第9章
苏余带着顺子还有花儿他们在山脚下野外摘野菜。这年头。
野菜是能吃的,但是什么野菜才能吃,也是有讲究。
“小余姐姐,这是啥野菜啊,我爸以前给我们摘过。”
苏余轻轻拨开叶子说:“这是荠菜,味道很鲜,看它的叶子,边缘有一些小锯齿。
仔细闻闻,还有股特别的清香,荠菜包饺子、做汤都好吃得很。”
顾飞岳也在一旁看着,接话道:“这个我倒是很少吃,就是不清楚味道具体啥样。”
顾飞岳刚刚下乡做知青没多久。
他很少吃过野菜。
之前也吃过一次,“之前吃过一次,就是那个野菜团子,不过味道感觉不是很好吃。”
苏余白了他一眼,好笑道:“这里是乡下,现在大环境物资缺乏,你以为跟你在城里那样可以经常吃到饭?乡下能有一口吃的就不错了。”
听到苏余这话。
顾飞岳一愣。
他点点头,“确实如此,大家生活都不容易,要啥时候乡亲们都能吃饱饭,那才是最好的。”
苏余扫了他一眼。
并没有回话。
而是继续摘野菜。
不一会儿,又发现了一片马齿苋。
苏余眼睛一亮:“这是马齿苋,它的茎是暗红色的,叶子胖嘟嘟的。
这野菜生命力强,田间地头到处都是,吃起来酸酸滑滑的,凉拌或者炒着吃都不错,这东西还可以清热解毒呢。”
顾飞岳闻言。
帮忙把马齿苋摘下来,放进篮子里。
片刻后。
看着篮子里逐渐多起来的野菜。
苏余擦了擦额头的汗:“行了,今天这野菜也够了,回去吧。”
花儿还有顺子兄妹俩听到可以一起吃野菜。
顿时高兴的欢呼起来。
“好喂,可以回家吃肉肉,吃野菜了。”
“我一会要吃一大口肉,吃饱饱。”
看着两小只如此兴奋天真的模样。
苏余摇头一笑。
夕阳西下。
余晖洒落在她身上,侧脸正好对着顾飞岳。
一时间却是让他看得有些失神。
又赶紧低下头。
连忙掩饰自己的尴尬。
这女人真是不一样。
不仅会打猎,在说话方面也是条理清晰。
也不知道她还有啥自己不知道的?
【恭喜宿主获得来自苏老汉的怒气值+100】
【恭喜宿主获得来自王老太的怒气值+100】
【...】
【怒气值:1300】
“宿主,怒气值已满足一千,你有一次技能抽奖机会,是否抽奖?”
机械的系统声响起。
苏余听到这声音。
不由得美眸一亮。
“抽奖。”
没有废话。
直接抽奖。
“叮!恭喜宿主抽奖成功,获得厨艺技能。”
【宿主】:苏余
【技能】:狩猎技能Lv3(,厨艺技能Lv
1(01000)
【物品】:半斤白菜
【金钱】:5.6元
伴随着厨艺技能融入脑海之中。
眨眼之间。
苏余便已经掌握了关于厨艺技能的信息,仿佛熟练了无数遍一样,对厨艺的调味,切配,烹饪以及刀工,都有了一定的入门基础了解。
上辈子苏余是个美食爱好者。
也经常会做一些自己喜欢吃的美食。
可是对于厨艺方面。
也只是照着网上依葫芦画瓢。
但解锁厨艺技能之后。
她方才发觉,原来厨艺还有这么多门道。
“有点意思,如果是以后厨艺技能不断升级,就是不知道可不可以做出那种发光的菜?”
苏余想到了上辈子某部动漫里的画面。
顿时忍不住抿嘴一笑。
第16章:晚宴
苏余跟顾飞岳他们回到牛叔家里。
本以为顾飞岳会直接回知青点。
没想到这家伙却是留了下来。
“顾知青也留下来帮忙吧,正好晚上我们一起在家里吃饭。”
牛叔笑道。
顾飞岳有些不好意思,“那我来帮忙吧。”
他起身帮忙。
来到院子中,帮牛叔一起处理野猪肉。
牛叔扫了他一眼。
笑而不语,也没有拒绝。
这年头,乡下做菜,无非就是煮或者炒。
牛叔平日里虽说有打猎。
但是在厨艺方面实在一般。
苏余实在看不下去。
又见顾飞岳同样也是有些毛手毛脚的。
于是主动上去帮忙。
看到苏余三两下就将野猪肉处理好。
并且那切肉刀工的熟练。
立马就让牛叔还有顾飞岳他们大开眼界。
张勇在一旁帮忙,看到这一幕。
忍不住惊讶道,“余姐,你还会厨艺啊?”
