第8章
槐花仿佛忘了呼吸,死死盯着那处。下一秒,橙子双手以迅雷之势深入河中。
哗啦!
清澈悦耳的水声响起,一条草鱼跃出水面。
橙子双手紧紧的抓着鱼身,草鱼不断挣扎着,连带着周围的河水都溅起来。
晶莹的水珠拍打在橙子的脸上,又沿着脸颊滑落,在阳光之下泛着透亮的光辉。
“槐花,你瞧,我抓到鱼了!”
橙子笑着同槐花挥了挥手。
这是槐花头一次看见他笑。
少年站在河中,整个身影沐浴光辉,即便是炎炎夏日,槐花依旧能从他的身上看出一股清爽的气质,甚至连带着周围的风都跟着凉爽了起来。
槐花的心跳忽然快了几分,她本能捂住心口,脸颊也跟着燥热起来。
她想,她大概是要记上这画面许久了。
橙子速度也快,将第一条鱼放进鱼篓里,没过一会又抓了第二条。
槐花站起身,在岸边冲他大喊。
“橙子够啦,快上岸吧!”
橙子这才利落走上岸。
见他满头大汗,槐花从怀里掏出手帕递给他。
“快擦擦!今天辛苦你啦!”
橙子却摇摇头,依旧是那副认真的说辞。
“你好心将我留在方家,我自然也是要为你做些什么的。”
“有你这番话,我倒是觉得当初的选择越发正确了!”
槐花嘴笑起来,露出洁白的牙齿,精致小巧的面庞显得异常俏丽动人。
橙子怔在原地,思绪开始晃动,耳根以最快的速度开始发热。
“嗯……”
他本能移开的视线,蚊子般哼唧了声。
“时候也不早了,我们快些回去吧。”
说罢,他背着鱼篓朝着家里的方向走去。
槐花不解。
他怎么走的这么着急?
难不成是她说错什么话了?
槐花撇撇嘴,迈着轻巧的步子上了橙子的脚步。
两人一前一后,沿着田间小路走着。
走到一半,忽然间撞见了邻居张大娘。
这张大娘是个典型爱凑热闹的,谁家出了什么事,她头一个冲过去。
先前槐花在方家做饭传出阵阵香味时,乡亲们都来看,张大娘就在其中。
此刻张大娘眼瞧着槐花和橙子背着鱼篓,也不等他们打招呼,立刻伸了脑袋过去。
当瞧见鱼篓里装着比两只巴掌还要大的草鱼,张大娘瞪大了眼睛惊叫起来。
“你们居然还钓上鱼啦,这鱼是从哪钓的?!”
槐花笑着回答。
“张大娘,这鱼是我们在后山河里抓的,你要是想吃的话,也让你儿子去抓。”
张大娘有个儿子叫张文斌,平日里好吃懒做,光想着靠张大娘做手工活度日。
张大娘骂了他无数次,这张文斌非但不听,甚至还夺了她的钱去赌坊,可赌博不成亏了不少银子。
每每想起这儿子,张大娘都恨铁不成钢,更整日里坐在家门口抱怨,咋就生了这么个没出息的儿子。
此时听到槐花提及,张大娘翻了个白眼儿,心有不痛快的指责起来。
“咋?你是觉着你能抓到鱼就有本事了?我可告诉你,我儿子前些天挣了不少银子,比你二哥卖那个什么豆腐赚的多了!”
“我们家才不稀罕去河里抓鱼,直接去集市上买两条鲤鱼不是更好?”
第15章
麻辣鱼块和草鱼汤
槐花也意识到自己说错了话,连忙改口。
“张大娘,你可是个有福气的人,以后不只能吃上好鱼,还能住上大房子,过好日子呢!”
闻言,张大娘的脸色才好了许多。
她余光有意无意从鱼篓上掠过,哼哼道。
“你们家这天天大鱼大肉的,也不怕吃坏了身子!”
不等槐花回应,张大娘挺直了腰杆走了。
槐花无奈叹气。
方家的日子确实一天比一天好起来了,可是耐不住旁人嫉妒呀。
一旦嫉妒,就会心生怨怼。
这日后的麻烦怕是会越来越多。
回到家里,方明和方亮还在外头干活卖豆腐,没回来,刘秀秀带着两个娃儿上街去了,杜丽娘一人在屋里奶孩子,早就睡了过去。
槐花放了盆清水,把两条草鱼放进去,再抬头时,橙子已经不见了踪影。
槐花不免嘀咕。
他又去哪了?怎么经常神出鬼没的?
