第157章
垂眸掩住心中情绪,林风不紧不慢道:“你提的条件,其实算不上什么大问题,要我答应也不难,但是……”
他顿了一下,继续说:
“直到现在,我都没有亲口吃过你做的菜,心里没有谱,又如何答应你的要求?”
如果不能让林风觉得他做的菜好吃,那谈什么合作共赢?
洛川早就知道对方会这么说。
他早有准备,问林风要了厨房,撸起袖子就往过走。
不知道的,乍一看还以为他要去打群架。
【第419章
下一步,开个火锅店】
做饭还需要一段时间。
林风就和苏若汐坐在包间里,漫无天际的聊天。
说一些情侣之间有的没的。
苏若汐轻抚额边碎发,优雅的喝了口水,然后忽然间没忍住笑了声:
“风哥,这个洛川,和我以前见过的厨师都不一样。”
在她曾经的那个家里,见过的厨师是一个大腹便便,笑起来像弥勒佛一样,肚子上的肉都会抖一抖的人。
她小的时候还挺喜欢这个厨子,看着就很可爱。
后来偶尔见过的,或胖或瘦,能坐上主厨位置的,没有一个这么年轻的,长的也这么不像厨子。
怎么说呢?
洛川不像厨子,像是个还在念高中的叛逆少年,一言不合就要和人打架,随随便便说句话都让人觉得暴躁。
而且他刚刚离去的那个背影,真的很像个狸狸,中二少年都不会这样。
看懂了她眼睛里的嫌弃,林风笑了笑,在她头顶拍了拍,柔声道:
“有能力的人,多多少少都有些奇奇怪怪的癖好。”
“再说了,洛川年轻,会心高气傲很正常。”
“况且要是他真的有那个能力,傲气一点也没有什么。”
苏若汐点了点头,虽然还是不理解,但是既然林风这么说了,那么她也没有理由继续说什么。
毕竟餐厅是林风的,而且她也相信林风的选择。
只要是他看中的,那就不会有问题。
半个小时后,洛川回来了。
他亲自推着一个餐车,上门用盖子盖了一道菜,是他这半个小时精心制作的佳肴。
透过盖子,都能隐隐约约闻到香味。
还未打开盖子前,洛川一手捏着盖子顶,呼出一口气说:
“丑话说在前头,我这菜做的绝对不可能不好吃,你们要是故意为难,别怪我不客气。”
他这话说的,好像吃他做的饭是什么莫大的荣耀,吃之前都应该先烧香磕头,沐浴更衣,不然对不起这菜。
林风勾起嘴角,点头,示意洛川可以打开盖子了。
挠了挠肉乎乎的脸蛋,洛川不知道为什么,忽然有些不好意思了。
他捂住嘴咳嗽了两声。
在林风的注视下,一气呵成迅速打开盖子。
盖子底下,是一道看起来普普通通的排骨汤。
不过闻起来却特别香,只用闻的就能感觉得到,肯定比以前喝过的那些排骨汤都好喝。
一旁服务员上前,为三人一人盛了一碗,放在他们面前的桌子上。
垂眸看着这碗让人食欲大开的汤。
林风没有动手,只是扭头示意苏若汐尝一尝,看看味道如何。
她眨了眨眼睛,拿起勺子,凑上前喝了一点,然后就眼前一亮,忍不住又喝了口。
没想到这普普通通的排骨汤,也能被做的这么清新,一点也不油腻,清清爽爽的,让人喝了一口还想喝。
看她喝的露出笑意,林风收回视线,开口道:“洛先生,你的条件我答应,我现在就可以让人拟订合同,你我签约。”
“但是我也丑话说在前头,如果你做不到刚才说的,可是要十倍赔偿的。”
他林风不做赔钱的买卖,不然那就是做慈善。
洛川撇了一下,他还以为林风会再刁难一下自己。
谁知道忽然就这么爽快,让他一时间反应不过来。
呆滞了几秒,洛川才反应了过来。
他咽了口口水,说话有些迟疑:“那,那就签?”
