第3章
院子里还种了小青菜,橙子进来给她烧锅,槐花把油倒进大锅里加热,她这才往里面下鸡肉,用大铲子不停在里面翻炒。
等鸡肉炒面都炒焦黄了,这才往里面放葱姜花椒和辣椒,丢进锅里,瞬间滋滋作响,混合着鸡肉的香味,椒香麻辣的味道一下子就出来了。
槐花又去刮了五个土豆,洗干净切成块后放锅里,添点水,盖上锅盖跟鸡一起炖。
就这功夫她也没闲着,一瘸一拐去院子里摘了一把小青菜和茄子豆角之类的蔬菜,也跟着洗干净备用。
她挑了两个茄子和青椒让橙子放灶里烧了,等炒面烧得起皮软烂,捞出来把灰弄干净,茄子撕成条,青椒放在小石锅里捣得烂烂的,放在一起再加上蒜蓉辣椒甜味儿,滴上两滴香油,一个凉拌菜就成了。
橙子目不转睛看着她小小的身子在厨房里转来转去,软白的小手倒腾几下子,就利索地把这些东西都弄好了,不由得连连惊叹。
“你可真厉害!”他真心实意夸赞。
槐花抿唇笑了笑:“这算啥,不过是会做饭而已。”
以前她在乡下,就经常跟着外婆做菜,熟能生巧而已。
拿了干净的纱布把茄子盖上,锅里的鸡肉也闷差不多了,她小手灵活地把打搅好的玉米面捏成面团,一手一个贴在锅边缘烙上。
橙子也在旁边帮忙,只是弄出来的饼实在难看,不尽如人意。
柴火鸡炖好,槐花拿了碗喊大家吃饭。
一大盆柴火鸡端上桌,放在堂屋里,满院子都会鸡肉的香味。
杜丽娘都忍不住说了一句:“你这死丫头最近是开了窍,做饭咋就这么香呢!”
槐花抿嘴笑笑,默默给嫂子舀了大半碗的鸡肉,放在她面前,谦虚道:“都是嫂子教得好。”
这话把杜丽娘夸的飘飘然,哼哼一声,两筷子把鸡肉塞嘴里嚼吧嚼吧,眼睛忍不住亮起来。
这肉做的可真香!
她心情好了很多,嘴里塞的嘟嘟囔囔,含糊应了一声:“多学一些对你没坏处,以后你嫁了人还要伺候公婆和男人呢!”
槐花就低头吃了口饼子,不说话了。
橙子把一切看在眼里,低着头若有所思。
方明方亮两兄弟吃得唏哩呼噜停不下来,这鸡肉炖的又香又烂,土豆和玉米饼子吸了浓郁的汤汁,也是味道极好。
这一顿大家都吃得大汗淋漓,很是痛快。
吃早饭橙子主动要洗碗,槐花也没拦着他,把桌子收了,又开始忙活单独给二嫂炖猪脚。
橙子看她忙碌不停,忍不住问:“你二嫂那样对你,你不生气?”
槐花利索地把猪脚剁成块,洗干净,闻言叹口气:“其实二嫂心不坏,她就是穷怕了,怕家里没粮,大家都饿肚子。”
杜丽娘正打算去厨房里舀水喝,听见这声儿就在门口顿住了。
又听槐花继续有一搭没一搭跟橙子聊天。
“一家人过日子,难免磕磕碰碰,若凡事都计较争抢,吵吵闹闹,日子怎么能过好呢。”
这是外婆教给她的道理,槐花贯彻执行。
橙子沉默听着,闻言就叹口气。
要是他家里的人也能这么想,就不会有那么多流血牺牲了。
门口的杜丽娘脸色缓了缓,终究是没进去,转头回屋里奶孩子去了。
日子一天天过,眨眼三天过去。
槐花算着日子,去娘家奔丧的大嫂也该带着侄子侄女回来了,便准备忙活做个大菜。
橙子这两天去山上打了两只野兔子和一只野鸡回来,二哥挣了钱,也往家里添了不少吃食调料。
槐花就打算个尖椒兔肉,炒个茄子豆角和土豆丝,另外凉拌一个黄瓜,炖上鸡汤,这顿饭就成了。
家里的饭菜许久没有这么丰盛过了,槐花心里满满的,心想日子肯定会越过越好。
她这边饭菜还没做好,院子里就响起一阵吵闹声。
“好你个杜丽娘,你倒是会盘算!家里有个什么翡翠豆腐方子,你们二房倒是扒拉过去挣钱了,让我们大房喝西北风是吧!”
是大嫂的声音!
槐花赶紧扶着墙站起来,一瘸一拐往外走。
就看见她大嫂刘秀秀带着两个侄儿风尘仆仆赶回来,东西都还没放下,就在院子里指着二嫂鼻子骂。
大哥方明拉住大嫂:“你别闹了!”
