第8章
等缓过劲，他就帮着徐有芳做针线活。他不会刺绣，但是缝缝补补的还是可以的。小时候家里穷，爷爷也节俭。
他衣服破洞，都是爷爷缝补。
不过爷爷手艺不太行，缝的像一条条蜈蚣一样。
到了知羞耻的年纪，凌星也不太想穿着蜈蚣服上学去。
感觉所有人的目光都在他的身上，所有人都在窃窃私语的议论着他，对他评头论足。
他虽然也想不在意，可没办法。
那些声音总会缠着他，在他的耳边萦绕。也让他生出了敏感自卑，有一段时间话都不敢和人说。
从那后凌星就自己练习缝补，他年轻眼神好，熟练之后不说缝的多细密，至少不会明显的一条在衣服上。
他还会把有颜色的布条，剪成合适的大小，弄个简单的图形，缝补在大一些的破洞上当装饰。
只这样，对凌星来说就够了。
他尽自己所能，让自己体面，别人要是再嫌弃的说这说那，那他也没办法。
反正他已经做到自己能做的最好了，这样就够了。
再好的针线活，在徐有芳面前都是班门弄斧。
徐有芳一点没嫌，还时不时的指点一下凌星，让他缝补的针脚更细密。
越教徐有芳就越喜欢凌星，这哥儿总是挂着笑，好像没有烦心事一样。那笑容能感染着周遭，看他高兴，大家也想跟着笑一笑。
人又有耐心，愿意听，愿意学，脑子还灵光一点就透。
凌星手里缝补的是沈来的衣服，徐有芳看着屁股那的破洞，没忍住笑着念道：“来哥儿的性子也不知随谁，皮的很。一个哥儿整日出去与男娃们打架，那破洞就是爬树上追着人打，被树枝给勾坏了的。”
听着沈来的光辉事迹，凌星脑海里想着画面，也被逗笑。
“那定是那群男娃招惹来哥儿生气了。”
和沈来相处的这两天，凌星能感觉到这孩子并不是真的皮的没边，不讲道理的。
就是性子会急些，经不起激，一是一二是二，不能捉弄他。
叫他爬树都要追着揍的，定然是把他给惹急眼了。
徐有芳闻言一愣，她倒是没想过会是这样的情况。
以前家里要给大郎治病，她每天睁眼想的就是怎么赚钱。并没有太多的时间和心神去处理来哥儿惹出来的祸。
每每有人来找，她也只希望快些解决，不要再耽误时间。
她做绣活，时间就是铜板。多做些，就能多换些钱回来。
这会听了凌星的话，徐有芳陷入短暂的沉思。
莫不是以往，她都冤枉了来哥儿？
“娘你怎么了？”
凌星察觉到徐有芳的情绪不太对劲，出声询问道。
“没事，就是想起一些以前的事。”
徐有芳不太想说，凌星自然不会追问。他低头继续缝沈来的破洞裤子，缝好后看向箩筐里的两三件衣服，“二弟的衣服不在这里？”
沈家的衣服其实不多，春夏秋两身换着穿，冬日里的衣服，一人就一身。
凌星穿的是沈还以前的衣服，多余的衣服一件都没有。
老话说，这衣服就是新三年旧三年缝缝补补又三年，上头穿完下头穿，穿的不能再穿了，拆了还能缝布鞋，做抹布。
在这为数不多的衣服里，没有一件是属于沈回的。
徐有芳道：“二郎衣服他都自己缝补，这孩子太懂事，怕我辛苦。”
凌星哦了一声，想到之前给沈回修头发的时候，看见他衣领磨损严重，似乎有缝补，但显然效果并不好。
中午徐有芳还是做了豆饭，凌星去看了一下老面引子发酵的情况，还不错。
傍晚的时候就能取出来揉面。
豆饭做好，沈呈山几人也回来了。
上午的柴还是卖了一百四十文，有沈回在，柴弄的多一些。
昨天下午沈回没去，三人累半晌，走的路又多，就弄了七捆，卖了四十九文。
家里加上凌星手里的八百文，现在一共一千一百零九个铜钱，算一两银子。
不过眨眼就要去掉五百文。
“星哥儿啊，你要的那炉子我去陶坊那边问了，定制的比较大，匠人要试错，一口价要五百文。不过说了后面要是坏了，能给免费修三次。”