林风见状忍俊不禁,洛川这迟疑的态度,不知道的,还以为他们是在说什么。
不过最终,合同还是顺利签了。
其实洛川的条件对林风来说,确实不怎么过分,他要求自己的工资,每个月最少十万。
这样的工资,比正常五星级酒店的主厨要多了几倍,若是寻常人听到,肯定觉得他这是无理取闹,故意为难。
但是林风答应了,他权衡利弊,十万块钱的工资和缺失一个有能力的厨师相比,还是给洛川这样的工资划得来。
虽然表面上洛川很是不屑,而且那么傲气。
实际上,他比谁都希望自己能早一点回到厨房,毕竟如果不是真的喜欢,他这样的性格,怎么可能天天围着锅台转?
于是合同才刚签,他就暗藏着迫不及待,试探着问了林风自己什么时候能上岗。
得到的结果,是随时可以。
洛川面上喜色几乎掩藏不住,掐着手心忍住脸上的笑,小不忍则乱大谋,就算是急着上班,也不急于这一两刻。
在洛川正式上岗后,沁园也重新开始营业了。
事实证明,洛川的自负不是没有理由的,他的能力,就是再自负一点也没有半点问题。
自从洛川成为主厨,沁园的饭菜水平整体提高了一个度,几乎每个来吃饭的人都赞不绝口,点的菜都比之前多了很多,肉眼可见沁园的收益越来越高。
要知道,能来沁园吃饭的,平时可都是吃惯了好的,什么样的菜没有吃过?
能得到他们的赞赏,那就说明洛川的菜做的是真的好。
没想到这个洛川看起来这么年轻,实际上比看起来要厉害的多。
这应该,就是传说中的年轻有为。
……
眼看沁园越来越好。
林风也可以放心进行下一步了。
那就是,做个试点,先找个地方开一家火锅店试试,也算是做个测试,为以后做铺垫。
只是就这件事情,林风就和自己的合伙人莫嘉言起了争执。
莫家财大气粗惯了,很多时候莫嘉言处理事情的方式,就是直接拿钱砸,他不喜欢用别人的,什么都要真正成为自己的,才算是拥有。
对第一家火锅店,他的意见是,直接买下地皮,自己盖房,盖上个几层,从火锅店店面到经理室这些,全部都自己做主。
“如果不是我自己的地皮和房子,那叫什么开火锅店?”
莫嘉言高高在上惯了,基本上没有怎么在外面吃过火锅,没有生活经验,压根就不知道开火锅店需要什么。
他这样的气势,不像是要和林风合作开火锅店,倒像是要开大厦。
揉了揉眉心,林风无奈道:
“莫总,您有没有让属下去调查过,火锅店的受众都是谁?”
“开在哪里,顾客多?”
莫嘉言愣了一下,理所当然道:“这些,不该都是你查吗?”
【第420章
都是一家人,传什么话?】
毕竟莫嘉言只是入股,林风才是真真正正的老板,他查这些东西干什么?
林风彻底无语了,实在是不知道应该发表什么意见。
叹了口气,他一字一句的说:“莫总,您抽空下个凡吧!”
不要总是站在云端,什么都不知道。
火锅店只有开在闹市,才能真正的赚钱,可是闹市区,哪里有让他们买的地皮?
偏远的地方倒是有地皮,但是开在那里又没有那么多人,怎么能赚钱?
除非,直接开商业街。
搞个商业街,直接一条街都是自己的,但是,他们一开始的目的,就只是火锅店。
林风的确是有野心,但是目前为止,他的野心就只是火锅店。
再说了,只要是把火锅店开好了,开成连锁,赚的钱未必就少。
更何况,开个火锅店而已,有必要买地皮这么麻烦吗?
莫嘉言承认自己确实是对普通的东西知道的太少了,他悉心听了遍林风的科普,顿时明白了。
“行吧,我知道了。”
莫嘉言讪讪,
“既然你这么清楚,那我就不管了,你有计划就行。”
他也不想不管,但是才说了两句话都这么尴尬,要是再说两句,有可能会更加尴尬。
匆匆又和林风聊了两句别的,他又问了问莫轻言最近的情况,得到满意的答案,才挂了电话,处理自己的事情去了。
“扣扣扣!”