刘秀秀气疯了,声音尖锐:“我凭啥不闹?我怎么就嫁了个你这么没出息的软蛋,就只会埋头干活,啥好东西都让人家抢走了!”
“他老二天天在外面摆摊卖翡翠豆腐,在镇上都出名了,人家一天就几百两银子的进项呢,要不是我娘家人赶集看见,我还蒙在鼓里!”
“今儿要是不给我们个说法,这事儿没完!”
刘秀秀一拍桌子,闹开了。
第6章
大房不满屋里闹
她这亮嗓跟敲锣似的,乡里乡亲的听到了,都跑到家门口凑热闹。
“老二家也真是的,赚了那么多银子,也不知道接济接济自家大哥嫂子,光想着吃独食!”
“都是一家人,干嘛闹成这样哇?照我说,老二家就该把那个什么豆腐的方子拿出来,一家人一块挣钱!”
乡亲们都是搅屎棍,三言两语将刘秀秀心里的怒火挑拨得更盛。
可杜丽娘也不示弱,她双手插腰,指着乡亲们吐唾沫。
“我家方亮能挣钱那是他有本事!大房没出息关我们什么事!”
“还有啊,这乡里乡亲的谁不知道当年我和方亮成亲,你们大房一分钱没出,现在还想来分我们的好处?这不是做白日梦吗!”
杜丽娘毒舌犀利,谁都不放在眼里,刺激得刘秀秀更是恼火。
刘秀秀当即发作,抄起院子里的扫帚要朝着杜丽娘冲过去。
“敢说我们没出息,你们可就有出息了?!你生娃的时候,要不是我们大房掏钱请大夫,你能把这娃儿生出来吗!”
槐花和方明连忙上前拦着。
“大嫂你别气,二哥这段时间虽然挣的钱多了些,却也没有几百两,都是外面的人瞎传的!”
“刘秀秀,你做啥呢!赶紧把扫帚给我放下!这么多人瞧着呢,别搁这丢人现眼!”
方明生气将扫帚夺了过去,刘秀秀一愣,见自家丈夫都向着二房,觉得自己受了莫大的委屈。
她嘴一撇,头一仰,见这架势,槐花瞪圆了眼睛。
可还没来得及阻止,刘秀秀当场瘫在地上,扯着嗓子大哭起来。
“你们老方家没天理啊,我辛辛苦苦给方家生了两个男娃,没得到半点好处,还要被老二家的欺负!”
亢亮的嗓音几乎传到了一里地外。
槐花本想将刘秀秀从地上拽起来,可她的力气极大,槐花不仅没能拽动,甚至还被她带到了地上,手腕擦出一片血红来。
槐花疼得龇牙咧嘴,可还是从地上爬起来,拽住刘秀秀的胳膊。
“大嫂,有啥话咱们进屋里说,你在这哭着闹着也不是事,这还有两个侄子在呢,可别把他们吓着了。”
刘秀秀可不听这些,她脾气一旦发作,势必要通通都发泄出来,否则她心里可咽不下这口气。
“你滚开!这是我们方家的事,跟你这个瘸腿的累赘有什么关系!”
她狠狠将槐花推开,槐花原本就瘸着一条腿,被这么一推,眼看着后背要倒在院里的磨石上去,被橙子及时扶住。
“够了刘秀秀!发脾气归发脾气,总不能发火到槐花身上去,槐花姓方,她怎么就不是方家人了?!”
方明原本还没那么生气,可看到自家媳妇儿这么对待自家妹妹,一股火气立马就上来了。
他当场将刘秀秀从地上扯了起来。
“现在就给我回屋,别搁这丢人现眼!”
刘秀秀偏不,使劲挣扎起来。
门口凑热闹的乡亲们越来越多。
杜丽娘不屑的往地上吐了口口水。
“你就闹吧,就算你闹破天去,我家方亮也是能挣的!”
“我看你就是嫉妒,你要是真有能耐,干嘛不送你两个娃去念书,给你考个状元回来?”
“我倒忘了,你这两个儿子里有个是傻子,考不了状元!”
杜丽娘的话越说越难听。
刘秀秀变了脸色,方明也面露难堪。
村里谁不知道,刘秀秀做梦都想让自家儿子考上状元。
可奈何家里没钱,小儿子满月又突发高烧,成了傻子,这一直是刘秀秀心里的疙瘩。
现在这疙瘩被杜丽娘翻出来,这下,刘秀秀指定闹个没完没了了!
果然下一秒,方家上空响起刘秀秀撕心裂肺的哭喊声。
“方明你听到了吗?你弟媳就是这么说咱们家儿子的!”
“这些年咱们接济了二房多少回,甚至连给孩子看病都看不起,她居然这么狼心狗肺,骂咱们儿子是傻子!”
