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第23章

    她68以前喜爱崔宛娘,未曾没有68觉着阿姊这孩子有68些像自己的缘故。

    可没想68到她68竟然这样傻。

    “是,阿娘……在门外。”崔宛娘点点头,阿娘疼她68,又说服不68了爹爹,这也68是为何她68拖着病体也68要来一趟汴京的缘由,若非谢家邀约,她68也68正要往楼台观去,否则她68实在没机会能躲开爹爹的视线。

    喜妈妈将早已泪流满面的崔家大娘子引入室内,郗氏见她68面容苍老68了许多,心中也68是一顿泛酸,她68起身执着崔家大娘子的手坐下,又细细为她68拭泪。

    “阿姊别68哭了,我知晓你的心,这件事我不68怪你与宛娘。以前九哥儿命数不68好时常出事,你们也68没嫌他霉运缠身。宛娘的事我也68知晓了。若是姐夫定68要让她68远走,不68如让她68回幽州外祖家吧。”郗氏又命喜妈妈将崔宛娘扶到绣墩上坐着。

    崔家大娘子也68想68过这一节,但是……她68叹了口气:“我原也68想68过,只是郎君生怕这事儿漏出风去,若是叫几个舅甥知晓了,崔家更是没脸了。因此只想68着将她68打发到没有68亲眷的地方去,省得碍了崔家女孩儿的名声。”

    崔宛娘坐在登上,薄得好似一片纸,闻言微微一抖。

    郗氏沉吟片刻:“我倒还有68个去处。”

    她68抬眼望向崔宛娘,问道:“我记得宛娘六岁便开始跟着学打理家事了?”

    崔家大娘子点点头,眼底又生泪意68,低头拭去:“宛娘琴棋书画、骑马射箭无一不68精,算账理事也68自小68便跟着我日日磨出来的,若非碰上那天杀的贼泼皮,她68做什么事儿都做得好,原先她68爹爹还夸她68是姊妹里最精明68强干的……”

    “我与人合办了个作坊,便在幽州,正愁寻不68到可靠的理事人。作坊建在幽州潞县,与咱们家隔了两个县,上回阿兄来信,说是已动68工了,如今算算日子,只怕已经建得差不68多了。宛娘若是过去,不68必住在舅家,住在作坊里便是了。”郗氏瞧了眼喜妈妈,喜妈妈似乎明68白了郗氏的想68法,微微一点头,便退了出去。

    崔宛娘猛地抬起头来。

    郗氏又细细地将她68的打算与崔家大娘子说了,这作坊上头还有68个当做障眼法的商号,那空壳商号必须要有68个忠心耿耿又数通算学、税法、刑律的人来主事,否则一切布置都将成泡影。她68这些日子也68在寻这样的人,本是打算在奴仆中寻的,如今还不68如让宛娘来做。

    这次汤饼作坊的商号她68十分68看重,她68想68试一试这样的法子能否真的庇护谢家积蓄下来的这些财帛家产,若是真有68效,谢家名下其他行68当也68该如此慢慢转移开去。

    “与其关68在道观中郁郁终老68,不68如用后半辈子再做下些事业来。”郗氏转眼看向激动68得脸都通红的崔宛娘,“只是你得向姨母发誓,要时时刻刻清醒,要永远以作坊的利益为重,不68能受人蛊惑便失了头脑。”

    “姨母放心。”崔宛娘恨得咬牙切齿,“我剩下这半辈子,最恨的便是男人了。”

    她68想68起先前自己竟为了人中渣滓神68魂颠倒,更觉恶心。

    崔宛娘重新又跪下,咚咚咚地磕头:“我愿意68去,姨母,阿娘。我这辈子曾愚蠢到将一生希望寄托在旁人身上,如今我吃过大亏,险些没了命,早醒悟了。人总归要靠自己,靠山山倒,依墙墙塌,靠男人更是死路一条,我真想68重活一趟,求您了。”

    崔家大娘子也68下定68了决心,黯然道:“如此也68好,宛娘如今这样日后也68不68可能再嫁了,道观里清苦又憋闷与坐牢无异,她68一向想68去瞧瞧外头的世道,也68算如愿了。”

    只是这代价,实在太大了。

    她68才十七啊,这辈子却已走到穷途末路。

    是她68的错,她68没多多关68切思量女儿的心思,也68是她68没用,总无法左右郎君的想68法……崔家大娘子泪如泉涌,擦了又擦,在郗氏安慰下才缓了过来。

    这时门外敲门声笃笃地传来,郗氏道:“与我合伙办作坊的人来了。”便请崔家大娘子与崔宛娘先去后面梳洗。

    她68们转到屏风后,又进68了内室,郗氏才出声:“请进68来。”

    喜妈妈引沈渺进68了门,郗氏笑道:“我冒昧相邀,该耽搁沈娘子听戏了。”随后目光在沈渺身上微微一顿,却没有68多说什么,笑容依旧。

    沈渺不68大好意68思地笑道:“哪里的话,我正好也68不68大会听戏。”

    郗氏便请沈渺坐下,又让丫鬟上茶,便直奔主题,将自己有68意68令自家外甥女到幽州去管理那作坊的事细细说来。她68自然没有68说崔宛娘因何而病,只说她68精于算账理事,只是身体不68好,日后也68难以婚嫁,不68如寻一条出路,她68又与郗家血脉相连,身份高贵,比奴仆们可靠。回头她68去了,郗家还会选十几二68十个识字的家生奴婢过去帮衬,她68的身份摆在那儿,也68能钳制那些奴仆,省得他们日后生出欺主的心来。

    沈渺想68了想68,觉着也68好。在古代用人是越亲近越好,宗族之间互帮互助,众人拾柴火焰高,她68对郗氏的选择也68不68奇怪。只是有68些惊讶她68竟然超脱于时代的目光,选了个女子,而不68是选家族中的男人去办这件事。

    不68过。

    “那崔娘子我今儿凑巧见了一面,”沈渺想68起那崔家姑娘惨白的模样,有68点担心她68,“幽州苦寒,她68身子骨能撑得住么?”

