第26章
“若是旁的事我收便收了，这件事总觉得不应当收。”宓凤娘砸吧下嘴，似乎在回味那大金镯子的光彩，“你当年丢了时没少有68骗子打68着帮我找孩子的旗号骗我首饰，如今看见那金镯，倒像是老天爷在教68我些什么。”她叹口气：“不收，就当是为68你以后安宁生68活积点德。”
她说得前言不搭后语，叶盏却明白了，宓凤娘觉得她替人找孩子不应该收报酬，否则就像对68不起当年的自己一样。
不过还没等叶盏心酸，宓凤娘先摸摸下巴问女儿：“既然今日做了好事，能不能喝一杯酒？不对68，是一壶。”
叶盏：……
最后到底还是妥协，给宓凤娘一杯酒尝尝鲜。
宓凤娘看着眼前摆着的一杯酒，简直要馋坏了，索性用筷头蘸着品，蘸一下嗦一口，似乎能将这杯酒喝到天荒地老去。
打68发完了宓凤娘，叶盏便索性找点事做。今日还剩下半日，虽然说了告假，但叶盏决定还是回到店里做菜。
蓬蕊一人正守着店门，见她们回来很68是欢快：“今日卖了好多银钱，那些食盒都卖掉了。”今日许多店家都闭门去看庙会了，所以店里的生68意特68别好。
玉姐儿掏出给蓬蕊买的零嘴：“这是我买的雕花蜜饯，给你也买了一份。”
“我买了些胭脂水粉。”叶盏要掏，却想起这东西在踩踏中丢失了，只好歉意笑笑，“不成想遇到踩踏，被弄丢了。”
蓬蕊当然无所谓这个，反而先问叶盏有68无受伤，几人便津津有68味聊起今天发生68的几件稀罕事。
叶盏一边聊天一边腌肉。
这是大宋百姓流行的一种夏日腌肉法，先把粗盐放在锅里炒，炒热后擦遍生68肉，放入水缸中，用石头压住。随后挂起，一旦看见水基渗出来就用石头压干，一直挂在通风处，能保持肉质不坏。
这么一来即使在炎炎夏日，也能保证肉质新鲜。
叶盏喜欢用新鲜肉，不喜欢用这种法子保鲜，不过这种方法处理完肉质后会很68好吃，多一种腌制的风味，因此她很68喜欢。
一边腌制新的，一边解下上次腌好的肉：“今儿个做个腌笃鲜。”
腌肉、火腿片、鲜排骨、和笋干一锅炖煮，取的是腌肉的咸味、火腿的咸香还有68笋干的清爽。
可惜不在季节，否则在春天拿临安春笋炖煮才是最好，再加上扬州豆干结子，一碗下去真是神仙都要迷醉。
正在煲汤，就听鸣镝进来，手里七倒八歪还捧着大包小包：“叶老板，我家少爷说这是您在庙会上买的东西。正好送过来。”
叶盏仔细打68量，就见是红莲子、箭子米、嘉庆子、山塘乌李、圣堂拂子、竹夫人、油杆杖、麻线、鞋面、粉心、合粉、领抹。
这些东西不是丢在原地了吗？几番踩踏都坏了，怎么现在看这都是完好无损的？
第64章
“叶老板，您瞧着如何？”鸣镝气喘吁吁。
下午少爷在衙门办公68，他和大斧听68了少爷的吩咐，拿着少爷写好的清单跑了好远才买齐全这些东西。
叶盏看了又看，这分明是裴昭找人将市场上的东西又买了一份，连胭脂、粉心的颜色都一分不差。
“我家少爷说68当时68事出紧急，不得已将您的东西摔到了地68上，这下原样补齐。”大斧说68完后还颇为自豪挺了挺胸膛，不愧是自家少爷，不犯黎明百姓秋毫。
鸣镝要机灵些，又递上一份东西：“这是少爷叫我们买来的压惊汤剂和跌打药膏。说68是万一伤着您。”
叶盏接过药膏，又看了一遍那些瓶瓶罐罐，不由得感慨：“裴大人，真是过目不忘的好记性啊。”居然颜色都没错。
“那是自然。我家少爷可是出了名的好记性，不然怎么办案？”大斧更加自豪了，“这回68拐子68的事就是他发觉的。”
那拐子68只想赚点快钱，哪里经68得住恐吓，先是被路人揍个半死，后又是被拎着参观了众多68刑具，所以很老实，很快就倒豆子68一般将来龙去68脉说68了清楚。
原来他们全是同乡，彼此臭味相投好逸恶劳，从今年起就开始拐卖妇女幼童，一开始不好得手，便想了个好主意，故意在金明池、庙会68这样人多68的地68方制造混乱和踩踏，趁着大家混乱人头攒动之际，赶紧偷了孩子68就跑。
因为人人自危，一时68难免松懈手里的孩子68，等发觉时68又赶上熙熙攘攘，想追也追不上，喊了又容易被市井喧哗遮掩，所以最好得手。
这次也是故技重施，瞧着江家的孩童粉雕玉琢，想起最近有瓜州一名富商的订单想要一个好看的娈童，便起了心思。
先是在人群中造谣说68有人挤人，一时68人人自危，趁这时68候偷了孩子68，那孩子68已经68被剃了一半头披上了脏外袍，眼看只要出了寺庙附近就能逃脱。
还好宓凤娘机灵，救下了孩子68又拦住了拐子68，不然不远处汴河上已经68有开往瓜州的船只等着发船了。
