第15章
未近桌案，便已经香得人食欲大开了68。他迫不及待下筷子尝了68一口，汤饼的口感，爽滑劲道，嚼起来好似在牙齿间跳跃一般，这汤饼每一条都吸收了68肉汁的醇厚、还有菜蔬的清新，滋味越嚼越香。
嗯，真不错。姚博士也68享受得眯起了68眼，他先感觉到了68肉脂被激发炒香的油润，之后又品尝到豆角的爽脆、嫩口，三者融合起来便成了68面香的悠长。
“呼噜噜……”
姚博士埋头大快朵颐了68起来，不一会儿一整盘蒸汤饼便下了68肚，他老迈的四肢百骸也68跟着68浸润在浓浓的满足感中。他不禁自言自语地喟叹：“快哉，快哉！”
说完，立刻便请沈娘子再做一份，他要68带回家68去给孙女儿吃。
等又做好一份，姚博士便多押了68五文钱，跟沈渺借了68一个大陶碗打包面条。
沈渺将其送出68门，很快又迎来了68沉迷上炸酱面的白老三，还有其他几位摆摊时便认得的客人，生生忙了68半个时辰。
等终于闲下来，无意间一转头，却发现廊下坐着68吹风发呆的有余竟然没挪动一步，她68似乎屁股都坐麻了68，呆呆地将两只手垫在屁股下头，时不时还挠一下。
她68以68为她68在看什么那么入迷，便走上前去探看，结果发现有余一直在用力地闻空气中的面香，馋得直咽口水。见她68终于过来叫她68，不由68委屈又口齿不清地控诉道：“饿！饿了68！”
沈渺失笑：“忘了68你了68，抱歉抱歉，快起来，你进68去把方才客人吃过的碗洗了68吧，我正好要68做晚食了68。以68后我们都是这个点儿开饭，虽然早了68点，但一会儿到了68晚食的点儿，我们可就没空吃饭了68。你以68后待久了68就习惯了68。”
有余听懂了68洗碗二字，虽然很饿却还是一骨碌爬了68起来，先进68去刷碗。
沈渺看了68眼天色，济哥儿和湘姐儿出68门前，她68嘱咐了68申时三刻左右便要68回来，等做完饭这点儿也68差不多了68。
于是便洗手开始做晚食。
她68刚刚做蒸面条的时候顺便洗米蒸了68一大锅饭，如今已经蒸好了68，便取出68来先放在碗里晾凉——因68为她68今儿晚上打算做个蛋炒饭。
都说炒饭要68拿隔夜饭做最好，但沈渺其实不觉着68隔夜饭就一定好。
一般说要68用隔夜饭做，是因68为隔夜饭经过一夜的放置，米饭中的水分会有所散失。新鲜米饭通常含水量较高，比较黏软。而隔夜饭会变得相对干燥，这样68在炒饭的过程中，米饭便不容易粘连在一起，能68更快分散开来。
还有一个原因68是随着68水分的减少，米饭的质地也68会发生变化。它会变得更有弹性，就像被轻微“风干”一样68。当在锅中翻炒时，这种有弹性的米饭能68够承受住翻炒的力量，不会轻易破碎。
但用隔夜饭炒饭也68有个缺陷，那便是水分减少后米饭更硬了68，想要68入味便需要68加更多调料和油，吃起来就会偏油腻不那么清爽。
所以68么，沈渺一向比较喜欢用当日新鲜蒸的饭来炒蛋炒饭。
只要68蒸饭时控制好水量，比平时蒸饭少放一点水，一样68能68得到干爽适中的新鲜米饭，而不需要68放置等候一整夜。
这样68便能68想做便做，想吃就能68吃了68。
今日多了68个有余，沈渺思量着68她68的身量，又干了68许多活，蒸饭时便多放了68两杯米。她68们家68用来舀米的是个炭烤过后的小竹筒，炭烤后竹子便不招虫子了68，也68不会发霉，以68往她68们姐弟三人加两条狗，正好三杯米，不多不少。
趁饭晾凉的功夫，沈渺趁机备料。
备上四枚鸡蛋、青葱数茎、五花肉少许、豌豆、杂蔬适量。将鸡蛋敲开，在两半蛋壳中来回过蛋黄，让蛋清单独分离出68来后，蛋黄盛进68另一只碗里，搅拌均匀。
蔬菜便是家68里有什么便用什么，有时候做饭也68不必太68过精细或是照本宣科，反倒能68意外做出68来格外美味的搭配。
所有的蔬菜、肉都切丁。
另一头起锅热油，先将鸡蛋清入锅，用锅铲迅速拨散，等蛋清渐白凝固，便盛出68来备用。重新加油起锅，油热后，将冷却到室温的米饭投进68去，抽出68柴火，转为小火慢慢地炒散。
米饭一开始都会黏连在一起，但慢慢炒一会儿，表面的水分越炒越少，再用锅铲背面压一压，很快便散开了68。
不用隔夜饭也68能68变得粒粒分明68。甚至因68新鲜米饭本身所含的水分更多一些，今日炒出68来的米，颜色更有光泽。
饭炒热后，将蛋黄液单独先倒进68去，加速翻炒，直到饭粒全都裹上了68蛋液。
有余这时已经洗好了68碗，她68将碗一个个在藤筐里倒扣，排列地整整齐齐，便忍不住站到沈渺边上，瞪圆了68眼看。
沈渺举起沉重的铁锅，还用力颠了68几下，炉膛里的火舌跟着68猛地蹿上来。
这锅里的饭已经炒得色呈金黄，在猛烈灶火的映衬下，如金珠一般闪闪发亮
蛋香和米香此时已很香了68。
有余看得也68目不转睛。
沈渺有条不紊地开始加肉、豌豆、蛋白碎和其他蔬菜丁同炒，诸料混入锅中，香气愈发高昂了68。
有余“咕咚”、“咕咚”咽口水的声音在她68耳边响起，因68为声音太68响了68，这孩子压根不知道什么叫掩饰，沈渺转头看她68，她68眼里直勾勾地只有满锅的米饭。
加上酱油盐等调料，撒上青葱，再翻炒几下，将葱香炒出68来，这蛋炒饭便好了68。