沈呈山把打探来的消息和凌星详细的说了，凌星暗暗乍舌，他本以为五百文就够所有，没想到光这泥炉就要花去五百文。
包子馒头又不好家里弄好再带去，这天还冷着，路上也要时间，到地方都冷了。
偏包子馒头冷了味道就不好，谁也不是冤大头，花那冤枉钱买。
这钱不能不花，还得赶早才行。
越早弄出来，就能越早赚钱啊。
“好的爹，饭后我数了钱，劳烦爹帮我再跑一趟，叫他们开始做起来吧。”
吃了豆饭，沈呈山又带着沈归夫妻二人进山了，下午进的是深一点的地方。
虽然四十九文比不上一百四十文多，可那也是钱啊。
好在这会天还冷，上山没有蛇虫突然蹿出来咬人。不然家里除了沈回，还真没人敢往深处走一点。
沈回今天要给凌星做蒸笼，依旧没有去。
院子里，凌星蹲在地上，手里拿着根小树枝，在土上给沈回画蒸笼。
沈回看了一眼，记在心里。
“好，我知道了。”
说罢就开始动手弄起木头来，神色专注动作流利。
凌星目光停留在沈回衣袖端的豁口，一边给沈回递木板，一边道：“二弟，忙活完衣服脱下来我给你缝补一下吧。”
那头沈回动作微顿，下一瞬又响起劈木板的声音，“不用。”
第11章
第
11
章
蒸包子
傍晚，老面引子发好了。
期间凌星也把之前放置的草木灰液进行了多次过滤。
凌星取面引子和碱液准备和面，倒面粉的时候，沈来就在边上，眼巴巴看着装面粉的陶盆。
凌星嘴角含笑道：“小五，等你生辰那日，不管怎样大哥夫都给你弄碗好面条吃，所以今日这面粉就不留了，我都包了包子馒头，大家一起尝尝味道好吗？”
沈来都做好了生辰那日肯定没面条吃的准备了，没想到凌星不仅记着还给他保证。
这让沈来鼻头一酸，抱着凌星就蹭，“大哥夫，你真的太好了！”
“行了，别耽误你大哥夫做事，快下来。”
徐有芳笑着把沈来从凌星身上薅下来，不让沈来去看详细过程。
面和好需要发一阵子，今天晚上能蒸好，但晚饭肯定赶不上吃的。
吃完面糊后，家里也没什么活干，沈呈山和沈归帮着沈回一起做蒸笼去了。
曹满月带着两个孩子打扫屋子，沈来被徐有芳塞了一簸箕的黄豆，让他挑坏的出来。
凌星这边在调豆腐馅料，把豆腐切碎，有小半陶盆。
家里没什么调料，连小葱都没有，还没开始种呢。
只有粗盐和一点点的猪油。
凌星把粗盐重新研磨的更细碎，加进豆腐里面，又弄一点的猪油进去，抓拌抓拌。
好歹能有些味道。
面发了一个时辰，掀开布巾一看，比原来大了一倍不止。
一旁徐有芳看的惊讶不已。
“这面咋还自己变大了？”
沈来觉着好奇，也凑过来看，“大哥夫你难不成会仙法？”
凌星把面团弄到案板上，上面撒了面粉，专门留下来用的，防止面团粘连。
“就是加了面引子的缘故，只要是面团，加了它都会变大。”
大概给二人解释一遍后，凌星开始揉面。
徐有芳和沈来清楚，是昨晚弄的面团和草灰水叫面自己变大了。
但心中依旧惊奇，没想到那草灰水还真能用啊。最开始见着星哥儿泡草灰水，说做包子馒头要用的时候，她还担心这包子馒头不能吃呢。
结果现在面团不仅变大，似乎还白了不少，像是掺了一半的精白面进去一样。这样的话，得省多少面粉啊，卖的时候食客肯定也喜欢。
这会徐有芳已经开始觉得这生意有做头，而不是和之前一样，支持凌星完全就是为了弥补，和答应沈还照顾凌星的原因。
凌星动作麻利，很快就把面搓成长条，分成大小均匀的面剂子。
然后用沈家自制的擀面杖，稍微擀一擀，把包子给包了。
馅料用完，剩下的面团直接团成馒头。
家里有竹蓖子，专门放在陶锅里面卡着蒸东西的。
铁锅前朝就有了，不过因为打仗的原因，朝廷控铁严格。这几年放松不少，寻常百姓家也能再添铁具。