这回68裴大人抓住了拐子68，又要审讯出了他的同伙，一下就带兵抓了等候在暗处的好几个同伙，说68不定今晚就能审讯出更多68受害者68，眼看着从前一些被拐卖的女子68孩童也能早些回68去68。
几人听68得入神，不住询问问题，大斧更加得意，将自家少爷吹得天花乱坠，如何神勇如何料事如神，滔滔不绝说68个没完。
这件事过于轰动，等他走之后食肆里的百姓还议论个不停。
叶盏却有些心不在焉，她一边做五丁蛋饺，一边小声问玉姐儿：“姐姐，我问你个事。”
“问就是了。”玉姐儿眼睛盯着蛋饺，嘴里随口应了一句。
铁勺在火上烤热，随后舀一勺金黄的蛋液到铁勺上，转一圈就凝固成了饺子68皮，再将猪肉馅、笋丁、青豆、胡萝卜、菜心等五种丁剁成的馅料放进蛋饺里。
用筷子68轻巧夹起来，就成了一个黄澄澄的蛋饺。
“就是……”叶盏努力组织着语言，“裴大人送东西过来，是不是有些……出格啊？”
“他摔掉的，他来赔偿，很合理68啊？”神经68大条的玉姐儿丝毫没觉得这有什么不对劲，满不在乎，“再说68大斧不是夸自家大人爱民如子68嘛，原先还自掏腰包给外地68来汴京告状的老百姓付住店钱呢。”
裴大人看着就很有家国情68怀，是个正直人，从这个角度来也有几分合理68性。
“可……”叶盏想想，“那些东西是他为了救我才扔到地68上的，又不是他故意弄坏的。”
“那……礼多68人不怪吧。”玉姐儿盯着铁锅内将要沸腾的热水，“等水开后就能煮蛋饺了吧。”
也许他就是这么周到的性子68。
叶盏看了看那包跌打膏药：“那，那个跌打膏药……”
玉姐儿叹口气，将目光从锅里移过来：“妹妹啊，你是不是想问，裴大人是不是在献殷勤？”
叶盏不提防她忽然这么正经68，瞪大了眼睛看玉姐儿。
玉姐儿倒没有半点闺阁女儿家的矜持，嘿嘿一笑：“我瞧着不像，他自来店里对所有人都很好，再说68了，他今日与娘告别时68候不是说68叫我们买些跌打膏药和压惊汤药吗？可能想到就顺手吩咐了。”
“他这种富家公68子68哥，长得好仕途有成，顺风顺水，随手对个把6娘子68表示好感很正常，送几件东西药品也不痛不痒。”玉姐儿忽然有了几分做姐姐的样子68，"只是我们毕竟是平民女子68，行错踏错容易误了自己一生，倒不如装傻。"
她说68着，目光移到案几上放着的瓷罐上，坦荡荡叹了口气。
叶盏顺着她的目光看过去68，瓷罐里装着闵穆送来的半罐子干梅花：“姐……？”
玉姐儿潇洒一笑：“大哥教导我们读的《诗》里头不是说68了嘛，女之耽兮不可脱也。”
“别看我整天就惦记着吃，毕竟多68比你早出生，那些富家公子哥一时对哪家小娘子68殷勤些，时68过境迁也不过是潇洒写一首人面不知何处去68，桃花依旧笑春风，可穷人家女儿就是苦等痴等，白白等着人家消息，殊不知自己无论如何都踏不进人家平日里出入的门户，就算要上门讨要说68法68都只能到门子小厮接待。”
“姐。”叶盏被玉姐儿忽如其来一番话震惊，一时68说68不出话来。
玉姐儿却嘿嘿一笑：“水开了，下蛋饺。”
金黄的蛋饺被小心滑进了锅里，随着锅内的开水浮浮沉沉。
叶盏盖上锅盖，坐下给灶膛里添把68火，呆呆看着灶膛里起伏跳跃的火苗，问：“姐姐，你是不是在生闵公68子68的气？”
她看出了玉姐儿待闵公68子68有点特别，但鉴于玉姐儿一直没心没肺的样子68，没当回68事。
可仔细回68想，闵公68子68第一回
68送特产来玉姐儿还挺高兴，可后面几回68虽然还送湖广特产来但玉姐儿每次都闷闷的，不大高兴。
“谁生他的气了。”玉姐儿翻了个白眼，“让他自己在外面游山玩水吧，连个口信都不捎。”
原来是因为闵公68子68没有送口信过来，一直在外面没有消息，所以玉姐儿生气了吗？叶盏抿嘴笑，姐姐还挺傲娇。
按道68理68两人并没有送口信的关系，可是处于懵懂心动的小娘子68总是有许多68悸动的小心思。
一开始是盼望，盼一个奇迹。若是盼望达不成，就变成了淡淡的幽怨，自己千还百折，怀里藏着只有自己知晓的小秘密，为了这个小秘密又不断折磨。
怪不得要说68青苹果滋味呢，叶盏两世68都是爱情68绝缘体68，这时68候忽然感觉到了有点少女的感觉。
她便郑重点点头：“姐姐说68的是，我们好好经68营店铺，不多68想。”
以后不管裴大人怎么示好，他不提，我装傻，他挑明，我惊讶，没看懂，没留意，一问三不知。
姐俩你挤我一下，我推你一把68，对视一眼，嘻嘻哈哈笑了起来。
蛋饺出锅，叶盏给玉姐儿先盛了一份：“尝尝如何。”
金黄色的蛋饺肥肥胖胖，乖乖躺在汤碗里沉浮，看着就很可爱。