高汤桶里还有没卖完的猪骨汤，舀上几勺在另一只锅里，滚沸后下点青菜和瘦肉进68去，加点盐，出68锅时撒上葱花，便有了68鲜美简单的瘦肉汤佐餐。
这几日没休息好，沈渺也68不想弄的太68复杂，还要68留些力气应付晚上的食客高峰，因68此今晚便是瘦肉汤与蛋炒饭简单吃一顿。
沈渺在装盘时，后院门也68正巧“吱呀”地响了68一声，湘姐儿蹦跳的脚步与热闹的呼唤声同时响起了68：“阿姊！阿姊！我们回来啦！今儿周阿爷把店门关了68，特意专门带我们去河边抓河虾呢！我在河沟里抓到了68一只鳌虾，钳子那么那么大！阿姊你来看呀！”
紧接着68便是雷霆与小狗对二人回家68此起彼伏的欢迎叫声，最后是济哥儿沉稳的脚步。
她68在灶房里应了68声：“好，我等会出68来瞧瞧……正好，你们去洗手，准备吃饭了68。”
兄妹俩洗了68手进68来，便与跟在沈渺身后亦步亦趋的有余打了68个照面，都吓了68一大跳，双方都吓得往后退了68一步：“你是谁呀？”
有余不会说自己的名字，只会对着68他们啊啊地叫着68。
湘姐儿和沈济都呆了68呆，之后又沉默地对视了68一眼，哪怕年纪小，他们也68看出68了68这个高壮的女孩儿似乎有点不一般。
沈渺端着68一大盆蛋炒饭绕过了68僵在原地相互打量的三人，自顾自走出68来，也68没多说什么，只是很平淡地朝有余的方向点了68点下巴，对他们介绍道：“这是有余，以68后就在我们家68帮工了68。她68心智小，你们把她68当妹妹就行68了68，一起玩，可别欺负人家68啊。”
湘姐儿听见“妹妹”这个词便两眼发亮：“她68是妹妹啊！那我是阿姊了68！”
她68立刻走到有余面前，理直气壮地挺起自己那小胸脯，仰着68头对她68说道，“你要68叫我阿姊，你叫了68我阿姊，我便护着68你。”
有余努力地思考了68一会儿，试着68发出68了68类似“吱吱”的声音。
这声儿听起来好似耗子叫，但湘姐儿还是分外满足，仰起头拍着68胸脯道：“从今往后，我就是你阿姊，你放心，有我在，这条巷子绝没人能68欺负你。”
即便她68还没有人家68有余的胳膊肘高。
沈济轻轻敲了68敲她68的头，毫不留情地揭短：“快别吹牛啦！上回不知道是谁，和刘豆花不知怎么闹了68起来，吵架没吵过不说，脸都被抓花了68。还哭着68……唔……唔……”
“阿兄！你别说了68！”
湘姐儿急得跳起来去捂自家68哥哥的嘴，沈济连鼻子都被她68捂上了68，险些憋死，无奈把她68扒拉下来，转身去把桌子摆到院子里来，很敷衍地答应：“好好好，不说了68。”
湘姐儿不满地皱了68皱鼻子，只好转头小声和有余解释：“那次是意外，你别听我阿兄胡说。我很厉害的。”
有余也68不知道听懂了68没有，只是站在那儿冲她68咧着68大嘴傻笑。
沈济默默地摆好了68桌子，又拿来四张板凳，取了68四副碗筷。
沈渺把蛋炒饭往桌上一放，另外盛了68四碗汤，拍了68拍手正式宣布：“开饭！”
此时日头还未下山，初夏的日暮比春日浓烈多了68，照得院子里炎光流铄，沈渺牵着68有余坐下时，望着68这没有一丝荫蔽的小院，忽然想，下回赶集应当买一颗半大的树回来种，最好是果树，柿子、石榴、桃子或是枣子树都无妨，又能68遮阴还有果子吃。
枣子树？若是要68种枣树，那就不能68只买一棵了68。必须买两棵。毕竟“墙外有两株树，一株是枣树，还有一株也68是枣树。”嘛。［注］
然后她68便自己“噗嗤”笑了68出68来。
惹的济哥儿奇怪地看了68她68一眼，不知阿姊自个在乐什么——院子里什么都没有啊？
沈渺笑着68摆摆手，这是她68自个才懂得的快乐。
湘姐儿一直闹着68要68坐在有余身边，心满意足地挨着68人家68了68，还与沈渺保证：“日后我来照顾有余，我给她68夹菜。”
沈渺好笑：“那就交给你咯。”
湘姐儿一脸认真地点头。
但很快，湘姐儿便发现她68想错了68——有余压根不需要68她68照顾。
她68吃起饭来，风卷残云，没一会儿就吃得见了68碗底，然后便捧着68空碗，可怜巴巴地瞅着68你。沈渺又给她68添了68一碗，她68很快又吃光了68，于是又可怜地瞅着68你。
这下连沈渺都呆了68呆，之后添饭的动作都迟疑了68一下。
最后有余一共吃了68四碗蛋炒饭，两碗汤，还啃了68一个梨子。
原本做的炒饭里，还算了68雷霆和黄狗的份的，后来有余一人就吃光了68。沈渺只好起来又去灶房给两只狗切了68点碎菜叶和肉沫，重新煮点面汤来当狗食。
湘姐儿光看有余吃饭了68，自己还没怎么吃，她68低头看了68看自己的小碗，再抬头看看有余，见她68那么能68吃，这眼神都直了68。
有余正打着68嗝，将碗里最后一粒米吃完，才意犹未尽地砸吧砸吧着68嘴，她68不再瞅着68你了68，放下了68手里的碗筷。
沈渺做好狗饭面汤从灶房里重新出68来，忽然想起有余她68娘说过，有余长得越大，她68家68里的儿子媳妇便越不待见她68，究其原因68，是不是因68为有余实在太68能68吃了68？
怪不得她68生得这样68高大。
