第9章

    待最后一口面汤下肚，杨蜜依依不舍的放下碗。</p>

    两位美女和林峰告别，并让林峰保证，只要她们来就能吃到好吃的阳春面。</p>

    林峰再三保证，才把两人送走。</p>

    到时候吃胖了可别哭唧唧，林峰在心里说。</p>

    先是热芭，又是杨蜜。</p>

    自己不会借此机会成为明星大厨了吧？</p>

    不过光靠阳春面一道菜可不行。再好吃的阳春面吃都会吃腻的。</p>

    还好神厨系统已经解锁了下一道菜。</p>

    目送两人离开，确认四周已经没有其他人了。</p>

    林峰回到厨房，关上厨房门。</p>

    将光屏调出来。</p>

    上面第二个方格出现一碗肉，上面标注着“红烧牛腩”。</p>

    这可是一道硬菜。</p>

    红烧牛腩会做很简单，做好吃却很难。</p>

    这是以前奶奶教林峰的。</p>

    没想到解锁的第二道菜就是红烧牛腩。</p>

    还挺怀念的。</p>

    这么想着，林峰转头去冰箱那里拿出一大块牛腩肉。</p>

    肉的质量自然是没法保证，不过量倒挺足。</p>

    又按照菜谱在厨房翻出生姜大料等。</p>

    “让我来试试吧。”林峰自言自语。</p>

    他将牛肉洗净，拿起菜刀将肉切成大约3厘米见方的块。</p>

    菜刀不算锋利，但林峰在系统的帮助下，很容易就切出漂亮的肉块。</p>

    紧接着就是架锅烧水，大火烧开后放入牛肉，撇去浮沫。</p>

    在此期间他还把生姜切片，大葱切段。</p>

    我的效率还挺高的，林峰有些沾沾自喜。</p>

    最难的一步，炒糖色。</p>

    林峰在锅中加入少量油，放入冰糖，小火慢慢炒至冰糖融化。</p>

    【加热倒计时：5</p>

    4</p>

    3</p>

    2</p>

    1</p>

    请放入牛腩】</p>

    这时的冰糖已经是琥珀色，林峰放入牛肉。</p>

    他快速翻炒，还炫了个技颠了下勺，使肉块表面均匀裹上糖色。</p>

    这道菜糖的量和温度处理不当会让菜变苦。</p>

    不过在食神系统的加持下，完全不用担心。</p>

    林峰将炒好糖色的牛肉拨至锅边，锅中间放入干辣椒、姜片、葱段、八角和桂皮，炒出香味。</p>

    紧接着倒入料酒老抽生抽，加水炖煮。</p>

    厨房里开始弥漫诱人的香味。</p>

    和阳春面那种带着小麦香味的简洁明了的单纯香味不同。</p>

    牛肉香气层次丰富，酱油的鲜香、糖的焦香、料酒的醇香，渗透厨房的每一个角落。</p>

    如果有人这时候经过厨房，必定会为这种香气吸引，说不定梦里都是牛腩的味道。</p>

    【出锅准备：5</p>

    4</p>

    3</p>

    2</p>

    1</p>

    请盛出五花肉，恭喜宿主完成五花肉。】</p>

    系统提示出锅的那一瞬，正是五花肉收汁最完美的一刻。</p>

    他自作主张的在肉上撒了一点熟芝麻，系统没提示报错。</p>

    看来系统也不是那么古板，还是有一定的自我发挥空间。</p>

    林峰拿着牛腩，闻了一下，真香。</p>

    这第一盘牛腩就让我自己独享吧。</p>

    林峰拿来筷子，试着尝了一口。</p>

    牛腩肥瘦相间，肥的部分不腻，瘦肉部分紧实有弹性。</p>

    入口时，肥肉部分能迅速化开，瘦肉部分则富有嚼劲。</p>

    他在烹饪时，由于火候掌握的好，肥肉部分的油脂充分融入瘦肉。</p>

    让本来肉质平平的肉变得鲜美、多汁，口感层次丰富。</p>

    好吃，林峰在心里给自己点个赞。</p>

    可惜自己给自己点赞是不算的。</p>

    这道菜看来很快也可以和剧组的兄弟姐妹们见面了。</p>

    新菜是不是能更快的集赞呢，他有些期待的想。</p>

    红烧牛腩比起阳春面肯定更受欢迎，第三个菜想必更厉害，需要更多的赞吧。</p>

    与此同时，杨蜜和热芭正在用微信聊天。</p>

    “我还在怀念那碗阳春面，现在都有点睡不着了。”杨蜜说</p>

    “是吧，是吧，我刚吃到的时候就是这样，满脑子都是阳春面，吃其他的都不香了。”热芭回答。</p>

    热芭之前想独占阳春面，现在看来多一个能分享的吃饭搭子也不错。</p>

    “我明天还想再去吃一次面，你去不去。”</p>

    不一会，杨蜜的微信上跳出一句话。</p>

    “去啊，当然去，想想之前我们吃的都是什么呀，还以为自己吃得很好。”</p>

    杨蜜赶忙回话。</p>

    “怎么，不提身材管理啦。”</p>

    热芭写道，后面还跟了一个窃笑的表情。</p>

    “怕什么，大不了减肥。”</p>

    杨蜜回的很有气势。</p>

    第二天，大家发现杨蜜和热芭突然积极起来。</p>

    以往拍戏时间过长都会要求休息一下。</p>

    今天却不停催促其他人不要浪费时间，抓紧拍戏。</p>

    “今天两位美女是怎么了？”</p>

    “可能是有急事吧，这么赶时间。”</p>

    “而且今天好有效率，所有镜头都是一遍过，真厉害。”</p>

    好不容易捞到休息时间的群演聚在一起嘀咕两人的变化。</p>

    真给他们说对了。</p>

    可不是有急事嘛。</p>

    哪有什么事比享用美食更着急。</p>

    杨蜜给热芭使个眼色，示意对方等结束就跑。</p>

    抢在一众群演之前先把阳春面端走。</p>

    她们可不想和一群人一起抢面，万一抢不到怎么办。</p>

    她们打定主意，抢先把自己这部分拍完，这样群演就在她们后面结束。</p>

    然后赶在其他人前面，直接去厨房。</p>

    好不容易结束了，两人正打算开溜，赵友庭跑过来。</p>

    “两位老师要不要一起吃个饭？他们找了家好店。”</p>

    “不了，我们今天有事先走，下次吧，下次。”</p>

    热芭推脱道。</p>

    赵友庭也没有很坚持，见她们不去，就去找别人了。</p>

    杨蜜热芭相视一笑，连衣服都没换，就向后勤跑去。</p>

    “你俩跑这儿这跟穿越似的。”</p>

    林峰见她俩一身古装扮相就过来要吃的，打趣道。</p>

    “哎呀，这不是急着吃你做的阳春面么，快端上来吧。”</p>

    热芭开始嘟嘴。</p>

    她老早就闻到厨房里有浓郁的肉香，让人垂涎欲滴。</p>

    有心想问林峰在做什么。</p>

    但又放不下阳春面。</p>

    纠结一下还是开口先要阳春面。</p>

    “今天可没阳春面。”林峰拒绝。</p>

    还没等两人发作，林峰接着说。</p>

    “吃了几顿阳春面，你们没吃腻我都做腻了，给你们换换口味。”</p>

    说着端出一盘色泽诱人的红烧牛腩。</p>

    “昨晚研究的新做法，你们是第一个尝到的，吃完记得给好评哈。”</p>