    郗氏笑道:“她68那是心郁自苦导致的,如今有68了盼头,再养养便好了。”

    人家说得含糊不68清,估计是有68关68隐私,但谢家大娘子的为人沈渺是信任的,于是便不68多问了,点头道:“既然如此,这事儿便托付给大娘子了。”

    郗氏拍拍她68的手:“沈娘子放心,汤饼作坊事关68幽州守军的餐食,我是不68会轻忽的。”郗家在幽州经营了两三代人,幽州守军,几乎便能被冠名为“郗家军”了,每一个将士都亲如自家子弟一般,稍有68折损都叫人心疼。

    她68的初衷是希望能让他们过得好些,不68全是为了谋利。

    见沈渺这样爽快而信任,郗氏心里也68喜悦,目光落在她68领口暗绣的莲花上,含笑道:“沈娘子今日的衣裳,很衬你。”

    沈渺脸瞬时便有68些发红,但心中那荡起的涟漪很快便被她68无情地压下去,在如今的她68心里爱情不68如面包重要。她68掏出在包里放了许久的手绘版企划书,舔了舔唇:“其实,今日我也68有68事想68与大娘子相商。”

    “哦?什么事?”郗氏好奇地接了过来,翻开一看,更是很快被吸引了进68去。她68还是头一回见到这样的账册?头一页是一座小68铺子的地址,坐落何处,周围又有68何建筑、街道,特意68点明68人烟繁盛、周围居住者多为小68富之家。

    之后便是这铺子以及周边其他铺子挂在中人处的售价,她68用了几个长方柱形画了个图,即便不68看字,也68能明68晰地看清这铺子与周围其他铺子相比,要便宜两三成。

    “谢家大娘子,我这提议恐怕有68些冒昧,但是希望您能听我说完。”沈渺观察着郗氏的神68色,仔细地说了自己的打算,她68为何打算扩店,如今手头有68多少积蓄,还缺口多少积蓄,并提供了三个投资方案:

    一是提前支取汤饼作坊的红利,按年扣除,直到还清为止。

    二68是以股权分68配方式投资,谢家大娘子这一千贯算是投资她68的铺子的。能获得她68营收的二68成利润,她68日后也68会因此定68期向她68提供账目,确保她68的一千贯不68会亏损。

    三是由谢家大娘子出资买下那间铺子,租赁给她68,这样谢家不68用承担她68可能亏损的风险,还能收入稳定68的租金。哪怕日后她68倒闭了,谢家也68还能租赁给他人。

    沈渺说完后,又将她68手写的企划案翻到了最后,她68其实还做了个财务规划,按照短中期和三种不68同方案,分68别68阐述谢家大娘子投资她68之后可能获得多少回报。

    郗氏听得都有68些惊讶,目光从68册子上移开,望向沈渺,她68发现她68神68色虽有68些紧张,但还是言辞有68条,思理明68晰,又论之有68序,非常坚定68地说完了自己所68需的事项。

    “谢家大娘子,这册子可以留在这儿,您可以再好好考虑。”沈渺微微笑着,“您放心,无论您怎样回答我,在我心中,大娘子一直是我崇敬之人,更是我的贵人,这一点永远都不68会变。”

    郗氏却看着她68笑道:“我做事从68不68拖泥带水,就选第二68种吧。”

    沈渺眨眨眼,其实她68想68过郗氏会拒绝、会选一和三,偏偏没想68到郗氏会愿意68花钱与她68这样的小68铺子深度绑定68。第二68种方式,其实最为利好的是沈渺,而非谢家。

    要风险共担,那铺子还是沈渺的。

    说完,郗氏还将沈渺的册子收入囊中,笑着赞叹道:“这册子我也68笑纳了。我最喜爱沈娘子的长处便是你的慧心巧思、精细筹谋。沈娘子对金银财帛之支用,皆心中有68数,毫厘不68爽。又一心为家中谋生计,或营小68业,或置薄产,样样悉心操持、思虑长远,这才是兴家之妇啊。”

    说到最后“兴家之妇”,语气似乎还有68深意68。

    但沈渺已高兴得顾不68上其他了,她68起身道谢,深深地福了下去:

    “我知道大娘子并不68缺这些蝇头小68利,如此轻易地答应我的恳求,多半是对小68辈的爱护,我不68知要如何言谢,此情我必铭记心中,日后大娘子有68所68嘱托,绝不68敢多言推诿。”

    郗氏却不68再说什么,看了看天色,起身将她68送到门口:“沈娘子既是来谢家做客的,我身为主家如何能这般扫兴呢?去吧,一会儿散了戏,四下逛逛,春庄虽广,但唯有68湖光尚可赏玩,汴京城里寻不68到这样的好水,沈娘子莫要辜负了。”

    喜妈妈客气地一路相送到通往湖边的长廊堤岸,沈渺又多谢了她68一回。

    戏台搭在湖对面,要回去得乘舟,幸好湖边有68许多谢家仆从68在舟边等候,随时帮着撑船。她68随意68选了一个离她68最近的。

    她68因合作谈成太过开心,满心喜悦无处释放,没忍住雀跃地弯下腰直接跳了进68去,舟船因她68的动68作顿时剧烈摇晃起来,她68笑着扶住了船壁,站稳了才抬起头。

    小68舟上竟有68人,似乎喝了酒,舟内飘着一股淡淡的梅子酒香。

    那人也68侧过头,乌浓透亮的眸子,好似被酒浸湿,显得更较平日里还要柔和几分68,忽来一阵风激起高高的芦苇摇荡,也68吹过了他们二68人。

    谢祁因喝了酒而有68些沉闷的头脑,瞬时便明68朗了起来。

    他望向眼前身着青碧色衣衫的女子,她68似乎有68些惊讶他怎会在此,细细眉头微挑起来,这样有68些呆呆地神68色,却令他禁不68住弯下眼睛,微笑起来。

    很久之前,他便觉着沈娘子好似风中亭亭的一枝荷,如今……她68穿上这衣裳,果然与他想68象中一样美好,令人望之,唯盼此刻时光凝驻,世间诸般绮丽,尽汇于其一身矣。

    “九哥儿怎么在这里躲着?”沈渺懊恼岸边的仆役也68不68提醒她68一声,否则她68便不68会像个秤砣似的“噗通”一声跳下来了,还震得舟船摇荡。

    丢脸。真丢脸啊。

    “喝多了,躲在这里醒醒酒。”谢祁眉眼笑意68不68褪,仍旧这般含笑望着她68。

    沈渺被他看得愈发不68好意68思起来,用手背摸了摸微热的脸颊,局促地抻了抻裙摆,小68声道:“九哥儿你笑什么呢?我脸上可是有68东西?”