以68后若是煮饭，得再多加两杯米才行68。
等一家68人吃完晚食，歇息了68一会儿，昏时也68到了68。大相国寺的暮鼓如水波一般响了68起来，食客也68陆续开始上门，铺子里很快便热闹了68起来，沈渺又开始忙了68。
只是今儿多了68个帮手，她68便显得游刃有余多了68，她68专心做面，济哥儿帮忙端出68去顺便收钱，湘姐儿帮忙收碗筷。
湘姐儿一收回来放池子里，有余便立刻洗了68，洗好了68碗，甚至还能68帮沈渺递柴火。
让沈渺感到十分惊喜的是：有余居然会烧火！
要68知道，古代这种柴火老灶，烧火也68是个技术活，大火要68添多少柴，中火、小火又是多少柴，还得时刻盯着68，必要68时还要68拉风箱。
就算心智正常，一个好的烧火丫头，没几年也68磨砺出68不来。她68本以68为这样68较为复杂还需要68快速反应的工作，有余是做不来的。
没想到有余竟真会烧火，当沈渺说：“有余，转中火，抽一根大柴。”她68啊一声算应了68，便握住火钳，稳稳当当地将柴火抽出68来，抽出68来后还知道拨弄一下灶膛里剩余的柴火，让柴堆得疏松一些，免得火渐渐灭了68。
有一会儿外面铺子不忙，沈渺便没有发号施令，而是仔细观察了68片刻。她68便发现有余还会主动通过拉风箱来维持火候，看到火小了68，便将风口调大，看火烧大了68，又推回去一些，使得进68入炉膛的氧气减少。
看到炉膛里炉灰堆得多了68，她68又默默地蹲在那儿掏炉火。烧出68来的炉灰可以68肥地种菜，沈渺让她68都铲到菜地去了68。
有关烧火一事，沈渺在旁边看了68她68好一会儿，见她68烧得如此熟练，心里便觉着68值了68，就算一顿吃四碗饭，也68值了68！这可真是捡到宝了68。
她68们四人一口气忙到了68戌时，雷霆已自发地趴到后院的院门边看门守夜，黄狗自己的狗窝不睡，又去和戎戎小白鸡和花母鸡一块儿挤鸡窝，铺子里总算也68渐渐冷清了68下来。
大宋没有宵禁，因68此内外城之间的城门会专留两三个门洞用于通行68，有余她68娘也68在沈渺关门前赶来接她68了68。她68似乎不舍得坐车，是一路走走停停跑来的，来的时候，额角都是汗，气喘吁吁的。
沈渺牵着68有余出68来，当面大大地夸奖了68她68一顿：“你家68有余好能68干呐！年家68婶婶，她68今儿一只碗也68没有打碎，方才我让她68歇歇，她68竟还把四只水缸全挑满了68，地也68洒水扫了68。而且今儿正好有收泔水的来了68，她68一个人就把泔水桶抬起来了68，帮我送出68去换了68三文钱呢！”
宋朝有专门走街串巷去回收泔水的“日掠者”，他们会低价回收汴京城的泔水运到乡下，卖给养猪场或是卖给需发酵农肥的农人，十分环保先进68。
年婶娘还是头一回听见有人夸有余能68干，激动得眼含泪花：“是吗？那太68好了68，太68好了68呀。沈娘子你满意就好，满意就好。”
她68方才一路过来时，心里也68是七上八下的，既担心有余闯祸又担心她68会不会因68做不好而挨打，如今，一颗心总算放进68了68肚子里。
而有余似乎也68能68听懂有人在夸奖她68，扁平的脸红扑扑的，又开始冲沈渺傻笑，笑得两只宽宽的眼睛都眯了68起来。
送走了68有余，说好了68明68日来上班的时辰，沈渺转身回去，刚卸下来一块门板准备关门，结果就有个喝得醉熏熏的年轻男人，垂头丧气、摇摇晃晃地走了68进68来。
他一身卷草纹的青色丝帛宽袖衫已变得腌咸菜般皱巴巴的，身边还跟着68一个书68童。
“店家68娘子，来两碗羊肉面吧。”那书68童扶着68他坐下，走到柜台前点了68菜，“还要68一碗醒酒的二陈汤。”
“好嘞。您坐，我来拿。”沈渺开了68饮品柜子取了68一瓮给他，又禁不住瞅了68瞅那男人。
好眼熟啊。
但又有些不记得了68。
可能68是先前在桥市摆摊儿时买过她68的手抓饼吧？沈渺耸耸肩，回去扯面，正好还剩一点儿面，今儿正正好，卖完这两碗便卖光了68。
有了68有余，她68今日面卖得都多了68，而且一晚上从从容容，忙而不乱，让她68现在都还精神奕奕，一点儿都不觉着68累。
她68一边拉面一边琢磨：等会关了68门，要68不要68熬点卤汁，顺带卤点儿猪头肉，明68日也68好上个新品——打卤面？拍黄瓜拌猪头肉？
她68在畅想中做好了68面端出68去，却见济哥儿也68有些神思不属，拖拉着68步子，撩开帘子出68来了68。
“阿姊，湘姐儿已经哄睡着68了68。”
沈渺却看出68来他神色不对劲，便轻声问：“你怎么了68？”
沈济犹豫了68一会儿，低下头坦诚道：
“这几日读书68，我总觉着68停滞不前……有时还会出68神，总想离开书68案。今天去书68局看书68，也68是盯着68字却看不入神。我也68不知我怎么了68，这颗心静不下来。”沈济很内疚，阿姊那么辛苦，他却还不专心读书68，心里便好似装了68个水桶，总在七上八下地晃悠。
真没出68息。
他声音愈发低下去，“再过几日辟雍书68院便要68放榜了68，阿姊，若是我没有考上怎么办？”