“以前在城里的时候学过,也不算太厉害,勉强做做饭还行。”
“这哪里是还行?就这做红烧肉的本事,都快比上城里的厨师了啊。”
张勇啧啧称奇。
竖起一根大拇指。
无比佩服道。
见张勇这家伙拍马屁,苏余好笑:“行了,你就负责烧火吧,一会可以吃多点。”
张勇眼睛一亮。
献媚道:“得嘞,余姐,你就放心吧,这烧火的活交给我就行,我最在行。”
苏余站在灶台前。
系上围裙。
她先将肥瘦相间的野猪肉洗净切块,冷水下锅。
接着又放入姜片,葱段。
看到没有料酒。
她扭头看向正站在一旁看得入神的顾飞岳,“别愣着,给我拿一下酱油。”
顾飞岳这才反应过来。
有些汗颜。
还以为苏余并不会做菜,没想到这女同志说干就干,太厉害了。
接过顾飞岳递来的酱油。
倒入锅中去腥。
等水煮沸。
苏余这才将猪肉捞出来。
接下来就是给锅起油。
等油加热后,再放入糖,让糖融化。
当然,这年头糖还是很金贵的。
按道理来说。
牛叔家也很难这么奢侈的吃,但顾飞岳来吃饭,这家伙也不知道哪里弄来的冰糖。
倒是让苏余做红烧肉有了更好的调料。
随着做饭。
苏余脑海中也不断响起机械的系统提示音:
“叮!恭喜宿主成功使用厨艺技能,经验值+100!”
“叮!恭喜宿主成功使用厨艺技能,经验值+300!”
“...”
“叮!恭喜宿主厨艺技能经验值达到1000,是否升级技能?”
“升级。”
苏余神色一动。
直接升级。
“叮!升级成功,Lv1-Lv2,恭喜宿主厨艺技能成功达到熟练程度。”
伴随着升级提示音落下。
苏余只感觉自己在对厨艺方面的领悟更加熟练了。
仿佛做菜的每个步骤都在脑海中演练了无数遍一样。
习惯性的做菜动作。
就好像行云流水一般。
将野猪肉倒入锅中。
翻炒均匀。
让每一块猪肉都裹上糖色。
随后加入酱油、八角、桂皮等调料,继续翻炒出香味。
最后加入少量清水。
盖上锅盖。
让张勇烧火的时候控制火候。
转小火慢炖。
一套动作下来。
是彻底看得顾飞岳还有张勇他们彻底服气了。
“这味道?”
在期待中。
顾飞岳还有张勇他们慢慢的就闻到一股肉香味。
并且这股肉香味弥漫在院子中。
让人欲罢不能。
“孩他爸,咱们家谁在做菜,这么香?”
牛叔家有四间房子。
东西两间土坯房,中央是堂屋,一般也是全家吃饭的地方。
出了堂屋是院子。
院子两边也有东侧屋跟西侧屋,东边的里屋一般是牛叔跟他媳妇牛婶住。
因为牛婶身体瘫痪。
所以牛叔担心半夜她行动不方便,因此经常住在一起方便照顾牛婶。
至于东侧屋则是他们的儿女顺子还有花儿住。
西侧屋就是厨房了。
躺在炕上。
脸色苍白的牛婶闻到肉香味。
顿时一愣。
有些惊讶的看向牛叔,好奇道。
“不是我做的,今天不是去山里头打猎了吗,苏家的小丫头苏余跟我也一起打猎了,现在就是她在厨房跟顾知青几人做饭。”
牛婶自然也是听说过苏余的。
闻言。
顿时就有些惊讶了。
“村里头那些人都在说苏余同志好吃懒做,回村后啥活也不干,可现在看来,并不是这么一回事啊。”
这哪里是好吃懒做?
厨艺这么好。
打猎技术这么厉害。
并且还是城里来的姑娘,知书达理有文化。
这种女人谁不喜欢?
牛叔有些鄙夷:“今天跟老支书说过了,现在这小丫头已经跟苏老汉他们分家了,分家了好,那一家子就不是啥好鸟。”
牛婶点点头。
一开始厨房的肉香味很淡。
并不是很浓。
可是随着时间推移。
这肉香味实在太浓了。
就连牛叔也忍不住了。
等了片刻。
见差不多了。
苏余让张勇打开锅盖。
好家伙。
随着锅盖打开,只见锅中红烧肉色泽红亮,真恶就好像会发光一样。
一股肉香味立马迎面扑来。
顾飞岳吞了一下口水:“难以相信,这竟然是你做的,这红烧肉的品相比我以前在城里吃过的,也不差了,而且感觉味道上更香啊。”
看到瞪大眼睛。
有些夸张。
就差流口水的顾飞岳。
以及这会差点流口水的张勇跟顺子花儿他们。
苏余好笑。
将红烧肉装盘。
“尝一口吧。”
还没等苏余开口。
这会顾飞岳已经上来,伸手就去叼红烧肉。
苏余抬手拍掉他的狗爪子。
没好气道,“去洗手,用筷子。”
顾飞岳尴尬的挠了挠头。
“得嘞,马上就去。”
然后这家伙直接屁颠屁颠的转身就跑去院子洗手。
完事了还不忘拉上死党张勇一起。
顺子跟花儿两人不懂为啥要洗手。