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第30章

    瞬间人群发出欢呼声,小孩子在人群里跑来跑去,大喊着:“喝羊汤啦!喝羊汤啊!”

    人们搓着手笑呵呵的结伴回家,热闹的快赶上了过年。

    知青点的人也跟在人群后面,只是一直没有出声。

    等到人群走开,一群人朝着知青点的方向走去。

    和村民们欢快的气氛不一样,知青点的人很沉默。

    马上到家的时候,宋兰兰阴阳怪气道:“有肉不知道留给自家人吃,非要分给一群泥腿子!贱不贱哪!”

    其他人都低着头走没说话,但是明显是认可的,尤其是方明阳,他对明黛没有经过他同意就把羊上交的行为很不满,虽然他们不住在一起,但是她也是知青,也归自已管理不是吗?

    明黛不知道,要不然得啐他们一口。

    咋地!你们的脸格外大呗!

    第

    50

    章

    筹划羊肉汤

    这些明黛和周斯年都不知道,他们早早的就到了家。

    把门锁好,进屋后周斯年就要洗澡,明黛赶紧带着他进去空间。

    不用明黛喊,他把筐子一扔就跑进了自已的房间,开始洗澡了。

    明黛也累个半死,上楼放了热水,泡了个澡恢复过来。

    出来的时候,周斯年已经在外面的水龙头洗自已的背篓,用的是玫瑰花味道的沐浴露。

    看着一地的泡沫明黛无奈,没办法,他高兴就行。

    把饭闷上,她去后面看了看羊圈,小羊们的毛发已经晒干了,蓬松的像个玫瑰花味道的小云朵,还挺可爱的。

    就是一地的巧克力有点碍眼,明黛想着用什么办法哄着洁癖狂周斯年来羊圈干活哪?

    还是得是中华美食啊!

    明黛打起明天的羊汤的主意,不知道黄婶子放心让自已来操刀不?

    给羊儿放了点苞米充当饲料,想着还得种点草给它们吃,空间内的这些地也该利用起来了。

    便想着边越过洗刷刷的周斯年进屋了。

    晚饭是在空间内吃的,明黛炒了个辣子鸡,焖得大米饭,烧了番茄鸡蛋汤。

    或许太累了,两人把饭菜加汤全吃光了。

    明黛直呼,必须挣钱,要不然光吃都能把两人吃穷了!

    洗漱完出来,周斯年自觉的去烧炕,柴火放的足足的。

    看着天气,马上就要飘雪了,夜里不烧炕得冻醒很多次。

    这天晚上,他们俩倒头就睡了,而其他的村民或兴奋或懊悔或嫉妒,大都失眠了。

    第二天,一大早,上工的社员们早早就到了地方,就希望早点干完活早点去吃饭。

    明黛和周斯年也早早起来了,煮了小米粥,蒸了包子,配上小咸菜吃的开心。

    吃完饭,周斯年火急火燎的刷锅洗碗,拿好自已的小挎包在门口等着明黛。

    明黛拿了一些调味料放进自已的背篓,这才出门。

    早上明黛就给周斯年铺垫好了,今天中午给他炖比鸡汤还好喝的羊汤,形容的他口水不自觉的冒出来,有些迫不及待了。

    两人晃悠悠的就到了柳大队长家,这会家里只有黄婶子和黄大嫂在,孩子们已经跑出去玩了。

    “哎呀,小明闺女来了,快进来!”

    大队长家早就吃完饭了,黄婶子正带着儿媳妇把菜干拿出来晒。

    明黛看到不少的干豆角,有些心动:“婶子,您真勤快,攒下这么多菜干!”

    庄稼人最喜欢被夸勤快,黄婶子笑眯眯的开口:“都是地里产的不要钱的玩意,等晚上俺让老大给你们送点去,你们过来的晚,确实冬天没菜吃,也不能顿顿白菜萝卜的。”

    明黛露出一个腼腆的笑:“谢谢婶子,我刚还不好意思给您要呢。”

    黄大嫂笑呵呵的开口:“那有啥不好意思的,

    都是自家的。”

    也不是黄大莲大方,虽然这些菜干不要钱都是自已家自留地种的,但是也浪费时间和精力呀。

    给其他人她当然不愿意,给小明知青就不一样了,自已儿子可没少吃小明知青给的东西,她可不是那等子眼皮子浅的,只知道吃不知道还的。

    黄婶子对黄大莲满意就满意在这一点,懂人情世故,不瞎大方但是也不抠搜,该紧紧该松松,比二儿媳妇的小家子气好多了!

    不愧是自已选的。

    明黛笑着夸了几句,就说到羊身上。

    黄婶子指了指堂屋:“在屋里吊着哪,一晚上我都小心看着,就怕让老鼠啃了,羊血我也加了盐凝固着,等着中午一起炖了!”

    黄大莲有些忌惮的看了眼蹲在马厩边的疯子:“小明知青,这羊你们怎么抓到的啊?”