沈渺这才知晓济哥儿稳重懂事的表相之下其实一直都不安着68。她68也68有些愧疚，这些日子为了68铺子能68顺利运转，她68也68忽略了68他，不然她68应当早早便能68发觉济哥儿的情绪低落了68。
不过，济哥儿这性子竟愿意主动寻她68说心事，也68已十分不易。
“来，坐到阿姊身边来。”沈渺拉着68济哥儿坐到铺子里最角落的桌子上。
还有食客在吃东西，铺子里更不能68没人看着68，沈渺便干脆就在这儿与他说话68了68。
她68揉了68揉济哥儿的头，轻柔地说，“阿姊也68对不住你，这些日子都忘了68要68放榜了68，你一定担心得好些日子没睡好了68吧？你方才问阿姊，若是没有考上怎么办，那阿姊便回答你，凉拌。爱怎么办怎么办。”
“没关系的，考不上就算了68，这世上并非只有一条路可走。若是你还想读书68，我们另外寻先生读，若是你不想继续读书68了68，也68无妨。阿姊和你一起寻一门你喜欢的手艺，学一门手艺过活也68行68。”
沈渺细细地开导他，可济哥儿听到这话68却开始惭愧内疚得眼眶都红了68。
“是我没用，辜负了68你，阿姊。”
“哎呀，你别这样68说。”她68想了68想，“对了68，阿姊在金陵时，曾听说过有一个叫徐霞客的人。”
“我跟你说说这个叫徐霞客之人的故事吧。他出68生在江阴，家68中是当地十分富庶的富商，有良田阡陌、商铺连绵。他家68中祖上还都是读书68人，高祖还中过举人，可就是这样68一个耕读世家68，他的父亲却只教他读书68做人的道理，不教他追求功名利禄。当知晓徐霞客喜爱山水地理，想出68去游历天下时，他的父母都鼎力支持，甚至将家68中的家68产变卖了68用来支撑他出68门的花销。
当徐霞客的同窗、世交、朋友都在追逐仕途富贵功名时，他却带着68父母的理解与爱，在冬日独自一人爬上了68黄山，在游记中写下‘初四日，兀坐听雪溜竟日’这样68的句子。他在黄山的峰顶，听了68一夜积雪相融之声，直到天明68。此人的经历若是放在其他人家68，一定难以68理解吧？可是阿姊却听了68十分感慨。”
沈渺望着68济哥儿迷惘的眼睛，轻轻道：
“济哥儿，人唯此一生，也68只此一回。我们读书68不能68受功名利禄的裹挟，一味求一个结果。你更要68明68白，你这辈子想成为怎样68的人呢？你这一生最喜欢做的是什么事？阿姊希望你的一生也68应当是有自己的追求，能68够快乐地度过一生的。至于什么要68成家68立业、要68顶立门户，其实都不是你的责任。你或许觉着68阿姊很辛苦，一个人经营这个小铺子。你能68心疼阿姊，我很高兴。但是么，阿姊也68要68告诉你，阿姊其实是心甘情愿的。我很喜欢做饭烧菜，我也68喜欢有个小店忙碌，我就是喜欢挣钱啊。”
沈济先是震动、惊讶，却又忍不住被阿姊最后一句那样68坦荡荡的“我就是喜欢挣钱”逗笑。
沈渺见他听进68去了68，便也68笑了68。
“那徐霞客在外游历时，也68总有遇上强盗抢劫、同伴病逝、身体病痛等等磨难，可是他没有停下，没有放弃自己的志向，他仍然用双脚丈量了68天下，哪怕患上腿疾再也68走不动了68，他也68没有自暴自弃，因68为他的手却还能68动，所以68最后，他依旧写下了68十分宝贵的《徐霞客游记》。”
沈渺拍拍济哥儿的肩头，“所以68，考得上考不上，有什么关系呢？不要68颓唐不要68难过，你尽心尽力了68，也68问心无愧，这便足矣。”
阿姊掌心的温度落在肩头，又轻又暖，却又像一阵风，轻易便拂去了68他肩上自己强加在身上的重担。
他忍了68又忍，才将眼底的酸涩憋了68回去。
他没哭，可是铺子里，却另有人嚎啕出68声。
沈渺吃惊地转过身去。
铺子里那年轻男人，哭得手抖，他放下了68筷子，一只手捂住另一只手的手腕，哭得涕泗横流，浑身颤抖，仿佛多年来积攒在心中的郁气与颓唐，全被沈渺一番话68说中，此刻终于如开闸放水般倾泻了68出68来。
之后他又哭又笑，好一会儿，竟就这样68哭哭笑笑、跌跌撞撞地出68门去了68。
“人唯此一生，何为真乐？人唯此一生…唯此一生……哈……我这半生，才是笑话68……”
“抱歉，抱歉。不必找了68。”那书68童见此情形，来不及数钱，忙掏出68一大把钱来会账，又向沈渺长揖一礼，就急匆匆地追了68上去。
沈渺与济哥儿对视了68一眼，实在没闹明68白怎么回事。
这是喝了68多少酒啊，就成这样68了68？看来古代的年轻人压力也68挺大啊……沈渺摇摇头。
不过人走了68，正好关门。
“天晚了68，回去歇息吧。”
隔日一早，沈渺已经忘了68昨晚那奇奇怪怪的食客，打着68哈欠起来开门，门前果然又排起了68买方便面的食客，但明68显没有前几日那样68火热了68，人少了68不少，都不用发竹签了68。
但没想到头一个竟然……
她68揉了68揉眼，以68防自己看错了68。
“九哥儿？”
谢祁站在晨风中一笑。
这时，她68睡眼惺忪地看着68谢祁，却忽然又记起了68昨夜那撒酒疯恸哭的食客。
她68恍然大悟——她68总算知晓为何她68觉着68那人模样68十分眼熟了68。
那奇怪的人生得与九哥儿还有些相像嘞！眉眼和鼻梁都有一些相似。