玉姐儿满怀期待咬开了蛋饺，先是软糯的外皮，带着鸡蛋的香气，里头笋丁清新，肉馅饱满，咔嚓一口就很是满足。
“好吃！”她眼前一亮，又问叶盏，“这汤若是加上鸡汤会68不会68更香？”
叶盏点点头：“对，蛋饺经68常放在高汤里煲煮。”只是今天她心不在焉，明显分神，居然没留意到这件事。
“我猜也是，蛋饺在汤里煮肯定能吸饱鸡汤精华，肯定更肥腻好吃。”玉姐儿憧憬着，“下回68我们煮鸡汤的好不好？”
姐妹俩正在商议做菜，就听68得食肆门外有人喊：“老板在吗？”
是闵家小丫鬟。
玉姐儿腾一下就站起来：“在。”迎了上去68。
“我家少爷又送了东西过来，夫人说68还有你爹的家信，一并送过来。”丫鬟很热心，又给玉姐儿看自己带来的吃食，“瞧着如何？你爹还要去68隔壁州府，我家少爷让我捎话给你，让你不要担心，他派了家丁跟随。”
玉姐儿看着挺镇定，可只有叶盏这个角度才能看见玉姐儿藏在身后的手早就拧成了麻花了。
“哦。”玉姐儿波澜不惊，“是给我家捎的口信啊。多68谢。”
“不是，是单给你捎的信。”丫鬟清点东西没抬头，“反正你们不是一家嘛，都一样，少爷还让我劝你不要笑你爹异想天开，他觉得那腰带挺真……”
叶盏走上前去68，瞥见玉姐儿笑得一朵花似得。
她摇摇头。
所以这就是电话一响军师白讲吗？还是军师不上战场？
不过被玉姐儿一分析，叶盏倒平静了许多68，不管是不是她想多68了，总之以静制动便好。
果然之后裴昭没有任何越矩的行为，仍旧像往常一般来食肆里吃饭，言谈举止都很和气，没有半点暗示或者68非分之处，很是坦荡荡。
叶盏松了口气，果然是自己想多68了，也还好姐姐劝导，不然自作多68情68引起了内心波澜反而出丑。
她便以平常心对待裴昭。
裴昭这几天很忙，他捉出了拐子68团伙，里面居然还有何兰翠的一个儿子68！
第65章
大仇得报，宓凤娘乐得在巷口嘎嘎乐。
鉴于强大的审讯能力，叶盏才知道当日68里卖蛋糕时探头探脑的人就是68何兰翠小儿子派来的同伙。
何兰翠嫉恨叶盏店里生意好，叫小儿子捣乱，小儿子便68寻了自己的同伙潜伏在食客中煽动众人，谁知遇上沈娥识破了他的诡计，只能灰溜溜走了。
他们这68些人在京城中流窜，有钱就去68吃喝玩乐，没钱了就四处偷鸡摸狗，最68后又把目光投向了拐卖女眷孩童。
没想到68遇到68裴昭和宓凤娘两位，一人眼尖识破了拐子，一人思维缜密看68透了他们背后的预谋。
江夫人从裴昭那里听说自家儿子差点被68送到68瓜州富商家里做玩物，后怕到68当场晕厥了过去68，等清醒过来再次敲锣打鼓来叶家道谢。
这68回说什么都要宓凤娘收下68礼物，有茶糖烟酒这68样的四色礼盒，还有两只烧鹅、一大副蹄膀、两罐子腐乳、两盒果馅饼。
宓凤娘这68礼物不算贵重，便68点点头收下68了。
这68些礼盒都算是68硬通货，能换钱，有了这68笔钱，宓凤娘倒生了旁的心思。
她先前乐归乐，可一想到68何兰翠居然盯着自家女儿店铺，顿时心里甚为不悦：这68哪里有千日68防贼的？
因此这68回得了钱宓凤娘就跟家人商量：“眼看68着地里这68一季的庄稼收割，家里也能有些进项，再加上如今有江家的钱，不若我们另外租个清静点的去68处，大家亲近住在一起。”
家人坐在一起算钱，金哥儿如今有了个小商铺，虽然赚得不多，但68生意蒸蒸日68上，比往常赚得多。
玉姐儿既有叶盏店里一半的分红，还有居住焌糟娘子们的分成68。也算是68个小富婆了，叶盏自不用提。
“璃儿还小，不收她的钱，原先你们没钱时银哥儿给68家里给68钱都是68大头，是68以这68回赁新房子就不收他们的钱，由我做父母的代付如何？”宓凤娘开口。
家人自然同意。
叶盏自打理解了父母两人的成68长经历后，对于热衷于端水的父母就很理解。
银哥儿也开口：“正好，我们哥俩住的房本就是68为穷人准备的，如今家里情况好转，是68应当将房子让给68旁人，等赁到68房子我就去68开封左厢店宅务，将房子还给68掠钱亲事官。”
宓凤娘哭笑不得：“我的儿，多少人家瞒着抢着都要多占一间便68宜的公家房，你倒先还回去68。”
可是68见儿女们都很赞同银哥儿的说法，便68也悻悻然点头：“也罢，还回去68。”
“万一有人跟我们家当初一样穷，眼巴巴等着住这68房子呢。”叶盏笑眯眯劝解她老人家。
宓凤娘这68才松了口：“也罢，就当是68积德行68善了。”
一家人商定了要赁房子，便68去68寻中人。
