思考,张财主说的确实没有什么问题,毕竟自古以来想要在京城站稳脚跟的,没有绝对的实力和背景那就普通做梦一般。
自己别的不说,做菜确实拿得出手,这张财主怕是也看出来自己手艺的路子比较不一般,和京城里惯吃的那些不一样,以独特的口味闯出一片天地也不是不可能。
“好,张财主既然这么说,那槐花就恭敬不如从命了。”
槐花顺势在契约书上按上手印,一式两份双方各自保存好。
“哈哈哈,那老夫就静等姑娘的喜讯了,若是有别的问题,姑娘尽管可问李掌柜,若是有什么需要的,也托李掌柜来向我传话即可。”
槐花起身拜别,陈府的人也机灵,知道这一百两的真金白银槐花一个人怕是拿不下,财不外露,特意给槐花准备成了银票。
回去的一路上槐花都在跟李掌柜商议,走到村口就与李掌柜拜别。
不过还没走到家,门口就呜呜泱泱的站了一群人,槐花仔细一看,这不是大嫂的娘家人么?
第45章
大嫂娘家无理取闹
“刘秀秀你给老娘滚出来!你个贱货别以为你嫁人了老娘就管不了你了,我告诉你你就是化成灰了你也是老娘我的闺女!”
为首的正是刘秀秀的亲娘刘氏,刘氏叉着腰站在方家门口一碰三尺高。
跟在她身边的有刘秀秀的娘家哥嫂还有娘家妹妹。
“器儿是从你家里不见的,如今被人打个半死还欠了一屁股债,刘秀秀你可得全权负责。”
刘家大哥说话极其不要脸,挺着大肚子一副自己趾高气扬的样子。
刘秀秀气的脸色涨红,指着自家亲娘哭诉,
“娘,你怎可这样胡扯,那器儿确实是从我家跑的不假,那可是趁着我家人乱从我房里偷了价值十几两的银子和物价,我回家问你们还被你们打了回来,如今你们还倒打一耙!”
那刘氏立马不乐意,眼神恶狠狠的瞪向刘秀秀,
“放你娘的狗屁,你是器儿的亲姑姑,花你一点钱那是天经地义,还说偷起来了,要我说你才是做贼的那个,把我宝贝孙子拐走害得我宝贝孙子好惨啊!”
刘秀秀气的喘不上来气,二嫂杜丽娘把她护在身后,
“刘大娘,你那孙子就算是在我家里做活计,又不是卖了身的,他要走要留可不是我们家管的了的,刘大娘可不要随便把这顶拐卖你家孙子的罪名扣在我们家头上。”
“再说你那孙子就是个好吃懒做的死货,来我们家就是来占便宜,我们还没报官呢你们倒狗叫起来了。”
“你放屁,你是哪里来的杂种,这儿轮得到你说话?”
刘家大哥仗着这时方家男丁都外出,气势汹汹的上前像是要打人一般。
“哼,反正人是在你这儿不见的,如今已经这个样子,你们必须赔钱!”
杜丽娘啐上一口,“做梦,钱是一个子都没有!”
那刘家大哥看刘秀秀和杜丽娘油盐不进,干脆撸起袖子就要往里面冲。
“你既然不给那就别怪我不客气了,我看你家有什么值钱的玩意全都给我拿回去。”
话音刚落几个人就要往院里冲。
“都给我住手!”
槐花高声呵斥,面色严肃的走到自家院中。
“刘大娘,你可知道私闯民宅是要挨四十大板的罪过,你说是你一大把年纪受得了,还是你那儿子儿媳受得了?”
刘大娘看是方家妹子说话,更是不屑一顾,她连方家的两个儿子都不怕,害怕这个瘸腿的丫头?
“哼,别说的那么好听啊,有本事你就告我们啊,我看你有什么本事,我还要告你一个拐带人口的罪过!”
槐花唇角一勾,“大娘你确定?”
“咱们律法上已有明文例律,偷人财物者坐监三载,归还银钱物品,若你报官,你能给县令老爷说清楚刘器去赌博手里的十几两银子是哪里来的吗?”