前些日子橙子去山上打猎也都是偷偷摸摸去的,还不等她找呢,那些个兔子野鸡全都打回来了。
虽说他厉害,可这闷不吭声就出门去了,难免叫人担心。
槐花叹气,也没多想,赶紧将鱼洗干净,放在案板上,用菜刀利落的刮着鱼鳞。
她的手法非常迅速,两只纤瘦白皙的手仿佛有灵性般,不过片刻便将鱼鳞刮净。
接下来,槐花将鱼开膛破肚,把里头的内脏全部取出来,洗干净后把鱼切成一块一块的,放在一旁备用。
今天她准备做麻辣鱼块,再熬一道鱼汤和准备些酸味的凉菜,又辣又解口,保证能叫家里人吃个痛快!
槐花嘴角挂着笑意,取出干辣椒和花椒,还切了些葱姜蒜备用。
在原来的时代是可以放豆瓣酱和火锅底料调味的,可这个世界没有,届时出锅的时候只能多放些辣椒粉。
等日后有机会,她定要把火锅底料做出来,这么一来,家里人也能尝尝火锅的滋味了!
槐花美滋滋想着,把葱姜蒜还有些盐和草鱼混合在一起,抓匀后进行腌制。
腌制的过程中,橙子回来了,手里还提着一只野鸡。
槐花眸光一亮。
“橙子你可真厉害,竟然这么快就打了只野鸡回来!正好家里有鸡油菌,我把鱼做出来后,再做一道小鸡炖蘑菇!”
看着槐花笑逐颜开的模样,橙子点点头,也没多说些什么,自觉走到一旁处理鸡毛。
槐花瞧着他认真专注的模样,脸颊浮现笑意。
待到鱼块腌制好后,她的注意力也回到了灶台上,开始起锅烧油。
等到油热了,她把鱼块陆陆续续放入锅中。
热油在锅里炸开,混合着鱼肉的香气在整个院子里弥漫开来,橙子忍不住嗅了嗅。
这鱼的味道竟然比之前做出来的兔肉的味道还要香。
等到鱼块炸到两面金黄,槐花利落的把准备好的调料一块放入锅里,开始翻炒。
这期间,橙子已经把野鸡处理好了,洗干净后,走到灶台边放好,同时认真盯着槐花做饭。
槐花被他瞧得有些不好意思。
“你要是没事,就帮我把那些鸡油菌洗了,记住,千万别把它们弄坏了,一定要洗的干净!”
橙子收到指令立刻转身去办。
槐花望着他的背影,忽然间觉得和橙子这类人相处起来无比轻松。
只要你说,他不仅不反驳,还乖乖听话,十分叫人省心。
眼看鱼块翻炒得差不多了,槐花放入家里备用的热水,又往里头加了些酱油和盐,盖上锅盖,大火焖煮起来。
没过多久,方明和方亮回来了,身后还跟着刘秀秀和两个侄儿。
闻见香味,他们纷纷凑了过来。
“槐花,你又做啥好吃的了?这味道可比之前做的饭菜都要香呢!”
槐花咧嘴一笑。
“下午橙子在河里抓了鱼,我想着给你们做麻辣鱼块,再熬点鱼汤,大哥大嫂,二哥,你们先回屋里歇着吧,饭好了我叫你们!”
刘秀秀倒没客气,哼了哼,牵着两个侄儿率先回屋去了。
方明因为去干农活,沾了一身的泥,也去屋里冲洗。
倒是方亮,干劲十足,帮槐花砍了些柴火,听到麻辣鱼块已经可以出锅,他又自动请缨,要帮槐花把麻辣鱼块舀出来。
掀开锅盖的刹那,强烈的辣香味涌入鼻腔。
方亮被呛了一下,但紧接着,又被这香味所吸引。
“这就是麻辣鱼块呀?以前我可从没见过,槐花,这要是没你,家里人还吃不上这么多好吃的东西呢!”
方亮一边感叹着,一边把麻辣鱼块舀出来。
另一头,槐花已经开始准备鱼汤。
做鱼汤的步骤比较简单,把腌制好的草鱼放入油锅中煎炸,但前提是煎炸之前必须要往油锅里放点盐,为的就是防止鱼粘锅。
等到一面煎成金黄色后就可以翻面,然后继续煎炸。
等到两面颜色都变成金黄色时,槐花把切好的蒜末放入,很快,锅里便冒出了蒜香味。
“二哥,火势还需要大些,你再帮我加点柴火吧!”