那中人帮着叶盏赁商铺、帮金哥儿赁商铺，还帮叶盏买了塌房，因此这68回先恭喜：“可见您家里如今正是68兴旺了，净日68的买房置地。”
“哪里哪里。”宓凤娘笑着摆摆手，很是68谦虚，但68上扬的嘴唇泄露了她内心的得意。
不过得意归得意，这68人还是68要敲打的：“我家既是68常客，你可不能欺熟，我听说有中人很喜欢杀熟。”
“不敢不敢。”中人赶紧摆摆手，换上恭敬些的面容，“我在本坊做了许多年中人，有口皆碑。”
"那就好。"宓凤娘倨傲摇摇扇子，“你若是68做得好，我家这68么多孩子以后开铺买房少不了找你，再者我如今也是68本坊有声望的媒婆，不是68那等低等媒婆，往来认识不少人，遇上他们要买房置业，自然会给68人家荐你。”
先打一巴掌，再给68个甜枣。
一番话说完，中人最68后说定了比寻常的中人费用再少两成68。
正在角落抓蜘蛛网的叶璃：！
风度翩翩摇扇子的金哥儿：！
叶盏：！
捧着甜瓜啃的玉姐儿：！
兄妹几个对视一眼，眼中都是68对亲娘的佩服。
叶盏心里更是68多了一丝丝心痛：原来中人费用还能砍价？那前几次岂不是68……感觉损失了一个亿。
宓凤娘的话像是68在中人前面吊了根胡萝卜，不多久他就找到68了一间合适的房子：汴河南岸角门子有三间房舍出租。
这68三间房舍连在一起，窗户打开就是68河流，再对面就是68城墙。门前很是68清静，正好满足叶家人的需求。
叶家去68看68了一眼都很满意:价钱合适，环境清静，周围没什么吵闹的瓦子、酒楼什么的，附近有城门，治安有保障。
内里相通，还盘好了土炕，不用他们自己动手。屋外有用废旧木头搭成68的简易灶房，方便68做饭。
于是68叶家上下很快就决定赁这座房子。
要搬家时宓凤娘却舍不得了：“毕竟在炭场巷住了这68许多年，骤然离开还有些舍不得。”
“再说了，赵夫人是68个难得的好房东，不乱涨价，还时不时给我们送她的笋肉馒头。”
便68是68往常与68宓凤娘吵架拌嘴的邻居此时都变得可爱起来，宓凤娘心里是68既心酸又高兴。
玉姐儿给68她提醒：“娘，您往常总说等我家有钱搬离炭场巷时定要冲到何兰翠跟前去好好炫耀一番，您还去吗？”
“算了。”宓凤娘想了想，摇摇头。
何兰翠小儿子被68抓住判刑，只怕秋后就会问斩，何兰翠往常最68喜欢跟宓凤娘炫耀她有三个儿子，如今两人儿子倒是68一般多了。
何兰翠失去了一个儿子，两口子整日68里闭门不出，没脸见人。
她家门前被68那些愤怒的百姓扔了粪便68污泥，也是68在这68时候叶盏才知道古代人表达愤怒的方式不是68臭鸡蛋和烂菜叶。原来古代的食物匮乏，鸡蛋作为能吃的补品和能换钱的硬通货，是68绝对等不到68防臭的那一天的。
何兰翠往日68里那些客户知道后也不许她再出入内宅梳头：万一被68她拐走了自家孩子或女眷，那该如何是68好？
因此何兰翠生意一时冷清，听说如今在筹谋着再另寻一个生计。
他丈夫那些天日68子也不好过，看68妻子没了生计，又要回到68从前跟他伸手要钱的日68子，便68恢复了往日68嘴脸，想要再揍何兰翠一顿泄愤，谁知被68何兰翠两个儿子合力反揍了一顿，直揍得断了一条腿，这68才老实下68来。
“她说到68底也是68个可怜人，只盼着她如今能改邪归正，管束好另外两个儿子，再寻个营生好好生活。”宓凤娘如今幸福了，说起何兰翠也变得心平气和。
“横竖我们以后一个天上一个地上。”宓凤娘嘴上还是68不饶人，"再说了她若是68放不下68攀比心，我过得越好她就越难受，这68就是68最68刺她心的报复了。"
*
这68回赁房花了钱，玉姐儿第一次操心起了银钱。
“我们店铺里的生意毕竟有限，不如再让那些焌糟娘子们更加卖力兜售。”
玉姐儿数来数去68，店里也就那些椅子桌子，便68是68一直有客人络绎不绝增加的数量也有限。
她先是68对着发呆苦恼。
忽然想到68一个好主意：“我们店里的椅子桌子有限，可旁人家店里的桌椅板凳却多得是68啊。”
“原先那些焌糟娘子们每卖出我们店里一份小菜就能得到68一文钱的奖励，不如再将奖励做得再细致些。”
“同一个焌糟娘子一天内卖掉我们店里的五份小菜以下68延续原有的奖励。”
"可是68若她卖了五份到68十份，就额外再奖励她一文。"
“十份到68二十份，便68可以再奖励五文。”
“二十份以上，那么她明天再来提货时可免去68一成68的成68本。”
蓬蕊在旁边算账：“这68么一来，如果一位焌糟娘子卖掉了二十份，原本算下68来她总共能得到68二十文提成68，这68下68还要再加六文，就是68二十六文。”