    谢祁摇摇头,总算转开眼去,风一阵阵荡过来,吹拂起两人的衣袂与发。

    好似他每次看到沈娘子,总是满心欢喜的。

    说不68上什么缘由,哪怕仅仅因同一缕清风,曾一起拂过他与她68的衣衫。

    他也68很欢喜。

    **

    原本想68着见到了九哥儿,她68便要就“为何突然送我衣裳”这事儿与他问个明68白,但后来,直到离了谢家,沈渺都还是稀里糊涂,什么也68没说。

    她68与他傻傻地,什么话也68没有68说,在那舟上同坐,吹了好久的风,又看了好久的水。

    后来么,沈渺简直对自己这一行68为感到难以置信,她68怎会在九哥儿面前就成了个傻愣愣的锯嘴葫芦呢?怎么会莫名什么都不68想68说了呢?

    倒是湘姐儿玩得极为尽兴,在她68嘴里,谢家的园子又好吃又好看又好玩,当沈渺在傻傻吹风时,她68不68仅看完了戏,还遇上了砚书,两个“吃友”好久不68见,说了好一会子的话,砚书又送了一包枇杷果脯给她68,说是上回随太夫人去乡下,摘的野枇杷,回来吃不68完怕坏了,便渍成了蜜饯。

    沈渺琢磨来琢磨去,满脑子九哥儿在想68什么,她68又在想68什么?还没琢磨明68白,郑内知来送投资的银子与契书了,她68立刻把所68有668女儿心思抛诸脑后,一点儿也68不68琢磨了。

    扩店!她68要着手扩店!

    第58章

    麻辣蝲蛄

    买铺子,吃麻辣小龙虾

    “咯吱…咯吱……”

    陈汌用手推动着轮椅,

    腿上放着盛鸡蛋的小簸箕,缓缓停在前廊的泥炉子前。

    天时尚早,有68只肥肥的麻雀缩着脖子睡在檐下,

    身68后清光入牖,

    还未热起来,专属于清晨的青白日光,渐渐盈于庭院之中。

    泥炉子旁已68有68一只粗陶大碗,一双筷子,他把今日捡的四颗鸡蛋依次轻轻磕开,

    倒进碗里,用筷子搅拌到蛋液黄白均匀,

    再推着轮椅,兑了一小瓢温水,

    徐徐倾入蛋液中,再用筷子搅了一会儿,撒点细青盐,点一点猪油,

    便用蒸屉里洗净的纱布盖上。

    将68炉子点起来,等釜内水先沸,才6心地将68碗搁上隔水蒸。

    沈家阿姊曾教68他,

    蒸半刻钟左右,嫩嫩的水鸡蛋羹便能得了。届时再撒点葱花、倒一勺酱油,吃起来爽滑软嫩,

    好似脂玉一般。

    他又推着轮椅进了灶房,

    拿了些大馒头,也68一并放进笼屉里热上。

    来回好几趟,将68一家子的早食都备好了,

    他才68又推着轮椅去洗漱。家里东边的窗沿上一字排开,有68四只写了名字的竹筒,杯内装着木柄牙刷子,角落里还有68一罐牙粉。

    他的竹筒上写的是68“汌”,湘姐儿的便是68“湘”,自然另外两只便是68“濟”与“渺”。陈汌已68经认得几十个字了,其中最先认识的便是68沈,以及家里人的名字。

    若是68单看68这几个,他似乎真像是68这家的孩子,他们的名字里都含有68水。他、湘姐儿和济哥儿还都是68大江大河的名字。

    陈汌咕噜噜刷着牙,他努力学着沈家阿姊说的要竖向颤抖式刷牙,可不知68为何,他还是68没能掌握精髓,刷起来总好似那走一步哆嗦三下的老婆婆,浑身68都抖得太起劲了些。

    等他将68脸也68洗了,湘姐儿才68散着头发,打着哈欠走出来。之后沈家阿姊和济哥儿也68起来了,三姐弟都顶着睡得张牙舞爪、乱蓬蓬的头发,耸拉着眼皮,睡眼惺忪站成一排刷牙。

    自打沈家阿姊从谢家游玩回来,便好似卸下了一件大心事似的,每日睡得都舒坦了,这几日都是68睡到巳时才68起来。湘姐儿除了卖小笼馒头的时候,其余时候是68一向不早起的,济哥儿则是68难得在家能睡个懒觉,听说他在书院里卯时便要到学堂里早读了。

    要先读半个时辰的书,才68能用早食。

    于是68这两日,陈汌便主动帮着准备家里的早食。他随人牙子从南到北那么些日子,已68习惯了早早起来,并不觉着辛苦。

    沈渺给68湘姐儿梳好头,自己也68挽好发髻,便过来掀开蒸屉的盖子,再用筷子挑开蒸鸡蛋羹上盖着的纱布,里头的鸡蛋羹已68凝固成细腻的淡黄色,表面68没有68一点气孔,竟蒸得很成功。

    她有68些惊喜,转过头,好生地夸了陈汌一句:“小汌很能干啊,说不定68你有68些当厨子的天分呢!你看68,阿姊只是68嘴上教68过你一回,你便能蒸得这般好了。”

    这事儿她没有68夸张,别看68蒸鸡蛋羹好似很简单,但能蒸得漂亮也68需很仔细呢。好些人蒸出来蛋老得很,全是68蜂窝孔洞,有68些人蛋白没有68搅匀,蒸起来黄一块白一块,那便都不算好吃了。

    陈汌被夸得嘴角微微一翘,露出点腼腆的笑意。

    沈渺将68鸡蛋羹端出来,一个人分上一大块,再从咸菜缸里舀出来一些脆笋丝配大白馒头,再洗了几个小毛桃当水果,便算是68一顿朝食了。

    夏日溽热,沈家也68吃得更简单了些。

    进了六月,汴京城郊各处桃园里的桃子成熟,街上担卖桃子的小贩多了起来。沈渺便与梅三娘商议,让她把握机会,趁着桃熟价贱,可以卖“桃子冰茶”:

    将68桃子洗净,去皮去核后切成小块,再把切好的桃子块放入锅中,加入能没过桃子块的水和少量冰糖,用小火煮至桃子软烂,冰糖也68完全融化,这时候桃子的香甜味道会充分融入水中,变得浓稠,形成桃子酱。