刘秀秀哭得更加凶狠,方明也不知道该怎么办了。
杜丽娘大概也是觉得自己说错了话,冷哼一声,自己跑屋里了。
槐花在角落急团团转。
这时,老二方亮回来了。
一看家里这架势,方亮也猜到了发生了什么事,没多说,忙跑进屋里。
没过多久,屋里传来小俩口吵架的声响。
刘秀秀见二房能谈事儿的回来了,屁颠屁颠冲进去,里头又闹起来。
方明看向槐花,无奈叹了口气。
“槐花,刚才你嫂子推你那下,你没事吧?”
槐花把擦破皮的手腕藏在身后,咧嘴笑起来。
“放心吧,大哥,我没事。”
说完,槐花去驱散门口的乡亲。
这下,一家人总算齐聚在屋里头,说起正事来。
“嫂子,我都已经说过了,方子是槐花给的,我们也没想着吃独食,赚了钱,我们会让给槐花三分利,这大哥也是知道的呀!”
方亮把事情经过都给刘秀秀说了一遍。
刘秀秀向来不懂这其中的门道,也不管三七二十一,拍桌而起,震得整张破木桌子都颤抖起来。
“我不管!既然这方子是槐花的,槐花这个拖油瓶在家里白吃白喝,也占了我们大房不少好处,所以我们也要分账!”
杜丽娘立马不乐意了。
“凭啥?干活的可是我家方亮,你们啥都不干就想要分账,哪有这么好的事?!”
刘秀秀粗着嗓子冷笑起来。
“不肯也行,我们挣不到钱,你们也别想挣!这方子你们就还给槐花,谁都不许占!”
瞧着两方谁都不肯让步,大哥二哥也插不上话,槐花左瞧瞧右瞧瞧,叹了口气,默默退出屋子进了窝棚。
他们吵架想必都吵的累了,她还是赶紧把饭做出来,好让一家子都能吃口热乎的吧!
“刚才你大嫂推了你,你就不生气吗?”
槐花刚把兔肉和青椒切好,橙子就端着清澈的井水走过来。
槐花笑了笑,仔细将兔肉浸泡在井水开始清洗,笑容中带着一丝真诚。
“你不晓得,我大嫂脾气是暴躁了些,但她是面冷心热!”
第7章
鲜炒尖椒兔肉
记得有一回她半夜饿肚子跑出来找吃的,正好撞见大嫂。
大嫂一边骂她,一边把怀里唯一一个热乎的窝窝头塞给她。
就凭这点,她就能一辈子念着大嫂的好!
橙子看着槐花晃了神。
世界上还真有这么善良的女娃娃。
就凭这点,他就能一直待在槐花身边。
槐花没注意到橙子的表情,低着头,仔细将兔肉切成一块一块。
刚才她已经将兔肉浸泡了半个时辰,此刻兔肉泛着白,隐约还能闻到一股腥味。
槐花不慌不忙往兔肉里放了少许盐,胡椒粉,还有一些橙子看不懂的调料,然后用筷子搅拌均匀,最后铺上了一层布。
“橙子,帮我把这灶烧起来吧!”
槐花扯了扯橙子的衣袖,随后低头去处理自己手上擦破的伤口。
橙子一边仔细看着,一边把灶烧起来。
等到灶烧起来时,兔肉也腌制的差不多了。
槐花不紧不慢的起锅烧油,一手抓起刚才已经切好的蒜末花椒还有八角丢进油中。
滋啦——
油锅中顿时像烟火似的炸开,顿时散发出调料的香味。
橙子吞了吞口水,目不转睛看着槐花把兔肉下锅翻炒。
肉皮的表面炸开,发出滋滋的声响,直至炒成了金黄色,槐花才放入青椒继续翻炒。
此时肉的香气已经溢出,屋里头的四人也顾不得争吵,忙探着头跑了出来。
“哎呦我的天老爷!居然是兔肉!”
刘秀秀险些惊掉了下巴,眼睛直勾勾的盯着锅,仿佛下一秒就会扑上来将锅里的肉吞食。
而她身后的两个小侄子方文和方武此刻也扒拉在灶台边流着口水。
方明忍不住感叹。
“槐花这手艺可真是厉害!秀秀你是不知道,你不在的这段时间,槐花可给我们做了不少好菜呢!”
方亮跟着点点头,杜丽娘虽然没有说话,可目光也落在灶台上始终没有移开,隐约能瞧见她喉咙滚动。
刘秀秀围着灶台转了一圈,最终视线落在槐花身上。
“你倒还是有点用处,做好了就赶紧端上来,你这两个侄子都饿了半天了!”
槐花让橙子先把做好的菜端到屋里去。
橙子还没来得及出手,刘秀秀这才发现他的存在,当即瞪着眼睛拽住他的衣领,将他拎到了院子里。