热门推荐 第430章
女官笑道,“奴婢姓顾,是此处的掌事女官,专管御膳的调度。平日殿下有吩咐,首接跟我说就成。”
萧综瞟见案几上摆着一堆切好的鲜笋,旁边还有刚宰的鱼肉,还有刚蒸熟的白米饭散发香气,顿时食指大动,却也不想失礼:“我病才好,太油腻不宜,简单弄点清淡菜肴就行。”
顾女官连忙应声,端出一只刚煨好的砂锅,掀开盖子,里头是鸡汤煮豆腐,清淡却鲜香诱人。
她浅尝一口汤汁,神色满意:“这道芙蓉豆腐汤,最适合病后调理,再配些青菜小点。
殿下若不嫌弃,奴婢这就让人快些装盘。”
萧综欣然点头:“很好,谢谢。”
小喜子在一旁摸着肚子偷乐:跟着殿下混,果然好处多多啊。
想当年自己在尚食局也只是个打杂的,哪里有资格先尝鲜?
很快,御膳房的厨娘端出一只小托盘,上面放着那豆腐汤、以及几碟时蔬与一小篓温热的米饭。
顾女官还找了个专门的小偏厅,让萧综坐下用膳。
萧综拿起勺子先舀了一口汤,果然鲜美,入口还带着些温润的豆香,令他心中惊叹:“这古代御膳果然讲究,比现代各种鸡精勾兑的味道纯正许多。”
不过,他也不敢喝太多,毕竟怕胃撑着。
他浅尝辄止,用心感受这宫廷饮食文化。
“殿下可还满意?”
顾女官在旁陪笑。
萧综点头:“很不错。”
说话时,目光一扫,见那偌大的厨房里,各式厨具颇多,譬如竹箅子、陶罐、铁鍋、铜铲等,还有专门的烘烤炉子,这在南北朝时期算是顶尖设备了吧?
眼见萧综兴味盎然,顾女官忙凑趣解说道:“我们这御膳房每天分三班轮值,为陛下、各位娘娘和皇子公主们准备早中晚膳。
如今天监年间,国泰民安,食材相对充足,但也不能太过铺张。