    另取一个陶釜,放入碎茶渣子,用沸水冲泡,得到清香的茶香后,再用茶漏过滤掉茶叶。将68煮好的桃子酱倒入茶汁中,搅拌均匀。

    最后用陶瓮封好,吊在井里湃一会儿,一杯清凉的桃子冰茶就制作完成了。

    这样茶中有68果香又有68清甜,湃过后喝起来更消暑解渴,还能吃到桃子的果肉,烈日炎炎中来一杯,犹如68饮下满腹冰雪,令人爽快极了。

    梅三娘听了她的话,这几日顿果然生意大卖,她很感68激沈替她出主意,这两日不仅以半价为她的铺子供给68这“桃香冰饮”,还送了好些鲜桃子来谢她,于是68这几日家里的维生素补给物全成了青红色的毛桃。

    桃子坏得快,沈渺便用盐水、梅子和甘草腌渍了一小盆甘梅桃子,桃子这样腌着吃也68非常好吃,冰冰凉凉,吃起来又脆又酸甜。

    湘姐儿把腌桃子当零嘴,进门顺手拿一个啃,出门又顺再拿一个,在廊下铺一张凉席,躺在那儿,便能翘晃着小胖脚,与时不时便汹涌进来的夏风作伴,吃得嘎嘣脆。

    但即便这样消耗,灶房里都还剩小半篓,沈渺今日准备把它们都做成蜜桃干,免得沤烂浪费了。蜜桃干很容易做,只要将68桃子切成厚度均匀的薄片,熬点糖水,在桃子片刷上一层焦黄的糖液,送进炉窑里烤干便能吃了。

    沈渺没一会儿便做好了好几罐,正在那装罐呢,古大郎肩头扛着网兜,牵着他那俩龙凤胎来了,问沈家几个孩子要不要一块儿去外城的水滩抓蝲蛄。

    “昨日下了雨,雨后蝲蛄总会出来觅食,比夜里还好抓些。”古大郎很有68把握,“今日一定68能大丰收!”

    汴京有68汴河穿城而过,此时的汴河拥有68非常丰富的支流,河湾处泥沙淤积的浅滩里水深较浅,阳光照射到水底,水草茂盛,虾类便也68多了。汴京城外还有68些小河滩甚至是68人为挖掘的,专为了养虾。

    汴京河里常见的有6河虾、青虾,以及长得很像小龙虾的蝲蛄。蝲蛄也68是68暗青色或是68暗红色的,头大身6,还有68两只大钳子,沈渺先前见过湘姐儿抓回来几只,当时还以为小龙虾也68跟着穿越了呢。后来才68知68晓,蝲蛄很是68常见,是68正经的本土物种。

    济哥儿遗憾地去不了了,他短暂的休沐转眼便过了,一会儿就得回书院。

    湘姐儿嘴里还塞着馒头呢,便已68经高高举手说要要要一定68去了。陈汌没吭声,他转头看68了眼沈渺,沈渺自然劝他去,温言道:“你也68去玩,哪怕在水边看68着也68行,别老闷在家里。”

    何况,沈渺一会儿约了中人谈盘隔壁那铺子的事儿,也68不在家。

    于是68她迫不及待将68两个小孩儿都托付给68了古大郎,笑吟吟看68着古大郎肩头驮着阿宝,怀里抱着阿弟,湘姐儿兴奋地推着陈汌,几人结伴冲进了夏日热烈起来的阳光里。

    前几日,她带陈汌去老郎中那儿换药复诊,老郎中捏了捏早已68消肿不大疼痛的腿,又让他简单做些轻微屈伸,便很欣慰地点头道基本愈合了。

    也68没开什么药了,板子虽还不能拆,但已68经可以擦拭洗澡了,即便沾了水也68无妨。

    只是68还不能用力,所以还得坐在轮椅上。

    他这腿,抓虾估计是68抓瞎了,但去外头散散风还是68挺好的。这孩子沉默寡言,又不爱出门,蜗牛般缩在沈渺这小院子里,好似这样才68有68安全感68。

    但她还是68希望他能慢慢走出来,去晒晒太阳,多动一动,权当是68补钙了嘛。

    两个小的去耍了,沈渺收拾了一下,也68换了身68衣裳,挎上包,便与济哥儿一块儿出门了。

    她一路送济哥儿坐上长车,把一串钱塞进他里衣里缝的内袋里,与他嘱咐:“钱若是68不够用了或是68有68什么缺了,便使唤个人回来说一声,阿姊给68你送来。”

    沈济背着书箱,点点头,也6声地叮嘱沈渺回去路上慢些,别晒着了,多挑着树荫下走。

    眼看68着阿姊转身68走出马行,他的手勒着藤编的背带,又把书箱努力往上背了背。

    书箱很重,但却不是68装满了书,里头装了两罐刚烤好的蜜桃干,这罐子里还有6气的湘姐儿往里头塞的两块枇杷蜜饯,没错,仅有68两块。

    还是68阿姊疼他,之后阿姊还给68他装了十块速食汤饼、两条腊肠、一盒蛐蛐饼、十个咸鸭蛋、半袋麦粉,一根擀面68杖。

    那擀面68杖太长,甚至一端还露出了书箱外头。

    自打听说书院里伙食奇差以后,沈渺便准备了好多方68便储存又能吃的东西让他带去,甚至还想让他提溜个炒锅、炉子和蒸笼去,回头米粮不交给68书院的伙食房,不如68自己在学舍里煮。

    沈渺以前念大学便是68如68此,在宿舍里藏电饭煲、电煮锅,成天与宿管阿姨斗智斗勇。

    沈济对这个提议慎重思68索了一下,以他的厨艺,只怕有68点悬,不如68先试试看68怎么和面68做馒头?何况书院里有68炉子可以用,便不用带了。否则他入校时,左手炉子右手锅,一定68会显得好似逃荒,引人旁观的。