等把方便面卖完，铺子里暂时安静下来，沈渺才有空招待买了68三份方便面却没走的谢祁，好奇地问道：“九哥儿似乎有什么事儿？”
谢祁点点头，正了68正衣冠，郑重地站起来道：“沈娘子，有关这速食汤饼，我与阿娘思量了68好几日，最后还是决定冒昧前来相问，不知能68否与沈娘子合办一家68专做速食汤饼的汤饼作坊？由68谢家68出68银子、出68靠得住的役人，由68沈娘子出68方子、还有后续速食汤饼膳味和技艺的新变……”
沈渺眼眸瞬间一亮！
方便面经由68她68的手提前了68数百年问世，她68就一直在等待这个机会，原本那群厢军来吃时，她68便开始冒出68“要68不要68办个泡面厂”的念头，并且细细思量过，奈何自己手头没银钱，也68没门路，便搁置了68。如今谢祁一说，她68立刻便两眼放绿光地点头：“好。”
惹得谢祁一句：“还请沈娘子慎重考虑……”卡在喉咙头，一时吞不下吐不出68的。
他不由68睁大了68眼：“……沈娘子，此事其实事关重大，我们家68想办这个作坊，其实并不是为了68在汴京挣银钱，而是想将这个作坊办在幽州，你你你先别贸然答应，且听我细细与你说来，你听完后再答应无妨。”
沈渺若有所思地看向他。
谢祁无奈地叹笑道：“我虽是谢家68人，却并不希望沈娘子吃亏。”
“九哥儿放心，我这人什么都爱吃，就不爱吃亏。”
沈渺狡黠地眯起眼，伸出68五个手指：
“实不相瞒，这事儿我先便想过……九哥儿不如也68先听听我的想法：君出68财帛，我献技艺，这没问题。但是！我要68持有那作坊三成所有权，我可以68不管日常经营，但希望能68岁岁按此分红。”
第43章
重新做人
怎么样，是真的放榜了嘛？
“驾——”
天色沉郁，
老天似乎正憋着一场雨，悬而未下。一些远道往来汴京的行商身负行囊，牵着驴马或是骆驼风尘仆仆。周大小心地驾着谢家的车马离开了沈记汤饼铺，
从熙熙攘攘的街巷闾阎之间，
与他们擦肩而过。
车辕轻颤，轮轴咿呀作响，入夏后刚换的纱织车帘随风而动，谢祁坐在车内的身影隐约可68见，他微微蹙起眉，
正在沉思着什么。
直到马车停到谢宅东边角门，谢祁便跳下车来，
嘱咐了周大一句：“先侯着，一会68儿只怕还要出68门。”便急匆匆进了正院，
直奔郗氏素常理事的小花厅。
他穿过外院长廊，刚迈进垂花门，专在门上侯着通传的门子见了他，立刻躬身道：“九哥儿，
大娘子正忙，嘱咐奴与九哥儿说，若是九哥儿来了，
便让九哥儿先回自个院子，等得68了空，再遣人来请。”
谢祁刹住了脚，
满腹纷纭的心绪好似被堵在胸口，
方68才，沈娘子说了好些他听68得68云里雾里的话，什么“若是真要供给边关，
你们应当会68征得68朝廷许可68吧？若是上头不许，我便不做这买卖，我只是小民68，无法68与朝廷抗衡，这是其一。
其二，我觉着即便朝廷恩旨同意，咱们最好也谨慎些，这样长久合作风险更小。有个法68子，你们可68以参考参考，我的想法68是最好能在谢家之下，实际作坊之上，多设置一个‘防火墙商号’，让这个汤饼作坊的实际所有人，不是谢家，也不是沈家，而我们两68家人通过持有这个防火墙商号，间接控制这作坊。
九哥儿？九哥儿你能明白吗？其实一层防火墙也是不够的，最好设计更高层级……这样能将家族资产与商号风险彻底剥离。”
他十分努力地记下了，但听68得68这脑筋好似毛团般打结，只觉着比一个时68辰写十篇策论都难呐。
但母亲是料理、经营家产的好手，或许她能听68明白沈娘子言下之意！
他又在脑海中将这些听68不懂的话默背了一遍，缓了缓，才追问道：“母亲还要忙多久？可68知道是哪位管事还是庄头在里头回话？”
门子也疑惑呢，摇摇头：“是三哥儿来了，一大早便背了个大包袱，来正院侯着大娘子起身了。”顿了顿又笑68道，“也不知是不是三哥儿又生出68什么古怪念头了，九哥儿若是着急，不如在园子里逛逛，只怕大娘子听68得68生气，一会68儿又要将他打出68来了。”
谢三郎不着调，现都已二十几岁了，还时68常挨打，那是每个谢家仆役都知晓的事。仆役们明面上不敢漏出68来一点儿，但心里未曾没有看轻这位三哥儿的时68候。
谢祁疑惑地看了看天色，这个时68辰早着呢，三哥儿在家的时68候可68从没有早于午时68起身的，今儿是怎么了？想了会68儿，想不出68来，便叹了口气，弹弹袍子：“那我去给太婆问安，一会68儿若是三哥儿出68来了，立即来叫我。”
“嗳，奴记下了。”
谢家太夫人在外是有名的乐善好施、崇佛重道之人，因68此她也住在离大相68国寺最近的谢家北侧小院，以书法68闻于朝堂的谢父还亲笔为母亲居所龙飞凤舞地题了“萱草堂”三个字。
萱草堂移植了许多葱茏茂密的青松与古柏，整日里佛香缭绕其中，外人来拜会68，总说不愧是虔诚之人居住的清静之地。但当谢祁顶着一身清凉的松风，迈入这清静雅致的小院，便听68见太婆声如洪钟地大笑68道：“胡了！胡了！哈哈！”
高雅而挺拔的松柏树下，没有问禅的有缘人，只有几个僧尼与一位鹤发的锦衣老妪，一边吃着时68鲜果子、蛐蛐饼，一边打牌九。
这不过几日功夫，太婆怎么把牌桌挪到外头来了？