办公室门被人敲响,林风放下手机。
窦祯捧着文件夹,从外面走了进来。
“老板,这是您要的资料。”
他将文件夹放在林风面前,在旁边候着。
这文件夹里的资料,正是林风让人查的,适合开火锅店的几个地方。
他要仔细斟酌,看看是买了房子,还是租用。
翻了翻,林风忽然开口:
“如果是你要开火锅店,会买那房子,还是租用?”
窦祯撇了一下,才知道林风是在问他。
想了想,窦祯严谨道:
“如果是我,肯定是租房子。”
“毕竟我没有那个能力,也没有那么多钱去直接买。”
“说句不好听的,万一失败了,我买的房子怎么办?”
“那岂不是,就烂在我手里了?”
“但是吧,如果是老板您,我斗胆建议,您还是直接买房子好。”
以林风的脑子,那火锅店根本就不可能倒闭好吗?
再说了,一个月一个月交房租,对林风来说太麻烦了,他又不是只管一个火锅店。
当然了,这只是他斗胆的建议,采不采纳,不是他能左右的了林风的。
说完就停下,窦祯老老实实站在一边,不知道他刚才说的林风是否满意,也怕自己一不小心说错了什么,惹林风不高兴。
不过林风又不是那种暴怒无常的人,他点了点头,示意窦祯可以出去了。
然后他低头,继续看眼前的资料。
窦祯拿过来的资料里,合适的地方还真的不少。
羊城是个繁华的大城市,那些热闹的商业街和商场之类的很多,适合开火锅店的,大大小小加起来没有二十几也有十几。
林风从这些里面,选出了五六个人流量最大,繁华的地段。
现在他就在纠结,如何从这五六个里面,选出来最合适的一个,这是个很麻烦的问题。
林风打算再研究一下的,结果一直到下班他都没有看完,只能背着文件夹,拿回家继续看。
为了这个,林风吃饭的时候都在思考,一顿饭都吃不香
吃完饭,他一头扎进了书房。
不知道怎么回事,他忽然就犯了选择困难症,挑挑拣拣,好长时间就挑不出来一个。
中途的时候,苏若汐送了碗甜汤进来。
“有那么难选吗?”
她坐在旁边,不解道。
“你不是说,这些地方都是已经千挑万选了许久了的,那肯定都不会赔钱。”
既然都不会赔了,那随便选一个不就行了?
只要店开出了名气,那不论在什么地方,不是都能赚钱?
只是最初开业可能没什么生意,那都是正常的事情,开店嘛,口碑和客流量都是一点一点积攒起来的。
放下资料,林风揉了揉眉心,看的时间久了,眼睛好酸。
苏若汐见状站起来到他背后,伸出修长的手指按在他的太阳穴上轻轻按揉,见他这么纠结也于心不忍:
“实在是挑不出来就算了,歇一歇。”
“一会洗个澡,睡一觉。”
“说不定明天一睁开眼睛,你就有想法了。”
有的时候就是这样,想不出来就先暂时放下,总能想明白的。
握着她的手,林风点了点头。
闭上眼睛歇了会,林风端起甜汤,一口一口喝的干干净净。
……
第二天早上,林风睁开眼睛。
他发现自己睡了一晚上,还是什么想法都没有。
虽然说那几个地方都不错,但是他总觉得要谨慎,毕竟是开的第一家,肯定要选出一个最好的。
洗漱后,林风驱车去了莫老那里。
老爷子见多识广,知道的多,说不定能给他一点建议。
……
自从找到了小孙子,莫老爷子每天都特别开心,尤其是每天下午看到孙子从玄关进来,乐的简直合不拢嘴。
他现在可以说是人生赢家,事业有成年老退位,两个孙子一个继承公司,经营莫家,另一个学习成绩优异,又乖巧懂事。
唯一可惜的,就是儿子儿媳早逝,不能亲眼看到小儿子回家。
想到这里,莫老爷子叹了口气。
不过,逝者如斯,现在能一家人团聚,比什么都好。
“老爷!”