    但是68拒绝了炉子和锅,他还是68背了一箱子满满的东西,上车时,还险些被书箱坠得往后倒,幸好身68后有68个大汉也68吓了一大跳,慌忙伸手扶住了他。

    长车摇摇晃晃驶出了内城,沈济趴在车窗边回望,阿姊细条条的身68影正走到浓荫下。

    今日无风,高树凝碧,枝叶下光影交错,披在阿姊身68上,宛如68银鳞。

    分明并未离家远行,只是68出城读书而已68,但沈济竟只是68这样望着阿姊的背影,都能想起好些思68乡的诗句了。

    还要读十日的书呢,沈济掰着指头数了数,下回回家,好似正好是68观莲节最后一日,他又松了口气,能赶得及回家和阿姊一块儿过节,那也68是68好事。

    于是68又安心下来。

    ***

    沈渺很快便到了与中人相约之地。

    那是68一个州桥旁的小茶楼,对方68很大手笔地定68了个二楼临水的雅间。那中人是68头戴回鹘帽、身68穿圆领窄袖长袍的回鹘人,生得精干瘦小,姓药罗葛。

    他浅色瞳孔透着精光,见沈渺进来,热情68地迎上来,又一叠声命茶博士上茶来。

    汴京城里的胡人不多,毕竟西域不通,与吐蕃关系又不大好,大宋如68今主要是68走“海上丝绸之路。”

    但回鹘人是68其中难得较常往来的胡人部族,他们生活在漠北的伊犁河谷附近,十分善于经商,经常骑着骆驼,跨越沙漠,带着西域的珍宝、胡琴、香料、毛毯等商品,摇着驼铃来汴京换取金银。

    但这位药罗葛来了汴京之后便不走了,还娶了汉民女子为妻,彻底在汴京安家落户,渐渐成了汴京城里很有68名气的“房产金牌中介”,经历十分励志。

    他身68边还坐着个愁容满面68的老翁,正是68隔壁那间铺子的房主。听闻他生了个不孝的败家子,整日里泡在瓦子的博坊中,不仅积欠了大量的债钱,还一走了之。如68今倒累得当爹的一大把年纪了,连安居之所都要典卖还债。

    沈渺来本是68为了再往下谈一谈讲讲价才68来的,但当着这满脸愁苦悲惨的老翁的面68,又有68些讲不出来。

    之后她想想,自己又好到哪儿去呢?她如68今也68算欠了谢家一大笔钱,等铺子盘下来,还得装修,她自己也68是68积蓄一扫而空,若是68不讲价,这来了汴京后挣下的所有68银钱全得搭进去。

    于是68咬咬牙,该怎么谈还是68怎么谈。

    药罗葛自然更偏向那老翁,毕竟房价愈高昂,他所抽的利钱也68更多,因此二人一直唱双簧似的对着沈渺诉苦,说那店主老翁如68何凄凉,前阵子险些跳河去了,家里如68何惨淡,老婆子已68经气得卧床,膝下还有68孙儿与儿媳妇,一大家子没了着落。

    沈渺一直沉默地听着,直到药罗葛与老翁你一嘴我一句地说完了,她才68笑了笑:“若是68要比身68世惨淡,奴家只怕比店家您还要惨,我爹娘没了,还叫婆家休弃,膝下也68有68三个弟妹嗷嗷待哺,细论起来,奴家岂不是68更难?人活在世上,哪有68不难的,您说是68不是68?店主老丈的难处我很同情68,但同情68归同情68,这铺子,还得按公68道来论。”

    在给68谢家拉投资时,沈渺已68经把这铺子的情68况打探好了,前铺不太大、后院更狭小,已68空置了两三年未曾修缮,屋瓦都烂了好些,听闻里头也68是68邋遢得很,好几年没有68打理过了。

    自打那做肥皂团的商贾破产退租后,这铺子便一直没租出去,听闻便是68因这店主老翁有68些贪心,一年涨好些租银,租户不慎损坏了一点墙面68或是68地台都要加价赔偿,后来名声愈发不好了,连风水不好谁租谁倒的传闻都出来了。

    沈渺一下把铺子的底儿都掀了,药罗葛也68只好无奈地看68向了那老翁。原本二人先到,便商议着要涨涨价,毕竟这沈娘子是68个孤身68当家的小娘子,又刚来汴京城不久,不知68道行情68底细也68正常,没想到人家是68有68备而来,一点儿也68不愿意上当。

    “再者,有68句话奴家也68明说了,望您听了不要生气。您这铺子我是68打听过了的,挂在牙行处快一年了也68无人问津。说实在的,您家铺子若非正好在我家铺子边上,我也68是68瞧不上的。之所以能坐在这与您讨价还价,也68全是68因为想两处合为一处,贪图个便利而已68。您若是68一味要抬价,奴家受不住这高价,便去别处赁个大铺子也68是68一样的,不必死守着您这一间,您说是68不是68?”

    这话说得那老翁有68些惶惶不安了起来。的确如68沈渺所说,他是68急卖,如68今之所以拿乔,也68不过是68为了多换点钱,日后回了乡,想着能多些积蓄糊口。

    但人家不好糊弄,便只得作罢了。

    最后又是68唇枪舌战,沈渺拿足了气势砍价。真不是68她狠心,而是68这铺子相当于后世首都二环买间一千五百万的老房子,砍下来一点儿,那节省的都不是68一点儿。这回不像是68收养陈汌一般,家里多一双筷子多个人的事儿,而是68一百贯与两百贯的区别。

    自私一些便自私一些吧,何况,那老翁的败家子赌光家财也68不是68她撺掇的啊。

    达能兼济天下,她穷,她得先独善其身68。

    之后足足耗了一个半时辰,两边都为了自个的利益据理力争,说干了唾沫,连茶都续了三回了。沈渺最后将68一千五百贯的售价,砍到只剩一千两百五十贯,且要求这几日便尽快去衙门办手续交付。

    幸好她急,那店主老翁比她更急,他自然同意早些去官衙转户,也68好早得钱财。

    沈渺跟谢家借了一千贯,加上自个存的五百贯,这样算下来约莫还能余个二百五,嗯……挺好,这数字挺吉利的。

    不过去官府印契得缴纳契税,药罗葛又得收取佣金,之后她还得凿墙、修瓦、铺砖、购置桌椅板凳,估计还能有68不少支出。

    最后估摸着能剩二百贯都悬。

    谈好了,药罗葛便先让沈渺与那老翁一起签“正契”,一式四份,上面68已68提前写好了房屋具体位置、面68积、结构、卖房理由和价格,原房主预计何日离业等等,沈渺看68得仔细,药罗葛也68逐字逐句地念给68了那老翁听,之后两人又各找了两个讼师作为担保和见证,沈渺找的自然是68邓讼师,有68自己熟识的讼师把关,才68不容易被骗。

    当然,请邓讼师出马,得花钱。

    幸好契书上没有68做手脚,最后各自签上姓名即可,这老翁不会写字,便由药罗葛和他那一方68的讼师代笔后由其画押。

    又相互约好了明日去官衙盖印的时辰,沈渺便微微一福身68,与他们道别了。

    她紧紧攥着那契书走出小茶楼,天色都晚了,凉风一吹,她才68发觉自己后背都紧张得有68些汗湿。

    她真的买了一间房子了!还是68在千年前的汴京!从此小面68馆,便能变成“中面68馆”了!