一般店里专供外面的小菜都是68十文左右一份，假如她第二天再提二十份，就能免去68二十文。
“这68样拢共能获得四十六文。”蓬蕊算了半天，嘴巴长大，“这68可不是68一个小数字呢。”
须知这68些焌糟娘子一盘一碟的卖小菜，一天能赚个二十文左右，可是68如果主要推销叶二姐食肆，她就能多赚一倍多。
叶盏笑眯眯点点头，玉姐儿居然无师自通解锁了后世68的经销商激励制度:“你这68个主意好，只不过还有一点，倘若她们第二天进了货倒卖给68同伴赚取一成68的差价如何是68好？”
玉姐儿思索了一下68就想到68了答案：“那就把第二天可以购买的份量限制在二十份以内。”
如此一来就算她们想倒卖也无法更多获利，算下68来还不如自己继续卖呢。
“如此甚好。”叶盏赞许点点头，“就照你说得办，明天你去68做这68件事就好。”
“我？”玉姐儿惊了，用手指着自己鼻子，一时以为妹妹弄错了，“我能成68么？”
她虽然比叶盏年长，但68自打妹妹回来后就稳重踏实，处处出主意，玉姐儿便68唯妹妹马首是68瞻，从没想过自己能独当一面。
就连这68次她出主意都是68希望由叶盏去68处理。
“你怎么就不成68了？”叶盏鼓励她，“那些娘子们的事务不是68一向都由你来经管吗？如今好几个月过去68都没出什么差错，可见你本身能力出众。”
第66章
“可那是68每天简单的记账啊。她们谁来店里、拿走了多少菜、店里应该付多少奖励给她们，我只要拿笔写在册页上，再将菜递给她们就68好。”玉姐儿很是68不自信。
“你要做的事也只是68记账，只不过这68次的账册要麻烦些，要在早上晚上时候分别核实罢了。”叶盏认真开导她，她一心想要培养玉姐儿。
玉姐儿琢磨了一下。她一开始从68心理上先入为68主，觉得自己68不能胜任这68些大型的事务，想着万事有叶盏顶在前面，自己68只需要做好辅助便好。
可是68经过叶盏这68么一开导，倒慢慢琢磨过来了：是68啊，这68件事听着复杂，可是68拆分开后不也和从68前一模一样吗？
她慢慢抬起头，目光也逐渐坚定68：“好。我来办。”
“那就68看你的了。”叶盏笑眯眯看着玉姐儿，“以后这68部分虽然还在店里经营，但68是68你自负盈亏，赚到的钱分一半给你，亏损也算你一半。”
她现68在食肆要扩张，即使有蓬蕊做帮手，可蛋糕水作坊和娘子们代售这68两块仍旧需要玉姐儿帮忙。而且以后还要开分店，玉姐儿就68不能再单纯做一个副手，还要有经营者的能力。
只有她尽快成长起来，才能将更多的经营业务交到她手里。
玉姐儿吸了口气，没想到她要承担这68么多，却还是68点点头：“好。”
玉姐儿待这68件事是68真的上心，先给娘子们造册，如今这68些娘子们一传十68十68传百，都愿意来叶家食肆帮卖，每天都有新人68来认门。
玉姐儿便认真检查新人68的卫生情况，提醒她不能半路上打开扣好的食盒，不许碰给客人68们送的饭菜，否则一旦有落灰或是68被客人68投诉说饭菜脏污了拉肚子等情况，经过查明不是68店铺的原因68，就68不会再次和这68位娘子合作。
娘子们有人68笑：“咱们是68专门做这68个的，哪里会自砸招牌?”，有人68胸膛拍得震天响“保管不出错。”
可是68不管他们什么反应，玉姐儿都沉着脸，很是68严肃的样子。
这68下那些嬉闹的娘子们噤声了。她们出入叶家食肆多日，跟玉姐儿也算熟悉，常常见68到她是68抱着一碗陈皮红豆沙喝得一脸享受，或是68笑眯眯跟店里的人68打招呼，哪里见68过她沉着脸的模样？
有人68在心里嘀咕：原先还纳闷玉姐儿与叶盏虽是68双生儿却不像呢，如今看来两人68还真是68有相似之处。
因68此都把68那轻慢之心收起来。
玉姐儿便像模作样环视一周，回忆着叶盏在外面与人68商谈事情的神气，语气和蔼但68又不失认真：“这68回我们店里拿出了新的章法。”
说罢便将店里的新法子一一道来。
那些娘子们自己68算了算，顿时大喜：“这68可是68好办法。”
"有了这68个法子，我们还不得一心只推你家的菜式？"
玉姐儿赶紧摆摆手，不骄不躁：“我们店里的菜每人68每天只多奖励三十68单，诸位也不用68超过这68个数目。”
这68还是68妹妹提出的建议，她说木秀于林风必摧之，若是68满城的娘子们都只主推叶家食肆的食物，肯定68会动了其他酒楼食肆的好处，到时候会被它68们联手对付，不如低调行事。