方亮不太懂槐花做饭的这些个步骤。
听到槐花这么说,立马往灶炉里塞了两三根柴火。
很快,火势渐大,当蒜香味最为浓郁时,槐花往锅里倒了开水。
她又转身去拿家里买来的唯一一块豆腐,迅速的切成小块,然后又切了姜丝,把这些全部都放入锅里,盖上锅盖进行焖煮。
可此时槐花还不能松口气,她将方才橙子处理好的鸡拿过来,正准备切成块时,方亮连忙拦着。
“好了槐花,你做的菜已经够多了,家里人吃不了那么多,再做一道会把你累坏的呀!你坐下来好好歇歇吧,正好跟二哥聊聊天!”
槐花却没有聊天的心思,反而笑着挣脱开方亮的手。
“二哥,家里的那些鸡油菌也是要吃的,不如就做一道小鸡炖蘑菇,让大家尝尝鲜,否则再放下去,那些菌都要坏了。”
听到自家妹子这么说,方亮也没再阻止,只抬头看向院子里正低头劈着柴火的橙子,笑盈盈询问槐花。
“槐花,你觉得橙子咋样?”
第16章
小鸡炖蘑菇
槐花边将鸡切成块,边扭头看了一眼自家二哥,有些不解。
“二哥,你这是什么意思?”
“哎呀傻妹子,还能是啥意思,你和这橙子年纪相差不大,你要是能相中他,二哥就替你说媒,让他成为咱们家的女婿,这么一来,村里人也不敢笑话你了!”
他妹子就算是瘸腿也能嫁人,而且还能嫁个相貌好,聪明能干的,村里头那些个看笑话的,回头就等着羡慕吧!
槐花愣了下,手里的动作顿住,眼珠子咕噜转了转,反应过来方亮的意思后,面上开始燥热起来。
“二哥,你怎么能说这种话呢?我和橙子就是朋友,也没往那方面想。”
话虽这么说,槐花的声音却越来越低,头也不自觉往下埋。
见自家妹子这样,方亮一时也摸不透她的心思,只轻轻碰了碰她的胳膊肘。
“如今是朋友,这日后说不定就能过日子了,你瞧这橙子,平日里虽然话不多,干起活来却很麻利,要是这样的人能代替家里人照顾你,大家也能放心哇!”
槐花头埋得更低,含糊不清张开嘴。
“好了二哥,我还没想这回事呢,以后你不要再提这事,也别在橙子面前说这话,我怕他被吓到。”
方亮还想说些什么,槐花已经抢在他前头开口。
“二嫂这时候应该醒了,说不定要喂奶,二哥,你赶紧去瞧瞧,别叫二嫂累着了。”
说着,槐花推搡着方亮往屋里去。
方亮叹了口气,只好转身回屋里。
槐花看了看方亮的背影,又看了看橙子,无奈摇起头来。
二哥也真是的,她和橙子才认识这么些时间,哪能谈婚论嫁呢?
何况她也没想过这些。
以后的路且走且看着,当务之急,还是得赶紧把这个家经营起来。
槐花定下心来,走到窝棚的角落,从一个布袋子里取了些粉条出来。
这些粉条都是先前家里剩的,虽然剩的不多,但放在小鸡炖蘑菇里,也足够一家人吃了。
槐花把粉条清洗了下,又开始准备需要的食材。
小鸡炖蘑菇要用到的食材较多,有姜片,香叶,八角,桂皮,干辣椒,酱油,还有葱,味精和白糖。
把这些都准备好后,槐花把粉条放到清水里泡着,又把橙子洗好的鸡油菌也切成块,最后起锅烧油。
油热以后,槐花把姜片还有葱段放进去翻炒,等到葱油味出来了,再把鸡肉和其他的调料全部都放进去。
没炒多久,鸡肉的香味便出来了,最后再倒入鸡油菌。
鸡油菌是野菌,翻炒的时间要久些,槐花累得满头大汗。
正想着擦汗时,一只手接替过她手里的菜勺。
“槐花,你先去旁边歇着,我帮你炒,等差不多了你再过来接手。”
槐花愣了下,对橙子感激一笑,也没客气,先是擦了擦额头的汗,然后在灶台旁坐下。
橙子毕竟是个男人,翻炒的动作不仅有力,而且十分快。
不过一会,鸡肉和鸡油菌便炒得差不多了。