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第76章 梅菜扣肉!

    牛婆子最后急匆匆走了。

    在海河村一票人的攻击下,她也显得那么狼狈,灰溜溜就走了。

    看着人的背影,赵氏狠狠啐了一口:“什么玩意儿,平时不爱和她一般计较罢了,还真把自己当个人物了!”

    牛婆子走后,孙家人立马围到苏明歌面前:“妹子,前两天出那么大个事情咋也不开口的,我们还是从别人嘴里听说来的!”

    苏明歌笑道:“原本就不是什么大事情,也不想和她一般见识的。”

    贺春华:“你是大度不想和她一般见识,可这人却是出了名的不要脸和难缠哟!你就是心眼太实!还有你男人。”

    苏明歌笑着和大家道谢,孙家说的也没错,要不是牛婆子告状到了赵夫长那边,她原本还真不打算和她计较来着。

    “今个儿谢谢大家了,我也不知道咋报答大家,今天自己做了点麻辣虾球酱,大家可以带回去尝尝!等改明儿我再做出点新鲜东西继续请大家!真的很谢谢各位了!”苏明歌笑着和所有人道谢。

    “大妹子客气啥,之后你的事就是咱们海河村的事!”

    “原来是你上回救了花花,早说嘛,上回买你的青冈凉粉好吃咧!这个虾球酱是啥,我尝尝!”

    贺春华笑着道:“是嘞,我妹子手艺好着呢!大家之后有条件就多照顾照顾我妹子生意哈!”

    “好说好说!”

    大家围在一起聊了一会儿也差不多该散了,临走时,苏明歌说什么也要给贺春华和赵氏塞两罐子虾球酱:“嫂子,收下吧,你们拿回去拌面或者是夹馍都香呢。”

    赵氏笑了:“你真是……成,我俩也不和你客气了,之后常来常往。”

    “常来常往。”

    苏明歌准备收摊了,文哥儿和小斐帮着她很快把东西搬到了骡车上去,两只也明显很是高兴,大家都被海河村尤其是孙家的人感动了。

    而苏明歌不知道的是,今牛婆子在她这里吃了瘪,牛婆子的儿子大壮,在地里也狠狠栽了个跟头!

    牛婆子的男人姓石,可惜早早就死了,儿子石大壮生的是肥头大耳,多走几步路就会喘的节奏。这可怪不了旁人,牛婆子自然是仗着自己在伙头营里,不知偷偷给自家带了多少油水回去呢!从小这么吃着,胖得都不像话了。

    到了年纪,牛婆子想让儿子入伍,可惜石大壮长得太胖,竟然没通过选拔,这可急坏了牛婆子,便是让他拼命减肥,但由奢入俭难,死活减不下去。

    最后没了法子,在军里找了个活计干,这时节也得跟着所有戍卒们到地里来。

    石大壮一向是个会偷懒的,干着干着就哼哧哼哧跑了,七八月的芦苇地有半人高,要么在里面睡觉,有的时候有姑娘路过,石大壮还会吓唬吓唬那些姑娘们取乐儿!

    胡作非为惯了。

    今天石大壮还想故技重施,躲到芦苇荡就去等河边洗衣服回来的姑娘们,不过今个儿姑娘没等到,直接被人从后面套了麻袋!

    “哎哟!谁啊!”

    对方不答,只将石大壮捆了个透,接着就扔到芦苇荡最中心去了,这人烟稀少,叫天天不灵叫地地不应的,找到人肯定要费上一番功夫。

    石大壮和一只大肥虫似的在地里乱扭乱动,“你奶奶的,别让小爷抓住你!不敢出声的怂玩意儿!有本事和小爷单打独斗!”

    对方一声不吭。

    ……

    今天,自家二十亩地里的活计总算干完了!

    明个儿就能分粮了!苏明歌之前问过,这边的水稻平均亩产千斤左右,朝廷和戍卒们四六分,那每亩就是四百斤,二十亩呢,八千斤稻谷!

    想想都美滋滋的。

    但粮食是先统一上交之后再发,明个儿所有人啥也不用干,就等着往自家地窖里面拉粮食!家里劳动力充足的,那便是全家老小齐上阵!

    苏明歌也想见识一下那场面呢!

    最近一段时间魏远没出海了,海货就少了,但是这边吃猪肉的人也多,所以油水也是没短缺过的。

    前一阵苏明歌腌酸菜的时候还用芥菜做了一些雪菜,这雪菜做起来简单,主要是晒干之后剁碎,和盐巴一道好生腌制,风味渐渐就出来了。

    吃的时候重新泡发,剁碎,可以做雪菜炒肉末,但更让人点击的吃法,那自然就是梅菜扣肉了。

    猪五花的厚皮要先炸一下,再用酱油腌制上色,切成拇指一样的厚片,整齐地码在碗里,然后再铺上腌炒过的盐菜,这就可以上锅去蒸了。

    魏远回来的时候,院子里正飘出阵阵香味。他勾了勾唇,推开院门:“我回来了。”

    “回来了?洗手吃饭哦。”苏明歌刚好从灶房出来,侧过身笑着道。下一瞬,苏明歌忽然睁大了眼:“这、这是……”

    魏远竟然又猎到两只大野兔,还有三只竹鼠呢!

    小斐和文哥儿急忙跑了过来:“哥哥!你好厉害!”

    苏明歌也惊讶到了:“你这真是……”

    魏远随手就将那两只兔子给绑了扔到后院:“运气不错,秋天了,都跑出来了,个个肥美,自己吃吧。”

    苏明歌弯起眉眼:“好嘛,那我明天就把这兔子做了哦,做麻辣冷吃兔肉!”

    全家对苏明歌说出的这些奇奇怪怪菜名已经不吃惊了,反正只知道一件事——

    她做的什么都好吃。

    梅菜扣肉上桌,再一次印证了这一观点,油汪汪的扣肉和雪菜搭配,肥而不腻,雪菜口感丰富,嚼起来脆生生的又有一股特殊的香味,说不上是什么,但搭配上大米饭,那简直就是绝配……!

    除了魏远,其余人的胃口现在也是越来越好了,灶房里面的粮食消得极快……

    满足感爆棚。

    等吃完之后,小斐抢着去刷碗,这会儿天色都暗了,军屯里又传来了一些邻居们的嘟囔。

    “听说那牛婆子又发疯了,到处找她儿子呢?那个肥猪这个点还没回,不知道干啥去了!”

    “还能干啥!那个蠢蛋好色的很,说不定就和哪个姑娘钻小树林去了呗!”

    “不管那糟心烂事!谁去帮她!讨人嫌!”

    苏明歌心念一动,看了眼魏远,男人刚扒完饭,表情没有丝毫变化。
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