第14章

“大导演这话你蒙蒙别人就算了。蒙我就有点过不去了吧？我们有话直说吧。要是之前我们有什么招待不周的地方，我这里向你道歉。”

 葛老板也是江湖老油条，听了这话顿时不满意起来。

 “不是不是，唉。”

 导演知道这事儿今天糊弄不过去了。

 想了想只好说出实情。

 他把后厨忽然出了个神级厨师的事情大致说了一下。

 “现在大家别的什么都不吃，就要吃他做的饭。你别说，那饭确实能让人流连忘返。”

 导演强调说。

 并把林峰做的菜详详细细描述了一遍。

 不好光这么说，自己就又想流口水了。

 导演掩饰着擦擦嘴角。

 什么？葛老板大为震惊。

 他来这儿之前想过千般可能，也想了种种对策。

 就是没想到剧组自己出了个大厨。

 还要和自己抢生意。

 “您不是在和我们开玩笑？”

 葛老板确认道。

 这个理由对他而言太荒谬了。

 一群什么没见过的大明星。

 居然对食堂的大锅饭流连忘返。

 这是在侮辱谁呢？

 “谁和你开玩笑呀？我说的千真万确，不信你们留下来跟我们一起吃一顿。”

 听了葛老板的话，导演有点不高兴，随口说道。

 “行啊，那我们就恭敬不如从命了。”

 葛老板生怕导演反悔似的，立刻答应下来。

 “啊，不，不是。”

 导演心想我就这么一说，你还真答应了。

 “不过你们剧组那么多人，就一个厨师，恐怕忙不过来吧。”

 葛老板又说。

 “老方，你要不要去厨房帮帮忙？”

 还没等导演说话。

 方主厨立刻点点头。

 导演脸都绿了。

 心想你们这是来挑衅的吧。

 可是看这俩人气势汹汹的样子，知道这事儿没法甘休。

 眼珠子一转。

 让助理去拿了一些红白玫瑰花过来分发给大家。

 同时示意摄像师准备。

 这种剧组拍摄花絮可遇而不可求。

 到时候等作品开播。

 就把花絮放到网上，弄个吸引人的标题。

 搞几个热搜，吸引人气。

 叫什么呢？就叫“厨王争霸赛”吧。

 想到这里，导演皮笑肉不笑的说。

 “难得有大厨切磋技艺，我们大家也去捧个场，凑凑热闹，一起去看看吧。”

 说罢宣布拍摄暂停，带头走向厨房。

 方主厨见到这架势，心里却一点也不慌。

 心想我就是要当众打那小子的脸，你们人来的越多越好。

 方主厨气势汹汹的跟着导演向厨房走去。

 “风雨楼”就是靠他的手艺撑起半边天，才有了现在的规模和名气。

 一个食堂厨师。

 哪里能称得上有厨艺？

 能把菜做熟就不错了。

 他越想越不服气。

 到了厨房门口，他抢先导演一步迈入厨房。

 环顾四周，只看到一个年轻人在那备菜。

 “林大厨啊，这位是‘风雨楼’的方主厨，听说你厨艺很好，想和你比试一下。”

 导演跟着走进来，对着那个备菜的年轻人，也就是林峰说。

 原来这就是传说中的大厨。

 方主厨打量着林峰。

 一年轻小伙子，长得挺帅气，和那些大明星有的一拼。

 刚刚他进来还以为是剧组的演员呢。

 这么年轻会做什么菜？

 做菜是一门高深的技艺，可是要靠经验慢慢积累而成的。

 “居然是个毛头小子，来，我们比一场。”

 方主厨傲慢的对林峰说。

 林峰满脑子问号。

 这是什么新型打招呼的方式吗？

 “比什么？”林峰看向导演。

 “这位方主厨想和你比试一下厨艺，看是我们剧组厨房做的更好，还是他们‘风雨楼’做的更棒。”

 导演解释道。

 “听说你们主演宁可吃你做的饭，也不来我们‘风雨楼’，所以我想见识见识阁下的厨艺如何高超。”

 方主厨傲慢的说。

 “我没空。”林峰一口拒绝。

 谁爱吃谁做的饭，跟他有什么关系？

 他可没空接受这种无聊的挑战，还有几十口人等着他做饭呢。

 “你不敢接受挑战？”

 方主厨眼神凌厉起来。

 在他看来这事关厨师这个身份的荣誉。

 怎么会有厨师拒绝挑战，难道是害怕了？

 方主厨越来越觉得对方不过如此。

 “既然这样，你当众承认自己厨艺不行，这事我们就算了。”

 方主厨得意的说。

 林峰心想不和他碰碰这人真不知道天高地厚。

 于是开口：“怎么个比法。”

 方主厨立刻说：“你挑你擅长的，我和你做一样的菜。”

 这人还真自大，不妨让我锉锉他的锐气。

 林峰想了想，选择用阳春面打败对方。

 “你小子还有两下子。”

 方主厨意外的看了林峰一眼。

 阳春面是最简单的一道菜。但是能做好却非常考验功夫。

 林峰选择阳春面，都是在考教基本功的。

 经过扩建后，厨房的厨具管够。

 两人各自在自己选定的位置前站好。

 方主厨首先出手。

 他身着白色厨师服，手法熟练地操作着锅碗瓢盆。

 只见他先将猪骨熬制的高汤煮沸，然后下面条，严格控制火候。

 在煮面的过程中，方主厨还不忘撇去汤面的浮沫，确保汤汁清澈。

 最后，他在面条出锅前，撒上一把葱花，香气四溢。

 最后将面条放入事先准备好的，装着少许酱油和芝麻的碗里拌匀。

 大功告成，方主厨在心中为自己喝彩。

 别看他动作简单。

 其实每一步都有讲究。

 火大火小都不成。

 面出锅的时机也刚刚好。

 这不是多少年的老师傅是做不出来的。

 不过方主厨心里知道自己这碗面做的好，离不开这厨房提供的高汤。

 那高汤的熬制是下了功夫的，选用上等猪骨、鸡骨，搭配多种香料，慢火炖煮数小时。

 看来这小子还是有两把刷子的。

 等一下他输了我也要对他客气点。

 正这么想着突然一阵香味传来。

 好香，方主厨在心里赞叹。

 突然回过神来。

 不是吧？

 他看向林峰。

 这香味正是从林峰那里飘过来的。

 首先是猪油醇厚而饱满的香气。

 它在高温的作用下，缓缓释放出一种令人心醉的乳香，那种香味儿，浓郁而不腻。

 再细闻，酱油的鲜香缓缓渗出。

 它不是那种浓烈的酱香，而是一种淡淡的、恰到好处的鲜味。

 最后是面条本身的味道。

 由小麦磨成的面粉，散发出的是一种纯粹的麦香。

 三种味道最终汇聚成一股让人垂涎三尺的香气洪流。

 仿佛只要轻轻一吸，就能感受到那热气腾腾、汤汁浓郁、面条滑爽的美味。

 方主厨突然觉得自己有迫不及待地想要拿起筷子的冲动。