一时间刘大娘语噎,刘嫂子见势不对立刻嚎啕大喊,
“没天理啦,还有亲姑姑送自家侄儿坐牢的,刘秀秀你个没良心的,亏我平日里对你掏心掏肺,你就这么害我儿子啊!”
刘秀秀气的嘴差点歪,她咋能说出这种不要脸的话来嘞。
往日可都是她跑前跑后的给娘家干活,她嫁过来方家十年有余,娘家什么时候来过看她?
次次回去都是带着好吃好喝,不都哄了她儿子那张嘴了?
刘大娘见槐花态度坚硬,恶毒的表情收敛,转而挂上一抹阴森的微笑,
“看你说的这是什么话,咱们可都是一家人,一家人不说两家话,我们不是也是心急了才这样的?这样吧,我也不为难你,你只要拿出十两信息借给我们,这事我们就不提了。”
“十两?我的钱都被你那个宝贝孙子偷走了,哪来的十两银子,好啊你们一个个都护着她欺负我是吧!”
刘家嫂子瘪嘴,眼神时不时的扫在槐花身上,眼珠滴溜溜的打转。
“你没有你这妹子有啊。”
别以为他们不知道,这槐花有个好手艺,在县里买吃食怕是赚了不少,还有好多人都看到槐花出入聚贤斋,那聚贤斋是什么地方,一份最便宜的菜都要两百文钱呢。
“她的钱关你们什么事?好啊你个黑心毒妇,原来你的算盘在这儿啊!”
刘秀秀上前就想撕烂娘家嫂子的嘴,槐花一把抓住刘秀秀的胳膊,眼神示意她冷静。
“借钱我这里是一分都没有,怕是你们如今也知道我身份如今也不一般,出去聚贤斋都是家常便饭,那张大胖可是我的结义兄弟,若是你家还在这里闹事,咱们就衙门见!”
刘大娘吓一跳,刘大哥也是心里哆嗦一下,这张大胖可是县令独子,要是得罪了怕是免不了灾祸啊。
刘秀秀见娘家人怂了,从屋里炒出一根扁担出来就撵人。
“都给老娘滚,老娘才没有你们这种娘家人!”
那扁担可是实木做的,打在人身上疼的厉害,刘家一家猝不及防的挨了好几下,疼的龇牙咧嘴慌忙的从方家门口离开。
刘秀秀还不忘往门口泼一桶水啐上一口,“呸,老娘才没有你们这种娘家人,都给我死去吧!”
只见刘秀秀抱住刘武痛哭,“儿啊,为娘之后再也没有娘家人了,这之后的日子可怎么过啊。”
槐花扶起安慰,“大嫂别害怕,不是还有我们一家人呢,只要我们齐心协力,外人就永远欺负不着咱们身上。”
杜丽娘也不忍心,“哎呀就是,你哭什么哭,别把咱们家现在的福气哭没了我可要找你算账。”
杜丽娘一句玩笑话逗的刘秀秀笑了出来,槐花也很欣慰,转眼就看见乔烟儿背上一个包裹一副欲言又止的样子。
“槐花姐姐,我想先回家。”
乔烟儿声音低落,槐花伸手抱了抱她,“没事,这儿就想你的家一样,你想来就来想走就走,我不会为难你的。”
乔烟儿鼻子微酸,眼泪颗颗分明的从眼眶里落下,像是把心里的委屈都苦出来。
槐花眼底划过一抹心疼,这么漂亮可爱的女孩子谁不疼呢,只不过万般皆是造化,强人所难也没用。
“那槐花姐姐可不许赶我,下回我还要来姐姐这里吃好吃的。”
乔烟儿哼了两下鼻子,很是可爱,槐花忍不住捏了捏她肉肉的脸蛋,宠溺的摸摸头。
“当然了,槐花姐姐家永远为你打开门。”
第46章
四彩菌菇鸡汤
不知是不是橙子身体身子没恢复好,刚才门口那么吵也没有看见橙子如今暂时休息的房间有什么动静。