莫管家匆匆走进客厅,面露喜色,“小林老板来了。”
林风现在是莫家的常客,也可以说是贵客,身为莫老和莫轻言的救命恩人,在莫家地位很高。
每次他过来,一家人都很高兴。
听到“小林老板”几个字,莫老爷子果然露出笑容,抬头道:
“快请进来,说了多少次了,小林来了不用通传,直接让进来就是。”
“都是一家人,传什么话?”
幸亏林风不在意这些,若是心思重的人,还不得觉得莫家怠慢了?
管家闻言急忙点头,转身出去很快再次回来,走在林风的后面,态度毕恭毕敬的,就好像平时对莫老爷子一样。
【第421章
除了我,你可是独一个】
见到林风,莫老爷子亲自站起来迎接。
乐呵呵的让林风坐下。
管家自知怠慢了林风,亲自去厨房泡茶,以示尊敬。
倒是林风有些受宠若惊,莫老爷子的管家,能跟莫老爷子一辈子的,自然也是个人物。
这样的人物主动给他泡茶,听起来很是魔幻。
“他给你端茶,你就受着。”
莫老爷子拍了拍林风的肩膀,鼓励道,
“老莫跟了我这么多年,什么时候跟人低过头?”
“说实话,除了我,你可是独一个。”
能让莫管家亲自给敬茶,可得喝了。
莫管家面露愧色,急忙摆手表示不敢当,给小林老板敬茶是应该的。
莫老都这么说了,林风自然不好再拒绝,道谢后接过茶杯,继续坐着和莫老聊天。
两人聊着聊着,玄关处传来了声音。
他们齐齐扭头看去,就见莫轻言背着书包,乖乖巧巧的站在那里,眼睛亮晶晶的看着沙发上的两个人。
没想到一进家门,就能看到林风,他顿时开心了。
上了一天学也不觉得累了,开开心心的换了拖鞋,冲沙发上两个人叫了声,然后走过去在一旁坐下。
“胖了?”
林风上下打量了莫轻言几眼。
这段时间没有见过他,没想到平时怎么都瘦瘦弱弱,怎么吃都不胖的小孩,居然在莫老爷子这里这么短时间,脸蛋就圆了不少。
不过看起来,也健康了不少。
但是乍一看,还是很瘦。
莫轻言有些不好意思的挠了挠头,这两天吃的是有点多。
莫老哈哈一笑,拉着孙子的手拍了拍,得意道:“那可不是,这孩子之前太瘦了,胳膊腿像竹竿一样,看起来太不健康了。”
“自从住回家,我每天让厨房变着花样给他做吃的,加上宵夜一天四顿。”
“这孩子就是太挑食了,哪有人不爱吃肉的?”