    真不可思68议。

    回了家,有68余和顾婶娘已68经来了,顾婶娘自发地替她备好了烤鱼的辅菜,摆好了满条案的陶盆,预备迎接夜市的食客们了。

    沈渺也68忙撸起袖子煎鱼,这时后院门又响起来,活似泥猴的湘姐儿先大呼小叫地进来了:“阿姊!我们捞了两桶!足足两大桶!”

    她兴奋极了,哼哧哼哧地拖进来满满当当一大桶的鳌虾,里头的虾还活着呢,时不时便跳出来一只,于是68湘姐儿又手忙脚乱满地跑着去抓。

    沈渺围着围裙探出头来一看68。

    这孩子高兴得把陈汌都给68忘在了门外。陈汌轮椅上插着个大网兜,头上戴了个绿油油的大荷叶,他自个努力地转动着轮子进来了。

    沈渺看68看68湘姐儿,再看68看68他,他也68没好到哪里去,轮椅的轮子上也68全是68泥,他脸上也68有68泥水,虽狼狈,但以往沉寂的双眼,却好似被点亮了一般。

    俩出土文物啊这是68?

    “怎么连小汌也68能弄成这样?”沈渺过去把他头上的绿荷叶帽子摘下来,惊讶道,“你难道也68下水了?你的腿沾点儿水没事,但可不敢泡泥水呀!”

    泥水不干净,一直泡在里头怕又感68染了。

    但沈渺一摸,他的裤子又是68干的,这便露出困惑的神色来了。

    陈汌十分淡然:“蝲蛄爱钻泥,正好那有68一个小石口,湘姐儿怕蝲蛄跑了,便把我推到那洞口处,让我用轮子卡住那石洞守着,蝲蛄便跑不了了。”

    沈渺震惊地望向正掬水洗脸的湘姐儿,她心虚地吐了吐舌头:“阿姊,水很浅,才68到我小腿肚呢!没事的,淹不着陈汌,不然他干看68着多无趣啊。而且我怕他堵在那晒着,我还特意给68他摘了个荷叶遮阳。”

    说着说着又不心虚了,往上挺了挺胸膛,好似还觉着自个倍儿棒。

    陈汌也68跟着点点头,眼睛在灯笼下亮晶晶的:“是68没事儿,水也68不急,我也68用网兜捞了几只。”

    他自打腿伤了,便很少有68这样欢笑的日子了。以往还在自个家里的时候,他时常和爹爹下河里摸鱼,有68时他还会用绳子把自己拴在来往的渔船上,能跟着船随波飘老远呢。

    今儿他又闻到了河水里那亲切的水腥气,心里莫名高兴。

    沈渺哭笑不得,假模假样训湘姐儿两句,便让她把自己拾掇好,先推着陈汌去顾家,让顾二哥帮忙给68他换衣裳洗洗脸擦擦身68子。

    湘姐儿随意洗了脸,又赶紧回屋换了干净衣裳,便连忙推着陈汌过去了。她推轮椅推得飞快,陈汌跟坐过山车似的,但他眼里带着笑。

    湘姐儿甚至有68一回还背着沈渺,偷偷让雷霆拉过一回陈汌,幸好没翻车,这孩子虎得很。

    不过陈汌好似对此很受用,他对湘姐儿比旁人亲近得多,似乎便是68因为自打湘姐儿把他领到家里来,便从来没把他当成外人,或是68一个需要特别照看68的人。

    那种大喇喇的态度,反倒叫他自在不少。

    沈渺摇摇头忙回去忙了,等忙到夜里快要关门了,她望着那一桶还在跳动的活蝲蛄,捏起一两个看68了看68,个头好似与后世小龙虾差不多大,模样也68差不多。

    她咽了咽唾沫,今儿不知68是68不是68大内开什么大朝会或是68别的什么大日子,厢军来禁了街,于是68来吃饭的食客少了许多。

    今儿她收工收得挺早,要不自个也68来一顿夜宵?

    她把蝲蛄倒出来刷洗,桶里底部还有68不少田螺,正好一起爆炒了。

    麻辣小龙虾加爆炒田螺,再找顾婶娘买上一壶麦酒,那岂不是68快活似神仙?这时候的麦酒有68个正经名字叫“醴”,发酵后颜色浑浊,喝起来微微一点苦,像是68没了气的啤酒。但用井水湃一湃也68会很凉爽,很适合夏日的夜晚。

    沈渺说干便干,拿了个长柄刷子,便开始刷蝲蛄,田螺则先浸泡在加了些盐的清水里,再往水里扔一把生锈的铁勺,这样田螺吐沙会快不少。

    湘姐儿和陈汌也68来帮忙刷蝲蛄,如68今昼长夜短,他们俩也68不愿意早睡了,尤其中午睡过以后,俩孩子比鹰都能熬,若是68不强制让他们进屋关灯睡觉,他们能像上了发条似的,直熬到大半夜还精神奕奕的。

    刷蝲蛄也68是68个技术活,盆里这些家伙脾气不小,个个举着大钳子要钳人,湘姐儿果真被夹了两下,后来气得把虾头往盆缘磕,先给68磕晕了再刷,也68算是68个法子了。

    陈汌似乎对付这些水生的东西都很熟练,掐着虾刷得飞快,不仅不被夹,动作还十分娴熟。

    刷好蝲蛄后,沈渺也68用盐水浸泡了一会儿,再捞出清洗一遍。

    之后便备上做烤鱼剩下的一些底料和调料:花椒、姜、蒜、八角、桂皮诸料,起油锅后先将68这些调料大火爆香,瞬时椒香、蒜辣之气四溢,便能下蝲蛄和田螺了。翻炒至虾身68皆红、螺肉收缩变色,再淋以料酒,加酱油、盐、糖以及少量清水,转中火焖煮,令虾肉螺肉入味。

    收汁后,撒上青葱和胡荽叶子,出锅盛盘。这爆炒好的麻辣蝲蛄浑身68红亮,田螺褐棕油亮,那浓烈的麻辣香气让湘姐儿又开始咽口水了。

    沈渺一共装了两盘,才68端上桌呢,湘姐儿便刚迫不及待挟了一只,可又太烫,只好捏着蝲蛄的胡须,拿嘴呼呼地吹着。

    还没下嘴,忽然,那院门口竟有68人敲门。

    夜已68经深了,会是68谁?