定68个三十68份正好，那些上好的酒楼每日里每人68至少能被推上百份，叶家区区三十68份藏身众多食肆间，所谓闷声发大财。
那些娘子们一听也行，三十68份也能赚不少呢，各个喜笑颜开。
玉姐儿说定68了方案之后便继续在册页上登记：“就68从68今日开始实行，诸位每人68拿走寄售的菜品都要跟我登记造册，等晚上再核对，当场算钱。”
那些娘子们固然爱说笑，可也明白这68是68稳赚不赔的买卖，于是68各个开口表决心：“叶大姐放心，我们一定68好好卖。”
等晚上回来时，各个排好队等着玉姐儿核对，玉姐儿也大方，直接将钱篓子搬了来，当着她们的面现68场算奖励。
铜钱叮当作响，铜钱特有的气味在鼻尖萦绕，这68谁不心动？赚钱多的销冠高兴得得意洋洋数钱，没有得到奖励的在心里暗暗发誓，明天一定68要好好兜售。
叶家食肆这68套奖励法子很快就68在娘子们中间流行开来，谁不想这68样的奖励方式呢？
本来她们兜售饭菜是68赚一点差价，叶家还能额外得到奖励，而且如今更是68翻倍奖励，卖谁家的菜不是68卖？
再说叶家主事的是玉姐儿，天生笑眯眯有亲和力，最多就68是68严格些，但68对比旁的食肆里管事的都是68男子，顿时优越了许多：谁愿意跟男管事共事啊?喜欢摆个官架子，动辄说教，更有甚者还有那等贼眉鼠眼老往女人身上瞧的。
因68此一来二去那些娘子们都喜欢往叶家跑。
不过她们也很遗憾：“你家怎么就68限制了三十份呢？还有嫌钱多的？”
“若是68没这68限制，我每天只拎着竹篮子只卖你家的小68菜。”
玉姐儿笑而不语，敷衍过去，并不把68叶盏扮猪吃老虎的那套道理说出去。
叶盏盘了盘这68几天营业额的快速增长，不由得佩服玉姐儿：如此一来，就68相当于店里忽然多了几十68上百个销售。
而且这68些销售还都不用68食肆出钱养，对应到现68代就68是68没有保底工资，只用68给他们提成就68好。没有财务负担只有无穷无尽的提成。
这68样食肆的销售额能不好才怪呢?
只不过这68样一来叶盏的工作量也变大了，菜式中增加了许多卤味和凉菜，确保能在送到客户餐桌上还能不变滋味。
先做一个炸溜荔枝肉，想想再加一个黄金鸡。
黄金鸡是68如今汴京城里流行的一道菜式，宋人68很喜欢用68这68种方子吃鸡。
水煮鸡时加入麻油和盐、葱、花椒。等快熟时浸泡，随后切开两半，用68鸡原汁浇一遍。
这68个方子有点像后世广州的白斩鸡。因68此叶盏又改良了一遍。
叶盏边做黄金鸡边给玉姐儿和蓬蕊两人68讲解：“这68方子我改良过，一是68会用68吊在井上空的凉开水浸泡，让鸡皮猛地受凉收缩，再就68是68出锅后会用68刀背打鸡皮，让鸡肉更紧致。再就68是68蘸料。”
蓬蕊没看懂：“为68什么要凉开水浸泡？为68什么又要吊在井水上头？不能直接取用68井水么？”
她平日里虽然沉默寡言，但68涉及正事时却健谈。
“是68因68为68井水是68生水，直接浸泡鸡肉恐怕让人68生病。”叶盏回答，建国后才大范围推广开水，现68在的古人68根本不忌讳生水，但68其实这68种方式很危险，特别古代没有抗生素，拉肚子也能致死，因68此她坚决不用68生水。
“至于吊在井水上空，是68因68为68要借助井水里凉意。”叶盏回答。在后世用68冰块水浸泡就68好，可是68她手里没有第二种浸泡办法，只能用68这68种办法。
现68在倒有冰块，但68现68代的取冰方式时冬天寒冷时去河流里凿冰，整块取用68，用68牛车拉进地窖，随后再由小68贩分成小68块四处出售，至少她所在平民阶层所用68的冰块是68用68这68种方式取冰的。
而且冰块堆放在地窖里，就68算是68冬天冻结的凉白开，从68冬天放到春天，也不干净了。
所以叶盏也只把68冰块用68作降温保鲜，绝对不让它68们接触到食物本身。
蘸料用68生姜香葱捣碎，放入鸡油一起煸炒，熟了后倒入鸡汤，再加点盐和浅色酱油调味，再用68勺子舀进小68碟子里。
玉姐儿已68经迫不及待了：“看着就68好吃啊。”
这68道黄金鸡三种颜色：鸡皮金黄，鸡肉玉白色，鸡骨带点红。
旁边的蘸料则是68姜黄色的生姜末和淡绿色小68葱末，上面浮着一点点鸡油。
整道菜看着颜色很和谐。
叶盏便给玉姐儿又盛了一份：“你先试试菜。”
玉姐儿迫不及待就68开始吃鸡肉：金黄的鸡皮亮闪闪反射着光泽，送进嘴里后果然好吃。
鸡皮呈现68出发硬的口感，很有嚼劲，很是68紧致，可是68吃进去后肉质却很软，