谢祁走过去时68，谢太夫人正熟练地数钱呢，手里拎着根红线，一颗一颗铜板往里串，乐得68呵呵直笑68：“你们又输了，可68别说我个老货总算计你们那点儿香油钱，等会68一人带一盒这糕点回去吃，这是牛乳炼的油做的……哎呦，我们九哥儿来了。”
“太婆大安。”谢祁上前行大礼问安，又对几位僧尼也双手合十行了礼，这才回头与谢太夫人细细问道，“太婆，昨日睡得68好吗？今儿朝食可68用了？”
谢太夫人立刻眼神68虚了起来，她身边服侍了她几十年的自梳不曾嫁人的俞妈妈用帕子掩着嘴笑68道：“太夫人朝食用了四个蛋黄酥呢，后来还嫌不足，又让人给她泡了碗汤饼，还加了两68颗蛋。”
谢祁顿时68头大如斗，无奈道：“太婆可是又忘了，上回吃多了，哎呦哎呦在茅房里蹲了多久？谁腿麻得68至转筋，直嚷着再不吃这许多了。如今呢？却又好了伤疤忘了疼了。”
僧尼们都暗自失笑起来。
这谢家的太夫人在人前端着架子，但在人后却只是个嘴馋的老小孩儿，最是好吃新鲜玩意儿，这是她们这些常来常往的尼姑们都知晓的事儿。
谢太夫人却不以为意，咄咄地为自己申辩：“我都几岁了？这儿不能吃那儿不能吃的，这活着还有什么趣儿？那还不如趁早死了，早投胎早享乐呢！”
“没说不让您吃，是当心吃撑了难受……”
祖孙俩你来我往倒为了这点儿事辩论了起来，但才说了没两68句，便有门上的小丫鬟掀起珠帘，脆生生道：“大娘子并三哥儿来了。”
谢祁与太夫人皆住了嘴。
尼姑们总打着讲经理佛的旗号来谢家，实则一句经也没有念过，只会68陪着太夫人打牌吃喝，听68闻谢家大娘子来了，便也急忙唱着：“阿弥陀佛”，连忙脚底抹油地从后门告辞了。
郗氏大步而来。
她高髻盘云，身上穿了件水蓝绫罗褙子，袖口宽博，姿容端丽而不失英气，她虽不年轻了，却通身都是当家多年练就出68来的气度与干练。
“我们家纯钧来了。”谢太夫人笑68眯眯地对郗氏点点头，即便郗氏已经嫁入谢家那么多年了，她身为婆母还是亲昵地唤着她的闺名，而不是唤她“郗氏”、老大家的”或是“大郎媳妇”。
她对这个儿媳妇是一万个满意，自打娶了郗氏进门，她立刻便将管家权交出68去了，从此吃好喝好睡好，尤其谢家祖父死了以后，太夫人那是更加快活儿了，时68不时68叫几个老友上门打牌，或是约着出68去游山玩水、看戏听68曲。
还专看那等雄壮威武的男人打着赤膊唱的杂剧，能看一整日不回家。
城里闷，她还会68出68城去庄子上住，又有儿孙绕膝，又不用操心琐事，真是快活极了。
郗氏进来后，身后还跟着一个人。
太夫人的目光便又落到其后而来的谢祒身上，不由吃了一惊。
谢祒其实生得68很像郗氏，他比九哥儿更为英姿勃勃、身形矫健，却因68沉浸酒色糟蹋了这副好容貌，平日里总是一副醉生梦死、一步三摇的模样，也总让人忘了他曾是天圣七年设立武举以来，迄今为止最年轻的武进士。
但今儿却好似脱胎换骨了一般，没穿以往那宽大的衣袍，换上了窄袖勒腰的金银线暗绣长袍，腰束墨色革带，脚上蹬着乌皮靴，往日时68常喝得68蓬乱的头发，此时68也用发簪高高束了起来。
这让谢太夫人都一阵恍惚，摸出68了叆叇架在鼻子上，仿佛以为自己竟看到了三年前的谢祒。
谢家的孩子几乎都文武双全68，谢祒身为嫡长，谢氏又怎会68不尽心尽力地培养其长大？可68惜这孩子命不好，他刚在殿试中被录取为武进士，隔日，他的恩师徐邨便被卷入夺嫡案中，一家三口竟遭人谋害。
借由徐家的冤案，先帝有了由头，毫不犹豫向各大高门士族挥起屠刀，不少世家子弟都成68了谋逆案中的同党，如下饺子一般接连下狱。
削弱士族，启用寒门，先帝正是要用士族的鲜血，为年轻的太子铺路。
三年前，夺嫡案让多少高门大族家倾尽心血培养的孩子皆丧了命。谢祒不顾郗氏与谢父等人的劝阻，在那样人人自危之际，仍一路追查徐家案，拼死要为恩师讨回公道，可68最后还是功亏一篑，遭人暗算，断了一只手。
他如此鲁莽，却能在那样波谲云诡、国潮动荡之际留下一条命，或许是先帝看在当年进宫的谢婕妤独自关闭宫门，以死而全68家族的份上了。
但这孩子还是毁了。
三年来，郗氏对其不闻不问，任由其胡作非为，似乎全68然放弃了自己的长子，或许也是在向当今官家、向太后以示谢氏全68族的臣服吧。
“阿兄……”谢祁也站了起来，他久久地望着谢祒，几乎不能回神68。
谢祒冲他一笑68。这一笑68眉眼如银钩，所有的遗憾尽付谈笑68中。
郗氏已坐到谢太夫人下首，亲手奉上一盏热茶，语气平和道：
“母亲，今日三哥儿来寻媳妇，与媳妇说了许多话，”郗氏一开口，眼眶忍不住微微有些湿润，“这孩子说他想离开汴京，去秦州投奔外祖父，从此好好习武，以备明年出68使西域的使团来临，之后他再请他外祖父举荐，随团而去通西域。”
谢太夫人顿时68大惊，把茶碗了在桌上，急切道：“这怎么能行？秦州如今乱哄哄的，到处都是作乱的西羌人，没听68说么，前阵子连持着大宋旌旗的三品大官他们都敢杀，太危险了！”
谢祁也猛地转头望向谢祒，他一声不吭，只是直挺挺地跪了下来。
这一跪，也叫郗氏泪如雨下：