槐花看着紧闭的房门,犹豫着要不要开门看看,抬头一看天色已经有些晚了,于是先给家里做饭再给橙子单独炖上一碗四彩菌菇鸡汤。
槐花看了一眼厨房的食材,想着直接做上一锅大锅菜。
把一斤多的五花肉切成厚片放在碗中,再切上两根大葱,斜刀切成片,葱姜都切成小片放在一起。
从地里薅上一棵大白菜,洗干净切掉根部,把白菜从根部切成一段一段的倒进盆中。
豆腐切成方块准备在一旁,香菇横竖切两下之后也放在一旁。
起锅烧油,把五花肉扔进锅里煸炒,五花肉的肉香就被大火煸炒出来。
油脂分泌,五花肉边缘微黄的时候将香菇下锅,再翻炒数下,再把葱姜蒜倒进去。
一下子香味就被激发出来,倒入一大勺豆瓣酱,把红油炒熟,香辣的味道直冲着鼻腔。
豆瓣酱也炒熟之后,将准备好的白菜段倒进去,翻炒几下后盖上锅盖焖上片刻。
打开看见白菜的水分被逼出之后,往锅中撒一勺盐,再淋上一圈酱油,翻炒几下后倒入已经烧开的热水。
等待水再次烧开,抓上一把粉条放进锅里,豆腐也扔进锅里,盖上锅盖。
把玉米粉和面粉倒进盆里,倒入清水揉成稀面团,打开锅盖把揉好的面团拽下一块贴在铁锅边缘,直到所有面团都贴干净之后,再倒入一碗水盖上盖子焖煮。
这时刚好腾出时间煮鸡汤。
把香菇,松茸,鸡油菌,虫草花都准备好,香菇松茸切成片,鸡油菌掰成小块和虫草花放在一起。
老母鸡早就被去毛洗干净,拿起刀把鸡头鸡脖子和鸡屁股去掉,把剩下的切成块,起锅焯水,再用凉水把鸡肉洗干净。
取出陶罐后,把菌菇铺在罐底,鸡块均匀的放在罐子中,倒入凉水没过鸡肉,撒入一小勺盐,小火慢炖。
大锅菜熟了之后,槐花先让大嫂二嫂和孩子们吃。
方明和方亮回来,知晓了刚才刘秀秀娘家人闹了一场,大哥气的将碗筷往桌子上一摔,对着刘秀秀指责起来。
刘秀秀本就闹肚子委屈,两人又吵了起来,杜丽娘和方亮也顾不得吃饭,连忙劝架。
槐花把吵闹的两个人分开,苦口婆心的劝解,“大哥,嫂子已经知道错了,你就不要再怪她了,这也不是嫂子故意的。”
“况且谁能想到那刘器是这种小人,既然咱们已经吃了亏,就不能把这个亏越吃越大,你说对吗?”
有些事情既然已经发生就不能改变,与其这样还不如过好当下,不要把一些不好的事情影响了家里以后的日子。
槐花守着鸡汤炖了一个时辰,趁着这个时间她还做了一道清腌萝卜丝,唱起来酸辣爽口,刚好解解鸡汤的油腻。
屋里很是黑暗,槐花端着鸡汤打开房门,摸黑把鸡汤放在桌子上。
用蜡烛把桌子上的烛台点亮,漆黑的屋里瞬间明亮,侧躺在床上的人蠕动几下,槐花觉得甚是可爱,上前坐在床沿上,推了推躺在床上的少年。
“懒猪,要醒啦,起来喝汤。”
乔大夫特意嘱咐,解毒之后他身子虚的很,平日里最忌讳吃重油重盐的吃食。
橙子睁开眼,一张白净的小脸就这样闪到自己眼前。
“你,你不是不想见我么。”
橙子声音沙哑,嘴唇苍白轻轻咳嗽几下,槐花立马心疼的把他扶起来。
“你小心一点,你身子还没好呢。”
橙子突然一把将槐花的手握住,粗粝的掌心摩挲着少女细嫩的肌肤,炽热的温度从掌心传到槐花身上,让她心口忍不住漏了一拍。
“你干什么,好好吃饭。”