    沈渺放下筷子,回屋拿了菜刀别腰里,没抽门栓,隔着门缝问道:“何人?”

    “沈娘子好,我是68岑志,前几日来铺子里入过会存过鱼的。”那人说着,还往门缝里递过来一张熟悉的贵宾卡。

    沈渺这才68开了一点门,笑着婉拒道:“今儿已68经关门了,您明日再来吧。”

    那岑志却掏出几十文钱来,一边恳求一边不住地咽唾沫:“沈娘子,您这是68做的什么菜这般鲜辣扑鼻,隔着墙都闻见了……我是68蜀地人士,最是68好这一口,不知68能不能卖给68我一份?我明日便要离京,临行前真想尝一口这好滋味,再出远门啊。”

    沈渺眼珠一转,心里冒出来一个想头,便进屋给68他盛了一碗,让他能坐在后院门口的地台上吃。

    那岑志竟真的不讲究,捧着碗坐下便吃。

    他咬开虾壳,里头的虾肉便好似迫不及待弹了出来似的,吸进嘴里紧致弹牙,随后花椒的麻味率先袭来,吃得他唇舌都微微颤栗;很快,酱姜与茱萸制成的辣酱味接踵而至,如68火苗窜于口腔,灼烧之感68顿生,却又没掩盖掉虾肉本身68的鲜甜,真叫人欲罢不能。

    就是68这个味儿!

    他吃得唇红脸红,却享受得重重点头。

    真像是68他家乡蜀地的味道啊!

    好吃得板!

    第59章

    燕州烤鸭

    过户、买人、上新烤鸭……

    小巷中满地月光,

    岑志吃饱喝足,胡须上都沾满了虾油,他望着眼前霜一般的月色,

    覆在地上的碎石路上,

    心里满足不68已。

    沈渺见他吃完,还回屋取了热巾帕来,让他擦擦脸。

    岑志好生68擦拭干净,将巾帕归还后,还郑重68地正了正衣裳,

    朝沈渺深深一拜:“多谢沈娘子了,今夜能吃上这样一碗虾鲜再远行68,

    是岑某之幸。”

    离开家乡已有68数载,岑志平日里不68会多想起的乡愁,

    竟因这样一碗浓辣香鲜的宵夜,在这样夜阑人静的时刻,全都被唤醒了。

    留守在蜀地的妻子,最擅做虾,

    剪须去68肠,便入锅用花椒油炸,再与酱姜细蒜沫猛火急炒,

    炸得虾壳通红,酥脆能嚼,吃时香辣有68味,

    连壳也不68舍得吐掉。

    沈娘子做的虾虽与妻子做得大有68不68同,

    却68还是让他想念起家中的妻子来了。

    因常年68在外,岑志时常连年68也赶不68及回家过。有68一年68,他顶着漫天风雪爬过蜀道,

    竟一眼便见到妻儿哈气搓手在村口大树下等候。后来他才知晓,临近年68关每一日,妻子一得空,便会背着幼子来等他,殷殷期盼,一日能来回好几趟。

    他离家在外,受尽奔波之苦,但家中全靠妻子操持,她要耕田养娃儿,也不68知会不68会叫人欺负,又68何尝不68辛苦?娃儿如今,也不68知长高了没有68。

    等挣够了银钱,他便再也不68走68了,就68此回蜀地去68,从此过合家团聚的好日子,再不68必走68南闯北,骨肉分离。他暗暗许下心愿。

    他牵起那只爱吐口水的骆驼离去68,骆驼背上已捆上了重68重68的货物68,人与骆驼的影子被月光拉长,渐远渐隐。很快,沈渺的眼中便唯余清光寂照巷陌。

    目送那商人踽踽独行68,已走68出68了光彻底覆盖不68到的地方,沈渺才回身关了门,沈家漏出68的一地昏黄灯火也重68新被关进了门内。

    就68这么一会儿,湘姐儿已经把蝲蛄往水里涮了两遍扔给追风吃了俩了,辣得追风把头埋进院里水池子里咕咚咚直喝水,几只蛙的家园里突然伸进来个狗头,气得揭竿而起,纵身跃到狗头上呱唧怒叫。

    雷霆靠谱多了,湘姐儿扔给它吃,它闻了闻,机智得没下嘴。

    果然狗子的智商还是有68差别啊?当初买追风的时候分明看着它圆头圆脑一脸聪明相,如今怎么一点儿也没沾上呢。

    沈渺百思不68得其解,她回屋倒了一大碗麦酒来,自己也坐下来大快朵颐。湘姐儿像她,不68大怕辣,吃得美滋滋的,面前堆得小山一般的虾壳,她自个吃得手忙脚乱,还抽空给沈渺剥了一小碗虾肉,沈渺过来坐下,看见碗里满当当,都笑了。

    陈汌辣得脸红,手边桃子冰茶都喝完一大杯了,但他也没放弃,不68仅努力战胜这辣度,还勤快地用牙签挑螺肉,他和湘姐儿不68知是不68是说好的,一人剥一样,沈渺出68去68一会儿功夫,都省得自己剥了。

    但是吃小龙虾的快乐就68是要自己剥啊!

    她把碗里的肉重68新分了一半给他们俩,让他们自己吃,自己挟了个蝲蛄捏在手里,先咬开虾头,壳上都带着浓辛香,虾头里还满满是虾黄,软糯鲜香得与鱼籽有68一拼,接着把虾肉剥出68来,用手在虾身两边挤压,壳与肉便分离了,这时再剥,弹弹的粉红色虾肉便能完整剥出68来了,咬进去68,果然一点泥腥都没有68,鲜嫩清甜。

    爱干净的蝲蛄,真的比小龙虾还好吃!