    黄婶子瞪了儿媳妇一眼:“别瞎问!”

    黄大嫂不好意思的笑笑:“我这不是好奇吗?”

    明黛不在意的摇摇头:“没事的婶子,没啥不能说的,我们也是好运气,我跟周斯年去山里原本想看看有没有栗子壳的,这个好引火,正好看到一头从山坡滑下来的山羊,我还没反应过来,周斯年就扑上去抱住,一石头给砸晕了。”

    黄婶子和黄嫂子恍然大悟:“原来是这样啊,怪不得,你们也是运气好,平时这畜生啊都不下山崖的,估计是这段时间下山来吃嫩叶了,才让你们遇见的。”

    明黛跟着点头,顺便问了下:“婶子,这羊打算怎么吃的啊?”

    黄婶子笑呵呵的开口:“你叔说今天中午炖羊汤,大家一起分了,给你留条羊腿,等会你看看怎么吃。”

    明黛眼里闪现了然,果然是要炖羊汤:“那中午谁做啊?”

    黄婶子不好意思的开口:“俺做,也只有俺有空,其他人都还赶进度,婶子手艺一般,你别嫌弃。”

    明黛眼睛转了转:“婶子做的饭肯定好吃的,您别谦虚,就是吧。。。。。。”

    她欲言又止,成功引起了两人的注意。

    黄大嫂子跟着开口:“就是什么?小明知青你说呀,咱们又不是外人。”

    明黛不好意思的摸摸自已的绿头巾:“您是知道的,我从京城来,我们那冬天就喜欢喝羊汤,这次过来我还带了不少的调味料,婶子看看能不能用的上。”

    说完把自已的背篓卸下来,拿出一个个小纸包给两人看。

    两人一看:“哎呀,还是城里人讲究哈!炖个羊汤还这么多调味料?!俺们都是下水炖就行了!顶多放点葱姜放点盐!”

    明黛笑着说:“这里还有一些中药材,因为我爸爸是中医,我又是打小体弱的,所以经常会炖这些汤汤水水的,我跟着也学了一些。”

    黄婶子闻言,一拍大腿:“哎呀!这不巧了吗!中午小明知青你来主勺吧!”

    明黛内心笑出声,面上却是一愣:“不行,不行,还得黄婶子来,我才做多久的饭?”

    黄大嫂子早就被小明知青描述的羊汤吸引了,这会也跟着怂恿:“就是,也让俺们乡下人尝尝京城的羊汤是啥味?”

    在两人的一番劝说下,小明知青这才忐忑(高兴)地答应了,并保证一定会做好羊汤的。

    黄婶子笑呵呵的鼓励,内心想着,都是肉,再难吃能难吃到哪里去?

    肯定没有问题!

    第

    51

    章

    羊骨丸子,剥皮大师上线!

    拿到主勺的权限后,明黛就问了有哪些可以用的配菜。

    黄婶子不好意思的表示,现在就只有萝卜和白菜管够,其他的没有。

    明黛点头:“这两样就够了,我这还有些粉丝,切碎一点大家都能吃到,就是饭怎么安排?”

    黄婶子没想到明黛还带了粉丝,有些不好意思,连忙表示:“饭各家自带的,这个不用我们管。”

    “那麻烦婶子和大嫂处理白菜和萝卜,我带着周斯年把羊剥了。”

    黄婶子偷偷看了和马对视的周斯年:“他,没事吧?昨天吓死我了!”

    明黛有些不好意思:“婶子,对不住啊,昨天我也没想到,他不是有意的,是想告诉你们,羊要把血放干净才好吃。”

    黄婶子后怕的拍拍胸口:“这哪能怪你,要不是你,俺们哪能吃上羊汤,俺就怕连累你。”

    明小绿茶适时地示弱:“他没动手,就是生气我把羊让出来了,所以我今天得把羊汤做好了,要不然。。。。。。”

    黄婶子心疼的看着她:“可怜的闺女,咋就让疯子缠上了。”

    明黛红着眼睛吸吸鼻子:“婶子,没事,咱们干活吧!”

    多么纯洁的茉莉花啊!

    黄婶子连连应声,带着儿媳妇开始准备。

    明黛跑到马厩那里找把马吓得都要跪下的周斯年商量拆羊的事情。

    周斯年答应了,但是拒绝背着羊,他对这股子羊骚味实在厌恶。

    最后是黄嫂把羊背到河岸边的,明黛帮忙,把羊吊在了树上。

    他们背着羊过来的时候,村里的人正在小河里洗萝卜,冰冷的河水内,一个个小腿冻得比萝卜还红,实在受罪,所以也格外期待中午的炖羊汤了。

    这会,看到黄婶子带着羊过来了,眼睛就管不住的往那边瞟。

    小孩子们瞬间兴奋了,放下萝卜纷纷跑了过去。

    大人也不管,好不容易看一回杀羊,他们乐意看就看吧。

    但是因为疯子在,所以孩子们都是远远看着,没敢靠近。

    就看到羊被单脚倒吊着挂在树上,疯子从身上抽出那让柳家湾人闻风丧胆的三棱军刺,朝着羊走了过去。

    小孩子们纷纷捂住嘴巴,看着疯子给羊剥皮。

    知青点的人也在,看着过来帮忙的明黛有些嫉妒。

    宋兰兰举着肿成萝卜的手在嘴边哈了一口气,冲着岸边的明黛翻了个白眼:“也不知道自已几斤几两,别毁了好好的一锅羊汤!”