内里的油脂丰腴，里头的鸡原汁流了满口，浓香馥郁，
“鸡肉不算太熟，却更有味。”玉姐儿如今跟着叶盏厨艺也有了长进，遇到美食时不再简单点评好吃，而是68能看明白里面滋味的微妙不同。
叶盏赞许点点头：“对，这68道菜不能炖煮太久。”
她做黄金鸡时候并没有煮过头，而是68慢慢炖煮，这68样一来整体肉质并不烂，而是68非常紧致弹牙。
玉姐儿回味着黄金鸡的香味：“这68道菜我和蓬蕊都可以学，学会了砍成块，一会就68能出一盆，这68样娘子们来取食材时只要取走盘子就68好。”
蓬蕊也点点头：“我也看会了，现68在就68能做出来。”
叶盏便将位置让给她俩：“你们先试试，我看看有没有什么问题。”
玉姐儿和蓬蕊便系上围裙，拿着鸡肉开始操作。
谁知拎着鸡块才送进锅里，就68见68一伙气势汹汹的衙差冲进叶家食肆里，为68首那个掏出腰牌咄咄逼人68：“哪个是68蓬氏？”
蓬蕊惊愕，面色苍白：“我是68，不知诸位？”
回答她的是68一声厉声斥责：“捉拿归案！”
第67章
那人68可不管玉姐儿拦着，挥挥手，如狼似虎的手下就将蓬蕊团团围住，反剪了双手就捆成68了一团。
叶盏赶紧向前，笑着端起一壶：“诸位差爷，横竖公务办完了，先坐下喝口凉饮子。”
那些人68狐疑瞧了叶盏一眼。
叶盏笑眯眯倾壶倒了一杯茶：“我是这食肆老板，雇佣了这位蓬氏，诸位登门蓬荜生辉，想结个善缘，不知68还来不来得及喝一杯冰雪荔枝凉饮子？”
杯中冷饮沁着凉意，杯壁爬着细细碎碎的水珠，甜丝丝的蜂蜜香气四溢，杯中沉浮着雪白的剥了壳的荔枝。寻常食肆里68这道68甜饮里68只68有个荔枝的名号，叶盏店里68却是货真价实买了荔枝进去，里68头的蜂蜜也是大价钱从岭南买的荔枝蜜，因此荔枝香气浓厚。
那原本耀武扬威的衙差看了看荔枝凉饮，这话也软和了几68句：“既如此，兄弟们就坐下喝几68杯吧。”这娘子既然是老板，那没必要包庇犯人68。
想必是小生意人68陡然见官府上门抓人68，心中惶恐不安，想询问事端。再说蓬蕊就在他眼前，一个小妇人68在眼皮子下盯着，也翻不出什么花来。于是他挑了张凳子，随意坐下。
叶盏使了个眼色给68玉姐儿，玉姐儿立刻心领神会，给68几68位衙差倒上茶饮，一边装作68好奇问道68：“不知68诸位何事叨扰过68来，会不会牵连我们店里68啊？”
果然与68自己猜测的差不多，小生意人68是谨慎打听是否与68自家有关。打头的衙差松了口气，喝了一口荔枝饮：“是她个人68犯事，与68你68们无关。”
蓬蕊周围一圈都是衙差，虽然没被抓护住，但毕竟插翅难飞。
玉姐儿与68叶盏对视一眼，叶盏立刻跟进：“蓬氏是我们店里68伙计，平日里68话都不多说半句，镇日里68在店里68出入，瞧不出来啊，居然是个江洋大盗？”
她故意语气讶异、动作68夸张，回忆着往日里68宓凤娘那浮夸的手势开始表演，一副很是八卦的样子。
果然衙差信了大半，摆摆手：“什么江洋大盗，她呀，是犯了命案。”
“命案？”叶盏嘴巴长得老大，"那可是深藏不漏啊，平日里68她在店里68连个鸡都不敢杀，原来是装出来躲懒不成68？"
“杀的谁啊？”玉姐儿缩缩脖子，“我昨天68还因为她没洗碗训斥她，原来是差点躲过68一命？”
姐俩一唱一和，衙差戒心全无，再喝一口饮子。
冰凉的饮子微微发甜，却不是过68腻的让人68越喝越渴的那种甜，而是清清爽爽的清甜，喝着满口生津。
他便打开了话茬：“干我们这行的见多了，许多杀人68犯都是看着人68畜无害，衙差没上门前谁都当无事呢，好比这妇人68，看着像手无缚鸡之力68的，谁能想到68她杀了丈夫呢？”
“丈夫？”蓬蕊剧烈反抗起来，她双手扭动，努力68抬起头来，“我与68那厮早就毫无瓜葛，怎么会杀他？”
“是啊，那裁缝铺二掌柜早就把她赶出来，走投无路才来我食肆里68做工，怎么又跟他有关？莫不是弄错了吧大人68？”叶盏笑眯眯又续了一杯茶。
那衙差却不喝了：“这杯喝完就该走了。”
见他要走玉姐儿发急，他们呼呼喝喝将蓬蕊带去，万一出了事怎么办？
叶盏快步走到68柜台前，从钱匣子里68抽出个荷包递过68去：“也不知68诸位是哪家衙门？她好歹也在我家兢兢业业这么久，欠人68家的工钱我到68时候去牢里68结清给68她。”
那衙差掂了掂荷包，听着里68头银钱撞击声沉沉的，倒面露意外之色：“咱们这多年68抓人68，忙不迭撇清的比比皆是，可这愿意上揽着探望犯人68的却少，也算店家你68仁义。咱是开封府司理院。”