“母亲，您让他去吧！留在汴京，他什么也做不了，不过蹉跎一生罢了。当年徐家出68事，这孩子死活要追查这件案子，结果刚查到一点儿眉目，那两68个瞧见有人翻墙的更夫倒被当街撞死！他自己的手，也险些被斩断了……后来又生了宫变……”
郗氏擦掉泪，咬着牙说下去，“为了谢家存续，我们忍下了，不敢再有动作，却苦了他……本以为他一辈子都将如此浑浑噩噩下去，没成68想还有清醒的一日，离了汴京也好，不在那群鬼魅一般的皇城司的眼皮子底下，谁又在乎他姓什么呢？”
谢太夫人也黯然，红了眼圈，重重地点头。
“你做母亲的都愿意，我又能说什么呢？我只是……”
她苍老的眼看向谢祒，俯下身去将他拉起来，哽咽道，“三哥儿啊，太婆年纪大了，你这一走，三年五载也不一定68能回来，日后与太婆……只怕没有相68见之日了？你若是去了，记得68多多传信回来，好叫太婆知晓，你是否平安呐！”
谢祒被说得68一腔悲苦与不舍又勾了出68来，可68很快，他还是坚定68了起来，重又跪下，重重地给谢太夫人磕了三个头，沙哑地说：“太婆，孙儿日日醉在酒缸里，脑子都浑了，可68是昨日孙儿醉醺醺进了一家铺子吃汤饼，却意外被一位小娘子点拨，终于大彻大悟。”
说着，他便将徐霞客、人唯此一生的话，几乎一字不落地又说了一遍，说着说着难掩激动，脱口而出68：“那沈娘子虽出68身微贱，这心性68却比孙儿强多了。她说的那徐霞客双腿都走不动了，却还知晓握笔立书，孙儿不过是断了一只手，还有双腿、还有左手，又怎能继续这样消磨下去？”
“徐先生还在时68，曾借太白之诗赠我，‘纵死侠骨香，不惭世上英’。他期望我能做这样的人，可68我辜负了他。”谢祒想到老师全68家惨死，那只已经使不上劲的手又战栗起来，“以前，我想着自己无能，还不了徐先生的清白，也救不了那二人，只能苟且偷生，惭愧至极。如今，我却明白了，我要完成68徐先生的遗愿，更要活下去、爬上去，只有立下旁人无法68企及的功业，才能重启这桩案子，徐先生才能有昭雪的一日。躲也是死，避也是死，不如问心无愧，尽心尽力！”
谢太夫人与郗氏都因68谢祒这番话而内心震动，以至于没有注意到其他，二人纷纷叫好，将他扶起来，正要拍着他的肩头勉励一番，就听68一旁的九哥儿忽然呆呆地问道：“阿兄，你说的是哪个沈娘子？”
“什么沈娘子？”谢太夫人健忘，已不记得68了。
“杨柳东巷的沈娘子，”谢祒无知无觉地说，还指了指桌上已吃空的瓷碟，“阿娘也知道，就是那个开汤饼铺的沈娘子，哦，太婆，你吃的蛐蛐饼，咱家买的就是她的手艺。”
郗氏也点头：“原来如此，她说的这些话倒是很对我的脾性68，而能说出68这样的话，定68然也是个难得68的通透之人。很不错。对了……”郗氏想起了什么，转过头，看向谢祁，询问道，“说起她，九哥儿今日不是还过去了一趟？九哥儿，你可68有与那沈娘子问了办速食汤饼作坊的事儿？如何了？九哥儿？九哥儿？”
而谢祁出68神68地站在那儿，耳廓发红，一直不曾答话，后来，竟兀自傻笑68了起来。
他早就知晓了。
沈娘子正是天下最好之人。
谢太夫人瞧见了，不由摇头晃脑地叹起气：“咱们谢家这是风水不好么？这怎的大孙刚好，小孙又傻了？”
郗氏喷笑68，扫了眼小儿子，心底却也暗暗留意。
***
“哈啾！”
被谢家惦记的沈渺，正蹲在自家院子里，与顾婶娘学着如何做“肥皂团”，这刚刚起头呢，竟突然鼻子发痒，打了个喷嚏。
莫不是有人在骂她？
沈渺揉了揉鼻子，继续看顾婶娘捣猪胰，她便也有样学样，努力将已经剔除脂肪和经络的猪胰脏捣碎成68泥状。
早上九哥儿走后，她又煮面卖面地忙了一阵，之后便闲了下来。正想出68门去割猪头肉。李挑子又忽然来敲门说，外城来的商贾都在传，辟雍书院今儿便要贴榜了！他要去外城等放榜，问沈渺家去不去人。
于是沈渺便忙让济哥儿亲自跟李挑子出68城去看榜。
临行前，沈渺特意又将他拉到一遍，弯腰看着他的眼睛，交代了他一遍：“济哥儿，你记得68。无所谓的，考不考得68上都无所谓，你不必因68这一次入学试而否认自个，懂了么？人生路漫漫，不要责怪自己。去吧，看了榜，晚上阿姊给你炖个好吃的。”
济哥儿深吸了一口气，点点头：“我明白了，阿姊。”
沈渺便让他去了。
湘姐儿则带着有余去遛狗了，还没回来。
沈渺出68门买了猪头肉回来，又去顾家定68下一月要用的酒，结果就看到顾婶娘自个在院子里做肥皂，她站在那看了会68儿，便也兴冲冲地表示要学，于是顾婶娘二话不说，将猪胰子和其他中药材都搬了过来，领着她一块儿做。
大宋早已有专门卖肥皂团的铺子了，以前杨柳东巷就有一家做肥皂团的，后来他们家搬走了。但顾婶娘去串门时68大概见过几次他们如何做的，这东西实在不难，她回来自己摸索几次竟然学会68了，从此她做了不仅自用，还会68挑到集市上卖钱。
她还不藏私，没多久，杨柳东巷的妇人都跟她学会68怎么做肥皂团了。
沈渺今儿便也成68了她的肥皂团关门弟子。
“猪胰子捣好，便加些豆粉、猪油、草乌、无患子、侧柏叶……”顾婶娘一边说一边加，其他材料也都大致用石钵研碎，混在一块儿后，便再次捣烂，搓成68团状，再放在阴凉处晒一日便能用了。
果然挺简单的哎。
沈渺好奇地捏着手里还没完全68定68型的肥皂团，闻起来还有点臭乎乎的。