“不怕你笑话,回回吃饭都要哄着,好不容易就胖了这么一点。”
他越说莫轻言越不好意思,脸颊在最短的时间内一点一点变红,甚至连脖子都红了,低着头很是不好意思。
莫老爷子知道这孩子容易害羞,于是见好就收,让孙子先上楼去写作业,自己和林风聊。
不是他容易多想,只是林风今天这样子,像是无风不起浪,有什么事情求他。
莫老第六感很敏锐,看人很准。
更何况林风进门的时候除了一盒礼品,还带了一个文件袋,意思其实挺明显的。
果然说了一会话后,林风笑着将文件袋拿了过来,取出里面的东西放在莫老面前,将自己的难处大概跟莫老讲了讲,希望莫老能帮他出个主意。
按道理说,林风不是那种举棋不定的人。
他遇事向来果断。
可是这一次,他忽然就拿不定主意了。
心里好像有个人在告诉自己,不要随随便便决定,要多问一问。
听了林风的解释,莫老爷子拿起那几张资料,从及时出现的管家手里接过自己的老花镜戴上,垂眸仔细的翻看。
他看的很快,却一字不差。
不过十分钟,就看完了这些资料。
莫老放下资料,取掉眼镜交给管家。
这时家里佣人上来,告诉他们晚饭已经做好,可以准备准备吃晚饭了。
点头示意自己知道了,莫老在管家的搀扶下站了起来,邀林风一起往餐厅走。
天大地大,吃饭最大。
无论有什么事,都要先吃完饭再说。
林风自然不能在这个时候,强行让莫老告诉自己,否则既不礼貌也显得人不够稳重。
于是点了点头,主动上前扶着莫老,在餐桌前坐下。
莫轻言踩着拖鞋,吧嗒吧嗒跑下楼,乖乖坐在餐桌前,等着吃饭。
这两天有莫老爷子教导,他挑食的习惯已经好了很多。
吃饭的时候,不仅仅是吃素菜,也会荤素搭配,夹肉吃。
也有赖于莫老特意吩咐了,所以厨房师傅做的肉花样很多,也很好吃,谁看了都有尝一尝的想法。
林风见莫轻言居然吃的挺香,也伸筷子夹了一口,刚放进嘴里,就被这肥而不腻的肉香到了。
这入口即化的口感,实在是太好吃了!
又忍不住夹了一筷子,林风饭还没有吃完,就忽然生出了一个大胆的想法,他想要跟莫老爷子抢人……
平时林风晚上吃的不多,但是今天晚上,他破例喝了两碗粥,菜也吃了不少,直到吃的有点撑了,才恋恋不舍的放下筷子。
饭后,莫轻言继续上楼写作业。
虽然他也很想和许久未见的林风聊一聊,但是无奈身为高三党,有做不完的作业,他只能委委屈屈的努力学习。
莫老爷子看了眼林风,带着人进了自己的书房。
客厅可不是个谈事情的地方,一点也不严肃,而且这大大小小也算是商业机密,客厅人那么多,被别有用心的人知道了怎么办?
莫老很谨慎,也很严肃。
莫家的书房。
除了莫老爷子喜欢的各种各样的书本字画,还有一副茶具。
就位于书房落地窗前,平时莫老爷子闲来无事,就在这里晒晒太阳,自己泡茶喝。
他当初刚成立公司时,一天到晚忙不完的事情,整个人焦头烂额,睡都睡不踏实。
后来听朋友的建议,培养了一些修身养性的兴趣爱好,也能用来缓解自己的压力,不至于整日愁容满面。
而茶艺,就是其中一个。
林风耐着性子,坐在莫老爷子对面,安安静静的看着他泡茶。
这些样数极多的茶具,看起来繁琐的工序,在莫老爷子行云流水的动作下,令人觉得赏心悦目,实在是好看。
林风一时间看的入了迷,心情也随之放松了不少。
不知道过了多长时间,莫老爷子用茶夹将一盏茶放在了林风面前,示意他尝一尝。
淡然一笑,林风端起那杯茶,先凑在鼻尖闻了闻,然后端起一副儒雅的样子,慢悠悠的喝了口。
“如何?”
见他喝了,莫老爷子笑着问。
他坚持了这么多年茶艺,喝过他亲手泡的茶的人,加起来不超过五个,林风就是那第五个人。
所以莫老爷子急于知道答案,想要证明自己的手艺。
【第422章
同时开两家店,如何?】
放下茶杯,林风点了点头:
“唇齿留香,回味悠长,好茶!”
当然了,泡茶人的手艺也很好。
听他这么说,莫老很是满意,越发欣赏眼前这个年轻人了,年纪轻轻就这么有眼光,实属难得。
又为林风倒了一杯,莫老爷子一边继续泡茶,一边淡淡道:
“那几个地方,你最钟意哪一个?”
这说的,自然是林风拿来的资料里那几个适合开店的地方。
莫老明白林风的谨慎,毕竟是第一家店,为了万无一失,最好迎来一个开门红,自然要多考虑考虑。
否则万一看走了眼,那岂不是要让人笑话?