    陈二红担忧的看了看笑呵呵的明黛,又望了望皱眉的方明阳,什么都没说。

    柳燕也很生气跟着附和:“明黛家里是城西的,想必没怎么喝过羊汤的,

    也不知道她会不会做啊?”

    说完还看了看一旁干活的方柔和齐志军,凸显他们的亲近。

    方柔根本没理会她,只是看着疯子举着手臂的身影发呆,觉得事情与她的记忆差距的越来越大了。

    齐志军则是被疯子手里的军刺吸引了,他家也是部队大院的,对这些武器自然熟悉。

    但是疯子的这一把,明显看着就和一般的军用匕首不一样。

    难道,这个疯子还有什么不得了的背景?

    看到两人都没有回复,宋兰兰冲着柳燕讥笑一声:“呵呵,自作多情!”

    柳燕的脸迅速红了,自已找补了一句:“也不知道疯子会不会剥羊皮,这可是技术活,我经常去的羊肉馆子老板说,光剥羊皮的手艺就要学三年。”

    宋兰兰的白眼都要翻上天去了,就显摆你去过羊肉馆子呗!

    接下来,周斯年的动作则是啪啪打脸。

    看着疯子没有丝毫迟疑的下刀,刀尖丝滑的挑开羊皮,顺着关节一路蜿蜒,时而拐弯,时而劈砍,一番动作行云流水,颇具观赏性。

    这是明黛认为的。

    其他人:疯子果然很可怕,这是杀了多少人才练的这么熟悉啊!呜呜呜!

    柳燕宋兰兰:呜呜,他好可怕!

    方柔:疯子这么厉害的吗?

    齐志军:可惜了,这么好的匕首在一个疯子身上。

    很快,一张完美的羊皮被拆了下来,他嫌弃的扔出八丈远,被黄婶子捡了回来。

    她乐呵呵的举给明黛看:“小明闺女,等婶子给你洗洗硝制好,你做个羊皮袄子穿。”

    这个明黛没有拒绝,笑着答应了。

    很快,周斯年开始剔肉,军刺所到之处骨肉分离,大家静静看着,没敢出声,只有明黛端着筐子接着他扔下来的一块块肉和骨头。

    很快,整个羊被拆了个干净。

    周斯年拿着刀比划了几下,看着一筐肉和一筐骨架分外满足。

    今天过瘾了!

    黄大嫂抢着把肉和骨架洗了,一片油花在水里漾开,看的人高兴。

    黄婶子则是带着羊肠和羊肚去下游洗了。

    全部处理完后,端着筐子到大队部,这里有之前大食堂时候留下的大铁锅,正好用来煮羊汤。

    黄婶子他们去刷锅,明黛则是端着骨架招呼着周斯年去找地窝子。

    地窝子就是碓臼,在农村广泛使用,用来碾碎食物。

    明黛把大的骨头拿出来,用碓锥敲成小节,羊脊骨剁成小节,放在碓窝里砸。

    周斯年哐哐敲着,很快吸引了黄婶子的注意。

    她看着十分稀奇:“俺的娘来,俺从来不知道,骨头还能吃来?”

    明黛看着羊脊骨都砸成了肉泥,让周斯年停了下来,把肉泥挖出放在盆里。

    “闺女,这是干啥来?”

    黄婶子悄悄蹭过来,看着明黛往盆里打了两个鸡蛋,又放了两把面,还有一些调味料。

    明黛边搅拌边回答:“婶子,这是做羊骨丸子,这样不是不浪费吗?咱们人多,能一人发一个也是好的。”

    黄婶子看着明黛越来越满意了,城里的娃娃,一点不娇气不说,还有一手的好厨艺,啧啧,真是十里八乡都找不到这样好的姑娘了。

    这是还小,要是再大两岁,她都想问问愿不愿意嫁给他们家老三了。

    转念一想,人家是城里的,恐怕看不上乡下人。

    不过,小明知青身世特殊,老头子把她的情况简单告诉她了,还真的有可能留住这只金凤凰。

    不过现在小明知青还小,还有个疯子拖后腿,等以后再说吧。

    万一她家三小子有这个福气呢?

    黄婶子笑呵呵的看着明黛手脚麻利的捏着一个个小丸子下锅,内心盘算着老三的媳妇晚说两年吧。

    明黛做饭做的高兴,丝毫没有意识到,黄婶子已经打算拐她回家做儿媳的打算了。

    第

    52

    章

    怕不是要香死好几个老太太哦!
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