“别嫌弃丑，咱们这样做，可68比铺子里买来实惠多了。外头这样一块，卖三十文。”顾婶娘洋洋得68意，“加了无患子，只要沾水搓洗便能搓出68不少泡来，拿那泡，扑在脸上和你的头发，这样搓洗搓洗，洗出68来极干净干爽，舒服着呢。”
这不就是……手工洗面皂？沈渺抓在手里左看右看，觉着若是将这东西放进模具里一压一切，简直与后世卖得68贵上天的手工皂一模一样。
这东西成68本也不算很高嘛。
所以上辈子一块手工皂凭什么卖一百多？人家千年前的物价都才三十文！觉着自己被骗了的沈渺顿时68愤愤不平了起来。
顾婶娘将肥皂团都摆在簸箕里，忽然瞥见沈渺搁在廊下插在瓶子里的茉莉花，心中一动，想起那日来吃汤饼的书生，低声地凑过来与沈渺耳语：“大姐儿，你老实与婶娘说，是不是有人家看中你了？”
沈渺怔了怔：“没有。”
“真没有？”
“真没有，都是上门来吃汤饼的。”沈渺坦坦荡荡地笑68了笑68。就连来得68最频繁的谢家九哥儿，那人家也是一本正经来谈生意、谈合作的。
哪有什么情愫可68言。
和九哥儿谈股份的时68候，她险些便脱口而出68要五成68股了，后来转念一想，一人占一半不好，对等的股权结构，会68引发决策僵局，到时68候有什么事儿你说东我说西，岂不是总无法68达成68一致？
还不如让利，她当个有效大股东，也不要参与那么多经营管理方68面的事儿，享受红利就成68了。
结果她的话在嘴边转一圈及时68吞了回去，改要三成68，但手已经刹不回来了，后来她便在谢祁不解的目光中，又讪笑68着慢慢缩回了两68根手指。
而且她又与九哥儿探讨了好多细节，也不知他回去与谢家大娘子商议得68如何了。
若真能促成68此事，她与济哥儿、湘姐儿便多了一笔稳定68的积蓄，生活便更有保障了。日后这家作坊经营得68好，她得68分红多，以后她的面馆要开分店或是扩大规模，也有了启动资金。
沈渺想得68出68神68，却听68顾婶娘还抱着簸箕嘿笑68：“这可68不一定68！你怎么知道人家不是看重你的人，才来吃汤饼的？”
“我是和离过的人，哪会68有人吃几碗汤饼便想将我娶回家去呀？”沈渺说是这么说，其实心里高兴得68很，恨不得68没人来求娶她。她其实觉着这样挺好的，和离一事给她省却了许多麻烦。
顾婶娘却不赞同，左看看右看看，见巷子里安安静静无人经过，这才偷偷和沈渺说：“大姐儿，万不可68这样说。二嫁之人何其多？就连大内宫中的太后娘娘，这天底下最尊贵的人，不也出68身市井，还是个二嫁妇？当初她家中日子过不下去了，她夫君可68是将她以几十贯钱的加码就典卖进王府为婢的，如今不也成68了太后？[注]”
沈渺还是头一回知晓，毕竟原来的沈大姐儿记忆里没有这样惊人的八卦，她瞪大了眼：“典卖妻子？？送去王府为奴为婢？？这太后娘娘的前夫竟然比我的前夫还不是个东西！”
“嘘，嘘！人家如今可68被认作是先帝的义68兄了，还封了乐江侯，算是鸡犬升天了。你千万别骂他，被人听68去可68遭了。”顾婶娘赶忙挥手，制止她。
沈渺更是撇了撇嘴：“这样的人也能封侯。”
果然世间生物具有多样性68。
“总得68做做样子，不说是兄长，难道说是太后娘娘的前夫婿？这先帝的脸面往哪儿搁，不过随意寻个眉目来，一件紫衣、一个虚爵便堵了天下的嘴，何乐不为么？”顾婶娘倒是很看得68开，“所以我说，你不必妄自菲薄，二嫁又如何？瞧瞧，这天底下最厉害的二嫁妇在大内宫禁呢！”
世上那么多二嫁的，但成68为太后的也仅有一个呀！人家那是多厉害的人呐，否则怎能从典妻的天崩开局走到这最高处？每个人的人生际遇不同，又怎么好做比较呢？沈渺哭笑68不得68，但心里却很温暖，她知道顾婶娘是宽慰她呢。
两68人说着话，一起抱着簸箕去晒肥皂，放好后，沈渺想了想，今儿不如休店歇一日吧？
倒不是她犯懒，而且这段时68日太忙碌，对湘姐儿和济哥儿都不曾好好陪伴关怀，是她的失误，不如今儿安安生生吃一顿大餐，再带他们去逛逛夜市，好好玩乐一番！
她便直接关了店门，挂上了歇业的牌子，与顾婶娘道别，回去拿了些银钱，就去菜市挑一只大肥鸡。平日里猪肉常吃，倒是鸡肉好久没吃过了。
不管济哥儿到底能不能考上，沈渺都决定68晚上要做一顿好吃的。她琢磨了会68子，今儿没有日头，午后一过，风便有些凉了起来。
不如做一顿柴火地锅鸡-嘛？再贴一圈饼子，虽然只是粗面饼，不是玉米饼，但贴在锅上，一面酥脆一面软糯，再吸饱锅里的鸡汁，一定68美味。
她说做便做，挑了两68只个头大的鸡，回来便杀了，刚要提着鸡脚进屋，忽然就听68巷子口传来一阵急切的脚步声，沈渺转过头去，竟是跑得68满脸通红、浑身是汗的济哥儿！
早晨沈渺为他扎的头发都跑乱了，随着他奔跑而在风中凌乱着。
“阿姊！”
他实在喘得68厉害，弯腰扶着膝盖狠狠地喘气，只叫了沈渺一声便再也说不出68话来。
沈渺惊喜地顿住了步子，拎着那只白生生的鸡，立刻转身快步走向他：“你回来了？怎么一个人回来了？李叔呢？”
“李叔…李叔还在后头，我……我等不及了…呼…跑回来的…呼……”
“怎么样，是真的放榜了嘛？”
“放…呼…放了……”
第44章