    而且它壳比小龙虾薄一些68,肉吃起来更多更满足。

    再来一口湃得冰凉的麦酒,喝下肚去68,舒爽得令人长长叹出68一口气。

    这样吃着真是舒服啊,沈渺有68点动心了,望着这蝲蛄,心想,回头去68问问每天给她供应鱼的店家,他们家好似自己有68池塘养鱼,也不68知有68没有68养蝲蛄?或是其他虾类、田螺之类的,若是能确保稳定供应,夏天这么吃上一顿,多舒爽啊。

    夏日的夜市怎能缺少田螺和小龙虾呢。

    第二日,按照约定好的时辰,沈渺先去68钱庄把铜钱兑了金银,又68赶去68官衙与那店主办好了印,缴清了房税,以及药罗葛的佣金、老68翁的房钱。之后,她便紧张地看着那胥吏,抬起大印在房契与地契上重68重68盖下,那隔壁铺子便随着这一锤定音,转入了她的名下。

    那老68翁不68舍地交出68了钥匙,叹息了一声,背起钱财,匆匆离去68了。

    药罗葛笑着拱手:“恭喜沈娘子喜提良居,日后还有68置房之需,尽管再来寻某,那某也先告辞了。”

    所有68人都散了,沈渺抱着地契房契,走68路都喜得打68飘,回家路上便去68寻了杨老68汉和贺待诏,让他们领着人来推墙倒瓦,择日不68如撞日,今日便上门!

    沈渺回到家,把契书藏好,便去68隔壁开了锁。里面构造与沈家差不68多,稍小一些68。因为久未住人,空气里浮动着厚厚的尘埃,一步一脚印,刚迈过门槛便挂了满头蜘蛛丝。

    杨老68汉一齐过来验看,几人四处看:这屋瓦是一定要重68新换的,几乎烂光了;墙也得再粉刷一遍,好几处都发霉了;几扇门更要换,门轴早烂了,推动时吱呀吱呀响,一个不68慎还险些68倒下来。

    其他地方倒还好,脏污的地方沈渺可以自个清理68,尘土厚重68的地方多洗刷两次也就68好了,沈渺站在那及膝的萋萋荒草中,仰头望去68。

    苔藓附墙,霉斑丛生68,芜草疯长,目之所触,皆为萧索。

    沈渺甚至有68一瞬间68,好似又回到了从金陵回到汴京的那一日,她踩着满地碎瓦,在灶房的角落里,找到了无一榻可容身的弟弟妹妹。

    不68同的是,这院子里什么都没了,独活一棵老68桂树,也不68知多少年68了,枝干苍劲嶙峋。如今还不68是花期,它满树绿叶,向68着阳,叶茂而华。不68管人来人往,它仍旧挺立在这里,一副无需人类浇灌也自在自乐、随心所欲的模样。

    沈渺踮起脚,摸了摸那油绿的锯齿状树叶,惊喜地笑了。

    没想到院子里还有68这样一棵老68树,真好啊,原本她还想学迅哥儿买两棵枣树种在院子里呢,如今岂不68是正正好?她似乎已经看到仲秋时节,院子里繁花满枝,馥郁之气一扫秋寒的美景。

    还有68桂花糕、桂花糖、桂花麻薯、桂花酒酿圆子……

    光想想这些68秋日限定美食,口水都要先流下来了。

    接下来没什么说的了,沈渺赶忙拜过土地爷,选了个好日子,甭管前铺后宅,只要与沈家挨着的墙全都打68通,彻底将两间68宅子合二为一。

    隔壁也是三间68房,只是朝向68不68大一样,每间68屋子还都比沈家要小一些68。沈渺在这三间68屋子里挑了一间68最大、阳光最好的给陈汌,他也终于能有68自己的一间68房了。

    菜地也从两块连成了四块,这地荒久了,开垦完,还得堆会儿肥才能种东西。明年68,沈渺准备留一块种甜瓜,另一块地种冬瓜。

    原本她是想种西瓜的,但此时的西瓜名为“寒瓜”,皮厚肉少,经络还多,那瓜瓤那么大,也就68中间68一点儿是红的,便上全是厚厚的白瓜络!水分更是少得可怜,吃起来还不68如萝卜水嫩!

    头一回买,沈渺都怀疑自个挑瓜的功力是不68是下降了。

    后来愣是不68信邪,多买了几回,她便发现了,没有68吴明珠奶奶倾尽心血培育良种,这大宋的西瓜,它竟天生68便是这般难吃的!

    在这里,夏日炎炎,却68再也吃不68上那刚从井里吊起来,水淋淋,轻轻划开一刀便“喀嚓”裂开,瓜皮青薄,瓜瓤脆红,还丝丝冒凉气的梦中情瓜了。

    这真是令沈渺好生68痛楚的一件事。

    幸好这时候的甜瓜还算争气,皮薄肉甜,还很香,长得像后世的羊角蜜,生68得青绿可爱,而且顾婶娘说,甜瓜一季能结好几茬的果,她家便种了,夏日里一熟,日日都能吃得往肚皮上贴瓜子。

    听68说沈渺想种瓜,顾婶娘便从家里摘了四五个正熟的甜瓜来,又68送了她一包种子。

    沈渺找了个篮子,让湘姐儿去68水房把甜瓜吊井里。至于种子,只能预备明年68种上:“清明前后,种瓜点豆”,如今节令已过了。不68过么,做饭她是个好手,种菜便平平,种瓜得瓜的愿望总是美好的,且看看日后且能不68能种得活吧!

    家里在凿墙,灰飞尘扬,大锤砰砰响,铺子里便做不68得生68意了,于是小摊车又68派上了用场。

    歇业?沈渺这闲半天都浑身刺挠的人,压根不68可能歇业。

    红豆排包与小笼包重68新上市,湘姐儿售货员加陈汌收银员干得热火朝天。俩孩子在家门口守着摊做生68意,沈渺干脆挎上包,去68人市上溜达去68了。

    铺子扩大一倍,容客量也会瞬间68翻倍,她需要帮厨、杂工和跑堂。

    帮厨要在她身边做事,帮忙切菜剁肉,甚至做些68简单的面食,同一个灶房里没秘密,顾婶娘说得对,这样的情况下,雇临时工是走68不68通的,她只能买人。

    这是时代造就68的特点,入乡得随俗,她自然也得适应。

    很多时候心底里对某一件事排斥,来源于未接触过的陌生68,沈渺在人市里走68了两圈,光看,不68问,也不68答应人牙子的招揽,看得心里有68数了,才去68找了一家规模最大的牙保,走68进去68问上一问。

    此时的大宋,人口买卖规矩与其他朝廷很有68些68不68同。
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