但沈家穷，没钱买铁锅，只能用着陶锅。
这锅用也能用，就是用的时候要小心一些，火不能太大。也不能热锅加冷水，不然锅底能漏大窟窿。
凌星能烧铁锅，陶锅烧不了。
以防他把家里唯一的陶锅烧坏了，便由徐有芳烧。
竹蓖子上放满了包子馒头，圆滚滚的特别好看。
沈来之前还想上手，不过他知道自己手笨，不想把面粉糟蹋了，也就心里想想。
盖上竹编的大锅盖，凌星去水缸舀水，洗洗手。
陶锅导热慢，火也小，熟的速度自然也慢一些。
洗完手的凌星也一直守在锅边，隔一段时间稍微掀开盖子，看看里面包子馒头的状态。
同时也记着用陶锅蒸好需要多久的时间。
差不多大半个时辰，凌星再掀开盖子时，脸上扬起灿烂的笑：“好了！可以出锅了！”
徐有芳撤了柴森*晚*整*理火，没烧完的灭火后堆一旁。
凌星用筷子夹包子馒头，因为竹蓖子上没有垫麻布，底部与竹蓖子有粘粘。
夹起来的时候，多少有撕裂外皮。
好在这是家里自己吃，破一点皮也没什么。
要是拿出去卖的话，这种还是尽量没有的好。
自从掀开锅盖后，沈来的眼睛鼻子就粘锅里去了。
这白白胖胖，麦香十足的东西，怎么看起来，闻起来，都那么好吃啊！
面粉之前看着虽有些发灰，但弄好之后，没有灰的那么厉害。还是比较白的，不过比起精白面的白，肯定还差点意思。
却也不妨碍这麦香纯正，灶屋这会全是热气腾腾的麦香。
徐有芳视线落在锅里的包子馒头上，也是一脸的喜色，先不论吃起来味道如何，看着就很不错啊。
比寻常好面粉做的面食要白不少，麦香也是很浓郁。
对于这生意，徐有芳也是越来越信凌星真能做好。
包子馒头稍微冷了冷之后，她叫沈来去喊人来灶屋，趁着热乎赶紧尝尝味道。
要是味道也成，说不准这生意真能做起来。
凌星捡了一大陶盆的包子馒头，馒头不多只有三个，个头中等。
包子有十三个，个头大的很。主要是馅料足的原因，面粉的延展性好，都没有破皮露馅。
沈来急着吃好吃的，早就坐不住了。这会得了徐有芳的话音，连忙就跑出灶屋喊人。
没一会灶屋就挤满了人。
屋里头还有蒸馒头包子的热乎气，人多之后更暖和。
凌星把包子一人一个分了，还剩下四个放一边。
馒头只有三个，只能一人掰一点，每人能尝尝味。
沈家人各自捧着大包子，还有不够两口塞的馒头块，在沈呈山的动嘴后，一家人也纷纷低头开吃。
最先咬上包子的沈呈山，在牙齿感受到包子皮柔软蓬松的触感时，心中已经惊讶不已。
乖乖，这面皮子怎这样软乎？
一口下去，暄软的包子皮带着微咸软嫩的豆腐馅，嘴巴里是又软又咸香。一口下去没嚼两下，立即就想吃第二口。
沈小春和沈小夏就没吃过这样好的东西，那软乎乎的大包子放他们手里的时候，都还有些不敢接。
这可是好面粉做出来的好东西，他们竟然也能分到一整个吗？
俩孩子第一反应不是高兴，而是有些紧张忐忑的看向曹满月。
在看曹满月点头后，他们才后知后觉的高兴起来。
等咬上包子，尝到那味后，一发不可控制也顾不得内馅还烫口，吃的停不下来。
比起两个孩子，沈来那吃相，完全的小狗扑食，凶猛的很。
边吃边哼哼，要仔细听才能听明白，在呜呜呜呜的说好吃。
沈归也好不到哪里去，他虽说三岁前还是个金尊玉贵的少爷，但他没记忆啊。
记忆里他吃的最好的，就是麦芽糖。
后来这个也吃不上了。
面皮因为发酵，软乎的不行。面皮多嚼嚼，还能吃出一些回甜。
他只可惜包的太少，就一个压根不够解馋啊，反而勾起更多的馋虫来。
曹满月吃两口后，也是喜欢不已。但她没有再多吃，而是把剩下的给两个孩子，还有沈归分了。
沈归是真喜欢吃，他根本受不了一点诱惑。