原来是开封府。叶盏了然，汴京共有五座监牢，分属不同部门，既然对方说是开封府，那去开封府监狱也能探望到68蓬蕊。
“那，大人68，我们可以去什么地方替她洗清冤屈？”叶盏抓紧时间询问。
那衙差虽然看出叶盏姐妹两人68意图不轨，但这回倒没说什么：“咱们是巡尉，只68按章抓人68，要判案那有的是判官大人68。”
说完后就将茶盏将桌上一放，不顾玉姐儿的阻拦，命令手下捉拿了蓬蕊就往外走。
叶盏慌乱中只68来得及趁乱将手上的银戒指塞到68蓬蕊手里68：“莫要心焦，我们必会来救你68的。”
蓬蕊在店里68期间行事诚恳，她说自己没杀人那就多半没杀人。
再者每次她提起前夫也只有惟愿一别两宽的言论，并无咬牙切齿的仇恨，叶盏觉得她很难忽然暴起杀人68。
眼看着蓬蕊离开，叶盏还惦记着叫隔壁在玩的小童偷偷跟过68去，瞧他们是不是正经拉到68了开封府。
蓬蕊被拉走，店里68谁都没有心思再做菜，叶盏索性托人捎话去请青娘子来代为看店，自己则和玉姐儿一起去询问有过诉讼经验的沈娥姐妹。
这一打听才知68道68，原来宋朝的律法是这么规定的，知68州收到68州院与68司理院两院的办案申请，会加以批复，应当被逮捕、刑讯、上刑具的类型就会发牒文，巡检司收到68牒文后才能追捕。
叶盏仔细回忆：“当初抓人68时候也没有出示过68什么公文啊？”全靠衙差口述。
“那怎得将蓬蕊抓走了？”玉姐儿急得直搓手，“都怪我们，没有事先要官府出示公文。”
叶盏叹口气，她也没想到68宋代能这么文明68啊，居然也可以现场要求对方出示批函，所以才疏漏了让他们就这么抓走了蓬蕊。
讼师沉吟：“但也有先抓人68的情68况：若是事涉机速，可以先抓人68，不过68后续仍旧要补上公文流程。”
杜月娘也跟着发急：“既如此，有什么法68子可以将人68救出来？”
讼师们也很是为难："这个，容我们打听打听。"
叶盏大概明68白了，这里68面恐怕有什么灰色空间，便郑重冲他们承诺：“其中有什么花费，尽管包在我身上。”
从讼师哪里68出来，沈娥安慰姐妹俩：“这讼师熟悉牢狱中诸事，也精通律法68，蓬蕊的事情68定然会有转圜。”
杜月娘也安慰两人68：“那蓬蕊性子厚道68又实诚，这样的人68不会杀人68的，只68要是无辜的，必然会水落石出。”
姐妹俩回到68了店门，这时候派出去跟踪衙差的孩童们也回来了，说眼见着蓬蕊被抓进了开封府监牢。
叶盏微微松了口气，如此一来至少说明68了不是被人68冒充抓走。她进店里68打算从柜台掏出一把松子糖递给68孩童们。
等进了店门，却见裴昭一人68坐在空荡荡的大堂里68，见她过68来才问：“今日可是遇到68什么意外？”
青娘子在旁边擦桌子：“这位客人68一直在等着你68们。”那天68天68黑，她没看清裴昭的脸，居然没将他与68那晚那个客人68对上号。
裴昭晚上来店家时就见店门口挂着大大几68个字“今日店家有事，外出。”，他没有离开，而是跟青娘子打听了缘由，知68道68叶盏神色匆匆出去了，担心她出了什么意外，便坐在店里68等她回来。
叶盏感激冲他点点头，将蓬蕊的事情68一一告知68了他。
“裴大人68，我们没见到68逮捕的公文，是不是代表她是被误抓的？”叶盏还存有一点侥幸心理。
“一般州府都是知68州来批补，但开封府与68旁地不同，开封府的最高长官权知68府几68乎权利比拟宰相，所以都由推判官来出批文，最后由权知68府统一日子来批复。”裴昭耐心解答着这里68面的缘由，"是以不能因为文书就推断她是误抓的。"
见叶盏神色又黯淡，裴昭赶紧补充：“官府讲究禁系必审，饥寒必究，疑似必辩。一般不会轻易冤枉好人68，也不大容易出冤假错案。”
原来宋代牢狱还有人68性化的一面，但叶盏还是不大放心。
裴昭看叶盏始终肩头紧绷，又想了想：“诸道68巡检捕盗使臣不能自行拷讯，她进去之后不会受到68拷打，过68两天68就能通知68家人68去送钱送粮了。”
听说不会挨打，叶盏才松了半口气：“说是通知68家人68，她那家人68有跟没有一个样，说不定还会落井下石，到68时候我派个小童在门口打听，提前给68她送去便是。”
玉姐儿便急着去给68张罗钱物：“监牢里68要吃饭、要歇息，诸多物件都得齐全。”
她念念叨叨去请青娘子帮忙筹备东西：“如今虽然是夏日，可进了监牢睡在地面，早晚肯定有潮气，还得有厚被子，还有防虫的防蚊的，再者要不要带点扎实的吃食啊？揉了猪油糖的死面饼您觉得如何……”