尤其是林风这个半路忽然发家,甚至已经超过了好多几十年企业,如今势头正猛像年轻人,被羊城商界瞧不上,更有甚者百般刁难他。
那些人,压根就看不起林风,始终在等着看笑话,等着看林风如同他们所希望的那样,一事无成,一败涂地。
面对这样的情况,林风更要小心又小心。
垂眸看着莫老泡茶的动作,林风沉思片刻,开口道:
“实不相瞒,莫老,我确实心里有一个最钟意的地方,就是心里没谱。”
“毕竟我年轻,见的少,对餐饮方面又是刚刚了解了一点,眼界短。”
这话不是林风在自谦,他说的都是真的,发自肺腑的话。
而且,他不做,也不敢做没有把握的事情,不保险。
手上的动作顿了一下,莫老爷子扫了林风一眼,继续低头动作,好像眼前的茶盖比什么都重要,此刻他心无旁骛。
给自己斟了杯茶,莫老再次停下动作:
“不必妄自菲薄,你要是真的目光短浅,能有现在的一切吗?”
“说吧,我老头子也能帮你分析分析。”
有些事情看不透,大可以说出来,当局者迷,或许旁人一听,就能看透不少。
更何况林风既然能来找他,那就说明心里已经有了倾向,只是不敢确定,需要有人帮忙坚定内心。
得到莫老的鼓励,林风点了点头,将自己的想法全部都说了说来。
他想要选的,其实根本就不在这资料里面,而是另外一个地方。
那就是羊城郊区,著名的商业园区。
这里其实并没有多少居民,更多的是上班族,和一些建在人和村落少的地方的学校。
这些地方大都是白天人多,但是一到晚上上班族下班,就几乎没有什么灯光,没有什么车辆和人。
将第一家火锅店选在这里,其实是很冒险的事情,因为稍有不慎,就会赔钱,而且赔的不是一星半点。
对林风来说,万一失败了,那可不仅仅是赔钱的事情,还有一堆看热闹不嫌事大的,等着笑话他。
这些林风都知道,但是他就是看中了那里。
之前也说了,那附近多的,不只是办公楼,还有不少学校呢……
现在年轻人中间流行的,不正是火锅吗?
尤其是物美价廉,味道好,装修也适合拍照,在很多人眼里是网红火锅店的地方,人就更多了。
学生属于低消费人群,只要火锅店出名且价钱便宜,他们一定会三五不时的来吃一吃。
火锅店这种地方,很适合关系好的人来聚餐。
除了学生,上班族也很喜欢。
工作了一天,一群人在一起聊聊天,吐槽吐槽工作时的事情,再慢慢悠悠的烫个肉,多好的事情?
况且,这些上班族也很喜欢凑热闹,都是年轻人,什么打卡网红店,品尝美食之类的事情,谁不喜欢?
而且办公楼和学校这些地方,即使是人员变动再快,那也不可或缺的需要有人在。
只要有人,那就是钱。
到时候再想个办法做好广告,就不愁没有人去吃。
林风心里有了经营的构思,他不敢保证一定能赚钱,但是短期内绝对不可能赔钱。
只要名气上去了,赚钱那是迟早的事情。
莫老爷子全程低头摆弄茶具,但是耳朵却时时刻刻听着林风一句一句,严谨且条理清晰的想法,再次满意的点了点头:
“不错,老头子我没看错,你的确很有想法,是个可塑之才。”
比他那个大孙子这个年纪的时候,还要聪明很多,很有商业头脑。
面对莫老不遗余力的夸赞,林风坦然受之,能被莫老爷子夸奖,那可是多少人想都不敢想的福气。
站起身,莫老走到书桌前,将先前林风给的资料递还。
既然他看过了,继续留着也不好。
知道莫老是为了避嫌,林风接了回来,正要开口就听莫老爷子说:
“老头子我倒是有一个建议,你要是觉得不行,可以不予采纳。”
重新坐了下来,莫老喝了口温度刚刚好的热茶,勾起嘴角:
“若是为了万无一失,你大可以在这些里面再选择一家。”